段建武 王旭貞

(1.沁源縣畜牧獸醫(yī)中心,山西沁源 046500;2.山西省畜牧獸醫(yī)學(xué)校,山西太原 030024)

肉雞場疫病綜合防治措施

段建武1王旭貞2

(1.沁源縣畜牧獸醫(yī)中心,山西沁源 046500;2.山西省畜牧獸醫(yī)學(xué)校,山西太原 030024)

通過檢疫、消毒、免疫、疫病監(jiān)測等手段來防控雞場疫病的發(fā)生。

雞場;疫病;防治

1 嚴(yán)格檢疫

1.1 定期檢疫

定期檢疫是保證肉雞安全生產(chǎn)的重要措施。對生產(chǎn)中的各個(gè)環(huán)節(jié)的要進(jìn)行有效的、程序化的定期檢疫。

1.1.1 種雞群和種蛋的檢疫

應(yīng)全面掌握種雞群的飼養(yǎng)管理、生產(chǎn)性能、衛(wèi)生防疫、免疫接種程序、疫病的監(jiān)測、凈化、發(fā)病治療及用藥和種蛋的消毒。在實(shí)施種蛋檢疫時(shí)，須監(jiān)測各種流行疫病并制定相關(guān)報(bào)檢材料。

1.1.2 孵化廠和雛雞的檢疫

孵化廠的檢疫主要是監(jiān)管其動態(tài)的動物防疫條件和把好種蛋入廠關(guān)。檢疫人員在種蛋入廠時(shí)，須查驗(yàn)該批種蛋的檢疫證明。供孵化的種蛋進(jìn)入孵化廠時(shí)必須附有檢疫合格證明，否則不準(zhǔn)入廠。檢疫人員對入孵的種蛋和雛雞孵化過程中的消毒工作實(shí)施過程監(jiān)管。雛雞檢疫時(shí)孵化廠應(yīng)提供的報(bào)檢材料是種蛋的檢疫證明，在適宜的溫度、濕度和光照條件下，對出孵的雛雞進(jìn)行全批次視檢。主要以臨床檢查為主，觀察雛雞的發(fā)育及卵黃吸收狀況、精神狀態(tài)、反應(yīng)敏捷性、個(gè)體的一致性等。檢疫后將視檢不合格的病弱雛雞剔除。

1.1.3 商品肉雞的生產(chǎn)檢疫

對商品肉雞的生產(chǎn)檢疫主要是對肉雞養(yǎng)殖場的動物防疫條件、備案、養(yǎng)殖檔案、防疫檔案的建立進(jìn)行監(jiān)督管理；對其生產(chǎn)過程中的飼養(yǎng)管理、衛(wèi)生防疫、免疫接種程序、疫苗的來源、疫病的監(jiān)測、發(fā)病情況、用藥方面進(jìn)行全面的監(jiān)管；對肉雞是否健康做到充分了解。

1.2 引種檢疫

1.2.1 雛雞和種蛋的檢疫

肉雛雞的引進(jìn)應(yīng)在起運(yùn)前15～30d內(nèi)在原種場或隔離場進(jìn)行檢疫，并查看健康檔案、預(yù)防接種記錄及免疫標(biāo)識，取得當(dāng)?shù)貏游餀z疫部門的《動物產(chǎn)地檢疫合格證明》。若從外地引進(jìn)種蛋，必須事先了解當(dāng)?shù)氐囊咔楹惋曫B(yǎng)管理狀況，要求產(chǎn)地?zé)o垂直傳播的疾病。新引進(jìn)的種禽必須經(jīng)過嚴(yán)格的檢疫和隔離，確定無疫病后方可轉(zhuǎn)入生產(chǎn)車間飼養(yǎng)。隔離觀察、檢疫的時(shí)間至少在1個(gè)月以上，檢疫內(nèi)容主要是常見疫病和有可能由其帶毒、帶菌傳播的疫病。檢疫要重復(fù)多次。若從國外引進(jìn)時(shí)，要更加重視對國內(nèi)尚無的疾病檢疫。

1.2.2 其他要求

運(yùn)輸車輛在裝運(yùn)前必須進(jìn)行清掃、洗刷和消毒。運(yùn)輸途中，不準(zhǔn)在疫區(qū)、城鎮(zhèn)和集市停留、飲水和飼喂。雛雞運(yùn)抵養(yǎng)雞場后，應(yīng)放入經(jīng)過消毒的雞舍。

2 消毒

消毒是指殺死病原微生物、但不一定能殺死細(xì)菌芽孢的方法。通常用化學(xué)的方法來達(dá)到消毒的作用。要把消毒工作制度化、經(jīng)?；?，不僅要做好雞場的各個(gè)環(huán)節(jié)（如生產(chǎn)區(qū)入口、雞舍入門等）的消毒，而且要堅(jiān)持做好帶雞消毒，這對環(huán)境的凈化和疫病的防治具有很大的作用，而且，夏季雞消毒還可降溫。

（1）消毒范圍：雞場消毒；工作人員消毒；墊料的消毒；設(shè)備的消毒。

（2）消毒時(shí)間：一般在十日齡以后即可實(shí)施帶雞消毒，以根據(jù)具體的情況而定。育雛期每周消毒兩次，育成期每周消毒一次，成年雞每2～3周消毒一次，發(fā)生疫情時(shí)每天消毒一次。

（3）慎重選藥：帶雞消毒對藥品的要求比較嚴(yán)格，選用消毒藥的第一個(gè)原則是廣譜、高效、強(qiáng)力，第二個(gè)原則是對金屬和塑料的腐蝕性小，對人和雞的吸入毒性、刺激性、皮膚吸收性小，無異臭，不會滲入或殘留在肉和蛋中。

（4）可用于帶雞消毒的消毒劑有：過氧乙酸、新潔爾滅、聚維酮碘、雙季胺鹽類、戊二醛等。常用的消毒方法有：噴霧消毒、飲水消毒、中藥煙霧消毒。

3 科學(xué)的免疫接種

（1）制定科學(xué)合理的免疫程序：根據(jù)當(dāng)?shù)匾卟×餍星闆r，制定適合本廠的免疫程序。

（2）免疫接種的方法：①點(diǎn)眼、滴口、滴鼻法；②飲水法；③噴霧法；④刺種法；⑤皮下或肌肉注射法。

（3）疫苗的運(yùn)輸與保存：疫苗在運(yùn)輸或攜帶過程中，首先要保證適宜的溫度，尤其要避免高溫和陽光直射。

（4）疫苗的使用

免疫接種前，對使用的疫苗進(jìn)行仔細(xì)的檢查。瓶簽上的說明（名稱、批號、用法、用量、有效期）必須清楚，瓶子與瓶塞無裂縫破損，瓶內(nèi)的色澤性狀正常，無雜質(zhì)異物，無霉菌生長，否則不得使用。

4 疫病監(jiān)測

肉雞場應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，制定疫病監(jiān)測方案。肉雞場常規(guī)監(jiān)測的疾病包括：高致病性禽流感、雞新城疫、雞白痢與傷寒。除上述疫病外，還應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，選擇其他一些必要的流行疫病進(jìn)行監(jiān)測，由動物疫病監(jiān)測機(jī)構(gòu)定期或不定期進(jìn)行必要的疫病監(jiān)督抽查，并將抽查結(jié)果報(bào)告當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)行政管理部門。養(yǎng)殖場管理人員應(yīng)向當(dāng)?shù)孬F醫(yī)行政管理部門出示有關(guān)養(yǎng)殖場衛(wèi)生狀況的持續(xù)性檔案記錄。

5 疫情的撲滅與凈化

肉雞場發(fā)生疫病或懷疑發(fā)生疫病時(shí)，應(yīng)依據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》及時(shí)采取以下措施：

（1）獸醫(yī)應(yīng)及時(shí)進(jìn)行診斷，并盡快向當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)行政管理部門報(bào)告疫情。

（2）確診發(fā)生高致病性禽流感時(shí)，肉雞場應(yīng)配合當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)管理部門，對雞群實(shí)施嚴(yán)格的隔離、撲殺；發(fā)生雞新城疫等疫病時(shí)，應(yīng)對雞群實(shí)施清群和凈化措施；全場進(jìn)行徹底的清洗消毒，病死或淘汰雞的尸體進(jìn)行無害化處理，消毒。

[1]王索柱.雞場肉雞疫病防控的措施[J].養(yǎng)殖技術(shù)顧問，2012，（5）：213.