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        微課教學法在高職商務英語專業(yè)教學中的應用研究

        2017-03-28 21:49:01
        關鍵詞:商務英語微課高職

        閆 娟

        (廣州鐵路職業(yè)技術學院 外語系,廣東 廣州 510430)

        微課,是指學生登錄信息化終端設備,將數(shù)字化和碎片化的課程重點、難點和疑點等知識點學習作為替代或補充教師課堂上面對面進行講授的學習形式。微課的核心內(nèi)容是微視頻,通常輔以與課程主題相關的課件、教案、測試和評價等拓展資源,能使學生有針對性地進行系統(tǒng)的自主學習。

        近年來,隨著教育信息化技術的快速發(fā)展,新的教育方法隨之產(chǎn)生。高等職業(yè)教育已不滿足于傳統(tǒng)課堂的以老師為中心的教學模式,課堂改革與創(chuàng)新勢在必行[1]。作為教育信息化發(fā)展的產(chǎn)物,如何在高等職業(yè)教學中得到更廣泛的重視和應用,并成為傳統(tǒng)課堂的有效及系統(tǒng)的補充與輔助,引發(fā)了許多高職商務英語專業(yè)教師的研究與思考。

        1 高職商務英語專業(yè)微課教學的特征分析

        從整體素質(zhì)來看,隨著逐年擴招,高職院校學生整體綜合素質(zhì)呈現(xiàn)下降趨勢,相當一部分學生基礎差、缺乏學習能力,對專業(yè)沒興趣、缺乏學習動力,專業(yè)課難度大、缺乏學習信心,學習方法和策略不當、缺乏學習的有效方法,高職學生定位不夠明確,影響了學生的進取心[2]。因此傳統(tǒng)的授課方式無法充分吸引其注意力,學習效果不理想。而微課教學法的實施,首先能夠使學生對新型模式下將要學習的知識點產(chǎn)生好奇心和探究心理,其次可以利用微課視頻對視覺感官的沖擊提升學生的學習熱情與積極性。鑒于高等職業(yè)院校學生有特殊的學情特征,因此在高職院校商務英語專業(yè)教學過程中使用微課教學法有其特點和特色。

        1.1 教學時間短小化、教學內(nèi)容碎片化

        教學視頻是微課教學過程中的核心內(nèi)容。一般微課的時長為5~8分鐘,最長不宜超過10分鐘,這是被稱之為“微課”的根本原因。但是在高職院校商務英語專業(yè)課堂教學中,時長為1~3分鐘的碎片化的微視頻長度最佳,更加適應高職學生的學習特點,因為可全程吸引學生的注意力,符合其認知特點和學習規(guī)律。短小的微視頻制作使教學內(nèi)容呈現(xiàn)碎片化特征,即把一門課程的內(nèi)容系統(tǒng)地分割為超精細化的知識點和技能點,小至某個單詞的具體用法或構成講解等。相對于寬泛的傳統(tǒng)課堂教學,微課的主題突出,既適合教師教學的需要,也滿足學生對細微知識點學習的要求;同時,學生可根據(jù)自身具體情況,選擇自己不理解的重點、難點和疑點內(nèi)容進行有針對性的學習,實現(xiàn)了個體關注和發(fā)展。

        1.2 資源構成情境化、內(nèi)容創(chuàng)作趣味化

        商務英語專業(yè)課程資源的情境化特點結合了職業(yè)教育實用性和技能性的培養(yǎng)觀與“以學生為主體”的教育理念,形成了以“情境”為中心、以“學生”為主體的教學方式,注重真實職業(yè)情境的營造,以學生的“體驗、實習、行動”為主,讓學生在豐富而真實的職業(yè)活動或情境中將所學的知識、技能類化遷移,形成較高的綜合職業(yè)能力[3]。系統(tǒng)的商務英語專業(yè)知識體系涵蓋一系列的情境化商務活動,如商務接待、公司參觀、產(chǎn)品展示、商務談判、市場營銷、商務展會、國際物流等。在微課視頻內(nèi)容知識點的選取過程中,要求主題突出并相對完整,總體上構成了一個主題鮮明、類型多樣、結構緊湊的情境資源包,能夠使學生在微課學習過程中,進行職場的情境化再現(xiàn)。鑒于高職學生的學習特點,趣味化的微課制作在商務英語專業(yè)微課教學過程中有非常重要的作用。一方面由于知識點皆是教師自身熟悉、感興趣、有能力解決的問題,因此教師可以使用各種制作方法和手段使微課視頻通俗易懂、充滿趣味;另一方面,微視頻的趣味性能夠激發(fā)學生的興趣和熱情,提升學習效果。

        1.3 效果反饋即時化、傳播方式多樣化

        由于微視頻通常以短小精悍的視頻形式呈現(xiàn),每個視頻雖歸屬于系統(tǒng)的課程體系,但也彼此獨立且主題突出,因此內(nèi)容簡化且容易理解,能夠使學生在觀看完視頻后結合教師發(fā)布的習題給予即時的效果反饋,研究成果容易轉(zhuǎn)化。同時,碎片化的微視頻占用較少的容量,因此傳播方式多種多樣,可通過移動終端如手機、IPAD,網(wǎng)絡平臺如微博、微信、QQ等。

        基于微課自身的特征,結合高職商務英語專業(yè)課程特點,教師在進行微課設計時,應遵循實用、易懂和有趣的原則。實用,指的是微課知識點的選擇和講解的角度對于商務英語專業(yè)學生來說具有實用價值,能滿足崗位技能需求,且主題和商務活動緊密結合在一起。因此,在進行課程設計之前,教師應了解學生需要掌握的知識和技能,并能夠使學生在微視頻學習之后,解決在商務活動中遇到的問題。易懂,即微課內(nèi)容知識點的講解應通俗易懂,能夠在較短的時間內(nèi)完成某個知識點的講授,使學生較好地獲得學習效果。有趣,指的是微視頻對于學習者來說不應該是干巴巴的說教,而是寓教于樂,學習畫面活潑有趣,能夠讓學習者在輕松的氛圍中潛移默化地掌握其想學的知識。研究表明,學習者在學習過程中,如果課程內(nèi)容以詞語和畫面合成的形式來呈現(xiàn),要比只有單純的詞語呈現(xiàn)方式對學習者產(chǎn)生的學習效果更勝一籌。因此,在微課設計中,可以根據(jù)需要適當?shù)剡x擇與課程內(nèi)容相關的圖片及動畫元素,來增加課程的趣味性和生動性[4]。

        2 微課教學法在高職商務英語專業(yè)教學中的應用實踐

        本文遵循“實用、易懂和有趣”的原則,鑒于微課程知識碎片化的特征,以商務英語專業(yè)課程《商務英語視聽說》中“公司介紹”的工作任務模塊為例進行詳細闡述,說明如何使用微課教學法更有效開展商務活動的教學。

        2.1 碎片化的知識分解

        公司介紹模塊在商務活動中具有非常重要的作用,是公司展示模塊中必不可少的環(huán)節(jié)。微課知識講解大致可以分解為6個精細化碎片技能點:企業(yè)類型簡介、短語講解、句子應用、對話展示、場景模擬、任務布置。知識點的精細化分割可以使學生更加容易理解公司介紹模塊的詳盡過程,在每個碎片知識點的學習中,學生可根據(jù)自身的學習興趣、學習程度和學習需求,有針對性地學習自己感興趣或不了解的知識,或重點學習對自己更有幫助或啟發(fā)的內(nèi)容,使學生在學習時具備更高的靈活度及更強的針對性,學習效果也較為明顯[5]。

        2.2 新型信息化教學手段與微課教學結合的研究

        隨著信息技術大規(guī)模的深入發(fā)展,教師要具備利用現(xiàn)代技術手段進行教學的思維和意識。科技的發(fā)展和互連網(wǎng)的普及使原先狹小的課堂變成了全社會的、開放性的教學空間,創(chuàng)造了良好的網(wǎng)絡學習環(huán)境和育人模式,當代授業(yè)者必須學會利用現(xiàn)代科技手段進行授課,才能適應社會快速發(fā)展的需要[6]。常見的微課錄制方法有以下幾種方式:出鏡類、錄屏類及多媒體類。出鏡類分為人物出鏡講解和手寫講解。錄屏類微視頻通常在Camtasia Studio錄屏軟件的操作下完成。多媒體類微視頻使用現(xiàn)代化多媒體手段,融入趣味性強的動畫設計和VR虛擬仿真場景。

        在“公司介紹”模塊的微課教學過程中,常見的模擬場景有公司參觀、產(chǎn)品展示、商務廣告等環(huán)節(jié)的介紹與展示。為增強學生的職場情景感,一定的動畫設計和仿真虛擬場景的使用是必不可少的。由于公司介紹過程中主要以文字和場景為主,因此微視頻如由富有趣味的動畫形式展示出來,以動態(tài)圖形及圖像的形式呈現(xiàn)知識點,配合色彩、燈光,以此吸引學生的專注力,激發(fā)其學習興趣和熱情,從而形成良好的教學效果和傳播功效[7]。

        VR虛擬仿真系統(tǒng)可根據(jù)教師的教學需求創(chuàng)設多個商務場景,配合藍(綠)箱攝影棚、懸掛式伸縮攝像機、一體化觸摸高清顯示屏、臺式電腦及移動終端設備,使虛擬仿真場景與人像進行實時結合,創(chuàng)造出“公司介紹”模塊知識點要求的虛擬世界,使學生在近似真實的商務虛擬環(huán)境中運用已掌握的專業(yè)知識進行各類體驗和訓練,使觀看者及表演者皆有身臨其境的現(xiàn)場感。此種信息化手段的使用不僅能幫助學生更好地理解和掌握“公司介紹”模塊的知識要點和技能重點,提高課堂教學質(zhì)量,更能使學生獲得與真實商務世界活動相似度較高的實戰(zhàn)效果,且可提升其學習熱情和團隊合作力,極大程度地突破了傳統(tǒng)的教學方式,培養(yǎng)了學生的實際操作能力和創(chuàng)新精神[8]。

        2.3 混合式教學法與微課教學結合的實踐

        經(jīng)過碎片化的知識分解,“公司介紹”微視頻內(nèi)容可分割為六個知識點和技能點。教師根據(jù)每個碎片化知識點的目標和內(nèi)容、學生的英語專業(yè)知識水平及技能崗位需求可制作以下三種微課視頻,上傳至商務英語學習平臺供學生進行課下的線上自主學習:一是公司介紹模塊語言技能類微視頻,二是公司參觀對話展示類微視頻,三是商務接待禮儀類微視頻。在課堂實踐中,微視頻可作為學習資源進行網(wǎng)上自主學習,也可作為教學輔助與補充進行課堂重點及難點的講解,同時作為媒介擴展商務活動和文化背景知識[9]。此類混合教學法在實施過程中,老師成為公司介紹模塊學習的設計者,進行教學模式和知識點的創(chuàng)設,制定學習目標和學習內(nèi)容,并在配套教材資源的基礎上,針對學生的崗位技能需求,把公司介紹模塊中的重點、難點以微視頻的形式呈現(xiàn)至商務英語教學平臺上,并且成為整個《商務現(xiàn)場口譯》課程教學的重要組成部分,形成課前有預習、課上有檢查、課后有復習環(huán)環(huán)相扣的知識鏈條。微視頻有時間短且內(nèi)容精的特點,是混合式教學目標全面實施完成的重要條件。

        3 結語

        微課教學法改變了傳統(tǒng)課堂教學受地域限制的狀況,多采用線上線下混合教學的方式。學生可以隨時用手機和電腦等設備終端進行在線觀看和學習,具有極強的操作性和傳播性。微視頻主題多為教學過程中的重點及難點,因此教師在進行微課設計時,應以學生為中心,充分考慮到高職學生在商務英語學習中的學情特征,視頻講解以實用性為主,且知識點講解通俗易懂。微課教學法的表現(xiàn)形式多種多樣,與傳統(tǒng)課堂教學模式相比,更具趣味性和觀賞性。作為新型網(wǎng)絡學習資源,微課的設計以學習者為中心,針對性強,同時具有趣味性和實用性,更能激發(fā)學生的學習興趣,讓學生能夠更加短時高效地進行自主學習,并通過這種新型的學習方式獲取更大的學習績效。

        [1]任花.微課在高職商務英語教學中的應用[J].校園英語,2015(16):90.

        [2]張曉麗.基于學情調(diào)查的職業(yè)院校課堂教學現(xiàn)狀探究——以漯河食品職業(yè)學院酒店管理專業(yè)為例[J].岳陽職業(yè)技術學院學報,2015(5):51-54.

        [3]周玉梅.項目化情境化高職商務英語課程建設探析[J].長春教育學院學報,2013(3):126-127.

        [4]牛園園.微課在高職商務英語教學中的應用探討[J].湖北函授大學學報,2016(22):165-166.

        [5]李平.微時代:滿足碎片化學習需要的微課設計與創(chuàng)作——以“李平現(xiàn)代文學欣賞”系列微課為例[J].天津電大學報,2014(2):13-19.

        [6]鄭慕潔.微課在講授式英語教學中的應用研究——以商務交際英語課程為例 [J].天津電大學報,2015(4):48-51.

        [7]陳友治.淺談微課動畫制作的流程.[J].電腦知識與技術,2017(9):178-179.

        [8]張聰,常昕,陳穎.淺析“彈幕”對大眾傳播模式的革新與影響[J].東南傳播,2014(12):12-14.

        [9]劉鳳峨.基于微課的混合式教學模式研究[J].英語廣場,2017(1):72-73.

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