費(fèi)文嫻
摘 要:國(guó)內(nèi)大量企業(yè)對(duì)采購(gòu)的重要性認(rèn)識(shí)不足,特別是生產(chǎn)性的中小企業(yè),認(rèn)為采購(gòu)就是拿錢買東西。對(duì)采購(gòu)管理的忽視使企業(yè)的生產(chǎn)成本增高,交貨速度遲緩,降低了企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。這些由采購(gòu)管理落后所引發(fā)的問(wèn)題,己經(jīng)在一定程度上拖了企業(yè)快速發(fā)展的后腿,抑制了采購(gòu)員創(chuàng)造性的發(fā)揮,增加了產(chǎn)品成本,客觀上難以吸引高級(jí)人才進(jìn)入企業(yè)的采購(gòu)部門,降低了我國(guó)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。通過(guò)供應(yīng)鏈管理和采購(gòu)管理相關(guān)理論進(jìn)行研究,分析小企業(yè)供應(yīng)鏈管理環(huán)境下采購(gòu)管理中存在的主要問(wèn)題,進(jìn)而提出完善中小企業(yè)采購(gòu)管理的建設(shè)性策略。
關(guān)鍵詞:供應(yīng)鏈管理;采購(gòu)管理;中小企業(yè)
引言
隨著企業(yè)外在競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的日益激烈,供應(yīng)鏈管理理論被廣泛應(yīng)用,已經(jīng)擴(kuò)展到供應(yīng)鏈的所有加盟企業(yè),供應(yīng)鏈從傳統(tǒng)意義上的管理工具上升為一種管理思想體系。采購(gòu)管理是供應(yīng)鏈管理中非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié),是供應(yīng)鏈上游的主要控制過(guò)程。一般采購(gòu)成本的高低會(huì)直接影響到企業(yè)最終產(chǎn)品的價(jià)格和整個(gè)供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)力,采購(gòu)的價(jià)格、質(zhì)量、響應(yīng)速度將直接對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈的活動(dòng)產(chǎn)生影響。對(duì)我國(guó)大多數(shù)企業(yè)而言,采購(gòu)依舊是企業(yè)發(fā)展的薄弱環(huán)節(jié)。因此要求在采購(gòu)管理上必須打破原有的落后制度,形成適應(yīng)企業(yè)發(fā)展,適應(yīng)市場(chǎng)要求和國(guó)際化競(jìng)爭(zhēng)的管理體制。
1相關(guān)理論概述
1.1供應(yīng)鏈管理的概念及內(nèi)容
1.1.1供應(yīng)鏈管理的內(nèi)涵
供應(yīng)鏈管理的概念也是由最初的供應(yīng)鏈基本內(nèi)涵上升到新時(shí)期的供應(yīng)鏈管理內(nèi)涵,即從管理的角度更為系統(tǒng)地對(duì)供應(yīng)鏈的經(jīng)營(yíng)理念進(jìn)行解釋。早期供應(yīng)鏈被理解采購(gòu)-生產(chǎn)-銷售的循環(huán)過(guò)程,企業(yè)從外部采購(gòu)所需的原材料或半成品,利用企業(yè)資源或技術(shù)優(yōu)勢(shì)進(jìn)行生產(chǎn)、運(yùn)輸,最終通過(guò)銷售手段傳達(dá)給用戶的過(guò)程。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的日益復(fù)雜,供應(yīng)鏈的外部環(huán)境逐漸得到重視,有學(xué)者提出供應(yīng)鏈管理為通過(guò)供應(yīng)鏈中的不同企業(yè)之間的生產(chǎn)、組裝、分銷、零售等環(huán)節(jié)到將原材料轉(zhuǎn)換成產(chǎn)品,再到最終用戶手中的轉(zhuǎn)換過(guò)程。最后,供應(yīng)鏈管理的研究形成生產(chǎn)企業(yè)為核心的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu),包括生產(chǎn)企業(yè)和供應(yīng)商以及供應(yīng)商的供應(yīng)商之間即所有前向的關(guān)系,生產(chǎn)企業(yè)和用戶及用戶的用戶即所有向后的關(guān)系。供應(yīng)鏈?zhǔn)侵敢灾圃炱髽I(yè)為核心,通過(guò)物流、資金流、信息流的三流合一建立,由制造企業(yè)與供應(yīng)商(供應(yīng)商的供應(yīng)商)以及所有向前的關(guān)系單位、制造企業(yè)及用戶、用戶的用戶以及所有向后的關(guān)系所形成的增值網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。
1.1.2供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容
供應(yīng)鏈管理的主要內(nèi)容有需求、生產(chǎn)計(jì)劃、供應(yīng)、物流四個(gè)方面,是為實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)計(jì)劃系統(tǒng)化、集成化而對(duì)企業(yè)生產(chǎn)前后進(jìn)行系統(tǒng)管理。供應(yīng)鏈管理的最終目的是通過(guò)完善的管理實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈相關(guān)利益集體的利益最大化,利用供應(yīng)鏈管理實(shí)現(xiàn)規(guī)?;?,通常供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容也可分為輔助領(lǐng)域和職能領(lǐng)域兩方面,職能領(lǐng)域一般有制造工程、采購(gòu)管理、生產(chǎn)管理、產(chǎn)品技術(shù)保證、庫(kù)存控制、營(yíng)銷管理等。輔助領(lǐng)域含有人力資源管理、設(shè)計(jì)開發(fā)、會(huì)計(jì)、市場(chǎng)營(yíng)銷等。
1.2采購(gòu)及采購(gòu)管理的概念
傳統(tǒng)觀念認(rèn)為采購(gòu)即用戶購(gòu)買商品或服務(wù)的行為過(guò)程,但新時(shí)期采購(gòu)是一時(shí)期概念,是用戶為滿足自身需求而購(gòu)買產(chǎn)品或服務(wù)前前后后每一環(huán)節(jié)的組合。采是指用戶根據(jù)自身需求選擇商品或服務(wù)的供應(yīng)商,購(gòu)是指用戶最終確定商品的價(jià)格、運(yùn)輸、收貨等具體環(huán)節(jié),采購(gòu)過(guò)程每一環(huán)節(jié)并非獨(dú)立,而是相互聯(lián)系相互作用。綜上,采購(gòu)是指用戶為滿足自身需求而確定購(gòu)買商品或服務(wù)的具體環(huán)節(jié)的過(guò)程以及對(duì)該工作過(guò)程的管理和完善。
目前關(guān)于采購(gòu)和采購(gòu)管理的概念有認(rèn)為二者一致也有認(rèn)為二者存在差異的研究者,張建華(2013)提出采購(gòu)是指企業(yè)通過(guò)租賃、購(gòu)買、交換等手段來(lái)獲取所需物品或服務(wù)。采購(gòu)管理是指企業(yè)為維持正常經(jīng)營(yíng)發(fā)展,確保生產(chǎn)和銷售的順利進(jìn)行,從符合企業(yè)需求的供應(yīng)商處以合適的價(jià)格購(gòu)買一定數(shù)量商品或服務(wù)而進(jìn)行的一系列管理工作。
2 A公司采購(gòu)管理的現(xiàn)狀分析
2.1 A公司簡(jiǎn)介
A公司是一家生產(chǎn)傳真機(jī)的中小企業(yè),成立于2006年,其旗下有2大系列30多個(gè)品種的傳真機(jī)型號(hào),產(chǎn)品主要內(nèi)銷,其產(chǎn)品特點(diǎn)為價(jià)值大、產(chǎn)品批量小、品種多、生產(chǎn)工序集中,生產(chǎn)周期長(zhǎng)等。目前傳真機(jī)市場(chǎng)主要有普通紙傳真機(jī)、激光式傳真機(jī)熱轉(zhuǎn)式印普通紙傳真機(jī)、熱敏紙傳真機(jī),傳真機(jī)所需零部件很多很復(fù)雜,對(duì)供應(yīng)商的管理難度也較大,一般情況下,生產(chǎn)一部傳真機(jī)需要400種左右的物料,這些物料既有通用物料也有非通用物料。A公司30多種的傳真機(jī)的生產(chǎn)大致需要一千多中部件,采購(gòu)工程較為繁雜。
2.2 A公司采購(gòu)管理的現(xiàn)狀
A公司屬于中小型企業(yè),業(yè)務(wù)量不多,公司將采購(gòu)、銷售、倉(cāng)儲(chǔ)工作都作為物資部的管理工作,物資部共有員工40人,其中負(fù)責(zé)采購(gòu)的員工為7人,采用集中采購(gòu)模式。A公司是典型的品種多、批量小的電子生產(chǎn)企業(yè),每種產(chǎn)品的生產(chǎn)所需原材料種類多、復(fù)雜,該公司日常原材料采購(gòu)種類將近400種,如TPH、CIS、電源板、IC、LCD、步進(jìn)馬達(dá)、彩盒、叉簧開關(guān)、齒輪、電話線等等。
A公司采購(gòu)管理的具體流程為:銷售部門對(duì)客戶訂單進(jìn)行整理,根據(jù)客戶訂單初步預(yù)測(cè)客戶需求,進(jìn)而確定銷售計(jì)劃,再根據(jù)銷售計(jì)劃制定生產(chǎn)計(jì)劃,生產(chǎn)和銷售部門根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃列出所需原材料和半成品物料。物料采購(gòu)計(jì)劃交由管理層審核,審核通過(guò)后采購(gòu)員編制采購(gòu)價(jià)格預(yù)算,預(yù)算通過(guò)后采購(gòu)員據(jù)此整理成最終的采購(gòu)計(jì)劃。之后,采購(gòu)員通過(guò)對(duì)比選擇物料采購(gòu)的供應(yīng)商,確定供應(yīng)商之前也要交由管理層審核,審核通過(guò)后方可和供應(yīng)商簽訂采購(gòu)合同,對(duì)供應(yīng)商的發(fā)貨狀況進(jìn)行監(jiān)督,供應(yīng)商按采購(gòu)計(jì)劃發(fā)貨后再由公司的質(zhì)檢部檢查質(zhì)量,倉(cāng)儲(chǔ)部驗(yàn)收入庫(kù),最后采購(gòu)部通知財(cái)務(wù)部結(jié)算貨款。公司的供應(yīng)商通常會(huì)建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,對(duì)發(fā)貨及時(shí)、價(jià)格合理、質(zhì)量過(guò)關(guān)的供應(yīng)商通常選其作為公司的長(zhǎng)期供貨商,與此同時(shí),采購(gòu)部相關(guān)同事會(huì)對(duì)市場(chǎng)中的相關(guān)物料供應(yīng)商信息進(jìn)行搜集對(duì)比,及時(shí)更換優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商。
2.3 A公司采購(gòu)管理存在的問(wèn)題
2.3.1 采購(gòu)計(jì)劃管理存在問(wèn)題
A公司的采購(gòu)計(jì)劃主要根據(jù)銷售部門的訂單信息確認(rèn),采購(gòu)員分別將采購(gòu)需求計(jì)劃表、價(jià)格預(yù)算表交給采購(gòu)經(jīng)理進(jìn)行審批,核查的主要目的是判斷采購(gòu)依據(jù)是否充足、采購(gòu)數(shù)量是否合適、采購(gòu)價(jià)格是否恰當(dāng)、采購(gòu)規(guī)格是否符合明確。并根據(jù)采購(gòu)物資的類別和規(guī)模安排合適的采購(gòu)方式例如直接采購(gòu)、比價(jià)釆購(gòu)、招投標(biāo)采購(gòu)等。審批通過(guò)后確定最終的采購(gòu)計(jì)劃。采購(gòu)計(jì)劃的確定程序十分繁雜,降低了整個(gè)部門的工作效率。另外,A公司缺乏對(duì)庫(kù)存的預(yù)計(jì)與管理制度,僅僅根據(jù)銷售計(jì)劃確定最終的采購(gòu),對(duì)突發(fā)事件或者緊急訂單缺乏應(yīng)對(duì)措施,例如,由于管理不當(dāng)造成原材料損壞,或者出現(xiàn)高額利潤(rùn)的緊急訂單時(shí),一定的庫(kù)存可以幫助企業(yè)完成決策目標(biāo)。A公司如果與供應(yīng)商之間建立良好的合作關(guān)系,在制定采購(gòu)計(jì)劃時(shí)可以設(shè)置優(yōu)惠條例,即多退少補(bǔ)的政策,提升企業(yè)采購(gòu)效率。
A公司采購(gòu)計(jì)劃中還存在缺乏最終負(fù)責(zé)人、未從企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)角度予以考慮、無(wú)法對(duì)日益變更的市場(chǎng)需求做出快速反應(yīng)等問(wèn)題,主要原因在于企業(yè)的采購(gòu)計(jì)劃過(guò)于繁雜,效率低下。
2.3.2采購(gòu)運(yùn)作流程存在問(wèn)題
采購(gòu)模式較為傳統(tǒng),審批手續(xù)繁雜。根據(jù)A公司的采購(gòu)流程,從制定采購(gòu)計(jì)劃到實(shí)施采購(gòu)計(jì)劃中間經(jīng)手的部門多,審批手續(xù)復(fù)雜,交互性和集成性差。由于采購(gòu)信息經(jīng)手的部門多,數(shù)據(jù)核對(duì)和輸入工作重復(fù),并且多次錄入數(shù)據(jù)可能造成數(shù)據(jù)不一致,造成決策結(jié)果的偏差,還加大了部門員工的工作任務(wù),影響工作效率。采購(gòu)計(jì)劃階段一般需要兩周左右時(shí)間,影響了采購(gòu)部門對(duì)物料需求的反應(yīng)速度。
另外,A公司屬于中小企業(yè),管理制度還不完善,部門之間的協(xié)作能力不足,信息溝通不暢,部門之間工作的交接容易出現(xiàn)拖拉,物資信息變更時(shí)時(shí)反饋不及時(shí)影響采購(gòu)的最終決策,導(dǎo)致工作效率低下。
2.3.3 供應(yīng)商選擇和管理存在問(wèn)題
目前A公司在供應(yīng)商的選擇和管理方面采取的策略為訂單金額在10萬(wàn)元以上的采購(gòu)決策由采購(gòu)經(jīng)理自主決定,10萬(wàn)元以下訂單金額的供應(yīng)商選擇權(quán)交由采購(gòu)副經(jīng)理選取后再由采購(gòu)經(jīng)理審批簽字方可最終確認(rèn)。其存在的主要問(wèn)題有供應(yīng)商的選擇和管理主觀因素偏多,缺乏對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行管理的有效系統(tǒng)。A公司在供應(yīng)商的選擇上主要由管理層做出決策,主觀因素偏多,可能管理層對(duì)某一供應(yīng)商的為人處事方式較為認(rèn)可而影響其對(duì)物料選擇的判斷。另外,A公司與供應(yīng)商之間缺乏信息溝通,彼此之間未能建立長(zhǎng)期信任關(guān)系,容易造成信息孤島問(wèn)題,無(wú)法實(shí)現(xiàn)雙方利益最大化。
信息化時(shí)代,電子信息技術(shù)可以加快企業(yè)運(yùn)營(yíng)效率,A公司與供應(yīng)商之間缺乏電子平臺(tái)作為二者溝通的橋梁,雙方無(wú)法共享某些決策信息。整個(gè)采購(gòu)計(jì)劃中A公司更為重視內(nèi)部信息對(duì)采購(gòu)計(jì)劃的影響,忽視了外部因素對(duì)采購(gòu)的影響,即對(duì)供應(yīng)商的供貨能力、用戶需求等信息予以忽視,無(wú)法保證采購(gòu)決策的最優(yōu)化。
3 A公司采購(gòu)管理的改進(jìn)對(duì)策
3.1 調(diào)整公司采購(gòu)組織結(jié)構(gòu)
公司采購(gòu)計(jì)劃確定中參與的部分過(guò)多造成工作冗余,調(diào)整公司的采購(gòu)組織結(jié)構(gòu)可以幫助企業(yè)進(jìn)一步提升工作效率,參與采購(gòu)計(jì)劃的部門主要由銷售部、財(cái)務(wù)部、生產(chǎn)部、質(zhì)檢部、采購(gòu)部和倉(cāng)儲(chǔ)部,之前這些部門之間缺乏信息溝通,對(duì)信息變更無(wú)法做出快速反應(yīng)和更正,通過(guò)ERP系統(tǒng),各部門實(shí)現(xiàn)信息共享,可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)變更的信息,并做出及時(shí)解決,提升采購(gòu)計(jì)劃的制定速度。A公司可以利用ERP系統(tǒng)實(shí)施采購(gòu)計(jì)劃管理,通過(guò)完善管理實(shí)現(xiàn)在特定時(shí)間企業(yè)相關(guān)工作人員可以獲取生產(chǎn)所需材料(數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格等),達(dá)到企業(yè)物料管理的最佳用量與存量目標(biāo),進(jìn)而指導(dǎo)采購(gòu)計(jì)劃的實(shí)施。調(diào)整公司采購(gòu)組織結(jié)構(gòu)還需要A公司完善部門結(jié)構(gòu),A公司目前采購(gòu)部、倉(cāng)儲(chǔ)部、銷售部合為物資部,未來(lái)企業(yè)可以將這些部門細(xì)化,通過(guò)分工合作進(jìn)一步提升運(yùn)營(yíng)效率。
3.2優(yōu)化公司采購(gòu)運(yùn)作流程
A公司的采購(gòu)流程存在諸多問(wèn)題,建立采用ERP系統(tǒng),對(duì)企業(yè)的內(nèi)外部資源實(shí)施系統(tǒng)管理,將物資采購(gòu)管理納入公司系統(tǒng)管理,不僅可以減少某些繁雜的流程手續(xù),還可以對(duì)物資采購(gòu)信息進(jìn)行及時(shí)存儲(chǔ),為企業(yè)其后的采購(gòu)計(jì)劃提供決策依據(jù)。另外,企業(yè)還可以將供應(yīng)商信息錄入ERP系統(tǒng),對(duì)供應(yīng)商的表現(xiàn)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控,對(duì)工作效率高的供應(yīng)商可以建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,建立長(zhǎng)期合作關(guān)系的供應(yīng)商不僅可以為企業(yè)提供某些優(yōu)惠,還可以減少企業(yè)重新選擇供應(yīng)商的成本,節(jié)約人力物力。當(dāng)然企業(yè)通過(guò)對(duì)供應(yīng)商信息的管理還可以結(jié)束某些劣質(zhì)供應(yīng)商的合作和給某些供應(yīng)商提供提升運(yùn)作效率的建議與對(duì)策。
3.3公司供應(yīng)商管理的改進(jìn)措施
A公司在供應(yīng)商管理方面存在明顯不足之處,需要通過(guò)建立完善的供應(yīng)商管理系統(tǒng)對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行管理,提升企業(yè)在供應(yīng)商選擇方面的工作效率,降低企業(yè)信息成本。首先,企業(yè)可以建立供應(yīng)商評(píng)估小組對(duì)供應(yīng)商的能力進(jìn)行評(píng)價(jià),供應(yīng)商評(píng)價(jià)小組可由銷售部、生產(chǎn)部、采購(gòu)部、技術(shù)部等相關(guān)工作人員組成,由項(xiàng)目主管審批后最終對(duì)物料供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)價(jià)。
其次,利用對(duì)供應(yīng)商的評(píng)價(jià)信息對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行分級(jí)管理,對(duì)不同等級(jí)的供應(yīng)商,根據(jù)物料重要程度、物料數(shù)量、物料質(zhì)量要求等因素進(jìn)行最終選擇,通過(guò)記錄供應(yīng)商的信用信息,可以選擇優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系。
對(duì)于A級(jí)供應(yīng)商應(yīng)將其納入需要重點(diǎn)維護(hù)和管理的對(duì)象,選擇恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間邀請(qǐng)A級(jí)供應(yīng)商參與到公司的生產(chǎn)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)、安裝等業(yè)務(wù)中來(lái),以便公司能實(shí)現(xiàn)縮短開發(fā)和生產(chǎn)周期。對(duì)于A級(jí)供應(yīng)商應(yīng)該作為公司的戰(zhàn)略資源進(jìn)行管理,公司可以在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)結(jié)合供應(yīng)商的情況,實(shí)施優(yōu)惠政策,比如在付款方面、技術(shù)支持、資源共享、管理輸出等方面可以采用差異化策略,對(duì)等級(jí)較高的供應(yīng)商給與一定優(yōu)惠。
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