許春艷
(云南省楚雄技師學(xué)院,云南楚雄 675000)
規(guī)模羊場(chǎng)疫病綜合防控體系的構(gòu)建研究
許春艷
(云南省楚雄技師學(xué)院,云南楚雄 675000)
本研究能夠降低肉羊在規(guī)模化養(yǎng)殖過(guò)程中存在的疫病風(fēng)險(xiǎn)性,推進(jìn)養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)更加規(guī)?;?、專業(yè)化及標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。本文調(diào)研了楚雄彝族自治州的規(guī)模養(yǎng)羊場(chǎng)情況,從調(diào)研結(jié)果中,歸納與分析了全州規(guī)模羊場(chǎng)在疫病防控方面存在的主要問(wèn)題;同時(shí)提出了科學(xué)飼養(yǎng)、消毒、嚴(yán)格免疫等疫病綜合防控技術(shù)。
規(guī)模羊場(chǎng);疫病防控;研究
目前我國(guó)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步增長(zhǎng),國(guó)內(nèi)對(duì)生活用品的需求量也逐步增加,其中對(duì)羊肉的需求量一直穩(wěn)中有升,從而有利于養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。近年來(lái)楚雄彝族自治州引進(jìn)了國(guó)外優(yōu)良羊品種進(jìn)行改良,并且當(dāng)?shù)卣c各社會(huì)人士向養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)投入引種資金,同時(shí)還申請(qǐng)了國(guó)家級(jí)與省級(jí)各項(xiàng)養(yǎng)羊項(xiàng)目,從而有利于全州養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)更加規(guī)?;?、集約化發(fā)展,但仍存養(yǎng)殖戶在養(yǎng)羊過(guò)程中對(duì)疫病防控意識(shí)淡薄,免疫預(yù)防存在缺陷,疫病防控技術(shù)水平偏低等問(wèn)題。這些因素阻礙了養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)向著標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的進(jìn)程。最近幾年來(lái),楚雄彝族自治州多次出現(xiàn)了反芻獸疫現(xiàn)象,阻礙了養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。該調(diào)研是以上述所提到的反芻獸疫為基礎(chǔ),調(diào)研了全州有關(guān)的規(guī)模羊場(chǎng),從調(diào)研結(jié)果中,歸納了全州規(guī)模羊場(chǎng)在疫病防控方面存在的主要問(wèn)題;同時(shí)提出了規(guī)模羊場(chǎng)科學(xué)飼養(yǎng)、消毒、嚴(yán)格免疫等疫病綜合防控體系的技術(shù)問(wèn)題,以期為養(yǎng)殖戶提供疫病防控參考。
1.1 基本情況
據(jù)2016年統(tǒng)計(jì),全州山羊當(dāng)年出欄1064052只,肉產(chǎn)量19822t,期末存欄1799024只,能繁殖母羊1072351只;綿羊當(dāng)年出欄8669只,肉產(chǎn)量163t,期末存欄13168只,能繁殖母羊6949只。全州養(yǎng)殖模式大多是從個(gè)體散養(yǎng)模式轉(zhuǎn)向規(guī)?;c集約化的模式,有利于促進(jìn)養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。
1.1.1 養(yǎng)殖條件
山羊養(yǎng)殖正從傳統(tǒng)放養(yǎng)向現(xiàn)代化設(shè)施養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變,高架全舍飼養(yǎng)殖模式迅速推廣。通過(guò)實(shí)際調(diào)查,全州規(guī)模羊場(chǎng)大多數(shù)應(yīng)用高架床模式進(jìn)行飼養(yǎng),一些羊場(chǎng)中安置有自動(dòng)飲水器、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、清理機(jī)等現(xiàn)代化的養(yǎng)殖設(shè)備,自動(dòng)化程度較高。
1.1.2 養(yǎng)殖品種
全州山羊養(yǎng)殖品種較多,如云嶺黑山羊、黃山羊、波爾山羊、薩能等。
1.2 常見疫病
對(duì)全州羊場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn),其中存在多種傳染性疾病,如傳染性胸膜肺炎、羊痘、巴氏桿菌病、小反芻獸疫等。此外,還存在羊螨病與絳蟲病、羊球蟲病等寄生蟲病。
1.3 羊疫病流行特點(diǎn)
1.3.1 外來(lái)傳染性疫病難以控制
全州優(yōu)質(zhì)種羊數(shù)量較少,全州的種羊大多引自外地,容易帶來(lái)外來(lái)疫病侵入的風(fēng)險(xiǎn)。全州出現(xiàn)的小反芻獸疫現(xiàn)象,從調(diào)查的初步結(jié)果顯示,與從外地引進(jìn)種羊有關(guān)。
1.3.2 規(guī)模羊場(chǎng)疫病爆發(fā)風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)較大
全州的羊場(chǎng)大多采用舍飼飼養(yǎng)方式,其呈現(xiàn)的特點(diǎn)為集約化、密集化、規(guī)?;?,一旦養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)生疫病,易傳播到其它養(yǎng)殖場(chǎng),其傳播速度迅速。全州規(guī)模羊場(chǎng)大多采用的養(yǎng)殖模式是購(gòu)買外地羊羔形式,缺少自繁自養(yǎng)模式,這樣容易造成規(guī)模羊場(chǎng)之間疫病相互傳染,暴發(fā)流行。最近幾年來(lái),全州規(guī)模羊場(chǎng)中出現(xiàn)的羊痘、山羊傳染性胸膜肺炎等,給規(guī)模羊場(chǎng)帶來(lái)了慘重的損害。
1.3.3 并發(fā)、繼發(fā)等混合感染病加劇
全州規(guī)模羊場(chǎng)混合感染疫病的羊只數(shù)目增多,其中比較突出的疾病是由部分條件性與環(huán)境性病原微生物造成的,大多發(fā)生的混合感染病為細(xì)菌性與病毒病性同時(shí)發(fā)生。臨床上常見的有羔羊痢疾、羔羊大腸桿菌繼發(fā)感染等。
2.1 防病意識(shí)淡薄
畜牧管理部門多次開展了有關(guān)畜牧生態(tài)健康養(yǎng)殖示范構(gòu)建活動(dòng),使得全州相關(guān)的養(yǎng)殖戶對(duì)羊場(chǎng)場(chǎng)址選擇、布局及設(shè)備等有了很大的改善。然而部分養(yǎng)殖戶對(duì)疫病預(yù)防的意識(shí)比較淡薄,動(dòng)物患病才去醫(yī)治的觀念根深蒂固,從而忽視了“預(yù)防為主、養(yǎng)防結(jié)合、防重于治”的方針,還有部分羊場(chǎng)虛設(shè)消毒池等防疫設(shè)施,加大了傳染病發(fā)生的概率。
2.2 免疫預(yù)防存在缺陷
動(dòng)物疫病防控部門根據(jù)本地區(qū)常見傳染病制定了羊場(chǎng)免疫程序,然而其中仍存在一些缺陷,如不及時(shí)更新免疫程序,沒有考慮到規(guī)模羊場(chǎng)存在的實(shí)際情況,未對(duì)免疫程序進(jìn)行優(yōu)化,這樣大大降低了羊群免疫效果。
2.3 疫病防控技術(shù)水平偏低
最近幾年來(lái),養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,但也有部分人盲目投資建設(shè)養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)。他們?nèi)狈ρ驁?chǎng)疫病防控的知識(shí)與技術(shù),缺乏風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。一些規(guī)模羊場(chǎng)缺少獸醫(yī)人員,從而阻礙了羊病衛(wèi)生防疫工作的順利進(jìn)行;此外,全州動(dòng)物防疫工作人員不足,年齡偏大,知識(shí)老化,阻礙了新的疫病防控理念和技術(shù)的推廣,在一定程度上影響了規(guī)模羊場(chǎng)疫病防控效果。
2.4 基層疫病綜合防控投入不足
目前大多數(shù)基層動(dòng)物疫病防控部門比較關(guān)注重大動(dòng)物疫病的防控及春秋免疫。但是在羊病綜合防治技術(shù)方面存在一些缺點(diǎn),如投入動(dòng)物疫病的人力與物力不夠,診斷檢測(cè)羊病的儀器設(shè)備緊缺,阻礙了全州基層開展羊病預(yù)防與診療工作的順利進(jìn)行。
3.1 轉(zhuǎn)變防病理念,落實(shí)防控措施
樹立科學(xué)與合理的防疫觀念,大力推廣“預(yù)防為主、養(yǎng)防結(jié)合、防重于治”的方針,改變以往有病才治的觀念,讓養(yǎng)殖戶深刻了解動(dòng)物防疫工作的重要性。在引種、飼養(yǎng)、管理等過(guò)程中,要把預(yù)防高于一切的理念深入到每一個(gè)環(huán)節(jié)中去。
3.2 強(qiáng)化飼養(yǎng)管理,提升養(yǎng)殖水準(zhǔn)
3.2.1 科學(xué)選址建場(chǎng)
羊場(chǎng)選址應(yīng)選擇地勢(shì)高燥、平坦、水質(zhì)良好的地方;此外,還需與交通、村莊、養(yǎng)殖場(chǎng)保持一定的距離,這樣才符合動(dòng)物防疫規(guī)定。養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部,應(yīng)當(dāng)合理規(guī)劃生活區(qū)、隔離區(qū)和糞污處理區(qū)。不推薦單一空間養(yǎng)羊模式,此模式不易開展疫病的預(yù)防與控制工作,規(guī)模羊場(chǎng)之間應(yīng)當(dāng)設(shè)置合理的的防護(hù)帶。
3.2.2 推廣自繁自養(yǎng)模式
大力向養(yǎng)殖戶推廣自繁自養(yǎng)模式,這樣能夠達(dá)到全進(jìn)全出的效果。對(duì)于規(guī)模羊場(chǎng)來(lái)說(shuō),要按羊的性別、年齡、品種等自身因素來(lái)選擇合適的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),按上述標(biāo)準(zhǔn)來(lái)?yè)襁x飼養(yǎng)模式,不要隨意變化,這樣在一定程度上避免羊群出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)缺乏癥和胃腸疾病。此外,還要根據(jù)母羊的空懷、妊娠以及泌乳三個(gè)時(shí)期來(lái)開展飼養(yǎng)管理。
3.2.3 嚴(yán)格投入高品質(zhì)飼料
根據(jù)羊的品種、年齡及用途等自身實(shí)際因素,供給適合的飼料。處于生產(chǎn)與發(fā)育的羊,要滿足蛋白質(zhì)、維生素、微量元素、水等營(yíng)養(yǎng)成分的供給,此外,還要保證供給的飼料安全與衛(wèi)生。為了提升羊自身的免疫力與抗病能力,還需添加一些綠色微生態(tài)制劑飼料添加劑等,同時(shí)還可以添加部分預(yù)防性藥物,這樣能夠達(dá)到預(yù)防與控制的效果。
3.2.4 落實(shí)隔離制度
對(duì)于外來(lái)引進(jìn)的羔羊或種羊,應(yīng)采取隔離飼養(yǎng)30天,對(duì)隔離期間飼養(yǎng)的羊進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室與臨床有關(guān)的檢查,檢測(cè)結(jié)果無(wú)任何問(wèn)題后,再開展預(yù)防性接種與驅(qū)蟲工作,同時(shí)進(jìn)行消毒工作,這樣才能達(dá)到進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的要求。禁止購(gòu)買帶有疫病的羔羊或種羊,禁止到疫區(qū)購(gòu)買。引進(jìn)種羊的批次不同或不同養(yǎng)殖場(chǎng)引進(jìn)的種羊,應(yīng)單獨(dú)飼養(yǎng),這樣能有效地避免疫病之間傳播的風(fēng)險(xiǎn)。
3.3 完善免疫程序,保證免疫成效
對(duì)于規(guī)模羊場(chǎng)來(lái)說(shuō),最有效與最直接預(yù)防羊病爆發(fā)的途徑是免疫接種。對(duì)于基層動(dòng)物防疫部門來(lái)說(shuō),應(yīng)當(dāng)及時(shí)對(duì)全州羊病流行病學(xué)作實(shí)際調(diào)查,歸納與分析其特點(diǎn),從而進(jìn)一步優(yōu)化羊場(chǎng)免疫程序,同時(shí),向養(yǎng)殖戶開展規(guī)模羊場(chǎng)疫病防疫技術(shù)指導(dǎo),這樣能及時(shí)開展疫病免疫接種,從而達(dá)到針對(duì)性與實(shí)效性防疫的效果。
3.4 嚴(yán)格實(shí)施檢疫,控制疫病傳播
開展動(dòng)物檢疫其目的在于避免疫病的發(fā)生與傳播、保障畜禽的質(zhì)量,所以應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格實(shí)施。當(dāng)養(yǎng)殖戶從外地引進(jìn)羔羊或種羊的時(shí)候,要確保此產(chǎn)地沒有羊傳染病的發(fā)生,其次當(dāng)?shù)貏?dòng)物檢疫部門應(yīng)對(duì)其進(jìn)行檢疫,檢疫合格方可運(yùn)回養(yǎng)殖場(chǎng)。特別要對(duì)羊口蹄疫、羊痘、小反芻獸疫等部分危害性較嚴(yán)重的及新型羊病展開嚴(yán)格把控。
3.5 嚴(yán)控消毒滅源,確保羊舍清潔衛(wèi)生
衛(wèi)生消毒能夠消滅羊體外與傳播媒介中的病原體,阻斷傳播途徑。預(yù)防、控制及消滅三個(gè)環(huán)節(jié),能夠有效地降低羊傳染病的發(fā)生與流行,在規(guī)?;驁?chǎng)中應(yīng)把三個(gè)環(huán)節(jié)做到科學(xué)化、規(guī)范化、日常化。規(guī)模羊場(chǎng)一定要安置進(jìn)場(chǎng)的消毒池與員工更衣消毒室等基礎(chǔ)性的消毒設(shè)施。進(jìn)入規(guī)模羊場(chǎng)的車輛,要對(duì)其車輪與車身進(jìn)行全面的消毒。規(guī)模養(yǎng)羊場(chǎng)一般謝絕外來(lái)人員參觀,對(duì)必須進(jìn)入羊場(chǎng)的外來(lái)人員,要嚴(yán)格把控,進(jìn)出要嚴(yán)格消毒。飼養(yǎng)人員在喂料前后要進(jìn)行消毒。此外,生活區(qū)也要進(jìn)行全面的消毒,引用的水源要保證清潔與安全。
3.6 加強(qiáng)驅(qū)蟲制度,凈化羊場(chǎng)環(huán)境
驅(qū)蟲一般分為環(huán)境滅蟲、體內(nèi)驅(qū)蟲及體外驅(qū)蟲。不同規(guī)模羊場(chǎng),要時(shí)刻按照“加強(qiáng)蟲檢與適時(shí)驅(qū)蟲” 有關(guān)的原則要求來(lái)開展驅(qū)蟲環(huán)節(jié)。山羊體內(nèi)存在的一些寄生蟲,應(yīng)用體內(nèi)驅(qū)蟲方式,通常使用的驅(qū)蟲藥包括左旋咪唑、丙硫苯咪唑等。山羊體外存在的寄生蟲,采用體外驅(qū)蟲方式,一般使用的藥物包括敵百蟲、螨凈等。對(duì)于整個(gè)規(guī)模羊場(chǎng)來(lái)說(shuō),采取環(huán)境驅(qū)蟲方式,按時(shí)間段對(duì)整個(gè)羊場(chǎng)各區(qū)域噴灑藥進(jìn)行滅蟲。一般規(guī)模羊場(chǎng)開展驅(qū)蟲的時(shí)間在春、秋兩季。規(guī)模羊場(chǎng)中的羔羊,其月齡在30天至60天之間進(jìn)行一次藥物驅(qū)蟲。此外,動(dòng)物防疫部門與各規(guī)模羊場(chǎng)應(yīng)當(dāng)探尋新型的羊寄生蟲病的控制和凈化模式。
3.7 強(qiáng)化病羊診療控制,防止疫病傳播
當(dāng)各規(guī)模羊場(chǎng)中發(fā)現(xiàn)羊群出現(xiàn)傳染病或疑似傳染病的時(shí)候,要展開隔離工作,及時(shí)向所屬的動(dòng)物防疫部門作出匯報(bào),給出相應(yīng)的防控措施。對(duì)患有傳染病的羊或疑似病羊進(jìn)行確診,確診后及時(shí)給出相應(yīng)的治療措施;無(wú)法治療的羊要根據(jù)國(guó)家給出的相關(guān)處理措施進(jìn)行處理;并及時(shí)采取封鎖等措施,避免傳染病大幅度傳播。
3.8 嚴(yán)格落實(shí)無(wú)害化處理制度
規(guī)模羊群中存在的病死羊、羊糞及排出的污水,應(yīng)采取無(wú)公害方式解決。羊糞通常采用一般生物熱消毒法,經(jīng)過(guò)處理后用作農(nóng)機(jī)肥使用。污水通常采用漂白粉或生石灰來(lái)處理。病死羊采用化制、掩埋、焚燒等無(wú)害化處理方式。這樣能有效地避免傳染病的傳播。
3.9 加強(qiáng)基層動(dòng)物防檢隊(duì)伍建設(shè)
大力實(shí)施政府獸醫(yī)制度,進(jìn)一步轉(zhuǎn)變當(dāng)?shù)卣块T的有關(guān)職能;當(dāng)?shù)卣畱?yīng)在宏觀調(diào)控與執(zhí)法要求上大力關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量,有利于推進(jìn)養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展,從而提升肉羊產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力;確保動(dòng)物防檢人員與鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)人員辦公經(jīng)費(fèi);為執(zhí)法人員創(chuàng)造良好的執(zhí)法環(huán)境,從而有利于提高工作效率。
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