稻香十里看海虞 富民強(qiáng)村新跨越
——記常熟市虞盛農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社

江蘇省常熟市虞盛農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社組建于2010年3月，2011年10月進(jìn)行工商登記，注冊資本350萬元，擁有成員2522戶。合作社以構(gòu)建集約化、組織化、社會(huì)化相結(jié)合的新型農(nóng)業(yè)服務(wù)體系為抓手，走出了一條“農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營+社會(huì)化服務(wù)”促進(jìn)集體增收農(nóng)民致富的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展之路，形成了以虞盛農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社為龍頭，家庭農(nóng)場、種糧大戶為骨干，聯(lián)結(jié)多村的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體群體協(xié)作、品牌發(fā)展的新模式。

一、順時(shí)應(yīng)勢謀發(fā)展

2011年，合作社僅有6臺(tái)烘干設(shè)備，從事單一的糧食烘干加工業(yè)務(wù)，烘干能力僅60噸/天。5年來，合作社在海虞鎮(zhèn)七峰村等3個(gè)行政村兩委會(huì)和合作社理事會(huì)以及全體成員的共同努力下，在各級黨委、政府大力支持下，得到了快速發(fā)展壯大，累計(jì)得到各級財(cái)政項(xiàng)目獎(jiǎng)補(bǔ)資金近500萬元，鎮(zhèn)級財(cái)政支持庫房建設(shè)、設(shè)備購置近2000多萬元，目前已發(fā)展成集現(xiàn)代、高效的“產(chǎn)、加、銷”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化于一體的經(jīng)營實(shí)體，經(jīng)營范圍延伸到糧食種植，種子培育和供應(yīng)，肥料和農(nóng)藥采購供應(yīng)，糧食烘干和倉儲(chǔ)保管以及大米加工和銷售等領(lǐng)域。合作社累計(jì)完成資產(chǎn)投資3200多萬元，建成糧食倉儲(chǔ)、保鮮庫2萬立方米，生產(chǎn)用房面積1萬多平方米，擁有糧食烘干設(shè)備22臺(tái)，日產(chǎn)50噸大米生產(chǎn)線一條，生產(chǎn)資料供應(yīng)窗口一個(gè)。合作社共有生產(chǎn)經(jīng)營面積1.2萬畝，其中自主經(jīng)營糧食種植面積為6000多畝。合作社積極探索“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”模式，建立微信公眾號(hào)，及時(shí)發(fā)布各類產(chǎn)品信息和創(chuàng)新舉措，實(shí)現(xiàn)線上線下服務(wù)有機(jī)融和，不斷擴(kuò)大豐富產(chǎn)品內(nèi)涵。目前，“虞盛”大米已成為常熟市供銷社“農(nóng)超對接”合作產(chǎn)品，進(jìn)入本市?？吐〕?，并不斷延伸在蘇州等大中城市的銷售網(wǎng)點(diǎn)。

合作社先后榮獲全國農(nóng)民專業(yè)合作社加工示范單位、省農(nóng)民合作組織示范社、省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理示范單位、省十佳誠信·優(yōu)質(zhì)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品單位、省安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化二級企業(yè)、蘇州市三星級農(nóng)民專業(yè)合作社、蘇州放心消費(fèi)創(chuàng)建活動(dòng)·先進(jìn)示范單位、蘇州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理示范單位、常熟市先進(jìn)基層黨組織、常熟市優(yōu)秀農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織和常熟市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)等殊榮。

二、多措并舉抓品質(zhì)

1. 引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)。圍繞“綠色、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)”發(fā)展理念，引進(jìn)實(shí)用技術(shù)。綠色：合作社與蘇州硒谷科技公司合作，引進(jìn)土壤改良技術(shù)，測土配方施肥，嚴(yán)格控制用量；依托鎮(zhèn)農(nóng)機(jī)推廣服務(wù)中心，引進(jìn)種植栽培配套技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)計(jì)劃、育種供苗、化肥農(nóng)藥、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、管理服務(wù)、品牌運(yùn)作、市場營銷、賬目核算“八統(tǒng)一”，確保采用70%的生物農(nóng)藥并集中配送。優(yōu)質(zhì)：精選優(yōu)良品種常優(yōu)5號(hào)、南粳46、蘇香粳，分片種植，打造優(yōu)質(zhì)“虞盛”大米品牌。高產(chǎn)：聯(lián)合揚(yáng)州大學(xué)、江蘇科技大學(xué)，共同設(shè)計(jì)開發(fā)符合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求的管理系統(tǒng)，提高水稻產(chǎn)量，2015年，合作社示范種植基地水稻單產(chǎn)600公斤/畝，較常熟市平均畝產(chǎn)多了50公斤。

2. 強(qiáng)化精品意識(shí)。從土壤種植條件改良，到育種培育篩選，再到產(chǎn)品加工和包裝設(shè)計(jì)，合作社始終把精品意識(shí)貫穿稻米生產(chǎn)經(jīng)營全過程。一是配齊設(shè)施裝備。合作社擁有大型聯(lián)合收割機(jī)5臺(tái)、烘干機(jī)22臺(tái)以及一套世界先進(jìn)的拋光機(jī)、色選機(jī)，同時(shí)，為保證精品大米品質(zhì)，嚴(yán)格按照工藝流程生產(chǎn)，嚴(yán)格執(zhí)行倉儲(chǔ)溫濕要求，溫控在20攝氏度以下，濕度水分控制在14.5%—15%，粒粒晶瑩，顆顆飽滿。二是嚴(yán)格生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。合作社引入嚴(yán)格的安全標(biāo)準(zhǔn)管理體系，與省農(nóng)科院合作嘗試建立“超日標(biāo)”大米生產(chǎn)基地，經(jīng)瑞士SGS權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)318項(xiàng)農(nóng)殘及重金屬檢測，虞盛大米標(biāo)準(zhǔn)比出口日本的304項(xiàng)檢測更嚴(yán)（故稱 “超日標(biāo)”大米）。企業(yè)通過了ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證，ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證，大米生產(chǎn)獲得QS認(rèn)證，產(chǎn)品被認(rèn)定為綠色食品A級產(chǎn)品；2014年，虞盛牌大米被評為“蘇州名牌產(chǎn)品”。合作社與江蘇科技大學(xué)合作開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理系統(tǒng)，監(jiān)測從水稻的育種、種植到稻米的倉儲(chǔ)、加工、物流、銷售的整個(gè)生產(chǎn)過程，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)記錄可存儲(chǔ)、產(chǎn)品流向可追蹤、儲(chǔ)運(yùn)信息可查詢。三是打造品牌內(nèi)涵。合作社本著“營養(yǎng)健康無公害”的產(chǎn)品理念，創(chuàng)建100畝“富硒米”生產(chǎn)基地，開創(chuàng)高端米消費(fèi)品牌，在國標(biāo)GBT22499-2008 富硒稻谷中，對富硒大米的定義是硒含量40微克/千克—300微克/千克，虞盛富硒大米檢測報(bào)告中硒含量是137 微克/千克，是一般大米的4倍以上，達(dá)到了富硒要求。富硒米基地水稻實(shí)行無公害生產(chǎn)，確保產(chǎn)出大米既富含硒又安全。

三、勇于探索趟模式

1. 經(jīng)營模式。合作社以“合作社+基地+大戶”為運(yùn)行模式。一是種植大戶（家庭農(nóng)場培育母體）。實(shí)行“五統(tǒng)、一上交”，“五統(tǒng)”即統(tǒng)一供種、統(tǒng)一肥藥、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一銷售和統(tǒng)一核算；“一上交”即承包規(guī)定上交糧食數(shù)量。家庭農(nóng)場主要負(fù)責(zé)對所承包的土地進(jìn)行種植管理，作物種子、肥藥等生產(chǎn)資料由合作社統(tǒng)一采購和供應(yīng)，生產(chǎn)作業(yè)按合作社制定的標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)規(guī)程操作，實(shí)行無公害生產(chǎn)，經(jīng)濟(jì)結(jié)算與費(fèi)用、產(chǎn)量掛鉤。二是基地（村級農(nóng)場）。合作社在三個(gè)村建設(shè)了自主經(jīng)營、具有一定規(guī)模的糧食種植生產(chǎn)示范基地，重點(diǎn)進(jìn)行種子培育和示范種植，通過基地生產(chǎn)作業(yè)獲取糧食生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和推廣技術(shù)，為農(nóng)戶提供種子供應(yīng)和示范種植技術(shù)指導(dǎo)等服務(wù)。三是合作社主要從事糧食烘干、倉儲(chǔ)、大米的加工和銷售，為本社的農(nóng)戶提供統(tǒng)一的生產(chǎn)資料采購、供應(yīng)和技術(shù)指導(dǎo)等服務(wù)，通過進(jìn)行稻米深加工，提高產(chǎn)品附加值，形成集生產(chǎn)、加工、銷售于一體的產(chǎn)業(yè)鏈，從而獲取合作社經(jīng)營效益的最大化。合作社涉及的三個(gè)村還成立了農(nóng)機(jī)、勞務(wù)專業(yè)合作社，為種植大戶、村級農(nóng)場提供勞務(wù)和機(jī)械作業(yè)服務(wù)。

2. 管理模式。合作社嚴(yán)格執(zhí)行《農(nóng)民專業(yè)合作社法》和章程所規(guī)定的“三會(huì)”運(yùn)行管理制度，同時(shí)，還重點(diǎn)在以下4個(gè)方面作了進(jìn)一步的規(guī)范：一是海虞鎮(zhèn)專門成立了監(jiān)督機(jī)構(gòu)，由農(nóng)村工作辦公室、農(nóng)服中心和財(cái)政分局等職能部門組成，負(fù)責(zé)重大決策的監(jiān)督和指導(dǎo)、生產(chǎn)經(jīng)營和資金運(yùn)行的監(jiān)管。二是建立聯(lián)合會(huì)議制度，成員由3個(gè)村黨組織、村委會(huì)和合作社理事會(huì)成員組成，實(shí)行重大決策集體會(huì)商、民主公開的制度。三是實(shí)行聘用制度，合作社聘用專職經(jīng)理和會(huì)計(jì)，負(fù)責(zé)合作組織運(yùn)行的日常管理和經(jīng)濟(jì)核算，實(shí)行重大事項(xiàng)報(bào)告制度。四是實(shí)行包干責(zé)任制，糧食種植分區(qū)域包干，合作社統(tǒng)一供應(yīng)生產(chǎn)資料，承包人包干生產(chǎn)成本和包干糧食上交任務(wù)。

四、千方百計(jì)促增收

1. 增產(chǎn)增收。合作社與種糧大戶簽訂結(jié)構(gòu)性種植指導(dǎo)及收購協(xié)議，提供“信息、良種、技術(shù)、物資、收購”五種服務(wù)，承擔(dān)谷物脫粒包裝工作全過程。對入社的30家種糧大戶，合作社采用加價(jià)結(jié)算方式，在國家收購價(jià)的基礎(chǔ)上加價(jià)0.1元/斤—0.2元/斤進(jìn)行結(jié)算，即使在糧食價(jià)格較低的年份，也能夠更好地保障大戶的收益。2016年，合作社收儲(chǔ)稻谷3640噸，培育水稻種子150噸，糧食烘干6500噸，加工大米2620噸，實(shí)現(xiàn)銷售額1820萬元，增加村級財(cái)力180萬元。

2. 惠及成員。合作社發(fā)展讓利反哺成員：2013年—2015年，年發(fā)放成員米券從30萬斤增長到80萬斤；成立“糧食銀行”，村民憑券可到七峰、肖橋、鄭家橋等四家“糧食銀行”隨時(shí)領(lǐng)取新鮮大米，對行動(dòng)不便的村民還送米上門；七峰村全體村民享有訂購大米低于市場價(jià)0.2元/斤的結(jié)算優(yōu)惠，近兩年共有2000多戶農(nóng)戶訂制大米143萬斤，幫助農(nóng)戶節(jié)約購買大米支出28.6萬元。

3. 增加就業(yè)。合作社利用基地的輻射優(yōu)勢，不斷增加農(nóng)業(yè)技能培訓(xùn)，強(qiáng)化社會(huì)服務(wù)功能。2016年培養(yǎng)各類科技示范戶90戶，培訓(xùn)農(nóng)民800人次，累計(jì)開展培訓(xùn)活動(dòng)2500人次。拓寬農(nóng)民增收致富渠道，吸收成員及農(nóng)戶在合作社就業(yè)、打季節(jié)工，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)戶在家門口就業(yè)。合作社每年為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶解決1200人工的就業(yè)。2016年，共吸納臨時(shí)就業(yè)農(nóng)民 1350人次，支出費(fèi)用 10.80 萬元，人均增加務(wù)工收入3000多元。

五、聚心協(xié)力展宏圖

一是在隊(duì)伍建設(shè)上，著力打造年輕化專業(yè)化人才隊(duì)伍，吸引更多農(nóng)業(yè)科技人才集聚。二是在項(xiàng)目開展上，合理配置土地資源，加速農(nóng)業(yè)科技轉(zhuǎn)化，培育特色農(nóng)業(yè)品牌，積極與江蘇泗洪龍集鎮(zhèn)結(jié)對開展項(xiàng)目合作共建，共謀現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展路徑。三是在市場經(jīng)營上，全方位開拓農(nóng)產(chǎn)品市場，加大品牌溢價(jià)，提升市場美譽(yù)度。四是在營銷模式上，通過農(nóng)超對接、校社合作，在常熟農(nóng)產(chǎn)品市場占有率達(dá)到10%，利潤率達(dá)到8% 。五是在運(yùn)行機(jī)制上，努力探索向現(xiàn)代企業(yè)、新型獨(dú)立市場主體轉(zhuǎn)變，依托銅官山、殿山等古鎮(zhèn)區(qū)位優(yōu)勢，發(fā)展生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)。

（江蘇省常熟市虞盛農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社供稿）