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        冰島人的長壽之謎

        2017-03-23 04:34:32
        保健與生活 2017年3期
        關(guān)鍵詞:冰島人全麥冰島

        聶 杰

        在世界衛(wèi)生組織最新的全球預(yù)期壽命排行榜上,冰島男性以81.2歲的平均壽命位列第一。近日,美國《男性健康》雜志分析了冰島人健康長壽的原因。

        控制吸煙不喝酒 美國華盛頓大學(xué)健康計(jì)量與評價(jià)研究所調(diào)查發(fā)現(xiàn),20世紀(jì)80年代以來,冰島是吸煙人數(shù)減少幅度最大的國家之一。戒煙提高了冰島人的預(yù)期壽命。從傳統(tǒng)上來看,冰島人的飲酒率一直很低。很早以前,冰島就禁止生產(chǎn)和銷售烈性酒,甚至到了1989年,啤酒還屬于非法產(chǎn)品。冰島人沒有酗酒的嗜好,肝硬化發(fā)病率全球最低。

        性格平和犯罪少 冰島人崇尚和平,在2015年的全球和平指數(shù)排行榜中,冰島在162個(gè)參評的國家中位列榜首。冰島人很少濫用藥物,暴力傷害事件也極為罕見。

        熱衷泡澡交朋友 遍布各地的公共浴池是冰島的重要文化特征。泡澡能松弛緊繃的肌肉和大腦,鎮(zhèn)靜大腦。冰島男性樂于結(jié)交朋友,泡澡就是重要的社交方式之一。美國得克薩斯大學(xué)奧斯汀分校的社會學(xué)家發(fā)現(xiàn),與人近距離接觸能刺激生長激素的釋放,抑制應(yīng)激激素產(chǎn)生,減輕全身炎癥。

        食物天然熱量低 魚是冰島人的最愛,它富含ω-3脂肪酸,能增強(qiáng)心血管健康,預(yù)防老年性癡呆。冰島飼養(yǎng)的牛羊吃天然牧草,喝天然泉水,不打抗生素,因此肉質(zhì)精瘦鮮嫩,營養(yǎng)價(jià)值更高。冰島人還喜歡吃全麥谷物,全麥谷物有助于降低男性患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn),還能改善血脂水平。冰島人一般只食用當(dāng)?shù)胤N植的果蔬,進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品只是備選,就連熱量高、營養(yǎng)價(jià)值低的快餐也鮮見蹤影。

        常去健身房 強(qiáng)壯的肌肉是冰島男性的“長壽助推器”。75%的冰島男性有勤鍛煉的好習(xí)慣,曾八次獲得“世界上最強(qiáng)壯的男人”稱號。即使上了年紀(jì),冰島男性也不服老,依舊熱衷于去健身房鍛煉身體。

        坦然接受生與死 無論生活得好與壞,冰島人總是樂觀積極,幸福的笑容常常洋溢在臉上,他們能平靜地接受得與失、生與死,這種心理韌性讓冰島人更長壽。

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