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        丹棱縣藤椒林下養(yǎng)雞模式調(diào)研及效益分析

        2017-03-06 23:25:55古明亮劉學(xué)彬李茂燕
        吉林農(nóng)業(yè) 2017年2期
        關(guān)鍵詞:藤椒丹棱縣效益

        古明亮+劉學(xué)彬+李茂燕

        摘要:為了解丹棱縣藤椒林下養(yǎng)雞效益情況,2016年4月~11月對丹棱縣楊場鎮(zhèn)獅子村1組藤椒林下養(yǎng)雞示范戶進(jìn)行跟蹤調(diào)查,并綜合分析了藤椒林下養(yǎng)雞的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會效益。

        關(guān)鍵詞:丹棱縣;藤椒;林下養(yǎng)雞;效益

        中圖分類號: S831.4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼: A DOI編號: 10.14025/j.cnki.jlny.2017.03.017

        近年丹棱縣大力發(fā)展林下養(yǎng)殖土雞產(chǎn)業(yè),打造了省道106線果林雞產(chǎn)業(yè)園區(qū)。藤椒是淺根性樹種,側(cè)根發(fā)達(dá),須根尤多(分布在0~60厘米深度土壤內(nèi))[1],林下不適宜套種其他作物,而利用林下昆蟲、小動物及雜草,林下圍網(wǎng)散養(yǎng)土雞是較好的種養(yǎng)復(fù)合經(jīng)營模式。藤椒林下土雞規(guī)模養(yǎng)殖在丹棱縣始于2009年,椒農(nóng)在近7年的實踐中逐步摸索出了“藤椒——草——雞”種養(yǎng)復(fù)合經(jīng)營技術(shù)方案。然而目前對藤椒林下養(yǎng)雞效益分析卻少有報道,本研究在2016年4月~11月選擇丹棱縣楊場鎮(zhèn)獅子村1組藤椒養(yǎng)雞示范戶,進(jìn)行一個養(yǎng)殖期的全過程跟蹤調(diào)查,真實反映其養(yǎng)殖狀況和經(jīng)濟(jì)收入,并進(jìn)行經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會效益分析和總結(jié)。以期為眉山地區(qū)基于藤椒生產(chǎn)的復(fù)合生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營提供參考。

        1“藤椒——草——雞”種養(yǎng)復(fù)合經(jīng)營技術(shù)方案

        4月初將體重1~1.5公斤的育成土公雞,按每畝椒園放養(yǎng)80~100只(雞群控制在200只以內(nèi)),前7天飼喂雛雞全價料,后期飼養(yǎng)玉米、米糠等。劃區(qū)輪牧,10天左右輪牧一次,一個養(yǎng)殖期結(jié)束后,為促進(jìn)藤椒的生長,需將養(yǎng)殖地面的15~20厘米淺土層進(jìn)行耕翻,以解決雞踩踏所致的土壤板結(jié)、透氣性差的問題。因藤椒實生苗刺太多,不利于養(yǎng)殖過程中管理,藤椒林下養(yǎng)雞需全部采用刺較少的嫁接苗。藤椒樹噴藥防治病蟲害時,先驅(qū)趕雞群到安全避處(雨天6天,晴天10天),以防雞食入噴過農(nóng)藥的樹葉、青草等中毒。飼養(yǎng)區(qū)域需設(shè)防護(hù)網(wǎng),用尼龍網(wǎng)(網(wǎng)目為2厘米×2厘米的魚網(wǎng)即可)或鐵絲網(wǎng)隔開,圍欄高度1.5~2米,發(fā)現(xiàn)網(wǎng)破了應(yīng)及時修補。9~10月在藤椒林下秋播黑麥草,用種量1.0公斤/畝。雞舍采用竹木結(jié)構(gòu),頂蓋用石綿瓦或油毛氈、稻草、玻纖瓦等材料搭建。棚舍中間高兩邊低,四周挖好排水溝。雞舍內(nèi)放置固定的料位和飲水器。雞舍(棚)寬4米、長8米、高1.5米,兩側(cè)高1.0米。

        2經(jīng)濟(jì)效益

        示范椒園與普通椒園收益對比及示范園養(yǎng)雞收益,見表1、表2。

        由表1、表2可知,盛果期藤椒示范園比普通藤椒園年凈收益增加約150元/畝,每畝藤椒示范園養(yǎng)雞凈收益約為2503元,綜合評價,每畝藤椒示范園比普通藤椒園增收2653元/年。

        3生態(tài)效益

        雞可將藤椒園地面上和草中絕大部分害蟲吃掉,減少了農(nóng)藥施用量。雞糞就地轉(zhuǎn)化利用,減輕了環(huán)境的污染,增加土壤有機(jī)質(zhì)含量,雞糞產(chǎn)生氨氣、二氧化碳等又可作為藤椒的葉肥及光合作用原料促進(jìn)其生長。雞覓食果園雜草、昆蟲、蚯蚓等,經(jīng)常接觸土壤可補充鈣、鐵等微量元素,增強(qiáng)了雞的體質(zhì),減少疾病的發(fā)生,減少了藥品用量及其對產(chǎn)品的污染。

        4社會效益

        提高了土地利用率,減少了藤椒栽培與養(yǎng)雞中的農(nóng)藥、獸藥的使用,迎合了消費者對安全食品的需求,提高了人畜健康安全水平,提高廣大椒農(nóng)生態(tài)種植、科學(xué)養(yǎng)殖意識[2,3]。實現(xiàn)了種養(yǎng)良性循環(huán),真正做到了“以草養(yǎng)禽,以牧促林,以禽增效”。

        參考文獻(xiàn)

        [1] 李正才.無公害藤椒栽培技術(shù)要點[J].四川農(nóng)業(yè)科技,2004(09):15-16.

        [2]李鴻杰,羅廣元,白瓊.西北山地花椒園種養(yǎng)復(fù)合經(jīng)營技術(shù)方案及效益分析[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2015(18):258-260.

        [3] 吳麗芬,杜一新,李永青.茶園養(yǎng)雞生態(tài)種養(yǎng)模式效益淺析[J].現(xiàn)代物業(yè),2010,9(07):103,89.

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