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        從世界技能大賽時(shí)裝技術(shù)項(xiàng)目對高技能人才培養(yǎng)的思考

        2017-03-18 13:09:48李填
        職業(yè) 2017年2期
        關(guān)鍵詞:高技能服裝大賽

        李填

        世界技能大賽是由世界技能協(xié)會(huì)主辦的全球性青年技能比賽,已經(jīng)有60年的發(fā)展歷史,被譽(yù)為“技能界的奧林匹克”,其競技水平代表了各領(lǐng)域職業(yè)技能發(fā)展的世界水平,是世界技能組織成員展示和交流職業(yè)技能的重要平臺(tái)。目前有72個(gè)成員國家參與該比賽,競賽項(xiàng)目為50個(gè)。中國于2010年10月正式加入世界技能組織,2011年第一次派代表隊(duì)參加了這一國際競技盛典。

        一、世界技能大賽時(shí)裝技術(shù)項(xiàng)目技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)分析

        世界技能大賽的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)邀請了眾多國際知名的代表性企業(yè)參與制定,能代表相關(guān)行業(yè)領(lǐng)域的國際先進(jìn)水平和標(biāo)準(zhǔn)。正是由于企業(yè)的廣泛參與,從而獲悉了企業(yè)用人的標(biāo)準(zhǔn)和需求,因此它又是全球技能人才培養(yǎng)的高水平標(biāo)桿之一。

        對第41屆、42屆和43屆世界技能大賽時(shí)裝技術(shù)項(xiàng)目技術(shù)文件的分析可知,世界技能大賽充分體現(xiàn)了公平、公正、公開性。技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的評分類別分為主觀分測評和客觀分測評兩大類。

        評分規(guī)則規(guī)定只要有參賽項(xiàng)目的國家都必須選派1名評分專家;每個(gè)項(xiàng)目評分不得少于5個(gè)評分專家參與;本國評分專家不參與自己國家選手的評分;主觀分環(huán)節(jié),各位專家評分前不討論,自行舉牌且兩位評分專家的分?jǐn)?shù)差別不能大于1??陀^分的測評是通過對作品測量和按硬性指標(biāo)要求進(jìn)行評分,若遇到有尺寸誤差的情況,都會(huì)安排專家、評委復(fù)檢后進(jìn)行重新確認(rèn),大大提高了檢測結(jié)果的公信度。

        以第43屆世界技能大賽時(shí)裝技術(shù)項(xiàng)目為例,它的評分點(diǎn)共有108個(gè),每個(gè)評分點(diǎn)最大分值為2分,最小分值為0.2分。比賽共分為服裝系列設(shè)計(jì)、立體裁剪、樣衣制作、服裝設(shè)計(jì)制版與制作、服裝裝飾設(shè)計(jì)與制作等五個(gè)模塊。

        1.模塊一:服裝系列設(shè)計(jì)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)分析

        服裝系列設(shè)計(jì)模塊的分值占11%,其中主觀分評分標(biāo)準(zhǔn)主要是圍繞設(shè)計(jì)是否符合特定市場、設(shè)計(jì)的美感、流行面料的運(yùn)用、面料與款式的符合度、款式表達(dá)的準(zhǔn)確性等方面給予評分。客觀分評分標(biāo)準(zhǔn)主要圍繞是否用黑色水筆繪制、設(shè)計(jì)件數(shù)、設(shè)計(jì)要求、板面的整潔度、設(shè)計(jì)說明等給予評分。

        2.模塊二:立體裁剪技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)分析

        立體裁剪模塊的分值占9%,其中主觀評分標(biāo)準(zhǔn)主要圍繞設(shè)計(jì)比例、設(shè)計(jì)輪廓、設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)、領(lǐng)型、后背設(shè)計(jì)及邊緣處理等方面給予評分??陀^分評分標(biāo)準(zhǔn)主要圍繞服裝的功能性給予評分。

        3.模塊三:樣衣制作技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)分析

        樣衣制作模塊的分值占23%,其中排料環(huán)節(jié)占4%,服裝制作環(huán)節(jié)占19%。排料環(huán)節(jié)評分為客觀評分,主要是圍繞紗向、用料的經(jīng)濟(jì)性、裁片數(shù)量、裁片的固定等給予評分。樣衣制作的客觀分主要圍繞拉鏈安裝、縫合線、領(lǐng)口、袖口、下擺和熨燙等給予評分,主觀分主要圍繞服裝外觀和熨燙給予評分。

        4.模塊四:服裝設(shè)計(jì)制版與制作技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)分析

        服裝設(shè)計(jì)制版與制作模塊的分值占43%。其中服裝設(shè)計(jì)主要圍繞服裝的創(chuàng)意性、功能性、與指定服裝搭配的協(xié)調(diào)性、是否吻合設(shè)計(jì)要求以及款式圖與實(shí)際服裝的吻合度等方面給予評分。服裝制版主要圍繞樣片的標(biāo)示、尺寸號型、紗向、工藝裁剪說明、細(xì)節(jié)標(biāo)注(扣位、口袋位、領(lǐng)位、剪口位等)、縫份加放、線條與整潔度等方面給予評分。服裝制作主要圍繞整體造型、局部造型(領(lǐng)型、袖型、擺型)、扣眼、里子安裝和服裝熨燙等方面給予評分。

        5.模塊五:服裝裝飾設(shè)計(jì)與制作技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)分析

        服裝裝飾設(shè)計(jì)與制作模塊的分值占14%。其中裝飾設(shè)計(jì)部分的評分為主觀評分,主要圍繞服裝設(shè)計(jì)的創(chuàng)意性、材料的運(yùn)用組合和裝飾難度等方面給予評分。裝飾制作部分的評分為客觀評分,主要圍繞裝飾是否專業(yè)、是否牢固等方面給予評分。

        二、從世界技能大賽標(biāo)準(zhǔn)思考服裝高技能人才培養(yǎng)

        世界技能大賽時(shí)裝技術(shù)項(xiàng)目非常注重參賽選手的設(shè)計(jì)創(chuàng)新,面料運(yùn)用,服裝制作,服飾搭配、裝飾,立體造型等多方面的綜合職業(yè)能力,注重服裝產(chǎn)品的美觀和質(zhì)量,注重與企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)工作程序的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化。基于以上世界技能人才標(biāo)準(zhǔn),筆者對服裝專業(yè)高技能人才培養(yǎng)有如下的思考。

        1.人才目標(biāo)定位

        從世界技能大賽標(biāo)準(zhǔn)可知,參賽選手的綜合能力應(yīng)該在熟練者以上(相當(dāng)于我國職業(yè)資格系列中的高級工即屬高技能人才)。參賽選手除了對基本知識和技能熟練掌握以外,還要具備一定的生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),能了解產(chǎn)品的制作要求和技術(shù)規(guī)范,解決生產(chǎn)實(shí)際中產(chǎn)生的常見問題。所以,可以學(xué)院現(xiàn)有服裝專業(yè)高年級學(xué)生為基礎(chǔ),通過考核服裝設(shè)計(jì)、服裝立體裁剪和服裝制作三個(gè)模塊,結(jié)合學(xué)生平時(shí)的綜合表現(xiàn),挑選出一定數(shù)量的優(yōu)秀學(xué)生成立服裝項(xiàng)目精英班,結(jié)合培養(yǎng)參賽選手的項(xiàng)目帶動(dòng)培養(yǎng)出一批高水平的技能人才。精英班的人才培養(yǎng)目標(biāo)定位為:為優(yōu)質(zhì)企業(yè)和優(yōu)質(zhì)崗位培養(yǎng)出會(huì)設(shè)計(jì)、精制版、強(qiáng)制作、善搭配的綜合素質(zhì)較強(qiáng)的服裝高技能人才。

        2.精英班教學(xué)內(nèi)容

        服裝項(xiàng)目精英班的教學(xué)內(nèi)容除了涵蓋世界技能大賽五個(gè)模塊的專業(yè)內(nèi)容外,還包括與人合作、與人溝通、自我學(xué)習(xí)提升等通用能力課程的內(nèi)容。它們分別是系列服裝設(shè)計(jì)、服裝立體裁剪、服裝制作、服裝工業(yè)制版、服裝裝飾設(shè)計(jì)與制作、溝通與表達(dá)、自我管理、自我學(xué)習(xí)、團(tuán)隊(duì)合作等。

        為了使教學(xué)內(nèi)容既符合世界技能大賽的參賽要求,又能與企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合,系列服裝設(shè)計(jì)的教學(xué)內(nèi)容涵蓋指定面料設(shè)計(jì)和專題設(shè)計(jì)兩個(gè)部分,教學(xué)所用的面料與市場流行趨勢的面料一致。立體裁剪、服裝工業(yè)制版、服裝制作教學(xué)內(nèi)容涵蓋服裝企業(yè)看單出樣、制作,服裝看圖出樣,制作和服裝來樣起板的教學(xué)內(nèi)容,服裝英文工業(yè)制單編寫。服裝裝飾設(shè)計(jì)的教學(xué)內(nèi)容包括服飾搭配、服裝陳列設(shè)計(jì)、服裝手工藝等教學(xué)內(nèi)容。

        以上的教學(xué)內(nèi)容宜通過校企合作,并被引入企業(yè)的真實(shí)生產(chǎn)項(xiàng)目轉(zhuǎn)化為教學(xué)項(xiàng)目,采用統(tǒng)一的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一的制作要求、統(tǒng)一的質(zhì)量驗(yàn)收、統(tǒng)一的人才評價(jià)等,提高技能人才的培養(yǎng)質(zhì)量。

        3.人才評價(jià)模式

        基于世界技能大賽時(shí)裝技術(shù)項(xiàng)目考核模塊和標(biāo)準(zhǔn),分析總結(jié)出世界技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的綜合職業(yè)能力主要包括有:專業(yè)技術(shù)能力、問題解決能力、職業(yè)發(fā)展能力等。其相關(guān)能力評價(jià)模式分別如下。

        一是專業(yè)技術(shù)能力的評價(jià)應(yīng)建立注重成果導(dǎo)向的評價(jià)模式,采用過程性評價(jià)與結(jié)果性評價(jià)相結(jié)合的評價(jià)模式。過程性評價(jià)即根據(jù)下達(dá)的任務(wù),對各小組成員在任務(wù)實(shí)施、匯報(bào)、展示、點(diǎn)評、改進(jìn)全過程的表現(xiàn)記錄和取得的階段性成果進(jìn)行評價(jià);結(jié)果性評價(jià)即對每個(gè)專業(yè)模塊完成教學(xué)后的總體(或作品)情況進(jìn)行評價(jià)。參加評價(jià)的考核團(tuán)隊(duì)由行業(yè)、企業(yè)代表,世賽項(xiàng)目專家,校內(nèi)教師代表等組成。

        二是問題解決能力的評價(jià)主要采用過程考核、PPT展示、答辯的模式進(jìn)行。學(xué)生在企業(yè)導(dǎo)師帶領(lǐng)下,以小組合作方式完成工學(xué)實(shí)踐成果,在完成過程中合作解決遇到的問題。項(xiàng)目結(jié)束后,教師和企業(yè)導(dǎo)師組成聯(lián)合評審專家小組,針對學(xué)生的PPT展示、演講和答辯表現(xiàn)等給予評價(jià)。

        三是職業(yè)發(fā)展能力的評價(jià)為注重能力導(dǎo)向的評價(jià)模式,主要是觀察學(xué)生能否應(yīng)用任務(wù)范圍之外的知識技能點(diǎn),從能否應(yīng)用自學(xué)的知識解決任務(wù)中的問題,能否組織小組成員討論分享自學(xué)技術(shù),能否主動(dòng)展示自學(xué)能力,能否運(yùn)用與拓展自我學(xué)習(xí)技能及知識,能否掌握專業(yè)發(fā)展的動(dòng)向及對專業(yè)發(fā)展的興趣與把握度等多方面給予評價(jià)。

        過程性評價(jià)需要設(shè)置相關(guān)的過程任務(wù)完成記錄表,把工學(xué)過程的每個(gè)節(jié)點(diǎn)所需要完成的任務(wù)、數(shù)據(jù)、效果、評分等做詳細(xì)記錄,作為過程評價(jià)的依據(jù)。結(jié)果性評價(jià)則以最終結(jié)果或作品作考核依據(jù),制訂量化的評核指標(biāo),進(jìn)行嚴(yán)格的考核評價(jià)。

        4.師資隊(duì)伍建設(shè)

        要將學(xué)生培養(yǎng)成高技能人才,教師首先要成為技能大師,因此培養(yǎng)一支知識、技能均過硬的一體化教師隊(duì)伍是關(guān)鍵??赏ㄟ^企業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐、技能比武、職業(yè)資格提升、企業(yè)引進(jìn)、項(xiàng)目研發(fā)、技術(shù)服務(wù)、建立名師工作室等措施,壯大一體化教師隊(duì)伍。

        5.場地建設(shè)

        世界技能大賽技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)貼合企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際,充分體現(xiàn)了職業(yè)教育“在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作”的特質(zhì)本源。為此,職業(yè)院校除了積極拓展服裝專業(yè)校外實(shí)訓(xùn)基地外,建設(shè)企業(yè)真實(shí)環(huán)境的校內(nèi)學(xué)習(xí)場地也勢在必行。按照世界技能大賽時(shí)裝項(xiàng)目技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),學(xué)校應(yīng)該建設(shè)集服裝設(shè)計(jì)、服裝制版、服裝制作、服裝展示為一體的校內(nèi)學(xué)習(xí)場地。

        6.教材編寫

        將歷屆世界技能大賽的比賽項(xiàng)目內(nèi)容編寫成工作頁,給學(xué)生進(jìn)行相關(guān)的訓(xùn)練,提升學(xué)生的專業(yè)技能。教材的編寫除了考慮企業(yè)項(xiàng)目教學(xué)的內(nèi)容外,應(yīng)該更關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)過程,以工作日志的形式給予記錄。教材的編寫應(yīng)讓企業(yè)人員共同參與。

        7.校企業(yè)合作

        高技能人才的培養(yǎng)離不開校企深度合作平臺(tái)。近些年,多家大中型的服裝企業(yè)通過提供企業(yè)生產(chǎn)研發(fā)項(xiàng)目,駐校成立中高端職業(yè)裝研發(fā)中心,共同參與技能人才培養(yǎng)、評價(jià),專業(yè)建設(shè)等。

        企業(yè)儲(chǔ)備了高技能人才,獲得了新產(chǎn)品,新技術(shù);學(xué)校獲得了實(shí)踐育人的良機(jī),提升了人才培養(yǎng)質(zhì)量。校企雙方實(shí)現(xiàn)了共贏與攜手發(fā)展,真正成為了利益共同體。這就是新時(shí)期深度校企合作的源動(dòng)力和方向所在。

        三、服裝項(xiàng)目精英班的教學(xué)實(shí)踐成果

        廣州市工貿(mào)技師學(xué)院服裝項(xiàng)目精英班成立了近3年,已經(jīng)培養(yǎng)了一批優(yōu)秀的畢業(yè)生,培養(yǎng)的學(xué)生曾在第八屆穗港澳蓉青年技能大賽時(shí)裝技術(shù)項(xiàng)目上斬獲金牌。學(xué)院學(xué)生就業(yè)調(diào)查結(jié)果顯示,精英班的學(xué)生全部進(jìn)入了珠三角的優(yōu)秀服裝企業(yè)就業(yè),絕大部分學(xué)生得到了企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的好評和嘉獎(jiǎng),并且就業(yè)一年后職位和工資福利方面都有較大幅度的提升。

        四、教學(xué)評價(jià)

        來自服裝項(xiàng)目精英班學(xué)生普遍認(rèn)為,來到精英班學(xué)習(xí)更有學(xué)習(xí)的動(dòng)力和熱情,因?yàn)榫嗟膶W(xué)習(xí)內(nèi)容就是企業(yè)的真實(shí)項(xiàng)目,給他們更多的鍛煉機(jī)會(huì),也為他們的未來工作積累了寶貴經(jīng)驗(yàn)。擔(dān)任項(xiàng)目精英班的教師們反映,學(xué)生進(jìn)入服裝項(xiàng)目精英班后對專業(yè)的興趣與愛好有很大轉(zhuǎn)變,學(xué)習(xí)態(tài)度積極,主動(dòng)鉆研技術(shù),專業(yè)能力、解決問題能力和社會(huì)能力等提升明顯。來自企業(yè)的專家組也一致認(rèn)為,按此套模式培養(yǎng)出來的學(xué)生很受企業(yè)的歡迎。這種模式對提高學(xué)生的職業(yè)綜合能力會(huì)有很大的幫助。

        總之,世界技能大賽時(shí)裝技術(shù)項(xiàng)目的真實(shí)性、綜合性引領(lǐng)了學(xué)生向具備“過硬的專業(yè)技術(shù)能力、解決問題能力、職業(yè)發(fā)展能力”等職業(yè)綜合能力的高技能人才標(biāo)準(zhǔn)逼近。

        (作者單位:廣州市工貿(mào)技師學(xué)院)

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