孫傳利

春困是由于季節(jié)轉(zhuǎn)換而帶來的一種生理反應(yīng)。進(jìn)入春季后氣溫升高，人體毛孔、汗腺、血管開始舒張，皮膚血液循環(huán)加快，供給大腦的血液就會(huì)相對(duì)減少。而且，隨著天氣變暖，人體新陳代謝逐漸旺盛，耗氧量不斷地加大，大腦的供氧量不足，人們就會(huì)感到困倦思睡，無精打采，甚至是哈欠連天。這種現(xiàn)象一般隨著氣候更加適宜后，就會(huì)慢慢得到改善。

不過值得讀者朋友們注意的是，某些疾病也會(huì)引起“春困”，比如肝炎前期的低熱嗜睡現(xiàn)象；糖尿病、心臟病等慢性病因體虛引起的困乏；還有高血壓患者在春天容易嗜睡，打哈欠，很可能是中風(fēng)的先兆。中老年人如果已經(jīng)患有某種慢性疾病，那么出現(xiàn)春困現(xiàn)象的時(shí)候就應(yīng)該引起重視，必要的時(shí)候及時(shí)去醫(yī)院檢查確診。

擺脫春困的妙招

1.保證充足的睡眠。睡眠不好或者不足都會(huì)影響白天的精神狀態(tài)，因此不宜熬夜，晚飯不宜過晚和過飽，應(yīng)養(yǎng)成早睡早起的習(xí)慣。

2.尋找適度的“刺激”。有效的視覺、聽覺、觸覺、嗅覺刺激等都可以預(yù)防或緩解春困的困擾，如感覺困倦時(shí)走出室外，眺望遠(yuǎn)方；或者用適度的冷水洗手和臉，刺激皮膚，能提高機(jī)體神經(jīng)系統(tǒng)的興奮度，從而達(dá)到消解春困的目的。

3.合理的運(yùn)動(dòng)調(diào)節(jié)。中老年人運(yùn)動(dòng)的時(shí)候要注意循序漸進(jìn)，如進(jìn)行散步、慢跑、游泳、打太極等運(yùn)動(dòng)，可以有效加快新陳代謝，促進(jìn)血液循環(huán)，從而給大腦輸送充足的養(yǎng)分，促使大腦保持清醒。

4.養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣。中老年人的身體各項(xiàng)機(jī)能已呈現(xiàn)下降的趨勢，因此不要暴飲暴食，三餐飲食應(yīng)規(guī)律、清淡易消化，避免出現(xiàn)腸胃問題而引發(fā)一系列健康問題。

脫離春困的飲食原則

1.攝取充足的優(yōu)質(zhì)蛋白。中老年人飲食上必須保證攝入充足的優(yōu)質(zhì)蛋白。您可以適當(dāng)多吃一些蛋類、奶類、大豆或其制品、魚蝦、瘦肉等高蛋白食物。

2.飲食清淡少油少鹽。油膩的菜肴會(huì)使人飯后產(chǎn)生疲憊感，表現(xiàn)為體溫、血糖降低，情緒低落，所以飲食宜清淡適口。

3.多吃含鉀豐富的食物。鉀的缺乏會(huì)使人感到軟弱無力，也會(huì)影響注意力的集中，因此飲食上可以多吃新鮮的蔬菜、水果、大豆、薯類等富含鉀的食物。

4.早餐宜豐盛可口。晚餐和早餐之間相隔的時(shí)間是最長的，因此早餐必須美味可口而且營養(yǎng)豐富，應(yīng)該要包含肉蛋類、奶類、蔬果和主食這4大類食物。

美食推薦：八寶花蛤蛋羹

原料：雞蛋3個(gè)，花蛤6個(gè)，香菇1朵，八寶堅(jiān)果適量。調(diào)料：鹽0.5克，麻油3克，香蔥末、涼白開水、蒸魚豉油適量 。

做法：1.將花蛤洗凈，煮至開殼后沖涼水，香菇切十字花刀。2.雞蛋打入盆中，加等量水?dāng)嚧蚓鶆蚣欲}，過篩濾除氣泡放入小碗。3.在雞蛋液里面擺上花蛤和香菇，然后封保鮮膜（可以使蛋羹表面平滑），小火蒸制10分鐘左右。4.把香蔥末和八寶堅(jiān)果碎撒在蒸好的蛋羹上面，然后淋蒸魚豉油和麻油即可。

推薦理由：雞蛋、花蛤富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，有利于增強(qiáng)中老年人的免疫力。八寶堅(jiān)果富含多不飽和脂肪酸，可以促進(jìn)中老年人心血管的健康。香菇可以增加免疫力、預(yù)防感冒?；ǜ蚝涁S富，有利于保持中老年人充沛的精力，緩解春困。