李杉

（遼寧裝備制造職業(yè)技術(shù)學(xué)院，遼寧 沈陽 110161）

跨文化外語教學(xué)與高職人文素養(yǎng)的可行性研究

李杉

（遼寧裝備制造職業(yè)技術(shù)學(xué)院，遼寧 沈陽 110161）

隨著我國與各國的交往日益密切，未來市場對高職畢業(yè)生的人文素養(yǎng)和跨文化交際能力有著較高要求。跨文化外語教學(xué)順理成章地成為解決高職學(xué)生人文素養(yǎng)問題的突破口?；诖藦母呗殞W(xué)生人文素養(yǎng)和跨文化交際能力現(xiàn)狀、跨文化外語教學(xué)對人文素養(yǎng)的重要性、跨文化外語教學(xué)原則與教學(xué)方法以及教材編寫與師資培訓(xùn)等四個方面來深入探討跨文化外語教學(xué)和高職學(xué)生人文素養(yǎng)培養(yǎng)的可行性。

高職教育；跨文化外語教學(xué)；學(xué)生；人文素養(yǎng)

近年來，我國大力發(fā)展職業(yè)教育，不斷提升職業(yè)教育育人能力，努力培養(yǎng)適合我國經(jīng)濟發(fā)展需要的高技能高素質(zhì)人才。教育部出臺《關(guān)于深化職業(yè)教育教學(xué)改革全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的若干意見》 （以下簡稱為《意見》），不斷深化職業(yè)教育教學(xué)改革，努力提高人才培養(yǎng)質(zhì)量?！兑庖姟分忻鞔_提出：“加強人文素養(yǎng)教育，發(fā)揮人文學(xué)科的獨特育人優(yōu)勢”[1]。

外語教學(xué)理應(yīng)在培養(yǎng)高職學(xué)生人文素養(yǎng)方面發(fā)揮主導(dǎo)性作用。目前，我國一直不斷深化外語教學(xué)改革，經(jīng)過多輪嘗試，高職外語教學(xué)終于擺脫復(fù)制大學(xué)外語教學(xué)模式，逐步明確高職外語教學(xué)目標(biāo)是提升高職學(xué)生的英語技能水平。可是，隨著我國與世界各國在政治、經(jīng)濟和文化方面的密切往來不斷深入，我們越來越迫切地需要具備專業(yè)技能又擁有國際視野的高技能型人才，而跨文化外語教學(xué)就順理成章地成為解決高職學(xué)生人文素養(yǎng)問題的突破口。因此，本文旨在從高職學(xué)生人文素養(yǎng)和跨文化交際能力現(xiàn)狀、跨文化外語教學(xué)對人文素養(yǎng)培養(yǎng)的重要性、跨文化外語教學(xué)原則與教學(xué)方法、教材編寫與師資培訓(xùn)等四個方面來深入探討跨文化外語教學(xué)和高職學(xué)生人文素養(yǎng)培養(yǎng)的可行性。

一、高職學(xué)生人文素養(yǎng)和跨文化交際能力現(xiàn)狀

隨著經(jīng)濟飛速發(fā)展，我國參與國際事務(wù)，與各國間的交往日益密切。2015年商務(wù)部發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2015年全國進(jìn)出口總值24.58萬億元，其中，出口14.14萬億元，進(jìn)口10.45萬億元，我國繼續(xù)保持第一貿(mào)易大國地位，民營企業(yè)出口保持增長，成為出口的主力軍。而我國高職學(xué)生就業(yè)渠道主要是企業(yè)，更確切地說是民營企業(yè)，因此，未來市場對高職畢業(yè)生的人文素養(yǎng)和跨文化交際能力有較高要求。首先，我們先明確兩個概念，何為人文素養(yǎng)，何為跨文化交際，再來探討我國高職學(xué)生人文素養(yǎng)和跨文化交際能力現(xiàn)狀。

（一）關(guān)于人文素養(yǎng)和跨文化交際內(nèi)涵

1．關(guān)于人文素養(yǎng)的內(nèi)涵

關(guān)于人文素養(yǎng)的內(nèi)涵，在學(xué)界有不同的觀點，例如，有“綜合論”“學(xué)問論”和“根本論”等。概括其主要觀點：一是“人文素質(zhì)是由知識、能力、觀念、情感、意志等因素綜合而成”；二是“人文素質(zhì)也稱文化素質(zhì)，包括語言文字修養(yǎng)、文學(xué)藝術(shù)修養(yǎng)、倫理道德修養(yǎng)、文明禮儀修養(yǎng)、政治理論修養(yǎng)、歷史和哲學(xué)修養(yǎng)等，它是一個人外在精神風(fēng)貌和內(nèi)在精神氣質(zhì)的綜合表現(xiàn)，也是一個現(xiàn)代人文明程度的綜合體現(xiàn)。[2]”上述觀點其核心就是“學(xué)會做人”——做一個有良知的人，一個有智慧的人，一個有修養(yǎng)的人。

2．關(guān)于跨文化交際

我國學(xué)者胡文仲在《跨文化交際學(xué)概論》中，認(rèn)為跨文化交際指具有不同文化背景的人們之間的交際[3]?？缥幕浑H之所以在今天日益引起人們的注意，主要原因是由于交通工具的進(jìn)步與通訊手段的發(fā)展使得不同國家、不同種族、不同民族的人能夠頻繁地接觸和交往。而跨文化交際能力涉及多個領(lǐng)域，不同學(xué)者對這一概念從不同側(cè)面進(jìn)行了論述。例如，Bennett、Bennett&Allen認(rèn)為跨文化交際能力包含三個層次含義：“超越民族中心主義思想的能力、善于欣賞其他文化的能力以及能夠在一個或多個文化環(huán)境中恰當(dāng)表現(xiàn)的能力。[4]”將“恰當(dāng)”和“有效”作為評判跨文化交際表現(xiàn)的兩個主要標(biāo)準(zhǔn)在跨文化交際學(xué)界已得到普遍的認(rèn)可。

（二）高職學(xué)生人文素養(yǎng)和跨文化交際能力現(xiàn)狀分析

近些年高職學(xué)生人文素養(yǎng)和跨文化交際能力不斷得到職業(yè)教育專家和教學(xué)一線教師的廣泛關(guān)注，然而通過問卷調(diào)查分析發(fā)現(xiàn)如下問題：高職學(xué)生對跨文化交際的認(rèn)知程度整體較低；高職學(xué)生現(xiàn)有的跨文化交際能力整體水平較弱；高職學(xué)生對跨文化的敏感度較低，對不同文化的兼容性和適應(yīng)性不足；教師對跨文化交際能力培養(yǎng)的自覺度較低[5]。另方面，高職生人文素養(yǎng)水平也不容樂觀，高職學(xué)生存在著人文素養(yǎng)缺失、缺乏良好的人格修養(yǎng)、基礎(chǔ)知識十分薄弱、缺乏理想與信念等問題[6]。根據(jù)高職教師們的反饋，高職院校缺乏培養(yǎng)學(xué)生人文素養(yǎng)和跨文化交際能力的意識和理念，大多數(shù)尚未開設(shè)專門的跨文化交際課程，高職教師缺乏人文素養(yǎng)和跨文化交際的知識和相關(guān)培訓(xùn)。這也是我國高職學(xué)生人文素養(yǎng)和跨文化交際整體薄弱的主要原因。

二、跨文化外語教學(xué)對人文素養(yǎng)培養(yǎng)的重要性

無論是教育部頒布的《高職高專教育英語課程教學(xué)基本要求》還是《大學(xué)英語課程教學(xué)要求》，國家貫徹的指導(dǎo)文件中都明確指出英語課程不僅是一門語言基礎(chǔ)課程，也是拓寬知識、了解世界文化的素質(zhì)教育課程，兼有工具性和人文性，教學(xué)目的是提高學(xué)生英語的交際能力，提高綜合文化素養(yǎng)[7]。高職學(xué)生的人文素養(yǎng)主要體現(xiàn)在學(xué)習(xí)人類優(yōu)秀的文化成果，體驗文化內(nèi)涵，內(nèi)化個人品質(zhì)，以求實現(xiàn)“學(xué)會做人”，做一個擁有正確的世界觀，人生觀、價值觀的人。

外語教學(xué)所具有的培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)的潛力是基于語言、文化和交際三者之間相互依賴、相輔相成的關(guān)系，如圖1所示。

圖1 語言、文化和交際三者之間相互依賴、相輔相成的關(guān)系示意圖

外圍的大方框代表文化，它構(gòu)成語言和交際的環(huán)境，任何語言的使用和交際活動都以文化為基礎(chǔ)，同時反映文化。中間的橢圓代表交際，它以語言為主要渠道、文化為環(huán)境。內(nèi)圈的小方框代表語言，語言是文化的重要組成部分，是交際的工具。語言、文化和交際之間的密切關(guān)系決定語言教學(xué)就是文化教學(xué)，外語交際就是跨文化交際，因此外語教學(xué)具有文化教學(xué)和跨文化交際能力培養(yǎng)的巨大潛力。語言的文化性質(zhì)具體體現(xiàn)在兩方面：語音、語法、詞匯等語言形式本身蘊含豐富的文化含義；語言使用離不開文化環(huán)境。通過這兩方面的論述，外語教學(xué)就是文化教學(xué)的結(jié)論更具說服力。

由此可見，外語教學(xué)在培養(yǎng)高職學(xué)生人文素養(yǎng)和跨文化交際能力方面有著得天獨厚的優(yōu)勢。外語教學(xué)的目的不僅使學(xué)生掌握一門語言，而且引導(dǎo)學(xué)生感悟以語言為載體的文化，提升學(xué)生文化意識的敏感度，不斷內(nèi)化自身人文素養(yǎng)。

三、跨文化外語教學(xué)原則與教學(xué)方法

目前，我國外語教學(xué)中普遍使用的教學(xué)方法有交際教學(xué)法、任務(wù)教學(xué)法、行動教學(xué)法和認(rèn)知教學(xué)法等，遵循的教學(xué)原則是發(fā)揮教師在課堂教學(xué)中的主導(dǎo)地位，學(xué)生是英語學(xué)習(xí)活動的主體，應(yīng)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣。那么，相較于傳統(tǒng)外語教學(xué)，跨文化外語教學(xué)方法有文化講座、關(guān)鍵事件、文化包、文化群和模擬游戲等方法。教學(xué)原則和教學(xué)內(nèi)容呈現(xiàn)出不同的特點，具體可以歸納如下。

（一）語言教學(xué)與文化教學(xué)融為一體

隨著世界各國間人們往來日益密切，跨文化外語教學(xué)不僅是教授學(xué)生一門外語，而且要實現(xiàn)來自世界不同文化的人們有效溝通、消除誤解、減少沖突，是跨文化外語教學(xué)的最終目的。語言是文化傳遞的載體，文化為語言學(xué)習(xí)提供背景舞臺，只有語言和文化教學(xué)有機結(jié)合，才能實現(xiàn)跨文化交際能力和人文素養(yǎng)培養(yǎng)的雙贏。打個比方，跨文化英語教學(xué)好比是一枚硬幣，而語言教學(xué)和文化教學(xué)就像硬幣的兩面，只有二者合一，才能實現(xiàn)有效的跨文化英語教學(xué)。

（二）調(diào)動學(xué)習(xí)者的情感體驗

傳統(tǒng)外語教學(xué)中，盡管在課堂中教師采用情景教學(xué)法，努力營造語言情景，但是由于缺少較為真實的語言氛圍和恰當(dāng)?shù)恼Z言輸入材料，學(xué)生很難體驗到跨文化交際所包含的知識、能力和態(tài)度。因此，在進(jìn)行跨文化外語教學(xué)設(shè)計中，教師要著重選擇具有情景化的語言材料，促使學(xué)生積極參與課堂活動，激發(fā)學(xué)生多種學(xué)習(xí)潛能和機制，調(diào)動學(xué)習(xí)者的情感體驗，將情景化與學(xué)習(xí)者的個人成長緊密聯(lián)系起來，不斷促使他們對自己的態(tài)度、行為和價值觀進(jìn)行反思，最終才能實現(xiàn)學(xué)習(xí)者人文素養(yǎng)和跨文化交際能力的不斷提升。

四、教材編寫與師資培訓(xùn)

以上探討了跨文化外語教學(xué)與人文素質(zhì)培養(yǎng)的關(guān)系，跨文化外語教學(xué)為語言教學(xué)和人文素養(yǎng)培養(yǎng)搭建一座橋梁。那么，為了能夠保證跨文化外語教學(xué)的有效開展，這里有必要再談一談實現(xiàn)跨文化外語教學(xué)的兩個重要因素：教材與教師。

盡管我們一直強調(diào)不要被教材禁錮思維，要靈活選取教學(xué)材料，但是內(nèi)容豐富、設(shè)計合理的跨文化外語教材確實對幫助教師和學(xué)習(xí)者進(jìn)行語言和文化教與學(xué)起到事半功倍的作用。在教材編寫過程中，我們應(yīng)該注意的問題是教學(xué)材料的真實性和時效性，在涵蓋語言知識技能的同時，突出文化特色，做到語言與文化內(nèi)容的有機結(jié)合，增加適合學(xué)習(xí)者練習(xí)的情景任務(wù)，激發(fā)學(xué)習(xí)者自主學(xué)習(xí)的興趣，在解決跨文化交際情景中不斷提升人文素養(yǎng)和跨文化交際能力。

影響跨文化外語教學(xué)的另外一個重要因素就是教師。教師是跨文化外語教學(xué)活動中的主體，是關(guān)系到跨文化外語教學(xué)活動能否順利開展的必要條件。不少學(xué)者關(guān)注跨文化外語教學(xué)的實施者的跨文化交際能力問題，例如，顏靜蘭撰寫的《外語教師跨文化交際能力的‘缺口’與‘補漏’》一文中，筆者通過利用研討會等機會，對高校外語教師進(jìn)行問卷調(diào)查和訪談，發(fā)現(xiàn)不少外語教師本身跨文化交際能力較薄弱，有不少“缺口”，他們?nèi)甭┛缥幕浑H能力認(rèn)識，缺乏跨文化交際能力的培訓(xùn)，缺少體驗外國文化的機會，缺失跨文化交際知識結(jié)構(gòu)，缺損跨文化交際教學(xué)新理念等問題[8]。關(guān)于外語教師在跨文化交際能力存在的普遍問題，只有得到國家教育部門和高等院校的廣泛關(guān)注，才能實現(xiàn)外語教師跨文化交際能力的不斷提升。

我國和各國間的密切交往，迫切地需要熟練掌握外語又具備跨文化交際能力和人文素養(yǎng)的高技能性技術(shù)人才。通過對高職學(xué)生跨文化交際能力和人文素養(yǎng)的現(xiàn)狀分析，總結(jié)制約其跨文化交際能力和人文素養(yǎng)提升的原因。通過對跨文化外語教學(xué)的本質(zhì)論述，筆者認(rèn)為，跨文化外語教學(xué)可以實現(xiàn)學(xué)習(xí)者語言習(xí)得，是跨文化交際能力和文化學(xué)習(xí)的有效途徑。此外，在實施跨文化外語教學(xué)過程中，還要注重其自身教學(xué)原則，使用行之有效的教學(xué)方法，充分發(fā)揮跨文化外語教學(xué)人文學(xué)科得天獨厚的優(yōu)勢。最后，在跨文化外語教材編寫和教師跨文化交際能力存在的問題進(jìn)行分析研究，希望能夠引起教育界的廣泛關(guān)注，深入開展跨文化外語教學(xué)的研究，期待實現(xiàn)高職學(xué)生跨文化交際能力和人文素養(yǎng)水平的穩(wěn)步持續(xù)提升。

[1]教育部.關(guān)于深化職業(yè)教育教學(xué)改革全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的若干意見:教職成〔2015〕6號[A].

[2]趙芹.高校人文素質(zhì)教育研究述評[J].武漢商業(yè)服務(wù)學(xué)院學(xué)報,2013(4):55-60.

[3]胡文仲.跨文化交際學(xué)概論[M].北京:外語教學(xué)與研究出版社, 1999:1.

[4]張紅玲.跨文化外語教學(xué)[M].上海:上海外語教育出版社, 2007:67.

[5]孫嫘.高職學(xué)生跨文化交際能力培養(yǎng)現(xiàn)狀的調(diào)查及分析[J].遼寧高職學(xué)報,2016(4):98-101.

[6]鄧樹生.高職院校學(xué)生人文素質(zhì)缺失現(xiàn)狀、原因及對策[J].教育與職業(yè),2013(26):76-77.

[7]教育部高等教育司.大學(xué)英語課程教學(xué)要求[M].北京:外語教學(xué)與研究出版社,2007:5.

[8]顏靜蘭.外語教師跨文化交際能力的“缺口”與“補漏”[J].上海師范大學(xué)學(xué)報(哲學(xué)社會科學(xué)版),2014(1):138-145.

[責(zé)任編輯，撫順職院：于英霞]

The Feasibility Research of Intercultural Approach to Foreign Language Teaching and the Cultivation of Humanistic Quality of Vocational Students

LI Shan
(Liaoning Equipment&Manufacture College,Shenyang 110161,China)

While China closely gets involved in international affairs with different countries,the future market will come up with higher requirements for humanistic qualities and intercultural communication competence of vocational students.Intercultural approach to foreign language teaching should be the solution to this matter undoubtedly.Thus,this paper explores the feasibility of intercultural approach to foreign language teaching and the cultivation of humanistic qualities of vocational students from the perspective of the current situation of intercultural humanistic qualities and communication competence of vocational students, the importance of intercultural approach to foreign language teaching,teaching principles and teaching methods of intercultural approach to foreign language teaching and textbook compilation and faculty training.

higher vocational education;intercultural approach to foreign language teaching;students;humanistic qualities

G711

A

1009—7600（2017）02—0034—03

2016-12-30

遼寧廣播電視大學(xué)/遼寧裝備制造職業(yè)技術(shù)學(xué)院2016—2017年度立項課題（2016XB01-20）

李杉（1985—），女，遼寧本溪人，講師，碩士。