周麗娜

摘要：核桃被稱為四大干果之一，素有“長壽果”的美稱。核桃樹屬于生態(tài)經(jīng)濟林，是農(nóng)戶經(jīng)濟來源的重點投入項目。核桃的盛產(chǎn)受到多重因素影響，一般來說，平原土質(zhì)要比山區(qū)好，研究山區(qū)核桃種植管理技術(shù)，為以后的豐產(chǎn)豐收打下良好的基礎(chǔ)，為農(nóng)民的種植、管理給予參考。本文就山區(qū)核桃種植管理關(guān)鍵技術(shù)做出分析。

關(guān)鍵詞：核桃；山區(qū)；種植；管理；技術(shù)

1 核桃品種種植特點

香玲核桃屬于北方早實核桃品種，優(yōu)點是結(jié)果早、果實品質(zhì)好。缺點也很明顯，該品種在北方不抗寒、在南方不抗病。紙皮核桃一般指新疆紙皮核桃，是自然進化加人工選擇的結(jié)果，與轉(zhuǎn)基因無關(guān)。即便現(xiàn)在推廣的比較普及的遼核1號、香玲核桃等品種，也屬于雜交核桃?！氨∑ず颂摇备拍钶^廣，既包含樹體高大的晚實品種，也包含樹體相對緊湊的早實品種。目前，早實品種核桃的代表品種有：遼核1號、香玲、溫185等。這些品種間差異較大，栽植時，密度應(yīng)做適度調(diào)整。

2 山區(qū)核桃種植特點

山區(qū)各方面條件落后于平原，無論是公路還是鐵路在山區(qū)都不易修建，主要是依河、依山谷修建建筑物，且較為分散。山區(qū)經(jīng)濟主要以農(nóng)業(yè)、林業(yè)為主，而核桃的種植就非常適合在山區(qū)大力發(fā)展。貧瘠土地、山坡地、北方地區(qū)可密植，平原、肥沃土地、南方地區(qū)則應(yīng)種植的較為稀疏。一般來說，早實品種株距為3～4m、行距為4～6m，晚實品種株距為4～5m、行距為5～7m。核桃樹不耐澇，如果生長期的核桃樹連續(xù)浸泡在水中3天，就會出現(xiàn)葉片黃花現(xiàn)象；浸泡5天以上，會出現(xiàn)部分核桃樹死亡的情況；連續(xù)浸泡1周以上，大部分核桃樹會死亡。因此，核桃樹種植地要選擇地勢較高、不積水、能澆水的土地上。

3 山區(qū)核桃種植管理關(guān)鍵技術(shù)

核桃分為早實、晚實品種2大品系，其中，早實核桃嫁接苗1～2年開始結(jié)果，栽植當年結(jié)果1～10個屬于正?，F(xiàn)象。但由于栽植第1年需要緩苗，大部分核桃會自然脫落，不脫落的也應(yīng)摘掉，甚至第2年也應(yīng)摘掉，先讓核桃幼樹休養(yǎng)生息，為以后豐產(chǎn)打下良好的基礎(chǔ)。至于晚實核桃品種，即便是嫁接苗，也需要3～6年才能結(jié)果。早實核桃品種的概念：栽植以后，嫁接苗木1～2年、播種苗木2～3年開始結(jié)果的核桃品種。因此，早實核桃播種后出的苗木2～4年結(jié)核桃，屬于正?，F(xiàn)象。如果過了這個階段，并且正常管理后還沒有結(jié)果，說明其不屬于早實核桃品種。

4 核桃病蟲害

核桃樹臭皮即核桃腐爛病，可涂刷氫氧化銅等高濃度溶液。如果核桃樹較年輕、樹皮光滑，可直接涂刷；如果核桃樹樹皮粗糙，適度刮皮涂刷。一般間隔1周進行第2次涂刷，另外，注意防止冬季凍害。核桃樹干葉基本是2種病害造成，應(yīng)提前預(yù)防、積極治療。7、8月核桃樹出現(xiàn)干葉的情況，主要原因是感染真菌性炭疽病，有時也會有細菌性黑斑病同時發(fā)生或單獨發(fā)生。核桃炭疽病造成葉片邊緣焦枯，中間有接近圓形的大的斑點，核桃黑斑病病斑較小，邊緣棱角分明。

核桃仁不飽滿，一般有以下原因：采摘過早，如果采摘過早、核桃仁不飽滿、油脂含量低、香味不足、內(nèi)種皮皺縮。一般在青皮開裂1/4～1/3階段采摘比較合適。病害造成樹葉、核桃青皮受損，營養(yǎng)積累不足，造成核桃仁不飽滿，這種情況下，核桃仁一般會全部或部分變成黑色，應(yīng)重點防治核桃黑斑病、炭疽病。核桃樹大部分能夠單株結(jié)果，但有的核桃品種授粉不良會造成空殼或者畸形，核桃仁以及半仁不飽滿等情況，建議適度配置授粉樹。

核桃樹雄花芽過多，說明核桃樹整體營養(yǎng)不良，處理方法如下：老核桃樹濕度回縮、復壯，疏除雄花枝，增施有機肥，生長季節(jié)加強水肥供應(yīng)。核桃采摘完后，最好使用牛羊糞等農(nóng)家肥，混合一定量的低氮型復合肥或磷鉀肥，開溝施肥。農(nóng)家肥最好是發(fā)酵好的化肥，均勻撒在農(nóng)家肥與地表土的混合帶上，然后覆土、澆透水。具體使用量根據(jù)核桃樹的大小、生長狀況、土壤肥沃程度確定。

5 結(jié)語

隨著我國經(jīng)濟的高速騰飛，科技工業(yè)都在大量地擴展，但是我國至今仍是世界最大的農(nóng)產(chǎn)品出口國。農(nóng)業(yè)人口達7億多，占全國人口的40%以上，因此，農(nóng)業(yè)在我國的地位不可撼動。作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展模式之一的經(jīng)濟林，核桃經(jīng)濟則在山區(qū)的種植經(jīng)濟中占有重要地位。加強對于核桃在山區(qū)種植管理的關(guān)鍵技術(shù)分析，推動山區(qū)經(jīng)濟得到可持續(xù)發(fā)展。

（責任編輯 王蔓）