藍雯軒

酪，原本是游牧民族的典型食物。西漢時期的中行說曾說：“得漢食物皆去之，以示不如氵重酪之便美也?！睂⒗覟榇淼摹昂场焙汀皾h食”對立，鮮明表達自己對漢朝文化的厭惡和對匈奴人“漢”化的擔憂。不過在漢食被“胡”喜愛了300年后，胡食也被漢人所接受。到了魏晉，貴族們甚至為了捍衛(wèi)“酪”的榮譽而在《世說新語》中留下了幾場經(jīng)典的“口水仗”。