張建新 曾 科

(麗水職業(yè)技術(shù)學(xué)院環(huán)境工程分院，浙江麗水 323000)

高職院校園林工程技術(shù)專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)體系的創(chuàng)新與實(shí)踐
——以麗水職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例

張建新 曾 科

(麗水職業(yè)技術(shù)學(xué)院環(huán)境工程分院，浙江麗水 323000)

職業(yè)素養(yǎng)是高職院校內(nèi)涵建設(shè)的重要組成部分。在對(duì)園林工程技術(shù)專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查與分析的基礎(chǔ)上，對(duì)校企深度融合的高職園林工程技術(shù)專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)體系構(gòu)建的途徑進(jìn)行了探討：首先應(yīng)明確園林工程技術(shù)專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的內(nèi)涵；其次應(yīng)強(qiáng)化學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)；第三，要建設(shè)結(jié)構(gòu)合理的“雙師型”師資隊(duì)伍；第四，要完善校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地；第五，編寫科學(xué)的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教材。經(jīng)過(guò)建設(shè)，校企深度融合的學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)體系能較好地將教學(xué)與教育、學(xué)校與企業(yè)有機(jī)融合，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，實(shí)現(xiàn)了高職教育以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)為核心、以就業(yè)為導(dǎo)向、以滿足企業(yè)需求為宗旨，校企共建，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、互惠互利的人才培養(yǎng)目標(biāo)，為全國(guó)高職園林工程技術(shù)專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)提供了參考。

高職院校；園林工程技術(shù)專業(yè)；職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)體系；校企合作

教育部2011年8月頒發(fā)的《關(guān)于推進(jìn)高等職業(yè)教育改革創(chuàng)新引領(lǐng)職業(yè)教育科學(xué)發(fā)展的若干意見(jiàn)(教職成[2011]12號(hào))》中明確提出，要改革人才培養(yǎng)模式，增強(qiáng)學(xué)生可持續(xù)發(fā)展的能力，把強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)放在重要位置。高職院校應(yīng)從高職教育可持續(xù)發(fā)展的高度來(lái)看待職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，將職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)納入高職教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)。

高職教育培養(yǎng)的是高端技能型人才，學(xué)生不僅要具有嫻熟的職業(yè)技能，還應(yīng)具有高尚的職業(yè)道德、較強(qiáng)的職業(yè)意識(shí)、良好的職業(yè)習(xí)慣。同時(shí)，職業(yè)素養(yǎng)教育也是高職院校內(nèi)涵建設(shè)的重要組成部分，高職院校推進(jìn)內(nèi)涵建設(shè)的重要任務(wù)之一就是進(jìn)一步聚焦學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，要把職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)融入到各項(xiàng)教育教學(xué)任務(wù)中，把素質(zhì)教育融入課堂教學(xué)中，把行業(yè)、企業(yè)的職業(yè)規(guī)范融入到日常教學(xué)管理中。

麗水職業(yè)技術(shù)學(xué)院在校企深度融合培養(yǎng)高職學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的基礎(chǔ)上，依據(jù)園林工程項(xiàng)目構(gòu)建了校企深度融合的高職學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)體系，實(shí)現(xiàn)了高職院校的教育目標(biāo)，促進(jìn)了校企合作。

一、高職院校園林工程技術(shù)專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)現(xiàn)狀

筆者通過(guò)對(duì)麗水職業(yè)技術(shù)學(xué)院近3年園林工程技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生的跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前園林工程技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生的職業(yè)素養(yǎng)令人擔(dān)憂：部分畢業(yè)生存在缺乏誠(chéng)信和責(zé)任感，離職率高；勞動(dòng)觀念薄弱，沒(méi)有吃苦精神；團(tuán)隊(duì)意識(shí)淡??；學(xué)習(xí)能力差；心里承受能力不強(qiáng)；專業(yè)技能不嫻熟[1-2]。究其原因，除了家庭原因和社會(huì)原因外，高職院校的職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)不到位是主要原因。從學(xué)校層面看，目前大部分高職院校的教務(wù)處與學(xué)生處是獨(dú)立的兩個(gè)部門，沒(méi)有形成職業(yè)素養(yǎng)教育的有效合力。職業(yè)素養(yǎng)的教育應(yīng)貫穿于人才培養(yǎng)的全過(guò)程，而現(xiàn)在僅僅是落實(shí)在幾門課程、幾次講座或活動(dòng)中。雖然目前許多高職院校已經(jīng)意識(shí)到培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的重要性，但是園林工程技術(shù)專業(yè)需要哪些職業(yè)素養(yǎng)，大部分教育工作者還不是很清楚，還沒(méi)有形成有效的教育內(nèi)容和教育方法，不能滿足企業(yè)對(duì)人才的需求。從學(xué)生層面看，學(xué)生普遍認(rèn)為職業(yè)教育最重要的是學(xué)好職業(yè)技能，職業(yè)素養(yǎng)是可有可無(wú)的。這種想法導(dǎo)致了他們可能具有高超的專業(yè)技術(shù)，但不能履行行業(yè)職責(zé)，不能全心全意為人民服務(wù)，從而喪失了適應(yīng)性、競(jìng)爭(zhēng)力和創(chuàng)新能力，成為缺乏人文思想和文化底蘊(yùn)的工匠。

二、高職院校園林工程技術(shù)專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)體系的內(nèi)涵

為了培養(yǎng)具有良好職業(yè)素養(yǎng)的畢業(yè)生，完成從學(xué)生到職業(yè)人角色的轉(zhuǎn)變，麗水職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)過(guò)3年優(yōu)勢(shì)專業(yè)的建設(shè)，構(gòu)建了“職業(yè)素養(yǎng)的形成—職業(yè)素養(yǎng)的強(qiáng)化—職業(yè)素養(yǎng)的提升”3個(gè)階段的園林工程技術(shù)專業(yè)職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)體系。在職業(yè)素養(yǎng)形成階段，學(xué)院用4.5學(xué)期的時(shí)間完成對(duì)學(xué)生人文素質(zhì)課和專業(yè)課程教學(xué)及單項(xiàng)技能的培養(yǎng)，并根據(jù)合作企業(yè)的生產(chǎn)任務(wù)，讓學(xué)生參與園林工程項(xiàng)目的實(shí)踐，初步培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)；在職業(yè)素養(yǎng)強(qiáng)化階段，學(xué)生要用0.5學(xué)期的時(shí)間利用校內(nèi)中央財(cái)政支持的園林實(shí)訓(xùn)基地及校外實(shí)訓(xùn)基地，模擬園林公司(或項(xiàng)目部)，與企業(yè)深度合作完成專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)，強(qiáng)化職業(yè)素養(yǎng)；在職業(yè)素養(yǎng)提升階段，學(xué)生要用1個(gè)學(xué)期的時(shí)間在校外實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)或就業(yè)實(shí)習(xí)，提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)[3-4]。校企深度融合的園林工程技術(shù)專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)體系見(jiàn)圖1。

圖1 校企深度融合的園林工程技術(shù)專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)體系

三、高職院校園林工程技術(shù)專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)體系的構(gòu)建

(一)明確園林工程技術(shù)專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的內(nèi)涵

針對(duì)園林行業(yè)的特點(diǎn)，麗水職業(yè)技術(shù)學(xué)院首先確立了園林工程技術(shù)專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的內(nèi)涵：園林工程技術(shù)專業(yè)學(xué)生應(yīng)具備園林植物栽培與養(yǎng)護(hù)能力、園林工程設(shè)計(jì)能力、園林工程施工與管理能力，忠誠(chéng)愛(ài)崗、吃苦耐勞、敢于負(fù)責(zé)、勇于創(chuàng)新、善于溝通、團(tuán)結(jié)合作，具有誠(chéng)實(shí)守信、安全生產(chǎn)、文明施工、環(huán)境保護(hù)等的職業(yè)意識(shí)，能遵守相關(guān)法律法規(guī)。

1.職業(yè)技能

學(xué)生圍繞園林植物栽培與養(yǎng)護(hù)、園林工程設(shè)計(jì)、園林工程施工與管理、園林工程預(yù)結(jié)算與招投標(biāo)等4項(xiàng)核心能力，通過(guò)專業(yè)必修課和選修課的學(xué)習(xí)，完成27個(gè)典型實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目[3]。在第2至第5學(xué)期期間，完成園林植物識(shí)別、植物景觀設(shè)計(jì)、施工圖設(shè)計(jì)等技能過(guò)關(guān)考試及高級(jí)綠化工、市政園林七大員的考試。同時(shí)，利用校內(nèi)園林公司及校外合作企業(yè)承擔(dān)的園林工程項(xiàng)目，結(jié)合課程實(shí)訓(xùn)(或根據(jù)生產(chǎn)需要安排)參與相應(yīng)環(huán)節(jié)的工程實(shí)踐，初步獲得園林工程設(shè)計(jì)施工的體驗(yàn)，錘煉自身的專項(xiàng)及職業(yè)技能。

2.職業(yè)道德、職業(yè)意識(shí)和職業(yè)行為

首先，麗水職業(yè)技術(shù)學(xué)院開(kāi)設(shè)了足量的通識(shí)教育課程，如《勞動(dòng)教育課程》和《中國(guó)傳統(tǒng)文化》等。其次，在第一學(xué)期初進(jìn)行了專業(yè)認(rèn)知教育，讓學(xué)生初步了解本專業(yè)的學(xué)習(xí)內(nèi)容和就業(yè)崗位，并對(duì)3年的大學(xué)學(xué)習(xí)生活進(jìn)行規(guī)劃，每位新生都要參加全院職業(yè)生涯規(guī)劃大賽等。第三，每周二晚自修學(xué)院組織全體學(xué)生觀看老子、孟子等教育片，培養(yǎng)學(xué)生的文化素養(yǎng)。在第一至第四學(xué)期期間，學(xué)院要求學(xué)生積極參加讀書(shū)會(huì)、園林園藝科普講座等學(xué)生社團(tuán)活動(dòng)。第四，在第2至第5學(xué)期期間，學(xué)院組織了中國(guó)傳統(tǒng)文化等各類講座和暑期社會(huì)實(shí)踐等活動(dòng)。第五，學(xué)院要求每位教師在課堂教學(xué)中必須結(jié)合教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行5分鐘的素質(zhì)教育。最后，在3年的大學(xué)學(xué)習(xí)生涯中，每個(gè)學(xué)生必須參與“大學(xué)生思想政治提升項(xiàng)目”，并要通過(guò)德育考核。通過(guò)通識(shí)教育課程及各類文化教育活動(dòng)，學(xué)生逐漸形成園林行業(yè)的職業(yè)道德、職業(yè)意識(shí)和職業(yè)行為。

(二)強(qiáng)化園林工程技術(shù)專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)

麗水職業(yè)技術(shù)學(xué)院以企業(yè)為主、學(xué)校為輔，不斷強(qiáng)化學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。以“模擬園林公司”為組織形式，由企業(yè)的兼職教師團(tuán)隊(duì)作指導(dǎo)，以庭園造景項(xiàng)目為載體(每個(gè)“公司”都要完成一定面積的造園任務(wù))，根據(jù)園林工程項(xiàng)目的工作流程，將前期所學(xué)基礎(chǔ)理論和專項(xiàng)技能“串聯(lián)”起來(lái)設(shè)計(jì)“專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)”方案，進(jìn)行專業(yè)技能合成及職業(yè)素養(yǎng)的強(qiáng)化訓(xùn)練。

在第5學(xué)期，利用2個(gè)月的時(shí)間，學(xué)生要組建自己的園林公司，每組12人，分別擔(dān)任總經(jīng)理、總監(jiān)、總工、項(xiàng)目部經(jīng)理等職務(wù)，完成植物的識(shí)別、設(shè)計(jì)制圖、測(cè)量放樣、基礎(chǔ)開(kāi)挖、水電安裝、建材識(shí)別、園路鋪裝、大樹(shù)起挖、地形營(yíng)造、植物配置、噴泉安裝、綠化養(yǎng)護(hù)等實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，最后完成庭園造景。在完成園林工程項(xiàng)目的同時(shí)，學(xué)院還針對(duì)學(xué)生開(kāi)展了承受挫折能力的心態(tài)訓(xùn)練。通過(guò)團(tuán)隊(duì)合作游戲、智力競(jìng)賽、乒乓球比賽、籃球投籃比賽、結(jié)業(yè)分享、結(jié)業(yè)晚會(huì)等企業(yè)文化活動(dòng)，極大地強(qiáng)化了學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。

在強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的基礎(chǔ)上，學(xué)院與園林企業(yè)聯(lián)合，將學(xué)生分散到園林企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)或預(yù)就業(yè)，在真實(shí)的職場(chǎng)環(huán)境中，完成實(shí)際園林工程項(xiàng)目，以提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)期間，要按照《園林工程技術(shù)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)手冊(cè)》中的實(shí)習(xí)任務(wù)，在所在的實(shí)習(xí)單位完成一定的園林工程項(xiàng)目，同時(shí)還要完成學(xué)院教務(wù)處綜合實(shí)訓(xùn)平臺(tái)上所規(guī)定的任務(wù)。在頂崗實(shí)習(xí)期間，學(xué)生的職業(yè)道德、職業(yè)意識(shí)、職業(yè)行為習(xí)慣和職業(yè)技能都得到了極大的提升，為將來(lái)的職業(yè)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

(三)建設(shè)結(jié)構(gòu)合理的“雙師型”師資隊(duì)伍

培養(yǎng)學(xué)生具備良好職業(yè)素養(yǎng)的關(guān)鍵在于是否有一支過(guò)硬的“雙師型”師資隊(duì)伍。麗水職業(yè)技術(shù)學(xué)院通過(guò)主持工程項(xiàng)目、實(shí)踐教學(xué)、企業(yè)鍛煉、培訓(xùn)進(jìn)修等方式不斷提升教師的業(yè)務(wù)水平，建設(shè)了一支校內(nèi)外專兼結(jié)合、技能特長(zhǎng)突出、職稱結(jié)構(gòu)合理、具有良好職業(yè)道德的優(yōu)秀園林專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)。目前，麗水職業(yè)技術(shù)學(xué)院園林工程技術(shù)專業(yè)教師有23人，其中教授1人，副教授7人；同時(shí)聘請(qǐng)了23名園林行業(yè)的施工技術(shù)人員或設(shè)計(jì)名師作為專業(yè)的兼職教師。專兼職教師比達(dá)到1∶1，“雙師型”素質(zhì)教師比例達(dá)到95%以上。

(四)完善校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地

先進(jìn)的、現(xiàn)代化的實(shí)踐教學(xué)條件是學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的可靠保障。麗水職業(yè)技術(shù)學(xué)院為確保學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的效果，對(duì)校內(nèi)的園林實(shí)訓(xùn)中心進(jìn)行優(yōu)化整合、改建、擴(kuò)建，建成和完善園林工程制圖室、園林測(cè)量技術(shù)實(shí)訓(xùn)室、園林機(jī)械實(shí)訓(xùn)室、園林模型制作室、園林模擬設(shè)計(jì)室、園林工程實(shí)訓(xùn)場(chǎng)等，見(jiàn)圖2。目前學(xué)院已擁有集生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)、職業(yè)技能培訓(xùn)與鑒定、師資培訓(xùn)多功能的工程實(shí)訓(xùn)中心、校內(nèi)樹(shù)木標(biāo)本園、地被植物種植資源基因庫(kù)等，學(xué)院還購(gòu)買了先進(jìn)的設(shè)備和材料，總投資達(dá)400萬(wàn)元。校外實(shí)訓(xùn)基地有30多家，其中示范性校外實(shí)訓(xùn)基地1家，緊密型校外實(shí)訓(xùn)基地7家。

圖2 麗水職業(yè)技術(shù)學(xué)院園林實(shí)訓(xùn)中心的構(gòu)成

(五)編寫科學(xué)的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教材

實(shí)訓(xùn)教學(xué)的教材應(yīng)突出知識(shí)的應(yīng)用性、實(shí)用性。為滿足學(xué)生專業(yè)基本技能培養(yǎng)的需要，學(xué)院編寫了各門課程的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書(shū)、課程標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)施方案；同時(shí)，學(xué)院還與知名園林企業(yè)合作，共同編寫了《園林技術(shù)專業(yè)綜合能力實(shí)訓(xùn)》系列教材及《園林工程技術(shù)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)手冊(cè)》。

四、高職院校園林工程技術(shù)專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)體系改革創(chuàng)新的成效

校企深度融合的職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)體系能較好地將教學(xué)與教育、學(xué)校與企業(yè)有機(jī)融合，能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，實(shí)現(xiàn)高職教育以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)為核心、以就業(yè)為導(dǎo)向、以滿足企業(yè)需求為宗旨，校企共建，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、互惠互利的人才培養(yǎng)目標(biāo)。麗水職業(yè)技術(shù)學(xué)院對(duì)2014屆的園林工程技術(shù)專業(yè)的學(xué)生實(shí)施了校企深度融合的職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)體系，經(jīng)過(guò)3年的實(shí)踐，2014年畢業(yè)人數(shù)為85人，與企業(yè)簽約80人，簽約率達(dá)94.12%；就業(yè)人數(shù)為83人，就業(yè)率達(dá)97.65%，均高于學(xué)校的平均水平。

用人單位對(duì)麗水職業(yè)技術(shù)學(xué)院園林工程技術(shù)專業(yè)2014屆畢業(yè)生職業(yè)素養(yǎng)及各種實(shí)際工作能力的評(píng)價(jià)見(jiàn)表1。

表1 用人單位對(duì)麗水職業(yè)技術(shù)學(xué)院2014屆園林工程技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生職業(yè)素養(yǎng)及各種實(shí)際工作能力的評(píng)價(jià) %

注：數(shù)據(jù)來(lái)自麗水職業(yè)技術(shù)學(xué)院2014屆畢業(yè)生就業(yè)質(zhì)量年度報(bào)告

從表中可以看出，用人單位對(duì)園林工程技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生的職業(yè)素養(yǎng)及各種實(shí)際工作能力的評(píng)價(jià)較好。在畢業(yè)生職業(yè)素養(yǎng)及工作能力的15項(xiàng)調(diào)查指標(biāo)中“優(yōu)秀”和“良好”的比例非常高，這說(shuō)明用人單位對(duì)麗水職業(yè)技術(shù)學(xué)院園林工程專業(yè)2014屆畢業(yè)生的職業(yè)素養(yǎng)及各種實(shí)際工作能力的評(píng)價(jià)是認(rèn)可的。

[1] 羅忠實(shí).高職學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)教育存在的問(wèn)題及對(duì)策[J].教育探索，2012(7)：93-94.

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(責(zé)任編輯 王 偉)

浙江省新世紀(jì)高等教育教學(xué)改革項(xiàng)目——“雙三步”校企深度融合創(chuàng)新高職園林專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系，項(xiàng)目編號(hào)yb2010131。