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        大水面養(yǎng)草魚飼料系數(shù)僅 1-1.1 ,每畝純賺 4000 多元,這個澧縣“老司機(jī)”不得了

        2017-02-02 18:59:12鄭燕云
        漁業(yè)致富指南 2017年20期
        關(guān)鍵詞:澧縣有益菌調(diào)水

        鄭燕云

        大水面養(yǎng)草魚飼料系數(shù)僅 1-1.1 ,每畝純賺 4000 多元,這個澧縣“老司機(jī)”不得了

        鄭燕云

        6月中旬,由農(nóng)財(cái)寶典和匯海集團(tuán)共同舉辦的“五萬元大獎尋找匠心‘魚塘公’”活動啟動后,便受到廣大養(yǎng)殖戶熱烈支持,參賽報(bào)名者眾,接下來組委會報(bào)道小組將對入圍的參賽選手進(jìn)行回訪報(bào)道,定時跟蹤賽事進(jìn)展。走過路過,千萬不要錯過5萬元大獎哦,還沒報(bào)名的你,現(xiàn)在聯(lián)系鄭記者13760659642(微信同步)還來得及哦!

        大水面魚塘怎樣創(chuàng)造高效益?養(yǎng)殖管理有何秘訣?湖南常德澧縣小渡口鎮(zhèn)的崔先峰是這方面的“老司機(jī)”,他現(xiàn)有養(yǎng)殖水面1500畝,其中最大的一口塘水面面積達(dá)800畝,小塘也是幾十畝或近百畝規(guī)模,養(yǎng)殖四大家魚、武昌魚、鯉魚、鯽魚、鱖魚等淡水魚類,通過合理搭配養(yǎng)殖品種和精細(xì)化管理,去年每畝水面凈賺4000多元,“今年草魚價(jià)格高,預(yù)計(jì)每畝可以凈賺5000多元。”

        合理搭配養(yǎng)殖品種,搭建魚塘生態(tài)系增產(chǎn)增效

        崔先峰養(yǎng)殖基地所在的小渡口,屬洞庭湖的東部平原過渡地帶,是澧縣湖區(qū)唯一的建制鎮(zhèn),小鎮(zhèn)境內(nèi)河道屬澧水、滋水、涔水三大流域,盛產(chǎn)魚類,魚塘養(yǎng)殖面積100公頃,產(chǎn)量1500噸。因境內(nèi)水資源豐富,河道圍網(wǎng)養(yǎng)殖的數(shù)量不少,每年豐水期從洞庭湖區(qū)帶來大量的小魚小蝦和優(yōu)良水源,豐富了河道養(yǎng)殖的餌料資源和生態(tài)體系。當(dāng)?shù)匾话阋荒曛火B(yǎng)一造魚,在上年年底或當(dāng)年清明投苗,當(dāng)年國慶中秋節(jié)后根據(jù)行情走勢陸續(xù)收獲,到年底枯水期時,將沒有抓完的魚類趕到低洼處圍起來過冬,其他區(qū)域則干底連續(xù)曬塘幾個月。

        “每一個魚塘都是一個生態(tài)系,通過上中下水層魚類的合理分布,讓魚塘養(yǎng)殖效益最大化?!睋?jù)崔先峰介紹,以其那口800畝的魚塘為例,今年主養(yǎng)草魚和鯉魚,在去年年底放了20萬尾規(guī)格為20尾/kg的草魚苗,25萬尾50~100g/尾和500~1500g/尾規(guī)格的鯉魚苗,同時搭配20萬尾30尾/kg的武昌魚苗,200g左右的翹嘴紅鮊4萬尾,8~10cm的鱖魚苗1.5萬尾,100~200g/尾規(guī)格的花鰱120尾/畝,50~75g/尾規(guī)格的白鰱250尾/畝,輪捕輪放250g左右的甲魚。采用活水生態(tài)養(yǎng)殖方式,除了草魚采用精養(yǎng)模式需要投喂飼料外,其他品種任由它們在這個豐富的生態(tài)系里自行找食,每種魚的產(chǎn)量也不低。

        “放養(yǎng)鱖魚和翹嘴紅鲌是為了清除湖區(qū)洪水帶來的野雜魚,否則野雜魚把草魚的飼料都給搶了,不但影響草魚生長還增加餌料系數(shù)”,崔先峰還告訴筆者,之所以搭配武昌魚,那是因?yàn)槲洳~吃草比草魚更為兇猛,可以清除枯水期在塘底長出來的水草;而鯉魚則屬于下層魚類,可以采食草魚吃剩沉底的飼料,不浪費(fèi)飼料;花白鰱則是調(diào)水高手、魚塘養(yǎng)殖標(biāo)配;而甲魚則純粹增產(chǎn)增效,不用專門投喂,每年可收獲1.5~2kg生態(tài)甲魚4000kg,每公斤塘頭價(jià)高達(dá)160元。

        自制有益菌勤調(diào)水,多增氧選好料

        雖然是大水面養(yǎng)殖,但崔先峰在管理方面十分細(xì)致,舍得投入。

        養(yǎng)魚先養(yǎng)水,崔先峰養(yǎng)殖成功的秘訣之一就是勤追肥調(diào)水,隔一天就驗(yàn)一次水,塘頭自配顯微鏡,隨時觀察水體浮游生物的豐富程度和健康狀態(tài),及時追肥保持水體藻相豐盈度?!皠e人都是等到掉了才調(diào)水,而我是在水體藻相最豐富、顯微鏡下浮游動植物都‘胖嘟嘟’的時候就開始補(bǔ)肥了,缺啥補(bǔ)啥,該下磷就下磷,該下氮就下氮”,崔先峰表示,水體浮游動植物長起來需要兩三天時間,如果追肥不及時(就算只遲了一天,水體養(yǎng)分耗盡后水色掉得特別快),掉水后要好幾天才能恢復(fù),食物鏈一斷,花白鰱就要好幾天沒得吃,經(jīng)常挨餓產(chǎn)量自然不高,“我就是要讓花白鰱想吃就吃,每條都吃得胖胖的?!?/p>

        此外,他還在塘頭自備發(fā)酵罐制作有益菌液調(diào)水,使用芽孢桿菌、EM菌、光合菌等有益菌種發(fā)酵后,拌料或全塘潑灑,溫度高的時候2天補(bǔ)菌一次,因?yàn)樗{(diào)得好,養(yǎng)殖的魚類幾乎沒有發(fā)過病,藍(lán)藻、亞硝酸鹽等問題更是從來沒有發(fā)生過,綜合算下來,動保成本比常規(guī)消殺模式更低。

        洞庭湖是魚米之鄉(xiāng),秋分后天氣轉(zhuǎn)涼,精養(yǎng)的草魚吃食增加,崔先峰仍舊保持每天投喂5次飼料,四臺風(fēng)投機(jī)360度投喂,最多每天喂料65~70包,每年飼料用量七八百噸。為了讓草魚吃料時溶氧充足、吃料更多,他在投料機(jī)周圍布局12臺增氧機(jī)(其中3臺涌浪機(jī)),同時配備底層增氧,在投料前半小時便打開增氧設(shè)備。

        在飼料方面,崔先峰選擇高檔料“魚塘公”系列,“我是去年開始用‘魚塘公’的,當(dāng)時在小塘試養(yǎng)湘云鯽,沒想到效果明顯,喂一噸料賺一噸”,崔先峰解釋,一噸飼料可以長750~850kg湘云鯽,一噸料5000多元,一噸料養(yǎng)出來的湘云鯽也能凈賺5000多元!因此,從去年開始,他養(yǎng)殖草魚也改用“魚塘公”。在飼料、水質(zhì)、溶氧、管理等各方面配合下,他養(yǎng)殖的草魚,從20尾/kg養(yǎng)到1.25kg/尾左右,餌料系數(shù)僅1.0~1.1。

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