姜婭

摘 要：“偉大的街道造就偉大的城市”—艾倫·雅各布斯。

總有一些街道，讓我們流連忘返，行走其間，隨心所欲?；蛟S你悠閑地坐在咖啡館看著窗外，或許你隨意地在書(shū)攤旁翻閱著小說(shuō)，或許你開(kāi)心地逛著特色的商鋪，愉快的街道總能造就愉悅的心情。談及“好的”街道的標(biāo)準(zhǔn)，要明確地指出這條街道上哪些物質(zhì)優(yōu)于其他街道，并不是一件容易的事情，但要想創(chuàng)造一條讓人留戀往返的街道，卻是有跡可循、有法可學(xué)的。隨著近年來(lái)步行街更新的熱潮，本文就商業(yè)步行街更新與改造談一點(diǎn)自己的體會(huì)。

關(guān)鍵詞：商業(yè)步行街；更新；改造

大到都市、小到鄉(xiāng)間小鎮(zhèn)，我們的街道數(shù)不勝數(shù)。提及街道，也許你會(huì)想起家鄉(xiāng)的生活化步行街，也許你會(huì)想起旅游去過(guò)的娛樂(lè)休閑型街道，也許你又會(huì)想起工作所在的辦公型街道。街道總是形形色色地出現(xiàn)在我們的生活中，扮演者不同的角色。近年來(lái)，關(guān)于街道的研究很多，研究者從各種專(zhuān)業(yè)的角度剖析街區(qū)的尺度、歷史、風(fēng)格等方方面面的內(nèi)容，在這里我并不想以太專(zhuān)業(yè)的語(yǔ)調(diào)來(lái)談?wù)摻值赖脑O(shè)計(jì)，更想試著以一種輕松的語(yǔ)調(diào)來(lái)談?wù)勎覍?duì)于商業(yè)步行街的一些體會(huì)。

談及“好的”街道的標(biāo)準(zhǔn)，要明確的指出這條街道上哪些物質(zhì)優(yōu)于其它街道，并不是一件容易的事情，但想要?jiǎng)?chuàng)造一條讓人留戀往返的街道，確是有跡可循、有法可學(xué)的。一條好的街道缺不了政府的支持、企業(yè)的參與和人民的支撐，更缺不了一個(gè)聰明的決策者，能全面而系統(tǒng)地整合街區(qū)資源，以一種科學(xué)、系統(tǒng)的方式去打造。

首先，一條讓人流連忘返的街道，勢(shì)必商業(yè)定位是準(zhǔn)確的。如今體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的浪潮洶涌而來(lái)，面臨著城市綜合體等各種新興商業(yè)模式的沖擊，我國(guó)興起了對(duì)商業(yè)步行街更新改造的熱潮。但不得不說(shuō)很多時(shí)候我們都“大干快上”趕項(xiàng)目，比如，一些地方興起的仿古街熱潮，以期帶動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)或商業(yè)的發(fā)展，出發(fā)點(diǎn)是好的，但僅僅想靠一片仿古建筑就想帶動(dòng)街區(qū)的繁榮是站不住腳的。一條成功的街區(qū)，必須結(jié)合當(dāng)?shù)厍闆r準(zhǔn)確做出商業(yè)定位，要有本地消費(fèi)力的支持，站穩(wěn)腳跟，才能逐漸擴(kuò)大影響力。

第二，要有靈活高效的營(yíng)銷(xiāo)管理。相較于商場(chǎng)，商業(yè)街的管理似乎單一很多，我國(guó)很多街道，街區(qū)店鋪的租賃方式為商家向業(yè)主直接租賃，街區(qū)管理者大多只負(fù)責(zé)街區(qū)公共衛(wèi)生、公共安全等方面，這樣管理方在街區(qū)的后期發(fā)展與維護(hù)中所能起到的作用不大，應(yīng)明確劃分街區(qū)界限，統(tǒng)一管理，注重街區(qū)本身的品牌形象建設(shè)，促進(jìn)消費(fèi)，打響品牌，把街區(qū)經(jīng)濟(jì)效率、社會(huì)效益的增長(zhǎng)納入經(jīng)營(yíng)管理的目標(biāo)中，做引領(lǐng)街區(qū)發(fā)展的引導(dǎo)者，而不僅僅是服務(wù)街區(qū)的管理者。例如成都寬窄巷子成功打造了“井巷子創(chuàng)意市集”、“永遠(yuǎn)年輕”跨年搖滾音樂(lè)會(huì)、寬窄茶會(huì)、寬窄音樂(lè)季等自有品牌，聯(lián)系四川旅游資源辦旅游推廣活動(dòng)，此外還有跨城市的宣傳。再比如杭州南宋御街通過(guò)“國(guó)際旅游文化藝術(shù)節(jié)”推出舞龍、雜耍、帝后巡街、美食節(jié)等系列活動(dòng)，大秀市井文化，吸引市民和游客，取得了良好的宣傳效果。

第三，加大休閑與娛樂(lè)的業(yè)態(tài)比例，形成多元化、特色化業(yè)態(tài)配比。商業(yè)業(yè)態(tài)本身不會(huì)給城市商業(yè)空間結(jié)構(gòu)帶來(lái)直接影響，但業(yè)態(tài)的規(guī)劃對(duì)其的成功與否起著至關(guān)重要的作用。如今，消費(fèi)者希望街區(qū)空間能帶給他們多樣化的體驗(yàn)需求，傳統(tǒng)商業(yè)步行街應(yīng)根據(jù)自身的地域環(huán)境、消費(fèi)者情況確定多種商業(yè)功能于一體的綜合化、特色化商業(yè)街區(qū)，商業(yè)業(yè)態(tài)的配比要求除了要滿(mǎn)足消費(fèi)者多元化的需求外，還應(yīng)在配置上形成符合自身街區(qū)形象的業(yè)態(tài)配比。例如，蘇州李公堤Lifes tyle Street Mall概念下一條異域風(fēng)情業(yè)步行街與各主題島串聯(lián)，業(yè)態(tài)布局除零售、休閑、餐飲、娛樂(lè)外，著力強(qiáng)化文化特色。目前，餐飲、娛樂(lè)比重加大是業(yè)態(tài)配比的趨勢(shì)，合理的業(yè)態(tài)分配為購(gòu)物52%、娛樂(lè)18%、餐飲30%，這被看作是商業(yè)業(yè)態(tài)配置的黃金比例，但商業(yè)市場(chǎng)的發(fā)展日新月異，應(yīng)結(jié)合項(xiàng)目本身的特點(diǎn)進(jìn)行配置。例如，有些以?shī)蕵?lè)、休閑為主題的商城項(xiàng)目，餐飲、休閑娛樂(lè)在整個(gè)項(xiàng)目中的比例設(shè)置就達(dá)到了60%以上。在國(guó)外有些比例甚至超過(guò)了70%。除此之外，傳統(tǒng)商業(yè)步行街還不斷往復(fù)合化方向發(fā)展，隨著步行街結(jié)構(gòu)的不斷優(yōu)化，大型商場(chǎng)、百貨進(jìn)駐傳統(tǒng)商業(yè)街，如北京路步行街上就分布了廣百百貨、天河城廣場(chǎng)等多家百貨商場(chǎng)，為消費(fèi)者購(gòu)物帶來(lái)了多層次的消費(fèi)體驗(yàn)。

第四，一條成功的街道必須有助于鄰里關(guān)系的形成，能促進(jìn)人與人之間的交友與互動(dòng)。近年，為了迎合人們的體驗(yàn)需求，能容納多樣化活動(dòng)（商業(yè)活動(dòng)、展示活動(dòng)、重大慶典等）的公共空間成了新的發(fā)展主流，好的街道必然起到社會(huì)活動(dòng)中心的作用。在街區(qū)中你經(jīng)?？梢钥吹礁鞣N展覽展示、可以體驗(yàn)各種演出與活動(dòng)、可以簡(jiǎn)單地運(yùn)動(dòng)健身……很多社會(huì)活動(dòng)都能在商業(yè)步行街內(nèi)進(jìn)行。人們到步行街來(lái)，不再僅僅是購(gòu)物，更多地是被優(yōu)美宜人的環(huán)境和豐富多彩的街區(qū)活動(dòng)所吸引，消費(fèi)者在愉悅的環(huán)境氣氛中享受人與人之間的交往，不管你們是不是同一個(gè)階級(jí)，也不管你們是不是同一種膚色，街道上到處彰顯出商業(yè)步行街的新的活力。好比巴塞羅那Rembla 大街，街道上豐富多彩的藝術(shù)表演、富有民族特色的慶典活動(dòng)、著名的大棚商場(chǎng)、畢加索等藝術(shù)家常去的三只貓咖啡館、高迪的特色建筑……無(wú)不刺激著人們的感官，給人以新的體驗(yàn)享受。

第五，要有優(yōu)秀的規(guī)劃與設(shè)計(jì)，迎合體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的潮流，營(yíng)造體驗(yàn)化街區(qū)環(huán)境。不管是仿古街，還是現(xiàn)代化商業(yè)步行街，每一條街道都有著自己獨(dú)特的配置方式，但一條好的街道總歸是舒適與安全的。談及步行街，我們更容易關(guān)注足下的那片土地，鋪裝往往是我們更新改造的重點(diǎn)，我們注重材質(zhì)、花色的組合，但必須滿(mǎn)足便于行走的基本功能，比如防滑，甚者可以考慮透水，在下雨天也不至于擔(dān)心弄濕鞋子。與其他街道相比，一條讓人流連忘返的街道應(yīng)該有更多的清涼和休憩空間，為置身其中的人帶來(lái)更多愉悅感。步行街由于其開(kāi)放性受氣候的影響很大，很多時(shí)候只能無(wú)奈，在這里想提到的是街區(qū)的植被系統(tǒng)的設(shè)置。例如，廣州北京路密布著高大的榕樹(shù)，尤其在惠福東路段，帶給人綠意盎然的同時(shí)，也能起到遮陽(yáng)避暑、擋風(fēng)遮雨的作用。清晰明了的VI導(dǎo)視系統(tǒng)也是至關(guān)重要的，添加導(dǎo)視的目的在于讓我們快速地掌握我們所處的環(huán)境，這能帶給逛街者安全感，也能幫助很好地營(yíng)造體驗(yàn)氛圍。我們往往重視建筑內(nèi)部的指示，對(duì)于開(kāi)放式的街區(qū)，指示牌的設(shè)置往往屈指可數(shù)，街區(qū)入口位置不明顯，沒(méi)有明顯的指示也沒(méi)有明顯的特征，在格拉西亞大道上，至少有四種不同形式的燈具，除了通用的高桿燈，在十字路口的4個(gè)街角及中央綠化帶中，都設(shè)置有更加華麗的、由5盞燈組成的燈具，采用了世紀(jì)之交的裝飾風(fēng)格，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地表明了街道的走向。

第六，塑造整潔干凈的街區(qū)形象，去除不消極因素，營(yíng)造積極印象。沒(méi)有任何人想要去到一條布滿(mǎn)著垃圾的街道，可現(xiàn)實(shí)中，由于街道管理的不完善、宣傳力度的不到位、人們素質(zhì)的限制，走在街道上我們總能看到散落在地面的垃圾，有時(shí)還夾雜著某種異味。這需要我們?cè)O(shè)計(jì)者通過(guò)環(huán)境來(lái)進(jìn)行引導(dǎo)，首先要保證足夠數(shù)量的垃圾桶，最好距離8m～10m一個(gè)，在某些便利店、飲食店附近設(shè)置的密度可以大些，再設(shè)置一些醒目的與公共衛(wèi)生相關(guān)的宣傳海報(bào)或者視頻廣告，引導(dǎo)市民提升公眾素養(yǎng)。再講到街區(qū)廣告牌的設(shè)置，形形色色的廣告牌和霓虹燈設(shè)置為街區(qū)增添了很多活力，但形式不可太過(guò)多樣，除了街區(qū)主力店的招牌可以放寬要求外，其他的商店招牌在形式上、色彩上、風(fēng)格上要稍加限制，營(yíng)造較為統(tǒng)一又獨(dú)具特色的視覺(jué)感受，為打響街區(qū)的品牌起到積極作用。

讓人流戀忘返的街道應(yīng)是平凡而又偉大的。在這里，沒(méi)有太多的談及街區(qū)的設(shè)施建設(shè)，一則是因?yàn)橄雽?xiě)到另外一篇文章中，另則考慮到一條成功街道的建設(shè)并不僅僅只依靠一片特色的建筑、或只依靠完善的公共設(shè)施就能做到，打比方這些是街區(qū)的硬件，那么相對(duì)應(yīng)的，在設(shè)計(jì)街區(qū)前，應(yīng)該好好了解街區(qū)的軟件配置。商業(yè)步行街已成為城市對(duì)外的視窗，我們對(duì)于一個(gè)城市的了解，大多來(lái)自于對(duì)這個(gè)城市街道的認(rèn)識(shí)，一條繁榮興盛的街道是多方面共同作用的結(jié)果，前期要有準(zhǔn)確的定位、合理的業(yè)態(tài)規(guī)劃、中期要有專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)、營(yíng)造好的鄰里關(guān)系，后期要有悉心的管理、創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)，才能成就一條能持久散發(fā)迷人魅力的街道。

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作者單位：

嶺南師范學(xué)院