文 佛山市順德區(qū)胡寶星職業(yè)技術(shù)學(xué)校 林 帥

淺談倉儲管理實務(wù)的體驗式教學(xué)方法

文 佛山市順德區(qū)胡寶星職業(yè)技術(shù)學(xué)校 林 帥

《倉儲管理實務(wù)》是會計專業(yè)物流方向的主干課程之一，其功能在于培養(yǎng)學(xué)生具有倉儲經(jīng)營管理能力、倉儲設(shè)施設(shè)備操作能力、倉庫保管作業(yè)能力等多種崗位職業(yè)能力，達到本專業(yè)中職學(xué)生應(yīng)具備崗位職業(yè)能力要求，培養(yǎng)學(xué)生分析問題與解決問題的能力、倉儲崗位職業(yè)能力、職業(yè)道德素養(yǎng)及可持續(xù)發(fā)展能力，為中職學(xué)生的順利就業(yè)打下基礎(chǔ)。中職學(xué)生對倉儲管理實務(wù)中的理論知識深覺枯燥，所以，我在備課時，盡量多想辦法設(shè)置情景去讓學(xué)生動手操作，并取得了較好的效果。

美國組織行為學(xué)教授大衛(wèi)·庫伯 (David kolb）在20世紀(jì)80年代初提出了體驗學(xué)習(xí)圈，即模型——體驗學(xué)習(xí)圈：活動(體驗)→發(fā)表→反思→理論→應(yīng)用→活動(體驗)，依次循環(huán)。事實上，人的學(xué)習(xí)過程分成兩類：一類是左腦式學(xué)習(xí)，另一類是右腦式學(xué)習(xí)。左腦式學(xué)習(xí)就是教師傳授現(xiàn)成的理論和知識，讓學(xué)生記熟會背；而右腦式學(xué)習(xí)則是強調(diào)身體力行的 “體驗”，就是從親身感受中學(xué)習(xí)及領(lǐng)悟。左腦式學(xué)習(xí)重理論，而右腦式學(xué)習(xí)重實踐。所以，體驗式學(xué)習(xí)也可以被看作是 “右腦式學(xué)習(xí)”。

倉儲管理實務(wù)是一門可操作性很強的專業(yè)課，在很多內(nèi)容中都可以創(chuàng)設(shè)情景，讓學(xué)生動手操作。學(xué)生不僅要懂得倉庫的選址、出庫、入庫作業(yè)流程，掌握物流配送的相關(guān)知識，還要培養(yǎng)學(xué)生與人溝通、協(xié)作、解決問題以及自我學(xué)習(xí)的能力。比如對于商品的入庫管理操作，學(xué)生學(xué)習(xí)了相關(guān)的原理知識之后，仍然較難理解如何處理接運過程中的異常情況，以及在發(fā)生異常情況后如何與上下級及客戶進行有效溝通。再如面對各種各樣的單據(jù)憑證，如何根據(jù)具體情況謹(jǐn)慎填寫，避免出現(xiàn)差錯。許多這樣類似的情景應(yīng)變，學(xué)生理解起來似懂非懂，沒有真正掌握相應(yīng)技巧。如果采用體驗式教學(xué)，模擬現(xiàn)實企業(yè)中各類作業(yè)場景，通過模擬操作讓學(xué)生參與其中，了解工作中的相應(yīng)流程，感受參與各個環(huán)節(jié)，親身體驗作業(yè)中的各種信息，就能幫助學(xué)生掌握作業(yè)過程，包括作業(yè)中與人溝通及合作的技巧，促使學(xué)生運用思維、情感積極思考，對課程原理知識形成深刻認(rèn)識。

再如在講授包裝技術(shù)與設(shè)備時，我把學(xué)生分成幾個小組，每組6個人，讓他們帶一個生雞蛋回校，利用自創(chuàng)包裝技術(shù)，對雞蛋做一個適當(dāng)?shù)陌b，要求嚴(yán)實、牢固、美觀，然后做離地2米的下落測試，查看物品有無破損。學(xué)生用了兩節(jié)課時間進行包裝，組員熱烈討論。他們有的用軟的泡沫，有的用硬的泡沫，有的用紙巾包裝，甚至有一組裝了像降落傘一樣的裝置，并在外面加以裝飾，真是既動腦又動手。包裝好后，所有的學(xué)生都對自己的作品非常有信心，一致要求從我們?nèi)龢歉叩慕淌胰酉氯?，看誰的最經(jīng)得起考驗。包裝好的物品測試完成后，由小組長做評委，從包裝是否美觀、包裝是否牢固、材料是否適當(dāng)、成本是否合理、物品是否完好幾個方面進行評分。學(xué)生參與度高，氣氛熱烈，特別是拆開看物品時，學(xué)生都屏住呼吸，看到完好無損時，拍手叫好，看到摔壞了的，大叫可惜。結(jié)果出來后，評委很公正地給出了分?jǐn)?shù)，這也是值得欣慰的地方之一。通過這樣的活動，學(xué)生對包裝物品的設(shè)置、物品的防震等知識點自然而然就掌握了。

職業(yè)中學(xué)教育的教學(xué)特點是“少說多做”，學(xué)生在動手過程中獲得新知，理論對中職學(xué)校的學(xué)生來說，如果沒有操作來增強記憶，多數(shù)都會返還給老師。所以，只有在教學(xué)過程中設(shè)計更多的讓學(xué)生親身參與的主題活動，才會讓學(xué)生得到收獲。

體驗是學(xué)生的親歷，意味著在場，學(xué)生從體驗中獲得的豐富的內(nèi)心感受，從而更能理解理論知識的內(nèi)涵，這也是把課堂還給學(xué)生的一種體現(xiàn)。

體驗式學(xué)習(xí)為寓教于樂的研究開辟了新思路。 “樂”并非教師單方面制造樂趣，而是學(xué)生主動體會到的樂趣。寓教于樂中的 “樂”字應(yīng)包含兩層意義：指教師把傳授的知識融入能激發(fā)學(xué)生興趣的教學(xué)方法中去，盡量使教學(xué)過程像娛樂活動一樣吸引人；指教師通過調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，將被動學(xué)習(xí)變成主動掌握的過程，使學(xué)生明確學(xué)習(xí)的目的，并體驗到學(xué)習(xí)的快樂。

在體驗教學(xué)中，教師是學(xué)生學(xué)習(xí)和成長的幫助者。及時準(zhǔn)確地發(fā)現(xiàn)學(xué)生的需求并提供恰當(dāng)?shù)膸椭?，是教師最重要的教學(xué)基本功。體驗教學(xué)強調(diào)幫助學(xué)生學(xué)習(xí)的方法，真正凸顯了學(xué)生的主體地位。教師的作用不再是一味地單方面地傳授知識，更重要的是利用那些可視、可聽、可感的教學(xué)媒體甚至是親自動手，努力為學(xué)生做好體驗開始前的準(zhǔn)備工作，讓學(xué)生產(chǎn)生一種渴望學(xué)習(xí)的沖動，自愿地全身心地投入學(xué)習(xí)過程。

責(zé)任編輯 魏文琦