魏浩成
[提要] 近年來,國內(nèi)戶外用品產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展,但短期內(nèi)受制于宏觀經(jīng)濟(jì)以及行業(yè)的雙重調(diào)整,承壓較大。另外,當(dāng)前占據(jù)我國戶外產(chǎn)業(yè)高端市場的大多為擁有雄厚研發(fā)、品牌優(yōu)勢的國外品牌商,國內(nèi)品牌商存在設(shè)計(jì)研發(fā)能力不足、管理人才稀缺等問題,在競爭中較難取得根本優(yōu)勢。為此建議國內(nèi)品牌商從產(chǎn)品品牌、設(shè)計(jì)研發(fā)能力、營銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、供應(yīng)鏈整合管理角度入手,提升競爭優(yōu)勢。
關(guān)鍵詞:戶外用品;品牌;產(chǎn)業(yè)鏈
中圖分類號(hào):F76 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
收錄日期:2016年12月27日
一、戶外用品行業(yè)概況
戶外用品行業(yè)是隨著人們親近大自然休閑生活方式興起而發(fā)展起來的朝陽產(chǎn)業(yè),它是廣義體育運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)的一個(gè)分支,但在主要消費(fèi)群體、產(chǎn)品功能、應(yīng)用環(huán)境和文化內(nèi)涵上又具有自己鮮明的個(gè)性,兼具了體育用品、旅游用品、休閑服飾產(chǎn)業(yè)的部分特征。戶外品牌是指那些植根于戶外行業(yè),其主要收入來自于戶外產(chǎn)業(yè)的品牌和公司。
二、我國戶外用品行業(yè)分析
(一)國內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀。戶外用品行業(yè)在歐美已有上百年發(fā)展歷史,根據(jù)美國戶外協(xié)會(huì)(OIA)統(tǒng)計(jì),2013年美國戶外運(yùn)動(dòng)用品零售額為119億美元;根據(jù)歐洲戶外集團(tuán)(EOG)的統(tǒng)計(jì),2012年歐洲專業(yè)戶外運(yùn)動(dòng)用品零售總額為101億歐元,日本、韓國近幾十年來戶外運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)也發(fā)展迅猛。歐美發(fā)達(dá)國家已經(jīng)出現(xiàn)了極具規(guī)模的專業(yè)戶外用品連鎖零售企業(yè),比如美國的REI,目前在全美約140家戶外專營店,單店平均面積3,000平方米左右,2014年銷售額22.17億美元;德國的Globe Trotter公司目前在德國擁有8家大型戶外專營店,單店面積在5,000平方米左右,年銷售額接近3億歐元。
戶外用品行業(yè)在中國是一個(gè)新興的快速成長的朝陽產(chǎn)業(yè),根據(jù)COA的統(tǒng)計(jì),2015年我國戶外用品市場規(guī)模為454億元,同比增長12.5%。在戶外行業(yè)成熟度較高的歐洲,戶外用品銷售額占GDP的比重為0.1%。如果按照我國2015年的GDP水平以及歐洲戶外用品銷售額占GDP的比例(0.1%)測算,我國戶外用品未來潛在市場空間超過680億元。
隨著中國戶外用品產(chǎn)業(yè)的快速興起,國外大部分主要戶外品牌在過去幾年內(nèi)已進(jìn)入國內(nèi)市場,這些國際品牌憑借其幾十年甚至上百年的發(fā)展歷史和行業(yè)經(jīng)驗(yàn),迅速在國內(nèi)占領(lǐng)較高的市場份額,在服裝、鞋襪和裝備三大類戶外用品中占據(jù)先機(jī)。國內(nèi)戶外品牌在過去幾年里也有迅猛的成長,但整體而言,因?yàn)榘l(fā)展歷史短,市場認(rèn)知度相對較低,加上設(shè)計(jì)、質(zhì)量和國外品牌有差距,國內(nèi)品牌在競爭中仍處于相對劣勢地位。
(二)行業(yè)周期。國內(nèi)戶外運(yùn)動(dòng)市場經(jīng)歷了萌芽階段、初創(chuàng)階段、培育階段,已實(shí)現(xiàn)由行政化主導(dǎo)到商業(yè)化、大眾化的轉(zhuǎn)變,但整體仍處于發(fā)展階段。據(jù)中國戶外聯(lián)盟(COA)統(tǒng)計(jì),我國目前每年有1.3億人參與徒步旅行、休閑戶外等泛戶外運(yùn)動(dòng)(占總?cè)丝诘?.5%),有6,000萬人參與登山、攀巖、徒步等運(yùn)動(dòng)(占總?cè)丝诘?.38%),與美國50%的戶外參與率差距較大,從長期來看戶外產(chǎn)業(yè)具有廣闊的發(fā)展空間;但另一方面,在2015年宏觀經(jīng)濟(jì)增長水平進(jìn)一步放緩的同時(shí),行業(yè)外部力量仍視戶外用品產(chǎn)業(yè)為朝陽產(chǎn)業(yè),新廠商源源不斷進(jìn)入,市場新增品牌速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于市場規(guī)模的增長力度。戶外產(chǎn)業(yè)短期內(nèi)迎來“調(diào)整期”是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然過程,核心戶外產(chǎn)業(yè)2015年市場規(guī)模180億美元,較2014年僅增長5.3%,可見在經(jīng)歷多年的高速增長后,開始進(jìn)入調(diào)整期。
(三)行業(yè)特征
1、周期性。由于戶外用品更強(qiáng)調(diào)一定的功能性、對惡劣環(huán)境的適應(yīng)性和對人體更周全的保護(hù),因此戶外用品所選用原材料的檔次較高,產(chǎn)品的科技含量較高,因而價(jià)格也較高,主要目標(biāo)消費(fèi)對象之一為“城市白領(lǐng)”階層和戶外愛好者,因此隨著國民可支配收入的增加,消費(fèi)群體在不斷發(fā)展,相比之下,經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)地區(qū)的市場容量較大。在經(jīng)濟(jì)不景氣的時(shí)候,目標(biāo)消費(fèi)對象的未來預(yù)期受到一定影響,會(huì)減少對戶外用品的消費(fèi),所以戶外用品行業(yè)會(huì)受到經(jīng)濟(jì)周期的影響。
2、地域性。戶外用品的銷售具有明顯的區(qū)域性,其中經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)明顯高于欠發(fā)達(dá)地區(qū),戶外資源豐富地區(qū)明顯高于匱乏地區(qū),氣候相對寒冷的北方地區(qū)明顯高于南方地區(qū)。但綜合來看,經(jīng)濟(jì)發(fā)展地域性影響最為顯著。
3、季節(jié)性。戶外用品的銷售具有明顯的季節(jié)性,春夏季的產(chǎn)品銷售數(shù)量多于秋冬季,戶外活動(dòng)的參與人數(shù)也高于秋冬季,但秋冬季戶外用品銷售額明顯高于春夏季,原因是秋冬季產(chǎn)品單品價(jià)格遠(yuǎn)高于春夏季。春夏季與秋冬季產(chǎn)品的銷售額占比約為4∶6。
4、消費(fèi)群體差異性。戶外用品消費(fèi)群體多擁有健康的運(yùn)動(dòng)理念,平均教育程度較高,收入中等偏上,使用互聯(lián)網(wǎng)比例高,熱愛大自然,生活態(tài)度積極,喜歡探險(xiǎn)和自我挑戰(zhàn),男性比例略高于女性,年齡主要分布于25~50歲之間。戶外消費(fèi)者的職業(yè)主要包括:企業(yè)管理人員、公司白領(lǐng)、自由工作者等,大中專學(xué)生從事戶外運(yùn)動(dòng)的人數(shù)也很多,但他們的消費(fèi)能力相對偏低。
(四)產(chǎn)業(yè)鏈概述。品牌商,擁有自身品牌,將生產(chǎn)環(huán)節(jié)全部或部分外包給生產(chǎn)加工企業(yè),以經(jīng)營品牌為主的企業(yè),處于戶外用品產(chǎn)業(yè)鏈的中游。這些企業(yè)按照品牌價(jià)值的高低在市場中獲取不同的利潤。目前國內(nèi)市場上的品牌商以國外品牌為主,民族品牌正在快速崛起,但高中端市場基本上被國外品牌壟斷,如始祖鳥、樂斯菲斯、哥倫比亞。其上游行業(yè)主要為戶外用品原面料供應(yīng)商,下游則是戶外用品零售商或者最終消費(fèi)者。
1、上游企業(yè)分析。品牌商上游主要為原料、面料供應(yīng)企業(yè)、代生產(chǎn)加工企業(yè)。原料、面料供應(yīng)企業(yè)是指為戶外服裝及鞋類等產(chǎn)品制造企業(yè)提供原料、面料的企業(yè)。這類企業(yè)往往掌握原料、面料的專利或?qū)S屑夹g(shù),獲取高額的專利附加值,對生產(chǎn)加工企業(yè)、品牌商的產(chǎn)品生產(chǎn)構(gòu)成直接制約,擁有較強(qiáng)的議價(jià)能力。擁有核心技術(shù)的原面料企業(yè)多為國外公司,國內(nèi)公司極少。行業(yè)內(nèi)典型的原面料企業(yè)如Gore-Tex、PolarTec等。該等高科技公司,各類產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)比較完備,品種眾多,新產(chǎn)品或新品種層出不窮,為公司原材料質(zhì)量的控制和新產(chǎn)品開發(fā)提供了可靠的保障,但另一方面生產(chǎn)、銷售政策的變化仍可能會(huì)對品牌商產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售造成一定影響。
代生產(chǎn)加工企業(yè)是指將原料、面料加工至成品的廠商,國內(nèi)的珠三角、長三角、青島、福建等地都有眾多的代加工企業(yè)。這些企業(yè)往往無自有品牌或自有品牌影響力較弱,因此在產(chǎn)業(yè)鏈當(dāng)中賺取的利潤較少,議價(jià)能力相對較弱。
2、下游企業(yè)分析。品牌商下游主要為零售商或者各類消費(fèi)者。零售商是指本身不進(jìn)行產(chǎn)品生產(chǎn)或加工,而以集中經(jīng)銷或代銷各品牌商產(chǎn)品、以建設(shè)渠道為主要擴(kuò)張方式的企業(yè)。這類企業(yè)根據(jù)自身渠道多寡、覆蓋面廣窄、進(jìn)貨出貨量大小可從品牌商獲取不同折扣,以購銷差價(jià)為主要利潤來源。目前,國內(nèi)市場上尚未出現(xiàn)具有壟斷地位的零售商,行業(yè)內(nèi)典型的零售商有三夫戶外、綠螞蟻、火狐貍等。
三、我國戶外品牌競爭格局分析
從市場劃分層次看,當(dāng)前占據(jù)我國戶外產(chǎn)業(yè)高端市場的均為國外品牌商,如始祖鳥、土撥鼠、巴塔哥尼亞、哥倫比亞,國內(nèi)品牌商中只有探路者、凱樂石進(jìn)入中高端市場,二者在2014年度全國戶外用品占有率分別為9.2%、2.1%。占有率較高的則為哥倫比亞、北面等國外知名品牌商,可見,國內(nèi)品牌商與國際知名品牌商差距較大。另外,中低端市場國內(nèi)品牌商較多,市場新增品牌速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于市場需求的增長力度,未來競爭將進(jìn)一步趨于激烈。2014年各大品牌商占據(jù)市場份額如圖1。(圖1)
四、我國戶外品牌發(fā)展問題分析
(一)戶外行業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施和制度建設(shè)薄弱。對比歐美發(fā)達(dá)國家近百年的產(chǎn)業(yè)發(fā)展史,戶外行業(yè)在中國是一個(gè)只有十多年發(fā)展歷史的新興產(chǎn)業(yè),行業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)薄弱,管理制度不健全。國內(nèi)戶外行業(yè)的從業(yè)資質(zhì)培訓(xùn)、安全管理制度、救援體系等也處于起步階段,這些對整個(gè)戶外產(chǎn)業(yè)及戶外用品零售市場的發(fā)展構(gòu)成不利因素。
(二)戶外產(chǎn)品設(shè)計(jì)研發(fā)能力不足。戶外用品不同于傳統(tǒng)服飾、用品,對抗消耗性性、舒適性要求非常高,同時(shí)對時(shí)尚性亦有一定要求,這就對品牌商的設(shè)計(jì)研發(fā)能力提出了較為全面的要求。相較于國外知名高端品牌商,國內(nèi)品牌商在此方面差距較大。
(三)戶外管理經(jīng)驗(yàn)豐富的人才短缺。戶外用品業(yè)近些年發(fā)展迅速,而人才水平的提高及人才的儲(chǔ)備相對跟不上行業(yè)的發(fā)展速度,特別是具備戶外用品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)技術(shù)人才極為短缺。同時(shí),戶外用品行業(yè)本身的專業(yè)性拉高了行業(yè)的準(zhǔn)入門檻,使其與體育用品行業(yè)、服裝行業(yè)存在較大程度上的差異,行業(yè)外人才的流入較為困難。
五、我國戶外用品品牌發(fā)展建議
(一)全力打造品牌知名度。品牌對戶外用品的銷售越來越重要,消費(fèi)者對戶外用品知名品牌具有較高的認(rèn)識(shí)度和忠誠度。品牌綜合體現(xiàn)了企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量、設(shè)計(jì)水平、營銷網(wǎng)絡(luò)及銷售服務(wù)、管理等因素,知名品牌的創(chuàng)立和形成需要企業(yè)長期的投入和積累。作為行業(yè)產(chǎn)品銷售主渠道的百貨商場,經(jīng)營定位也是以知名品牌為主;相比之下,國內(nèi)品牌商仍需加大對品牌構(gòu)建的支持力度,在宣傳推廣上進(jìn)一步發(fā)力。
(二)逐步提升設(shè)計(jì)研發(fā)能力。根據(jù)品牌的定位,進(jìn)行自主的原創(chuàng)設(shè)計(jì),是保證品牌生存和發(fā)展的關(guān)鍵。戶外用品的設(shè)計(jì)既要體現(xiàn)出安全性、保護(hù)性的特點(diǎn),又要在產(chǎn)品中及時(shí)融入流行時(shí)尚元素。同時(shí),在某些細(xì)節(jié)的處理上還要考慮到防水、透氣、耐磨、耐寒、防曬和抗撕裂等特性,這些都需要企業(yè)具有較強(qiáng)的研發(fā)創(chuàng)新能力。
(三)構(gòu)建完善的營銷網(wǎng)絡(luò)。營銷網(wǎng)絡(luò)是企業(yè)產(chǎn)品銷售的渠道,是企業(yè)利潤的基礎(chǔ)的來源,是面向消費(fèi)者的直接的品牌展示。要打造覆蓋面廣同時(shí)店鋪質(zhì)量又高的全國性營銷網(wǎng)絡(luò)需要大量人、財(cái)、物投入和長時(shí)間積累,形成長期穩(wěn)定、忠誠可靠的銷售隊(duì)伍更是需要建立一套完善、科學(xué)的管理體系和管理制度。國內(nèi)品牌商應(yīng)利用當(dāng)前營銷網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢,源源不斷通過營銷網(wǎng)絡(luò)推出自己的產(chǎn)品,搶占市場先機(jī)。
(四)提升供應(yīng)鏈整合管理能力。供應(yīng)鏈整合能力對采取外包生產(chǎn)和加盟銷售模式的戶外用品企業(yè)而言非常重要,然而打造品質(zhì)保障、反應(yīng)迅速的供應(yīng)鏈整合能力是一項(xiàng)艱巨的系統(tǒng)工程,需要實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與科學(xué)規(guī)劃的相互配合。要求國內(nèi)品牌商同時(shí)具備相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和科學(xué)規(guī)劃能力,并對國內(nèi)戶外用品產(chǎn)銷供應(yīng)鏈中各個(gè)環(huán)節(jié)的自身情況和相互銜接情況有充分細(xì)致的了解。
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