譚幼今

父親極愛(ài)吃鮑魚。鮑魚昂貴，經(jīng)濟(jì)拮據(jù)時(shí)，父親當(dāng)然只能望梅止渴。不過(guò)，性子豁達(dá)的他以咸魚佐餐，照樣吃得津津有味。

從貧窮的泥淖爬出來(lái)后，享用鮑魚罐頭便是父親恩寵味蕾的方式。其他人將罐頭取來(lái)，開(kāi)了便吃，父親可不這樣，他享用鮑魚的方式是很講究的。他把整個(gè)罐頭放進(jìn)鍋里，用火把水加熱，當(dāng)水沸騰時(shí)，他便把火勢(shì)轉(zhuǎn)小，讓鮑魚罐頭在沸水里浮浮沉沉三四個(gè)小時(shí)。

我對(duì)中年發(fā)福的父親說(shuō)：“您知道您吃鮑魚的時(shí)候瞇著眼笑的樣子像什么嗎？”他自我調(diào)侃道：“是不是像一只肥大的鮑魚？”我說(shuō)：“不是啦，像一朵碩大的菊花?！彼呛切Φ溃骸澳挠腥擞没▉?lái)形容男人？你這可算是用詞不當(dāng)?。　蔽椅Γ骸案赣H，您真的像一朵在沃土里長(zhǎng)出的大菊花呀！一簇一簇的花瓣，全都是蓬勃的笑意?！?/p>

長(zhǎng)大成人且有了經(jīng)濟(jì)能力后，我常買墨西哥車輪牌的極品鮑魚送給他。當(dāng)他快樂(lè)地享受著鮑魚時(shí)，我便幸福地享受著他的快樂(lè)。

父親于2003年撒手塵寰，自此，惆悵孝思如夢(mèng)。

這一天，我想煮鮑魚燜面，從罐頭里取出一個(gè)大若拳頭的鮑魚時(shí)，父親那張像極了菊花的笑臉猝不及防地浮現(xiàn)在我腦海里。（摘自《聯(lián)合早報(bào)》）