張淑琴
(廣安職業(yè)技術(shù)學(xué)院,四川廣安638000)
生態(tài)控制措施在園林茶樹(shù)病蟲(chóng)害中的應(yīng)用
張淑琴
(廣安職業(yè)技術(shù)學(xué)院,四川廣安638000)
目前我國(guó)在防治茶樹(shù)的病蟲(chóng)害方面大多依賴農(nóng)藥,導(dǎo)致茶葉中農(nóng)藥殘留量相對(duì)較高,影響茶葉的質(zhì)量。近些年,在茶葉的生產(chǎn)過(guò)程中,大多提倡生態(tài)控制和農(nóng)藥殘留控制,即對(duì)各種自然控制因素進(jìn)行充分有效利用,減少化學(xué)農(nóng)藥使用劑量,從而維持生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán),降低有害生物數(shù)量,促進(jìn)茶葉生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。本文將針對(duì)園林茶樹(shù)的病蟲(chóng)害現(xiàn)象,總結(jié)概述其發(fā)生特點(diǎn)、成災(zāi)原因,并討論生態(tài)控制措施在園林茶樹(shù)病蟲(chóng)害中的應(yīng)用。
生態(tài)控制;園林茶樹(shù);病蟲(chóng)害;應(yīng)用
近年來(lái),隨茶樹(shù)種植的大面積推廣,茶樹(shù)蟲(chóng)害的發(fā)生也呈加重趨勢(shì)。為降低蟲(chóng)害對(duì)產(chǎn)量以及質(zhì)量的影響,多數(shù)茶農(nóng)將噴施化學(xué)農(nóng)藥視為有效控制蟲(chóng)害的方法,并不斷提高用藥量或用藥次數(shù)。使用農(nóng)藥雖然實(shí)施較為方便、效果較快、但生產(chǎn)成本較高,且容易殺死益蟲(chóng),破壞茶園生物多樣性,污染環(huán)境,同時(shí)導(dǎo)致茶葉中農(nóng)藥殘留量相對(duì)較高,影響茶葉的質(zhì)量。針對(duì)此種情況,近些年在茶葉的生產(chǎn)過(guò)程中,我國(guó)大多提倡生態(tài)控制和農(nóng)藥殘留控制,即對(duì)各種自然控制因素進(jìn)行充分有效利用,減少化學(xué)農(nóng)藥使用劑量,從而維持生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán),同時(shí)保護(hù)環(huán)境,降低有害生物數(shù)量,使其低于經(jīng)濟(jì)損害水平,保障茶葉質(zhì)量,促進(jìn)茶葉生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。
茶樹(shù)為多年生灌木,樹(shù)冠密集,四季常青,且其可連續(xù)生產(chǎn)數(shù)十年甚至數(shù)百年之久。因茶樹(shù)樹(shù)冠密集,故茶園通常較為茂密郁閉,小氣候變化幅度較小,生態(tài)環(huán)境相對(duì)穩(wěn)定,生物種類及數(shù)量較為豐富,群落結(jié)構(gòu)較復(fù)雜,可在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)維持平衡。因此,常見(jiàn)的易造成茶園經(jīng)濟(jì)損失的病蟲(chóng)害僅有十余種,下文歸納總結(jié)了茶樹(shù)病蟲(chóng)害的主要發(fā)生特點(diǎn)。
1.1 茶樹(shù)主要發(fā)生的是蟲(chóng)害,病害較輕
在茶樹(shù)的采摘過(guò)程中,大多采收其嫩葉和嫩芽部分——最主要的具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的部分,因此茶樹(shù)主要病蟲(chóng)即為對(duì)嫩芽嫩葉影響較大的種類。據(jù)實(shí)際觀測(cè),發(fā)生次數(shù)較多、病害較為明顯的多為食葉類害蟲(chóng)或吸汁類害蟲(chóng)。由于茶樹(shù)產(chǎn)生的次生物質(zhì)可在一定程度上抑制茶樹(shù)的病害,且茶樹(shù)病害多數(shù)形成周期較長(zhǎng),往往較少出現(xiàn)嚴(yán)重影響茶葉生產(chǎn)的的情況。
1.2 茶樹(shù)主要害蟲(chóng)發(fā)生穩(wěn)定,次要害蟲(chóng)偶有發(fā)生
綜合比較觀察全國(guó)茶區(qū)的害蟲(chóng)分布,發(fā)生范圍較廣、發(fā)生次數(shù)較多且相對(duì)穩(wěn)定、能嚴(yán)重影響茶樹(shù)生產(chǎn)的害蟲(chóng)種類較為集中,主要為假眼小綠葉蟬、茶葉螨類、以茶尺蠖為主要代表的鱗翅目害蟲(chóng)。黑刺粉虱、蠟蟬、茶葉象甲等茶樹(shù)害蟲(chóng)雖在局部地區(qū)或某一年份偶有發(fā)生且嚴(yán)重影響茶葉生產(chǎn),但相較之下,其發(fā)生的地域范圍較為狹窄、發(fā)生年份較少、對(duì)茶葉生產(chǎn)質(zhì)量的影響相對(duì)較小,無(wú)穩(wěn)定性。
1.3 茶樹(shù)害蟲(chóng)主要為害夏秋茶,對(duì)茶葉主要收獲期的春茶影響不大
茶樹(shù)主要害蟲(chóng)的數(shù)量變化依賴于其自身的繁衍,往往隨季節(jié)變化以及茶葉的生長(zhǎng)周期而有規(guī)律變化。因此,雖然主要害蟲(chóng)發(fā)生范圍及年份較多,危害較大,但依舊有規(guī)律可循。冬季氣溫較低,往往是害蟲(chóng)種群數(shù)量最少的季節(jié)。春季茶樹(shù)逐漸萌芽、生長(zhǎng)發(fā)育,害蟲(chóng)的數(shù)量也隨之呈遞增趨勢(shì),夏秋季節(jié)茶樹(shù)基本長(zhǎng)成后,害蟲(chóng)數(shù)量也達(dá)到最多,故夏秋季節(jié)是害蟲(chóng)主要的為害時(shí)期。而在茶葉生產(chǎn)方面通常更傾向于春茶,春茶的茶量和產(chǎn)值在通常情況下占全年產(chǎn)量和產(chǎn)值的一半以上,這也決定了茶樹(shù)的收獲期主要在春季,恰好避開(kāi)了茶樹(shù)害蟲(chóng)的高發(fā)期。
2.1 茶葉種植面積擴(kuò)大,種植單一化
近年來(lái),隨茶樹(shù)種植的大面積推廣,我國(guó)茶葉種植面積由2009年的600 hm2急劇增加到現(xiàn)如今的4000 hm2,并計(jì)劃在三年內(nèi)將種植面積擴(kuò)大到6667 hm2。茶樹(shù)的種植面積不斷擴(kuò)大,且多數(shù)為大面積的單一化種植,造成當(dāng)?shù)乩ハx(chóng)缺乏多樣性的食物,因此多數(shù)發(fā)生被迫性的食性轉(zhuǎn)移,變?yōu)椴铇?shù)害蟲(chóng)并在適宜條件下大量繁衍。除此之外,墾荒毀林等破壞生態(tài)平衡的行為也加劇了茶樹(shù)的單一化種植,嚴(yán)重降低了生物的多樣性,致使對(duì)茶園有益的害蟲(chóng)天敵急劇減少,削弱了茶園生態(tài)系統(tǒng)自身的調(diào)控能力,蟲(chóng)害蟲(chóng)災(zāi)明顯增多。
2.2 茶園栽培管理措施的變化
近些年,園林茶樹(shù)的栽培管理模式不斷進(jìn)行變革,在種植上,由起初的叢植變?yōu)楝F(xiàn)在的條植,茶園也由零星分布到如今的密植速成。這些栽培管理模式的變革,無(wú)疑是為蟲(chóng)害的發(fā)生提供了更加適宜的環(huán)境條件,為害蟲(chóng)生長(zhǎng)和大量繁殖提供了營(yíng)養(yǎng)條件,提高了防治難度。且茶商為增加茶葉產(chǎn)量,增加氮肥的使用量,有效促進(jìn)了芽葉生長(zhǎng)發(fā)育,但假眼小綠葉蟬、螨類等害蟲(chóng)也隨之猖獗。在優(yōu)良的茶樹(shù)品種的推廣種植中,有效的保證并提高了茶葉質(zhì)量和產(chǎn)量,但優(yōu)良品種往往具有芽葉較肥厚、多汁、營(yíng)養(yǎng)成分較高的特點(diǎn),致使吸汁性和趨嫩性害蟲(chóng)相對(duì)增多,茶樹(shù)蟲(chóng)害嚴(yán)重加劇。
2.3 不合理使用農(nóng)藥
近年蟲(chóng)害不斷加劇,泛濫成災(zāi),除了上述所說(shuō)氣候條件適宜、生存空間大、營(yíng)養(yǎng)條件豐富等原因外,農(nóng)藥的濫用也不容忽視。最初使用農(nóng)藥多為有機(jī)氯、有機(jī)磷,近年來(lái)多采用擬除蟲(chóng)菊酯類等,農(nóng)藥的常年不科學(xué)的濫用在很大程度上增加了茶園害蟲(chóng)的抗藥性,在殺死害蟲(chóng)同時(shí)也造成其天敵的大量死亡。在農(nóng)藥的使用過(guò)程中,還存在著對(duì)靶標(biāo)不明確的問(wèn)題,茶農(nóng)的安全間隔期觀念較為淡薄,常隨意濫用農(nóng)藥,致使茶園蟲(chóng)害猖獗。據(jù)相關(guān)調(diào)查統(tǒng)計(jì)現(xiàn)實(shí),茶園使用農(nóng)藥一次,蜘蛛數(shù)量減少百分之五十以上,多數(shù)茶園為防治假眼小綠葉蟬,常年使用農(nóng)藥,且使用濃度逐年加大,造成害蟲(chóng)天敵的大量死亡,失去了茶園的生態(tài)平衡,假眼小綠葉蟬等害蟲(chóng)的數(shù)量也因缺少了天敵的限制且環(huán)境適宜而急劇增加。
3.1 保護(hù)與利用天敵資源
在茶園蟲(chóng)害的生態(tài)控制措施中,應(yīng)注重保護(hù)與利用天敵資源。自然條件下,即無(wú)過(guò)量農(nóng)藥的使用的情況下,茶園生態(tài)系統(tǒng)為保持自身的平衡,往往具有較為豐富的害蟲(chóng)天敵資源。據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示,茶園中豐富的害蟲(chóng)天敵資源包括捕食性昆蟲(chóng)、蜘蛛類,真菌、細(xì)菌等病原微生物類等,例如介殼蟲(chóng)類昆蟲(chóng)上存在的寄生小蜂、茶毛蟲(chóng)上存在的寄生繭蜂等。類似食螨瓢蟲(chóng)、寄生性昆蟲(chóng)等害蟲(chóng)天敵的保護(hù)與利用是控制茶樹(shù)病蟲(chóng)害的相對(duì)較為有效的自然生態(tài)控制手段。日前,我國(guó)大力推廣無(wú)公害茶園和有機(jī)茶園生產(chǎn)園區(qū),弘揚(yáng)建立以生態(tài)為主體的茶區(qū),提倡建成綜合茶樹(shù)與果樹(shù)、茶樹(shù)與林業(yè)、茶樹(shù)與藥材等植物種群多樣化的生態(tài)茶園,進(jìn)而維護(hù)茶園生態(tài)系統(tǒng)的生物多樣性,保證茶園生態(tài)平衡發(fā)展,加強(qiáng)群落間的互相制約及調(diào)控能力,有效地抑制茶區(qū)蟲(chóng)害的發(fā)生。
3.2 加強(qiáng)茶園栽培管理工作
在茶園蟲(chóng)害的生態(tài)控制措施中,還應(yīng)加強(qiáng)茶園栽培管理工作。首先,加強(qiáng)檢疫工作。在茶樹(shù)品種的挑選上,選擇抗性較強(qiáng)的優(yōu)良品種,因蚧類等害蟲(chóng)易隨茶苗進(jìn)行傳播,因此應(yīng)十分注重苗木檢疫工作。其次,清潔茶園。茶農(nóng)應(yīng)及時(shí)總結(jié)茶園病蟲(chóng)害的發(fā)生規(guī)律及害蟲(chóng)的生物學(xué)習(xí)性,并有針對(duì)性的進(jìn)行茶園的清理工作。例如,在越冬期間及時(shí)進(jìn)行修剪,清理茶園;在秋冬季多對(duì)土地進(jìn)行深耕,施基肥,并對(duì)枯枝落葉以及雜草進(jìn)行清理,以清除消滅掉茶根蔸以及埋藏在土中的蛹繭和藏于根際落葉中的幼蟲(chóng),并將落葉及與其相連的表層土壤、蛹繭、幼蟲(chóng)等一起埋入施肥溝底,以土蓋上。采用石硫合劑、波爾多液等進(jìn)行封園的方法控制尺蠖類、卷葉蛾、茶毛蟲(chóng)、、茶蠶、刺蛾、葉蟬類等害蟲(chóng),即進(jìn)行越冬防治,將越冬蟲(chóng)源消滅,以此降低下一年的害蟲(chóng)基數(shù)。再次,進(jìn)行輕微修剪,提高茶園透風(fēng)和通光度。對(duì)茶樹(shù)進(jìn)行修剪,在提高茶園透風(fēng)和透光率的同時(shí),還可剪除蟲(chóng)苞、帶卵的蟲(chóng)梢和蟲(chóng)枝、蟲(chóng)葉和卵葉等,并帶出茶園銷毀,以減少病蟲(chóng)害對(duì)茶園產(chǎn)量的影響。最后,加強(qiáng)茶園的栽培管理工作。科學(xué)的、合理的施用肥料,實(shí)行采養(yǎng)結(jié)合策略,及時(shí)清除雜草。對(duì)已生長(zhǎng)發(fā)育完全的茶樹(shù)進(jìn)行分批適時(shí)采摘,減少茶樹(shù)間互相蔭蔽,同時(shí)帶走蟲(chóng)卵、剪除蟲(chóng)枝,以減少害蟲(chóng)的產(chǎn)卵場(chǎng)所。增加磷鉀肥的施用量,增加茶樹(shù)的抗性。
3.3 科學(xué)用藥,控制農(nóng)藥殘留
近年蟲(chóng)害不斷加劇,泛濫成災(zāi),除氣候條件適宜、生存空間大、營(yíng)養(yǎng)條件豐富等原因外,農(nóng)藥的濫用也不容忽視。最初使用農(nóng)藥多為有機(jī)氯、有機(jī)磷,近年來(lái)多采用擬除蟲(chóng)菊酯類等,農(nóng)藥的常年不科學(xué)的濫用在很大程度上增加了茶園害蟲(chóng)的抗藥性,在殺死害蟲(chóng)同時(shí)也造成其天敵的大量死亡。在農(nóng)藥的使用過(guò)程中,還存在著對(duì)靶標(biāo)不明確的問(wèn)題,茶農(nóng)的安全間隔期觀念較為淡薄,常隨意濫用農(nóng)藥,致使茶園蟲(chóng)害猖獗。這對(duì)此種情況,應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)測(cè)預(yù)報(bào),抓住防治適期用藥。因病蟲(chóng)害的發(fā)生存在對(duì)藥劑相對(duì)敏感的時(shí)期,因此,要通過(guò)相關(guān)的監(jiān)測(cè)預(yù)報(bào),針對(duì)不同的蟲(chóng)害時(shí)期,尋找適宜的防治時(shí)期,提高藥物使用效率。除此之外,還應(yīng)嚴(yán)格控制用藥次數(shù)和用藥量,了解掌握農(nóng)藥使用的安全間隔期。盡可能在濃度最低、用藥次數(shù)最少的情況下,取得最佳防治效果。嚴(yán)格遵守農(nóng)藥使用的安全間隔期,降低茶葉中的農(nóng)藥殘留量。
綜上所述,科學(xué)、合理、安全的利用生態(tài)控制措施進(jìn)行園林茶樹(shù)的病蟲(chóng)害防治,是一項(xiàng)長(zhǎng)期的工作。在園林茶樹(shù)的病蟲(chóng)害防治過(guò)程中,應(yīng)結(jié)合茶樹(shù)病蟲(chóng)害的發(fā)生特點(diǎn)及成災(zāi)因素,對(duì)各種自然控制因素進(jìn)行充分有效的利用,保護(hù)和利用害蟲(chóng)的天敵資源,科學(xué)合理的使用化學(xué)農(nóng)藥,避免濫用,加強(qiáng)茶園的栽培管理工作,從而維持生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán),保護(hù)環(huán)境,降低有害生物數(shù)量,促進(jìn)茶葉生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。
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張淑琴(1981-),女,山西五臺(tái)人,碩士,講師,研究方向:應(yīng)用生態(tài)學(xué)。