海安：調(diào)結(jié)構(gòu) 促轉(zhuǎn)型推進(jìn)現(xiàn)代禽蛋產(chǎn)業(yè)園三產(chǎn)融合發(fā)展

禽蛋產(chǎn)業(yè)是海安的支柱產(chǎn)業(yè)，2005年飼養(yǎng)量曾達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的5018萬羽，全縣蛋雞養(yǎng)殖戶近3萬家，禽蛋產(chǎn)值突破20億，為振興農(nóng)業(yè)、致富農(nóng)民、促進(jìn)全縣經(jīng)濟(jì)社會協(xié)調(diào)發(fā)展發(fā)揮了重要作用。但海安的禽蛋產(chǎn)業(yè)是從無到有逐步發(fā)展起來的，其基本特點是規(guī)模偏小、設(shè)備簡陋、規(guī)劃不合理、環(huán)境意識差，初級產(chǎn)品多，是典型的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化的加快，產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨環(huán)境、用地、用工及消費需求等諸多因素制約。為保持禽蛋產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，海安縣通過調(diào)結(jié)構(gòu)、促轉(zhuǎn)型，強(qiáng)化政策引領(lǐng)，培育龍頭企業(yè)，增加設(shè)施投入，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條等關(guān)鍵措施，強(qiáng)勢推進(jìn)現(xiàn)代禽蛋產(chǎn)業(yè)園三產(chǎn)融合發(fā)展，園區(qū)呈現(xiàn)欣欣向榮的發(fā)展局面。到2016年底，園區(qū)現(xiàn)有蛋雞養(yǎng)殖、禽蛋加工、飼料生產(chǎn)和新型農(nóng)民專業(yè)合作組織36家，2016年，入園企業(yè)產(chǎn)值超10億元的一家，超億元的三家，利潤超3000萬元的一家，超1000萬元的三家，超500萬元的三家。全區(qū)國家級標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范場4家，省級生態(tài)健康養(yǎng)殖示范場72家。2016年省級以上規(guī)模養(yǎng)殖占比達(dá)到46.15%，比2011年增加22.62個百分點，中、小規(guī)模飼養(yǎng)戶繼續(xù)呈下降趨勢，其中市級規(guī)模比重比2011年下降12.97個百分點，縣級規(guī)模比重比2011年下降9.13個百分點。

一、建立平臺，提升公共管理能力

“海安縣現(xiàn)代禽蛋產(chǎn)業(yè)園”是2012年建立的省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。幾年來，依靠先進(jìn)科技，緊緊圍繞發(fā)展禽蛋產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型與升級，不斷延伸產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，投資200萬元建設(shè)了大型電子服務(wù)系統(tǒng)，具有技術(shù)培訓(xùn)、信息化管理、產(chǎn)品流通等多方面的平臺作用，讓園區(qū)企業(yè)及廣大養(yǎng)殖戶及時了解技術(shù)信息和政策要求，掌握市場動態(tài)和價格行情，展示企業(yè)形象和產(chǎn)品特征，促進(jìn)了全縣禽蛋企業(yè)間的互聯(lián)互通與市場的對接。

二、政策引領(lǐng)，加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級

按照縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃和畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級的要求，及時調(diào)整養(yǎng)殖區(qū)域布局。一是對符合規(guī)劃建設(shè)大型家禽養(yǎng)殖項目，優(yōu)先落實項目用地和信貸資金，先后為天成、康德、婷婷、牧青等現(xiàn)代養(yǎng)殖企業(yè)調(diào)整規(guī)劃用地2000多畝，并配套建設(shè)相關(guān)設(shè)施；二是加大財政資金扶持力度，綜合調(diào)劑各類農(nóng)業(yè)項目扶持資金，五年來，共為禽蛋產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)項目資金6000多萬元，帶動大量社會資本投入蛋雞產(chǎn)業(yè)，加快了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。三是更新裝備，大力發(fā)展設(shè)施畜牧業(yè)。新康德、錫海禽業(yè)、江蘇天成、婷婷、牧青等大型現(xiàn)代規(guī)模家禽養(yǎng)殖企業(yè)，投入近7億元，新建現(xiàn)代化養(yǎng)殖用房7.6萬平方米，引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)的高架層疊式設(shè)施300多臺套，并配套濕簾降溫、地暖供熱、中央集蛋、微電腦模糊控制、電子監(jiān)控設(shè)施以及物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，成為全縣蛋雞現(xiàn)代化養(yǎng)殖的標(biāo)桿，帶動了全縣禽蛋產(chǎn)業(yè)規(guī)?；⒓s化、設(shè)施化發(fā)展。到2016年底，全區(qū)新增全自動養(yǎng)殖的層疊式雞籠22000組，實現(xiàn)全自動養(yǎng)殖的蛋雞達(dá)800多萬羽。全縣使用紅外自動斷喙苗雞達(dá)1500萬羽、實現(xiàn)養(yǎng)殖監(jiān)控雞場超120家，批量散裝飼料年用量30萬噸。

三、產(chǎn)業(yè)融合，做大做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈條

為促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，做大做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈條，2014年康德生物新增投入2.5億元，建設(shè)新的蛋品加工廠，引進(jìn)國際一流的加工設(shè)備，生產(chǎn)蛋黃粉、蛋白粉、全蛋粉及液體蛋，達(dá)到年加工鮮蛋6萬噸的生產(chǎn)能力；天成、蘇鵬禽業(yè)，投資1.5億元，新建蛋品加工廠，目前正處于機(jī)器設(shè)備調(diào)試階段，具備年加工鮮蛋3萬噸的生產(chǎn)能力。到目前為止，園區(qū)現(xiàn)有全產(chǎn)業(yè)鏈的蛋制品精深加工的省級重點龍頭企業(yè)3家，達(dá)產(chǎn)后可年產(chǎn)各類蛋粉6000噸、蛋液3萬噸、潔蛋1萬噸、水煮蛋4000噸、溶菌酶10噸、蛋黃活性蛋白粉5噸，年加工鮮蛋達(dá)到9萬噸。園區(qū)現(xiàn)有省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)4家，市級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)5家，縣級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)7家。有禽蛋及其制品注冊商標(biāo)16個，其中獲省名牌證書的5個，南通市知名商標(biāo)6個，專門從事禽蛋經(jīng)營的企業(yè)及經(jīng)濟(jì)人300多個，電商18家，全縣初步建立了包括種雞和商品蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、飼料和有機(jī)肥生產(chǎn)、蛋品初深加工、品牌化市場銷售在內(nèi)的蛋雞產(chǎn)業(yè)鏈。

四、強(qiáng)化服務(wù)，促進(jìn)科技含量提升

多年來，注重科技創(chuàng)新和招才引智力度，提升社會化服務(wù)功能，支持科技型禽蛋企業(yè)發(fā)展壯大。強(qiáng)化與科研院校的有效銜接，在國家家禽工程技術(shù)研究中心支持下，天成集團(tuán)成立了“蛋雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)基地”，與揚州大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)合作，在天成科技園和康德蛋業(yè)成立了一個“院士工作站”、四個“研究生工作站”，開展“產(chǎn)學(xué)研”合作項目10多個，加快了產(chǎn)學(xué)研對接和成果轉(zhuǎn)化；通過對原鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站改革，成立駐鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站和動物醫(yī)院兩個獨立的法人單位，建成公益性、經(jīng)營性及實體性的立體化技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)；通過“服務(wù)企業(yè)科技行”、“走、幫、服”等活動，幫助企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，指導(dǎo)天成公司建立“天使基金”，協(xié)助企業(yè)招引研究生學(xué)歷以上人才近10人，引導(dǎo)禽蛋企業(yè)申報專利8項，申報實施各級財政支農(nóng)項目100多項。□