楊曉麗

（呼和浩特職業(yè)學(xué)院，內(nèi)蒙古呼和浩特 010051）

基于網(wǎng)絡(luò)多媒體茶葉英語教學(xué)模式對發(fā)展學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的研究

楊曉麗

（呼和浩特職業(yè)學(xué)院，內(nèi)蒙古呼和浩特 010051）

在互聯(lián)網(wǎng)時代，英語教學(xué)也應(yīng)該積極與網(wǎng)絡(luò)多媒體技術(shù)結(jié)合，如此才能夠滿足當(dāng)前教育教學(xué)改革發(fā)展的需求，并全面提升教學(xué)效率，促進英語教育的現(xiàn)代化進程。而茶葉英語教學(xué)當(dāng)然也是如此，在這樣的背景下，英語教育工作者應(yīng)該充分借助網(wǎng)絡(luò)多媒體直觀、生動的優(yōu)勢，為學(xué)生創(chuàng)建自主學(xué)習(xí)模式，提升學(xué)生的獨立學(xué)習(xí)能力以及學(xué)習(xí)興趣，以此推進我國高校英語教育的可持續(xù)發(fā)展，以及茶文化的發(fā)展傳承。

網(wǎng)絡(luò)多媒體；茶葉英語；自主學(xué)習(xí)

0 引言

茶葉英語教學(xué)，能夠為我國茶葉貿(mào)易提供巨大支持，并為社會培養(yǎng)更多的優(yōu)秀人才。而基于網(wǎng)絡(luò)多媒體背景下的茶葉英語教學(xué)，更加符合當(dāng)代教育發(fā)展的需求。作為英語教育工作者應(yīng)該客觀看待目前存在于茶葉英語教學(xué)中的問題，以此為依據(jù)，制定更加完善的教學(xué)對策，提高教學(xué)質(zhì)量和效率，保障茶葉英語教學(xué)有效性。

1 互聯(lián)網(wǎng)時代視角下茶文化在大學(xué)英語教學(xué)中的導(dǎo)入現(xiàn)狀分析

1.1 茶文化內(nèi)涵闡釋不足，導(dǎo)入內(nèi)容略為淺顯

茶起源于我國，并且在我國形成悠久的歷史，在經(jīng)過幾千年的風(fēng)雨之后，茶已經(jīng)形成具有自己特色的茶文化，并且其中蘊含豐富的文化內(nèi)涵，茶文化中所具有的意蘊也就越來越深刻。茶文化還是我國傳統(tǒng)文化中的部分，可以看出來茶文化在我國文化中所具有的重要地位。但是，茶文化在經(jīng)過歲月的沉淀之后，卻逐漸的走向消沉，變得無人問津，這與時代的特征存在很大的聯(lián)系，人們對于茶文化中所蘊含的內(nèi)涵并不能夠清晰的理解，進而越來越多的人對于茶文化中所富有的內(nèi)涵進行遺忘，茶文化對于大眾來講也是一種可有可無的存在，對人們的生活中不再產(chǎn)生一些影響。隨著互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn)，互聯(lián)網(wǎng)時代的到來，茶文化的興起看到了一絲希望和生機。因為互聯(lián)網(wǎng)是一個很好的宣傳平臺，能夠?qū)⒉栉幕械膬?nèi)涵進行宣傳，進而使得茶文化得到一個有效的弘揚。但是，盡管是在互聯(lián)網(wǎng)時代下，英語教學(xué)中茶文化內(nèi)涵闡釋還是不足。一些高校并沒有將互聯(lián)網(wǎng)這個弘揚和宣傳茶文化的平臺作用發(fā)揮出來，使得茶文化在英語教學(xué)中的影響還不到位。同時，高校也沒有將茶文化作為高校英語教學(xué)中的一種創(chuàng)新的教學(xué)導(dǎo)入。很多的高校在互聯(lián)網(wǎng)時代下，對于茶文化的應(yīng)用還只是停留在一個表面上，只是將茶文化融合到英語教學(xué)中，并沒有將二者之間進行良好的結(jié)合，使得茶文化與英語之間還只是一種接觸的階段沒有形成完全的融合。在英語課程體系中，并沒有將茶文化中所具有深刻內(nèi)涵進行澆筑，進而使得茶文化英語的教學(xué)內(nèi)容還只是停留在初級階段。

1.2 忽視了學(xué)生的自主意識，導(dǎo)入方式呈現(xiàn)出單一性

現(xiàn)代高校所開展的都是素質(zhì)教育，也就是以學(xué)生為教學(xué)主體的一種教育。因此，在高校中對學(xué)生進行英語教學(xué)時，應(yīng)該將學(xué)生的的主體地位充分考慮進去，并且要結(jié)合學(xué)生的主觀意識進行相應(yīng)的教學(xué)，對于茶文化英語內(nèi)容的教學(xué)應(yīng)該結(jié)合學(xué)生的實際進行合理導(dǎo)入，使得茶文化英語能夠打破傳統(tǒng)的教學(xué)模式，創(chuàng)新教學(xué)模式。這種新的教學(xué)模式應(yīng)該取得學(xué)生的認(rèn)可，進而能夠調(diào)動起來學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，所以在進行茶文化英語內(nèi)容的導(dǎo)入時，一定要站在學(xué)生的角度去設(shè)計課程內(nèi)容的導(dǎo)入方向，這樣學(xué)生才能夠更好的理解茶文化英語內(nèi)容?？梢詫嶋H上在高校中有很多的英語教師在進行英語教學(xué)時還是沿用傳統(tǒng)的教學(xué)方式，使得英語課程中的導(dǎo)入部分已經(jīng)不能夠吸引起學(xué)生的注意力。高校英語教師并沒有將互聯(lián)網(wǎng)的特征和作用充分的利用起來，使得進行茶文化英語內(nèi)容教學(xué)時還是以傳統(tǒng)的思維和教學(xué)方式進行。教師在對學(xué)生進行教學(xué)時，也沒有根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)的特點對茶文化英語內(nèi)容進行多方面多角度的闡釋，使得學(xué)生在學(xué)習(xí)茶文化英語內(nèi)容時只是學(xué)習(xí)到一些表面的知識，對于茶文化英語內(nèi)容中一些知識并沒有深刻的理解，一直處于一種迷糊的狀態(tài)。英語教師在對茶文化內(nèi)容進行不合理導(dǎo)入時，還會引起學(xué)生對茶文化內(nèi)容學(xué)習(xí)的抵抗情緒，進而會開始討厭對茶文化英語的學(xué)習(xí)，一旦學(xué)生處于這種狀態(tài)，英語教師在想挽回學(xué)生對茶文化英語內(nèi)容的好感就會是一件很困難的事情。當(dāng)然還有一些高校的教師在進行茶文化英語內(nèi)容的教學(xué)時，使用了互聯(lián)網(wǎng)這個媒介，但是卻沒有將互聯(lián)網(wǎng)這個媒介所具有的作用充分發(fā)揮出來，不能夠?qū)⒒ヂ?lián)網(wǎng)信息中所具有的信息充分的挖掘出來，對茶文化英語課程做一個良好的課程導(dǎo)入，教師還沒有建立一個發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)功能的茶文化英語課程的導(dǎo)入體系，所以在利用互聯(lián)網(wǎng)的功能上還不能夠盡善盡美。

2 互聯(lián)網(wǎng)時代視角下茶文化在大學(xué)英語教學(xué)中的導(dǎo)入路徑

2.1 以學(xué)生為主體，堅持大學(xué)英語導(dǎo)入設(shè)計的原則

課程導(dǎo)入是一個課程中最重要的部分，因為課程導(dǎo)入的成功與否和課堂教學(xué)質(zhì)量的好壞有著密切的聯(lián)系。所以，高校的英語教師在進行英語課程的教學(xué)時，應(yīng)該設(shè)計課程導(dǎo)入部分，同時在設(shè)計課程導(dǎo)入時，要按照大學(xué)英語的導(dǎo)入原則進行設(shè)計。首先，高校英語教師在進行課程導(dǎo)入設(shè)計時，應(yīng)該以學(xué)生的主觀意識為主，利用一些情境以及趣味性的場景進行茶文化英語內(nèi)容的課程導(dǎo)入，進而能夠調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)茶文化英語的積極性，使得學(xué)生能夠在課堂中有一個良好的學(xué)習(xí)茶文化英語的氛圍。學(xué)生在這個氛圍內(nèi)，能夠?qū)Σ栉幕⒄Z的內(nèi)容感興趣，進而對茶文化內(nèi)容能夠產(chǎn)生求知欲，最終能夠通過其主觀學(xué)習(xí)之后，對茶文化英語中所蘊涵的魅力和唯美有一個深刻的領(lǐng)會。其次，教師在進行課程導(dǎo)入設(shè)計時，還應(yīng)該結(jié)合學(xué)生的學(xué)習(xí)情況和生活實際進行導(dǎo)入，使得設(shè)計出來的課程導(dǎo)入能夠具有很強的邏輯性，使得茶文化英語課程導(dǎo)入部分與茶文化英語內(nèi)容之間具有很好的連貫性，很自然的就能夠?qū)⒄n程內(nèi)容進行導(dǎo)入。茶文化英語導(dǎo)入內(nèi)容的設(shè)計應(yīng)該結(jié)合茶文化英語的一些理論知識，使得課程導(dǎo)入也具有一定的內(nèi)容，是一個必不可少的部分，而不是只是為了課程導(dǎo)入而設(shè)計的課程導(dǎo)入。再次，教師進行茶文化英語課程導(dǎo)入設(shè)計時，應(yīng)該借助互聯(lián)網(wǎng)平臺的功能，在設(shè)計中利用互動的形式，在課堂中營造一個良好的氣氛，學(xué)生與教師之間可以互動，學(xué)生與學(xué)生之間也可以互動，教師作為課堂中的引導(dǎo)者，引導(dǎo)學(xué)生主體進行茶文化內(nèi)容的學(xué)習(xí)。最后，課程導(dǎo)入部分作為一門課程進入之門，在設(shè)計時應(yīng)該具有一定的啟發(fā)性。教師在設(shè)計時應(yīng)該將互聯(lián)網(wǎng)中的海量信息進行利用，結(jié)合茶文化英語內(nèi)容進行課程導(dǎo)入設(shè)計，使得學(xué)生在學(xué)習(xí)茶文化英語知識的時候不單單是對知識的學(xué)習(xí)，更是對這門課程的思考，進而學(xué)生能夠在不斷的學(xué)習(xí)知識之后，對茶文化英語這門課程產(chǎn)生熱愛之情，產(chǎn)生對茶文化英語求知欲。

2.2 結(jié)合茶文化的深層內(nèi)涵，創(chuàng)設(shè)多元化的英語教學(xué)導(dǎo)入模式

茶文化是我國傳統(tǒng)文化中的一種，也是其中重要的核心組成部分，是傳統(tǒng)文化中的精髓，所以茶文化中不僅具有傳統(tǒng)茶文化共有的深厚的文化底蘊，還具有自己獨具特色的文化藝術(shù)氣息。所以，高校的英語教師在進行茶文化英語教學(xué)內(nèi)容的課程導(dǎo)入設(shè)計時，在充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)功能的同時還應(yīng)該結(jié)合茶文化的深層內(nèi)涵，進而在茶文化的內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，對茶文化英語的內(nèi)容進行全面深刻的分析，最終使得茶文化能夠與英語教學(xué)進行良好的融合，并且能夠設(shè)計出適合茶文化英語課程的導(dǎo)入模式。首先，高校英語教學(xué)在進行導(dǎo)入設(shè)計時，應(yīng)該立足于茶文化的基本內(nèi)涵，在對茶文化進行充分的理解之后，能夠知道茶文化在什么語境下所表現(xiàn)的形式時，進行茶文化英語課程的導(dǎo)入設(shè)計，這時候設(shè)計出來的課程導(dǎo)入內(nèi)容能夠更加貼合茶文化英語課程，通過這種課堂導(dǎo)入的設(shè)計，盡管茶文化與英語之間是跨語言的一種結(jié)合方式，但是茶文化依然能夠與英語進行良好的融合并且相得益彰。其次，隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的快速發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)已經(jīng)逐漸走進高校中，在高校中的教學(xué)中得到應(yīng)用。這時候高校的教師應(yīng)該樹立一個學(xué)習(xí)的意識，也就是學(xué)習(xí)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，進而能夠在教學(xué)中熟練的應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)。同時教師在學(xué)習(xí)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的時候，還應(yīng)該將互聯(lián)網(wǎng)平臺所具有的功能進行理解，進而能夠利用互聯(lián)網(wǎng)平臺將茶文化在英語教學(xué)中進行良好的融合。最后，高校也應(yīng)該提高對互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的認(rèn)識和應(yīng)用，高校中應(yīng)該組織一些針對互聯(lián)網(wǎng)的培訓(xùn)，使得無論是教師還是職工都能夠?qū)ヂ?lián)網(wǎng)技術(shù)進行熟練的使用，進而能夠利用互聯(lián)網(wǎng)對茶文化英語課程進行合適的課程導(dǎo)入設(shè)計。高校還應(yīng)該要求教師能夠在英語教學(xué)中充分應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，教師可以利用互聯(lián)網(wǎng)中的一種圖片和音樂對茶文化英語課程進行講解和展示。教師還可以在互聯(lián)網(wǎng)上搜索一些關(guān)于茶文化英語課程的內(nèi)容以及一些相關(guān)的社會熱點，利用這些熱點作為茶文化英語課程的導(dǎo)入。

結(jié)束語

為滿足當(dāng)代教育改革需求，以及市場對人才的要求，在茶葉英語教學(xué)中，教師應(yīng)該充分借助網(wǎng)絡(luò)多媒體技術(shù)，通過創(chuàng)建網(wǎng)絡(luò)平臺，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，促使學(xué)生主動學(xué)習(xí)探究，更加樂于主動學(xué)習(xí)，如此學(xué)生的學(xué)習(xí)效率才會更高。另外，從目前我國茶葉英語教學(xué)的整體情況來看，其中還存在一些不容忽視的問題，正視這些問題，將其作為改革的依據(jù)，完善當(dāng)前教學(xué)體系，轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，引入網(wǎng)絡(luò)多媒體技術(shù)，制定更加完善的教學(xué)課程，是當(dāng)代英語教育工作者們所共同承擔(dān)的責(zé)任。本文從兩大方面對網(wǎng)絡(luò)多媒體別井下的茶葉英語教學(xué)進行了研究，希望通過本文的研究能夠更好的促進我國茶葉貿(mào)易人才培養(yǎng)，為國家經(jīng)濟發(fā)展，以及教育改革創(chuàng)新。

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楊曉麗（1983-），女，新疆哈密人，本科，講師，研究方向：大學(xué)英語教育。