本報(bào)駐日本、德國、英國特約記者　蔣豐　青木　紀(jì)雙城　●盧戈

剛剛過去的春節(jié)，不少出境游的中國游客，撇開了千篇一律的跟團(tuán)游，轉(zhuǎn)而體驗(yàn)別具特色的“定制游”。自上世紀(jì)末開始，各種定制游項(xiàng)目在歐美以及日本等發(fā)達(dá)國家旅游市場蓬勃興起，憑借其特色成為市場新寵。《環(huán)球時(shí)報(bào)》駐外記者近日體驗(yàn)了這些國家定制游，為讀者提供一些創(chuàng)意和建議。

日本:找準(zhǔn)市場“痛點(diǎn)”

目前，日本旅游市場上最受歡迎的私人定制旅游項(xiàng)目有“單身女性之旅”“介護(hù)陪伴之旅”“建筑之旅”“音樂之旅”“電影之旅”等。其中，“單身女性之旅”是為了適應(yīng)日本不婚不育加劇、單身女性日益增多的趨勢，為她們提供安全、安心、安寧的單人旅游項(xiàng)目。為了進(jìn)一步細(xì)分市場，該項(xiàng)目又下設(shè)“街町之旅”“療傷之旅”及“夢想之旅”等多個(gè)子項(xiàng)目。

“街町之旅”是為了緩解單身女性平日的孤獨(dú)，會(huì)選擇人氣旺、容易邂逅朋友的地方?！隘焸谩眲t有寧靜湖畔垂釣、海灘觀賞滿天星等項(xiàng)目?！皦粝胫谩卑ㄔ凇跋闼サ亍睂W(xué)習(xí)香水制作、乘坐熱氣球俯瞰大地等項(xiàng)目。旅行社根據(jù)單身女性顧客的需要，提供各個(gè)項(xiàng)目下的備選地點(diǎn)，并安排好接待人員。一旦顧客選定，不管前往哪個(gè)地點(diǎn)，都有旅行社安排的人員負(fù)責(zé)迎來送往，預(yù)訂賓館，并定時(shí)與旅客聯(lián)系，以確保她們的人身安全。

去年，記者的一位女性朋友參與一家旅行社的“單身女性療傷之旅”，從沖繩到北海道的7天行程，預(yù)訂地點(diǎn)一個(gè)不漏，住宿賓館都是三星級(jí)以上，就餐的餐館也比較有檔次，所有花費(fèi)約為15萬日元（約合9000元人民幣），感到非常滿足。

在東京經(jīng)營了21年旅行社的王道彥告訴《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者，日本對(duì)開展“私人定制游”并沒有特殊的要求，但是私人做的并不多。因?yàn)閺氖隆岸ㄖ朴巍毙枰獡碛幸欢ǖ馁Y源優(yōu)勢，私人很難達(dá)到。他認(rèn)為，旅行社要想做好“定制游”，必須精準(zhǔn)找到市場某個(gè)擁有巨大需求的“痛點(diǎn)”。比如“單身女性游”“老人介護(hù)游”之所以成功，就是因?yàn)槿毡締紊砼约靶枰o(hù)理的老人人數(shù)眾多，而且有強(qiáng)烈的出游需求。

但是，也有一些賠本賺吆喝的項(xiàng)目。比如2004年左右有些旅行社推出的“櫻花之旅”，看上去非常有“噱頭”。但是，日本擁有櫻花的地點(diǎn)很多，游客游覽其他景點(diǎn)時(shí)，順便就可以前往附近的“櫻花地”觀賞。因此，“櫻花之旅”的定制游項(xiàng)目最后陸續(xù)退出市場。還有2010年左右一些旅行社推出的“歌劇之旅”，因?yàn)榉浅Ｐ”姡櫩蛿?shù)難以支撐起這個(gè)項(xiàng)目，最后也不了了之。

德國：定制私屬方案

除了旅行社，德國許多個(gè)體導(dǎo)游也加入到定制旅游大潮中。漢堡的斯戴范妮就是其中一位。她推出的定制旅游是“披頭士之旅”?！董h(huán)球時(shí)報(bào)》駐德國特約記者前不久親身體驗(yàn)了一番。

在斯戴范妮的帶領(lǐng)下，記者和其他游客一起，走街串巷找尋這一著名搖滾樂隊(duì)當(dāng)年在德國漢堡的足跡，比如披頭士廣場、曾經(jīng)駐唱的酒吧和住過的公寓等。這個(gè)定制旅游項(xiàng)目最特色的地方是斯戴范妮隨身背著幾把大小不一的吉他。她不僅沿途解說，還一路歡唱披頭士的歌，讓人體會(huì)到音樂的真諦。而這樣一次旅行只有20多歐元。

“個(gè)人導(dǎo)游已成為定制旅游的推動(dòng)力?！甭眯袑＜伊_比格爾對(duì)《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者說，他們推出的定制旅游項(xiàng)目更為豐富，比如北歐淘金、吃遍德國名菜、到農(nóng)村做農(nóng)場主、體驗(yàn)名媛禮儀等等。個(gè)人導(dǎo)游可以按照顧客需求，制定出獨(dú)具個(gè)性化的旅游方案。不過，與旅行社相比，個(gè)人導(dǎo)游制訂的方案，風(fēng)險(xiǎn)性也較高，需要游客保持警覺。

英美：發(fā)掘新奇主題

在英美，從事定制游的機(jī)構(gòu)和個(gè)人已經(jīng)很成熟，難的是如何尋找更吸引人的主題。

英國小伙亨利在當(dāng)?shù)匮巯聫氖碌木褪嵌ㄖ坡糜?，他和他的團(tuán)隊(duì)一直在想著怎么把英國最好玩的一面，帶給中國游客。比如說，他們會(huì)設(shè)定一個(gè)“每個(gè)大人心中都有一顆童心”主題，帶著大家逛遍英國賣玩具的地方。倫敦市中心攝政街188—196號(hào)的著名玩具店哈姆雷斯自然是必到之處，在這里大家會(huì)和來自世界各地的兒童們擠在一起見識(shí)各種玩具。即便不買，單單這股氣氛，就足以將成年人拉回到童年的回憶里。

如今在英國，除了有像亨利這樣的年輕人組建的定制旅游服務(wù)團(tuán)隊(duì)之外，還有專門接待兩人到6人組成的小型定制旅游團(tuán)。有專門從事這一行業(yè)的華人代表告訴記者，他們和當(dāng)?shù)厝私M建起了合作網(wǎng)絡(luò)，通過電子郵件、社交網(wǎng)站與潛在客戶取得互動(dòng)，在達(dá)成相互信任之后，簽訂定制旅游合同。

而在美國，近些年其實(shí)已經(jīng)有很多針對(duì)中國游客的定制旅游項(xiàng)目。在洛杉磯從事私人定制旅游服務(wù)的當(dāng)?shù)厝送斜雀嬖V記者，近些年對(duì)于中國游客開發(fā)的主題，主要集中在教育和房產(chǎn)投資兩個(gè)方面。但他坦言，不少中國游客對(duì)于上述主題服務(wù)已表達(dá)出疲態(tài)。

一些旅游公司認(rèn)為，接下來就是要想些新穎有趣的定制主題。像是一家旅游公司發(fā)現(xiàn)，對(duì)于體型稍胖的人來說，出門旅行經(jīng)常遇到麻煩，心情大打折扣。為此，這家公司專門推出一項(xiàng)為體型較胖的游客定制旅行方案的服務(wù)，包括為旅客預(yù)定能提供寬敞座位的機(jī)票等。英國旅游業(yè)界普遍認(rèn)為，不斷尋找具有新奇主題的定制旅游有些難度，但只要細(xì)加留意，機(jī)會(huì)和顧客都還是不難找的?！?/p>

【點(diǎn)評(píng)】中央財(cái)經(jīng)大學(xué)文化與傳媒學(xué)院院長魏鵬舉：目前中國國內(nèi)主流旅游商業(yè)模式還是團(tuán)隊(duì)游，定制游屬于小眾范疇，最大的問題在于如何形成規(guī)模，節(jié)省成本并盈利。

我認(rèn)為，未來旅游市場，定制游肯定是大勢所趨，中國兩三年之內(nèi)就會(huì)發(fā)展起來。借鑒國外經(jīng)驗(yàn)，我們可以從以下幾方面入手：一方面，從事定制游的機(jī)構(gòu)或個(gè)人要不斷創(chuàng)新，定制游項(xiàng)目很容易被同行模仿，也很難受知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)，面臨非常強(qiáng)大的同質(zhì)化競爭，旅行社只有不斷創(chuàng)新，接連推出不同的定制游項(xiàng)目，才能在市場上站穩(wěn)腳跟；另一方面，政府公共機(jī)構(gòu)要盡快建立起定制游的基礎(chǔ)平臺(tái)及公共數(shù)據(jù)庫，完善游客的信用狀況、景點(diǎn)旅游鏈條上的信息等。