劉朝陽

（廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院 外語系， 廣東 廣州 510507）

基于網(wǎng)絡(luò)課程的《外貿(mào)單證》“SFC”翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式

劉朝陽

（廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院 外語系， 廣東 廣州 510507）

翻轉(zhuǎn)課堂作為一種新型的教學(xué)理念與模式，將知識(shí)傳遞（課堂教學(xué)）和吸收內(nèi)化（課后作業(yè)）的兩個(gè)階段進(jìn)行了時(shí)空調(diào)換，顛覆了傳統(tǒng)的教學(xué)結(jié)構(gòu)。利用網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái)構(gòu)建《外貿(mào)單證》“SFC”翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式：“課前認(rèn)知(self-teaching） — 課堂學(xué)做(following) — 課后拓展(consolidation)”。以學(xué)生為中心，以校企合作開發(fā)的項(xiàng)目化、任務(wù)化為學(xué)習(xí)內(nèi)容，自主、自覺地構(gòu)建個(gè)體的知識(shí)體系，以獲得相應(yīng)的工作技能，激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的熱情，提高學(xué)生“外貿(mào)單證”的實(shí)操能力。

網(wǎng)絡(luò)課程；外貿(mào)單證教學(xué)設(shè)計(jì)；翻轉(zhuǎn)課堂；微課

隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的快速推進(jìn)，中國對(duì)外貿(mào)易活動(dòng)日益頻繁，外貿(mào)企業(yè)對(duì)單證人才的需求也日益增長(zhǎng)。“外貿(mào)單證”作為外貿(mào)人才培養(yǎng)的一門核心課程，主要是培養(yǎng)學(xué)生處理對(duì)外貿(mào)易中所涉及的單據(jù)和文件的能力，該課程具有較強(qiáng)的實(shí)踐操作性。然而，在實(shí)際教學(xué)中，由于資源條件的限制導(dǎo)致了一系列問題，如學(xué)生的實(shí)操機(jī)會(huì)少，教學(xué)資源未能及時(shí)更新，高職學(xué)生的個(gè)體差異性太大等等，這些都阻礙了正常教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。翻轉(zhuǎn)課堂作為一種新的教學(xué)模式，打破了傳統(tǒng)的教學(xué)方式，顛倒了課堂學(xué)習(xí)和完成作業(yè)的時(shí)空安排，重構(gòu)了課堂教學(xué)，使學(xué)生成為知識(shí)的主動(dòng)探究者，教師則是學(xué)習(xí)指導(dǎo)者、協(xié)作活動(dòng)的參與者。本文基于網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái)，探討《外貿(mào)單證》“SFC”翻轉(zhuǎn)課堂式教學(xué)模式，以期解決實(shí)際教學(xué)中存在的問題，提高教學(xué)效率。

一、“外貿(mào)單證”傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式存在的問題

國內(nèi)大部分高校都開設(shè)了“外貿(mào)單證”（該課程在不同學(xué)?？赡苡胁煌拿Q，如外貿(mào)單證實(shí)務(wù)，國際商務(wù)單證實(shí)操等）這門課程。然而，傳統(tǒng)教學(xué)模式下的外貿(mào)單證的課程教學(xué)效果并不理想，主要存在以下幾方面的問題：

1. 理論與實(shí)操教學(xué)安排不當(dāng)，顧此失彼

第一，有的教師講解單證理論知識(shí)太多，導(dǎo)致學(xué)生實(shí)操能力差；有的教師則是實(shí)操安排過多，忽略了理論學(xué)習(xí)。理論知識(shí)被過多的壓縮甚至刪減，造成了學(xué)生對(duì)最基本的理論原理缺乏了解。第二，教學(xué)中重點(diǎn)講解單證的制作和審核，卻忽略了單證的傳遞與流轉(zhuǎn)，造成學(xué)生在實(shí)際工作中，對(duì)單證的辦理程序和對(duì)時(shí)間點(diǎn)的把握出錯(cuò)。第三，重證書，輕能力。高職院?！半p證書制度”的目的是提高高職畢業(yè)生職業(yè)素質(zhì)和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育與勞動(dòng)就業(yè)的對(duì)接?？墒?，為了提高通過率，部分學(xué)校把操作性很強(qiáng)的單證課程，按照應(yīng)試的方式授課，忽視了學(xué)生單證綜合能力的培養(yǎng)。

2. 個(gè)性化、差異化教學(xué)不足，整體教學(xué)效率低

每個(gè)學(xué)生都有不同的學(xué)習(xí)能力和興趣，理想的教學(xué)方式應(yīng)該是因材施教，而傳統(tǒng)教學(xué)課堂卻無法真正地實(shí)現(xiàn)分層教學(xué)，教師關(guān)注的只是學(xué)習(xí)程度較好的學(xué)生，“單證”課堂效率也就無法提高。

3. 教學(xué)資源的真實(shí)性、時(shí)效性差

隨著信息技術(shù)的發(fā)展，我們獲取單證教學(xué)資源的手段更多樣化了，因此，教學(xué)素材較之以前更為豐富。但是，部分學(xué)校所選用的內(nèi)容多為仿真，與實(shí)際情況脫節(jié)；有的課程內(nèi)容未能及時(shí)更新，時(shí)效性差。比如，出口外匯核銷已于2012年8月1日被取消，可是在部分學(xué)校的網(wǎng)絡(luò)課程里卻依然占據(jù)著整整一章的內(nèi)容，這可能就會(huì)誤導(dǎo)學(xué)習(xí)者。

4. 教師缺乏企業(yè)經(jīng)驗(yàn)，單證知識(shí)講解一知半解

大多數(shù)單證課程的教師沒有在企業(yè)工作過，所以缺乏真實(shí)的感性經(jīng)驗(yàn)，未能把問題講深、講透，對(duì)知識(shí)點(diǎn)的講解多是淺表性的，自然就會(huì)影響課程的教學(xué)效果。

二、翻轉(zhuǎn)課堂的優(yōu)勢(shì)

翻轉(zhuǎn)課堂（或稱顛倒課堂），是指學(xué)生在課前通過觀看教學(xué)視頻等來學(xué)習(xí)新知識(shí)；回到課堂，學(xué)生則在教師的幫助和指導(dǎo)下，師生面對(duì)面交流和完成相應(yīng)的作業(yè)的一種新型的教學(xué)模式［1］。這種模式顛覆了傳統(tǒng)的“課堂上進(jìn)行新知識(shí)的學(xué)習(xí)，課后完成作業(yè)”的學(xué)習(xí)方式，因此也稱顛倒課堂［2］，或反轉(zhuǎn)課堂等。國內(nèi)外學(xué)者對(duì)其進(jìn)行了大量的實(shí)踐應(yīng)用與理論研究。

翻轉(zhuǎn)課堂與傳統(tǒng)教學(xué)方式相比，有其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。其一，能實(shí)現(xiàn)學(xué)生個(gè)性化學(xué)習(xí)，學(xué)生可以對(duì)學(xué)習(xí)視頻等媒體材料自由的選擇學(xué)習(xí)的時(shí)間、地點(diǎn)和學(xué)習(xí)的速度［3］。其二，讓教師更了解學(xué)生。課前學(xué)習(xí)后，學(xué)生提出的問題能較為準(zhǔn)確和全面的反映學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，能讓教師做出正確的學(xué)情分析，有針對(duì)性的備好課。其三，翻轉(zhuǎn)課堂改變了傳統(tǒng)的課堂管理，增強(qiáng)了生生、師生互動(dòng)，能更好的激發(fā)學(xué)生的興趣和解決問題的能力。

目前，國內(nèi)只有李淑艷、謝景波兩位學(xué)者對(duì)翻轉(zhuǎn)課堂在外貿(mào)單證教學(xué)中的應(yīng)用進(jìn)行了研究［4-5］。本文擬在他們的研究基礎(chǔ)上，結(jié)合自身的教學(xué)實(shí)踐，探討基于網(wǎng)絡(luò)課程的“外貿(mào)單證”翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式。

三、基于網(wǎng)絡(luò)課程的《外貿(mào)單證》“SFC”翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)設(shè)計(jì)

實(shí)現(xiàn)翻轉(zhuǎn)課堂，必須提供給學(xué)生可以課前學(xué)習(xí)的多媒體學(xué)習(xí)資料，而網(wǎng)絡(luò)課程可以很好的提供課前學(xué)習(xí)的資源平臺(tái)，幫助實(shí)現(xiàn)課堂翻轉(zhuǎn)的第一步。第一，通過網(wǎng)絡(luò)課程，將理論知識(shí)部分的教學(xué)視頻放到學(xué)習(xí)平臺(tái)上，學(xué)生可以在課前自學(xué)相關(guān)單證的理論知識(shí)，而把實(shí)操部分放到課堂，這樣就解決了教學(xué)中理論與實(shí)操安排不當(dāng)，顧此失彼的問題。第二，學(xué)生在課程平臺(tái)上，自主選擇視頻進(jìn)行學(xué)習(xí)，有助于實(shí)現(xiàn)分層教學(xué)，實(shí)現(xiàn)了學(xué)生的個(gè)性化學(xué)習(xí)。觀看學(xué)習(xí)視頻時(shí)，學(xué)習(xí)速度快的學(xué)生可以更快更好的掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容，甚至掌握更難的課程內(nèi)容；而學(xué)習(xí)速度慢的學(xué)生則需要反復(fù)學(xué)習(xí)，甚至尋求教師的幫助。第三，如果開展校企合作共建網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，企業(yè)可以很方便地進(jìn)行資源更新，避免了因教學(xué)資源缺乏而致的非真實(shí)性，保證了資源的時(shí)效性。針對(duì)教師缺乏企業(yè)經(jīng)驗(yàn)的問題，可以課程平臺(tái)建設(shè)為契機(jī)，從企業(yè)引進(jìn)高技能兼職教師，與學(xué)校教師聯(lián)席授課，學(xué)校教師教授理論部分內(nèi)容，企業(yè)兼職教師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)操練習(xí)。

（一）設(shè)計(jì)思路

筆者在“外貿(mào)單證”課程教學(xué)中做了翻轉(zhuǎn)課堂“SFC”模式（“課前認(rèn)知Selfteaching—課堂學(xué)做Following—課后拓展Consolidation”）的探索。授課對(duì)象為廣東農(nóng)工商學(xué)院外語系應(yīng)用英語專業(yè)二年級(jí)的學(xué)生。這些學(xué)生通過前期相關(guān)課程的學(xué)習(xí)，具有一定國貿(mào)知識(shí)的基礎(chǔ)，能讀懂英文合同和信用證，但是，對(duì)單證只有初步的概念認(rèn)識(shí)，實(shí)操練習(xí)少，動(dòng)手能力差。因此，為加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)操能力，翻轉(zhuǎn)課堂的設(shè)計(jì)重點(diǎn)突出實(shí)操部分。教學(xué)設(shè)計(jì)的具體思路，見圖1：

圖1 “SFC”翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式

如圖1所示，校企共同開發(fā)3個(gè)外貿(mào)單證項(xiàng)目，形成數(shù)字化教學(xué)內(nèi)容置于課程平臺(tái)，作為課程的主體內(nèi)容。這3個(gè)大的外貿(mào)項(xiàng)目分為自學(xué)項(xiàng)目、跟學(xué)項(xiàng)目和鞏固項(xiàng)目。在翻轉(zhuǎn)課堂模式下，課前，學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái)學(xué)習(xí)自學(xué)項(xiàng)目，獲取一定的課前外貿(mào)單證的認(rèn)知；課堂上，則在老師的指導(dǎo)下完成跟學(xué)項(xiàng)目；課后，學(xué)生自主練習(xí)鞏固項(xiàng)目來進(jìn)行知識(shí)鞏固和拓展，見表1。

在這個(gè)過程中，學(xué)生可以觀看教師提前錄制好的微課視頻，根據(jù)自己的學(xué)習(xí)速度來進(jìn)行個(gè)性化選擇性的學(xué)習(xí)。同時(shí)，網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái)提供的大量實(shí)操練習(xí)，以及企業(yè)在平臺(tái)提供的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，都可以更好的增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手能力。平臺(tái)能夠記錄每個(gè)學(xué)生在每個(gè)階段的學(xué)習(xí)情況，記錄下學(xué)生通過課程學(xué)習(xí)成長(zhǎng)的每一步，既能讓學(xué)生了解自己的學(xué)習(xí)進(jìn)步情況，也是作為本門課程學(xué)習(xí)成績(jī)?cè)u(píng)估的依據(jù)，還為老師的備課提供了詳細(xì)的學(xué)情分析。

（二）具體實(shí)施步驟

在教學(xué)實(shí)施的過程中，基于網(wǎng)絡(luò)課程為平臺(tái)，以項(xiàng)目、任務(wù)為載體，以學(xué)生為中心，遵循以下教學(xué)步驟：

1.課前認(rèn)知 （Self-teaching）

圖2 通過課程平臺(tái)學(xué)生自學(xué)與教師備課

課前，學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái)自學(xué)相關(guān)章節(jié)的內(nèi)容，完成自學(xué)外貿(mào)項(xiàng)目。在這個(gè)階段，學(xué)生可以學(xué)習(xí)單證的理論知識(shí)，及外貿(mào)業(yè)務(wù)相關(guān)知識(shí)，以對(duì)每類單證在課前能有一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)和了解。

在平臺(tái)，學(xué)生可以進(jìn)行自主學(xué)習(xí)的模塊有網(wǎng)絡(luò)課堂、單證實(shí)操模擬系統(tǒng)和外貿(mào)實(shí)務(wù)教學(xué)系統(tǒng)。網(wǎng)絡(luò)課堂提供豐富的課程資源，包含：大學(xué)ppt，大學(xué)word講義、教學(xué)視頻、微課視頻、同步練習(xí)題等。學(xué)生可以瀏覽課件，做練習(xí)，在線交流，在線考試等。學(xué)習(xí)的方式也可以個(gè)性化的自主選擇，如傳統(tǒng)方式的學(xué)習(xí)模式，過關(guān)晉級(jí)式學(xué)習(xí)模式，全視頻音頻學(xué)習(xí)模式，等等。單證實(shí)操模擬系統(tǒng)則是通過創(chuàng)設(shè)仿真的外貿(mào)業(yè)務(wù)環(huán)境讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)操模擬。外貿(mào)實(shí)務(wù)教學(xué)系統(tǒng)則提供了真實(shí)的外貿(mào)實(shí)務(wù)案例（其中就包含有大量的外貿(mào)單證案例）及相關(guān)的知識(shí)，供學(xué)生查閱和學(xué)習(xí)。與此同時(shí)，學(xué)生還可以在課程平臺(tái)與同學(xué)或者老師進(jìn)行互動(dòng)交流。

平臺(tái)能夠記錄學(xué)生的學(xué)習(xí)情況：登錄和退出的時(shí)間，學(xué)習(xí)某一知識(shí)點(diǎn)的時(shí)間長(zhǎng)度記錄，練習(xí)及得分情況，與同學(xué)或老師的互動(dòng)情況，這些都會(huì)形成平臺(tái)積分。教師可以在課前查看學(xué)生學(xué)習(xí)和答題的情況，記錄下學(xué)生學(xué)習(xí)和答題情況不理想的部分，在課堂上進(jìn)行重點(diǎn)講解。

2.課堂學(xué)做（Following）

課堂上，主要是以學(xué)生的實(shí)操練習(xí)為主，可以將其課前學(xué)習(xí)的效果到課堂再次加強(qiáng)和鞏固。但也還需要在老師的演示與指導(dǎo)下完成跟學(xué)項(xiàng)目（布置任務(wù)-教師演示-個(gè)人完成-小組討論-推薦上交-教師講評(píng)-修改后全部提交作業(yè)）。教學(xué)步驟見圖3。

圖3 “翻轉(zhuǎn)課堂”課堂教學(xué)步驟

Step2 案例導(dǎo)入： 以反面的案例導(dǎo)入課堂。因?yàn)榇蠖鄷r(shí)候，反面的案例，曾經(jīng)的錯(cuò)誤，可以起到警醒的作用，使學(xué)生在學(xué)習(xí)開始時(shí)就意識(shí)到本次課堂內(nèi)容的重要性，迅速進(jìn)入狀態(tài)，融入角色。

Step3 布置工作任務(wù)： 接著，交代本次課堂要完成的單證填制任務(wù)。本環(huán)節(jié)，教師可以通過網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái)，或課室配備的教學(xué)系統(tǒng)，發(fā)布任務(wù)。學(xué)生可以在最短的時(shí)間迅速地接收到任務(wù)，提高了課堂學(xué)習(xí)效率。

Step4 教師演示與學(xué)生練習(xí)： 教師先演示單證填制的過程。教師現(xiàn)場(chǎng)演示，也可以播放提前錄制好的微課小視頻。這些微課視頻還可以在課間發(fā)送到教學(xué)平臺(tái)供學(xué)生學(xué)習(xí)，并在課堂再次播放，配合教師的講解，起到鞏固學(xué)習(xí)效果的作用。因?yàn)楝F(xiàn)場(chǎng)演示只能是一次，學(xué)生無法記住每一個(gè)步驟。有了示范視頻以后，學(xué)生可以反復(fù)觀看和學(xué)習(xí)，無論是課前、課中、還是課后。教師演示完以后，先讓學(xué)生各自填寫完單證，然后3~5人為一組進(jìn)行討論，各小組推薦一份填制較好的單證提交。教師抽查其中1~2組進(jìn)行講評(píng)，指出其中存在的問題，并用word修訂格式進(jìn)行更改，修改的過程在大屏幕或者學(xué)生端電腦顯示出來。而且，講到相關(guān)節(jié)點(diǎn)的時(shí)候，教師播放一些微視頻，這部分視頻主要是根據(jù)學(xué)生經(jīng)常出現(xiàn)的問題而制作的，這些問題往往是學(xué)習(xí)的難點(diǎn)，教學(xué)的重點(diǎn)，學(xué)生在課后也可以在教學(xué)平臺(tái)觀看或下載。

Step5 修改提交： 學(xué)生修改各自填寫的單證。最后通過課程平臺(tái)或者教學(xué)系統(tǒng)再次提交作業(yè)歸檔。

Step6 自評(píng)與互評(píng)： 學(xué)生通過教學(xué)系統(tǒng)完成自評(píng)、互評(píng)打分。這些評(píng)價(jià)都在教學(xué)平臺(tái)自動(dòng)生成成績(jī)報(bào)告?？傮w來說，學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)包含： 課前學(xué)習(xí)得分；課堂自評(píng)、互評(píng)以及教師評(píng)價(jià)；每次課堂的學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)都是學(xué)生成長(zhǎng)檔案的一部分。

3.課后拓展 （Consolidation）

課后，學(xué)生通過完成“鞏固項(xiàng)目”，可以很好的鞏固和拓展所學(xué)的知識(shí)。在這個(gè)過程所遇到問題，可以通過查看教學(xué)微課視頻，電子版單證實(shí)操填寫指導(dǎo)書，教學(xué)課件等獲取幫助。學(xué)生也可以通過QQ、微信等隨時(shí)交流互動(dòng)?！办柟添?xiàng)目”的完成情況，能很好地反應(yīng)出教學(xué)效果，為教師及時(shí)總結(jié)教學(xué)和備課提供依據(jù)。

四、“SFC”翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)效果的實(shí)證研究

為驗(yàn)證“SFC”翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，本研究采用了實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證法，隨機(jī)抽樣選擇的實(shí)驗(yàn)對(duì)象為外語專業(yè)大學(xué)二年級(jí)的兩個(gè)自然班，一個(gè)是實(shí)驗(yàn)班，另一個(gè)是對(duì)照班。對(duì)實(shí)驗(yàn)方式和實(shí)驗(yàn)方案結(jié)果進(jìn)行客觀分析，以確保研究結(jié)果的信度和效度，也為更好的提高外貿(mào)單證課程教學(xué)效果提供客觀的理據(jù)。

1. 實(shí)驗(yàn)對(duì)象

本研究的對(duì)象為國內(nèi)某高校應(yīng)用英語專業(yè)大二學(xué)生，有一定的國貿(mào)知識(shí)基礎(chǔ)，但沒有系統(tǒng)學(xué)習(xí)過外貿(mào)單證。學(xué)生總?cè)藬?shù)為103人，按自然班將其設(shè)定為對(duì)照組（52人）和實(shí)驗(yàn)組（51人），由同一名具有15年以上教齡的教師授課。學(xué)生們均在實(shí)驗(yàn)周期內(nèi)按要求參加前測(cè)和后測(cè)。兩個(gè)班級(jí)的教學(xué)計(jì)劃均遵照學(xué)校的統(tǒng)一安排，穩(wěn)步有序地開展。

2. 測(cè)試內(nèi)容

本研究所設(shè)計(jì)的兩次測(cè)試題全部為填空題，測(cè)試時(shí)間為2個(gè)半小時(shí)，滿分為100分。每次測(cè)試內(nèi)容都為來自某一個(gè)外貿(mào)項(xiàng)目下的5個(gè)主要單證的填制，分別為發(fā)票、裝箱單、海運(yùn)提單、匯票、報(bào)關(guān)單，這些單證涉及一筆外貿(mào)業(yè)務(wù)的主要環(huán)節(jié)，關(guān)系到業(yè)務(wù)的成敗，而選取同一筆業(yè)務(wù)下的多個(gè)單證進(jìn)行測(cè)試，保持了單證業(yè)務(wù)的整體性，能較好的全面考察學(xué)生的綜合運(yùn)用能力。

3. 實(shí)施步驟與測(cè)試結(jié)果及分析

本研究在實(shí)驗(yàn)前對(duì)兩個(gè)班學(xué)生進(jìn)行調(diào)查和外貿(mào)單證實(shí)操測(cè)試(前測(cè))，以確定他們的基礎(chǔ)是否存在差異。在一個(gè)學(xué)期(教學(xué)時(shí)長(zhǎng)18周，每周4學(xué)時(shí))的教學(xué)過程中，實(shí)驗(yàn)組（班）采用“SFC”翻轉(zhuǎn)課堂模式進(jìn)行教學(xué)；對(duì)照組（班）按照傳統(tǒng)常規(guī)方式授課。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后對(duì)學(xué)生進(jìn)行測(cè)試(后測(cè))，以檢驗(yàn)兩組班級(jí)學(xué)生外貿(mào)單證知識(shí)掌握情況是否存在明顯差異。本研究對(duì)實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組兩次測(cè)試的時(shí)間分別是: 2016年 3月 1日（前測(cè)），2016年7月4日（后測(cè)），每次測(cè)試的時(shí)間為2個(gè)半小時(shí)。對(duì)前測(cè)、后測(cè)的考試結(jié)果用SPSS22.0統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行分析。首先，分別對(duì)每個(gè)組各自的前測(cè)、后測(cè)成績(jī)進(jìn)行配對(duì)樣本T檢驗(yàn)，以檢驗(yàn)兩種教學(xué)方式（“SFC”翻轉(zhuǎn)課堂和傳統(tǒng)課堂）各自的效果，統(tǒng)計(jì)結(jié)果見表2。

表2 對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組的前、后測(cè)成績(jī)配對(duì)樣本T檢驗(yàn)結(jié)果成對(duì)樣本統(tǒng)計(jì)量

Paired Samples Test

表3 實(shí)驗(yàn)組與對(duì)照組前、后測(cè)成績(jī)獨(dú)立樣本T檢驗(yàn)結(jié)果Group Statistics

Independent Samples Test

然后，對(duì)實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組的前測(cè)成績(jī)采用了獨(dú)立樣本T檢驗(yàn)，以檢查兩組學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)是否存在顯著差異。最后，對(duì)兩組學(xué)生的后測(cè)成績(jī)進(jìn)行獨(dú)立樣本T檢驗(yàn)，以檢查兩組學(xué)生的學(xué)習(xí)效果是否存在顯著差異，結(jié)果見表3。

從表2中“Paired Samples Test”，即配對(duì)樣本T檢驗(yàn)的結(jié)果來看，實(shí)驗(yàn)組的檢驗(yàn)t= -85.906，雙側(cè)檢驗(yàn)P=0.000<0.05,這表示實(shí)驗(yàn)組前、后測(cè)試的平均成績(jī)有顯著差異（后測(cè)平均成績(jī)88.274 5明顯優(yōu)于前測(cè)平均成績(jī)26.156 9），即經(jīng)過一段時(shí)間的學(xué)習(xí)后，實(shí)驗(yàn)組學(xué)生的外貿(mào)單證知識(shí)水平明顯提高。同樣，對(duì)照組的檢驗(yàn)結(jié)果t= -53.153，雙側(cè)檢驗(yàn)P=0.000<0.05, 也說明控制組的學(xué)生經(jīng)過一段時(shí)間的學(xué)習(xí)成績(jī)有明顯提高。但是，兩組學(xué)生成績(jī)提高的幅度孰高孰低？實(shí)驗(yàn)組的學(xué)生在采用了“SFC”翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式以后的成績(jī)是否明顯優(yōu)于控制組？則需進(jìn)行獨(dú)立樣本T檢驗(yàn)來考察（見表3）。

表3中的group statistics和independent samples test 數(shù)據(jù)分析：在 group statistics 表中，對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組的前測(cè)成績(jī)平均數(shù)分別為27.115 4和26.156 9。在 independent samples test 表中，經(jīng)雙側(cè) T 檢驗(yàn)，P=0.968>0.05，差異沒有顯著意義。因此，可以認(rèn)為對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組的前測(cè)成績(jī)的均數(shù)之間沒有顯著性差異，也就是說兩個(gè)班級(jí)在實(shí)驗(yàn)進(jìn)行前外貿(mào)單證方面的基礎(chǔ)是相當(dāng)?shù)?。同時(shí)，表3顯示，對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組的后測(cè)成績(jī)平均數(shù)為78.423 1和88.274 5。經(jīng)雙側(cè) T 檢驗(yàn)，P=0.000<0.05，差異有顯著意義。因此，可以認(rèn)為對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組的后測(cè)成績(jī)的均數(shù)之間有顯著性差異，即實(shí)驗(yàn)組的平均成績(jī)83.488 4顯著性高于對(duì)照組的77.400 0。

4. 實(shí)驗(yàn)結(jié)論

通過以上實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析，我們就不難得出：采用了“SFC”翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的教學(xué)效果明顯優(yōu)于傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式下的教學(xué)效果。具體來說，這樣良好的教學(xué)效果來自于對(duì)“外貿(mào)單證”課程教學(xué)經(jīng)過了一個(gè)學(xué)期的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)改革探索。在網(wǎng)絡(luò)課程教學(xué)平臺(tái)的支撐下，大量運(yùn)用微課視頻，電子版實(shí)操指導(dǎo)書、QQ、微信等信息化的教學(xué)手段進(jìn)行翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)，產(chǎn)生了良好的教學(xué)效果：（1）完成了教學(xué)目標(biāo)，突破了重點(diǎn)難點(diǎn)；從課后完成“鞏固項(xiàng)目”的情況來看，絕大多數(shù)學(xué)生已經(jīng)很好的掌握了外貿(mào)單證填制的技巧，能夠勝任這項(xiàng)工作任務(wù)。（2）降低了學(xué)習(xí)難度，提高了學(xué)習(xí)興趣和課堂參與度；（3）信息化手段的應(yīng)用幫助實(shí)現(xiàn)了差異化學(xué)習(xí)，滿足了不同水平學(xué)生的需求。

五、結(jié)語

“外貿(mào)單證”作為外貿(mào)人才培養(yǎng)的一門核心課程，實(shí)際教學(xué)中會(huì)遇到學(xué)生實(shí)踐機(jī)會(huì)少、實(shí)操動(dòng)手能力差等問題。本研究采用基于網(wǎng)絡(luò)課程的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，無論是課前、課中，還是課后，都是以學(xué)生為中心，利用網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái)提供的項(xiàng)目化、任務(wù)化的外貿(mào)單證的學(xué)習(xí)內(nèi)容，自主、自覺的構(gòu)建自己的知識(shí)體系，獲得相應(yīng)的工作技能。建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論認(rèn)為“情境”、“協(xié)作”、“會(huì)話”和“意義建構(gòu)”是學(xué)習(xí)環(huán)境中的四大要素。教師作為網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái)的建設(shè)者，課堂教學(xué)的組織者，只是為學(xué)生的學(xué)習(xí)創(chuàng)設(shè)了學(xué)習(xí)“情境”，組織學(xué)生進(jìn)行“協(xié)作”和“會(huì)話”，在這個(gè)過程中，學(xué)生自我完成了意義的建構(gòu)。這種教學(xué)方式改變了傳統(tǒng)的課堂管理，實(shí)現(xiàn)了學(xué)生的個(gè)性化學(xué)習(xí)，增強(qiáng)了學(xué)生外貿(mào)單證的實(shí)操能力，提高了教學(xué)效率。

［1］Alvarez B. Flipping the classroom: Homework in class, lessons at home［J］. Education Digest: Essential Readings Condensed For Quick Review, 2011(8): 18–21.

［2］Eric Mazur. Peer Instruction: A User’s Manual Series in Educational Innovation［M］. Prentice Hall: Upper Saddle River, NJ,1997.

［3］Wesley Baker J.The ‘Classroom Flip’: Using Web Course Management Tools to Become the Guide by the Side［M］// Selected Papers from the 11th International Conference on College Teaching and Learning.Florida, US: Florida Community Colledge at Jacksonville,2000:9-17.

［4］張金磊,張寶輝.游戲化學(xué)習(xí)理念在翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)中的應(yīng)用研究［J］.遠(yuǎn)程教育雜志,2013(1): 73-78.

［5］謝景波,中職外貿(mào)單證課翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)實(shí)踐——以發(fā)票的制作課為例［J］. 職業(yè), 2015(4):94-95.

On “SFC” Teaching Mode for Foreign Trade Documents Based on Online Course and the Flipped Classroom

LIU Zhao-yang
(Department of Foreign Languages, Guangdong AIB Polytechnic College, Guangzhou 510507, Guangdong, China)

Flipped classroom is a new kind of teaching mode, in which the two stages of teaching, knowledge transfer and absorption, are reversed. It changes the traditional teaching structure. This paper analyzes the present teaching situation of the course Foreign Trade Documents, and points out the problems. Then the author puts forward creatively a new teaching mode “SFC” combined with Flipped Classroom based on online course. This kind of teaching mode includes three stages “Self-teaching before class - following teacher in class - Consolidation after class ”, which has achieved good teaching results in the author's teaching practice.

online course; teaching mode for foreign trade documents; flipped classroom; micro-lecture

G434

A

1007-5348（2017）02-0081-06

(責(zé)任編輯： 廖銘德)

2016-09-20

2014年廣東省大學(xué)英語教學(xué)改革項(xiàng)目“外貿(mào)英語單證數(shù)字化教學(xué)資源的共建共享 ”(2014GDG05)

劉朝陽（1978-），男，湖南衡陽人，廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師，碩士；研究方向：外語教學(xué)、商務(wù)翻譯。