□史美蘭

(山西大同市南郊區(qū)農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊(duì) 山西 大同 037000)

馬鈴薯寬膜大壟密植豐產(chǎn)配套技術(shù)增產(chǎn)機(jī)理

□史美蘭

(山西大同市南郊區(qū)農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊(duì) 山西 大同 037000)

我國北方地區(qū)廣泛種植馬鈴薯，主要以地膜覆蓋馬鈴薯進(jìn)行種植，傳統(tǒng)的地膜覆蓋種植方式不僅浪費(fèi)地膜，而且污染環(huán)境，部分馬鈴薯種植區(qū)域開始采用寬膜大壟密植綜合配套技術(shù)，增產(chǎn)效果顯著。因此推廣馬鈴薯寬膜大壟密植豐產(chǎn)配套技術(shù)是突破產(chǎn)量的重要技術(shù)手段。

馬鈴薯；寬膜大壟；增產(chǎn)機(jī)理

1 我國馬鈴薯種植現(xiàn)狀

馬鈴薯是繼小麥、玉米、水稻之后的世界第四大糧食作物，是最大的非谷類食品。

在種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中，馬鈴薯是唯一播種面積沒有減少反而有所增加的糧食作物。隨著馬鈴薯產(chǎn)業(yè)布局的明確和不斷發(fā)展，以我國山西大同為例，大同市屬于高寒冷涼地區(qū)，是典型的季風(fēng)性大量氣候，晝夜溫差大，非常時(shí)候馬鈴薯的生長，同時(shí)馬鈴薯能夠提供大量的熱量，因此在大同地區(qū)廣泛的種植并食用。馬鈴薯是大同除了玉米以外的第二大農(nóng)作物，據(jù)調(diào)查，大同市山區(qū)的農(nóng)民60%以上的收入來自于馬鈴薯，而平川區(qū)的農(nóng)民25%的收入來自于馬鈴薯，由此可見，馬鈴薯對于大同居民而言，是保證全市糧食安全和農(nóng)民增收的重要手段。全市一年的種植面積超過5萬hm2，占到良田總面積的20%左右。但早年間，大同市馬鈴薯的單產(chǎn)水平偏低，并未達(dá)到區(qū)域應(yīng)該具備的產(chǎn)出效率和能力，糾其原因在于缺乏配套的高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)技術(shù)，這也成為制約大同馬鈴薯種植發(fā)展的重要原因。

2 我國馬鈴薯種植技術(shù)

20世紀(jì)90年代以后，隨著現(xiàn)代生物學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，倍性育種、體細(xì)胞雜交、分子技術(shù)等在我國馬鈴薯資源研究中均有應(yīng)用。栽培馬鈴薯為四倍體，而很多野生資源均為二倍體，為了較好利用這些資源，將四倍體解離為二倍體是其途徑之一。隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步，馬鈴薯的栽培越來越產(chǎn)業(yè)化，但是大同早期的馬鈴薯種植卻由于其高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)技術(shù)的不足，而制約了其發(fā)展。

以大同為例，早期大同種植馬鈴薯主要是采用地膜覆蓋的方式，這種技術(shù)方式主要是通過90～100cm的膜床覆蓋馬鈴薯種植區(qū)域，我國大部分地區(qū)采用的地膜床面寬50～60cm，平均行距在60cm以內(nèi)，因此在種植馬鈴薯時(shí)容易造成田間的郁敝現(xiàn)象較為嚴(yán)重。地膜覆蓋下，單株馬鈴薯的營養(yǎng)面積小，植株的葉片之間容易因地膜的覆蓋而相互折疊，尤其是在刮風(fēng)天氣下，馬鈴薯植株相互摩擦，造成影響消耗，植株也產(chǎn)生磨損。地膜的覆蓋還容易減弱植株的光合作用，由于地膜覆蓋下，植株間的行距較小，爭水爭肥，而地膜通透性弱，造成增肥效果減弱，導(dǎo)致植株的外緣半邊根系發(fā)育出現(xiàn)不正常，馬鈴薯整體的結(jié)薯能力減弱，商品率大大降低。傳統(tǒng)的地膜覆蓋方式是我國出產(chǎn)馬鈴薯的地區(qū)所主要使用的種植技術(shù)，但這種技術(shù)的缺陷十分明顯，大大阻礙了馬鈴薯產(chǎn)出率的提高。

3 馬鈴薯寬膜大壟密植豐產(chǎn)配套技術(shù)增產(chǎn)機(jī)理

馬鈴薯寬膜大壟密植豐產(chǎn)配套技術(shù)增產(chǎn)機(jī)理主要是采用一帶距1.2m，大行距80cm，小行距40cm的膜床尺寸，增加馬鈴薯種植地膜覆蓋的行距，并且增加床寬至70～75cm，提高植株生長空間的豐產(chǎn)技術(shù)。馬鈴薯寬膜大壟密植豐產(chǎn)配套技術(shù)增產(chǎn)采用五犁一耙子的方式，從第一犁開始間隔地邊40cm開始第一溝，溝深15cm左右，然后再相距40cm開始第二溝。第一溝和第二溝作為播種溝，將農(nóng)家肥和殺蟲劑放入溝中，保證此時(shí)的溝深能夠達(dá)到12cm。待馬鈴薯播種完成后，再覆蓋膜。先把芽塊放入溝中，保持22～25cm的間距，然后在第一溝的另一邊同樣開第四犁，然后將著兩犁作為第一和第二溝的封土。在第一溝和第二溝之間開一個6cm的第五溝作為化肥溝，將足量的化肥放入溝中，形成床胚子。之后用耙子找細(xì)，將第一、二、五溝蓋平，摟好床面，做好床肩，使床面保持平、細(xì)、靜，并且中間稍高，成平脊形，床肩平整，盡量保持高矮一致。

采用寬膜大壟密植豐產(chǎn)配套技術(shù)增產(chǎn)機(jī)理能夠有效的增加馬鈴薯單株的占地面積和影響面積，尤其是每一個溝中間的化肥溝幫助植株更好的增加營養(yǎng)。這種技術(shù)能夠有效的增加土壤的養(yǎng)分供給，擴(kuò)大植株光合作用的面積，幫助支柱更好的通風(fēng)透氣。同時(shí)行距較寬能夠避免傳統(tǒng)地膜覆蓋造成的機(jī)械損傷，減少支柱的營養(yǎng)消耗，幫助干物質(zhì)的積累。該技術(shù)增加了地膜覆蓋的行距和寬度，幫助土壤有效的熱化，增加種植區(qū)域的提溫、保溫和增肥的效果。該配套技術(shù)的增產(chǎn)機(jī)理還需要配套的消毒和防蟲害，在播種時(shí)選擇費(fèi)烏瑞它的脫毒早代薯塊作為種薯，采用切刀消毒加藥劑拌種防止地下害蟲防治，并且能夠防治芽塊腐爛。

采用寬膜大壟密植豐產(chǎn)配套技術(shù)后，大同的馬鈴薯種植產(chǎn)出產(chǎn)量能夠提高40%～80%，并可以改善其馬鈴薯產(chǎn)出的質(zhì)量，提高商品率，從而實(shí)現(xiàn)馬鈴薯的高產(chǎn)與穩(wěn)產(chǎn)，幫助大同實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步的農(nóng)民增收和糧食安全保障。

1004-7026（2017）21-0083-01

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10.16675/j.cnki.cn14-1065/f.2017.21.060