師君麗

實驗在初中化學(xué)中具有重要地位，教材安排了大量的演示實驗和學(xué)生動手實驗，讓學(xué)生領(lǐng)略化學(xué)的魅力.由于各校的教學(xué)設(shè)施存在不同程度的差異，以及各地氣候和資源差異也很明顯，有些實驗無法在課堂中實現(xiàn).另外，由于學(xué)生剛接觸化學(xué)而存在認(rèn)知方面的差異，部分學(xué)生對一些實驗現(xiàn)象和原理不易理解.這就需要教師對初中化學(xué)教材中的某些實驗進(jìn)行創(chuàng)造性改變，以更好的方式讓學(xué)生體會到其中的奧妙.這樣，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，培養(yǎng)了學(xué)生探究事物本質(zhì)的精神，體現(xiàn)了“以生為本”的教育觀，符合新課程倡導(dǎo)的“用教材教”的理念.

案例1：在做“氫氣的制取”實驗時，點燃不純的H2 會伴隨著尖銳的爆鳴聲.這一現(xiàn)象，讓學(xué)生驚恐不已，特別是對于一些膽小的女生，更是躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，心里極其害怕，使好多學(xué)生不敢自己動手去做這個實驗.我對該實驗進(jìn)行一些改進(jìn)：首先，利用一個微型的水通電裝置，通過導(dǎo)管把產(chǎn)生的氣體通入事先準(zhǔn)備好的肥皂水中，一會兒，泡沫中就充滿了氫氣和氧氣的混合氣體，此時點燃肥皂泡沫，就容易聽到尖銳的爆鳴聲.這個實驗簡單且安全，學(xué)生看到這樣的實驗過程必然會產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣.同時，我結(jié)合現(xiàn)實生活實例，加深學(xué)生的印象：在電視和報紙里是不是會看到氫氣球爆炸的新聞，傷害了兒童的健康和安全；某慶典或大型群眾文藝活動中的氫氣球爆炸傷害人生命的案例……這些發(fā)生在現(xiàn)實生活中的事例對學(xué)生的觸動很大，既可以讓學(xué)生對H2的化學(xué)性質(zhì)留下深刻印象，又可以啟發(fā)他們對生活中司空見慣的現(xiàn)象進(jìn)行思考，提高生活能力和質(zhì)量.

案例2：在講“CO2的性質(zhì)”時，有的學(xué)生對“在一般情況下，CO2是不助燃的.”這句話產(chǎn)生疑惑：什么情況是一般情況呢？CO2 在什么非一般情況下會助燃呢？為了消除學(xué)生的這一疑問，我讓學(xué)生感知“CO2具有助燃特性”的特殊情況，教學(xué)效果更好.上課伊始，我以出其不意的話語激發(fā)學(xué)生的興趣：大家都知道CO2滅火器利用的是CO2的不助燃性，今天我給大家做一個演示實驗，展示CO2在特殊情況下的助燃性.學(xué)生的興趣和好奇心被這樣的開場白激發(fā)出來.趁此機(jī)會，我提出問題：大家一起出出主意，我們該選用什么藥品能在短時間內(nèi)制取到大量的CO2氣體呢？生1：用大理石和稀HCl.生2：這樣的組合沒有采用碳酸鈉粉末和稀鹽酸來得快.生3：用大理石和稀HCl比較好.我們既要考慮制取的速度，還要考慮收集氣體的難易，實驗室制取和收集CO2氣體沒有采用碳酸鈉的原因可能就是基于這種原因吧……學(xué)生討論的聲音逐漸小了下來.這時我作出一個提議：我們不妨按照學(xué)生2所談的方式嘗試一下.為了解決反應(yīng)速度快而不易收集反應(yīng)氣體的缺陷，我們可以借助洗潔精以收集和觀察氣體產(chǎn)生量的大小.這部分討論其實就在課前的預(yù)設(shè)之內(nèi)，于是我拿出事先準(zhǔn)備好的一個250mL燒杯和一瓶洗潔精，學(xué)生都好奇地看著我如何進(jìn)行演示實驗.我先將少量的洗潔精倒入燒杯，然后加水搖勻，隨后加入碳酸鈉粉末，最后加入稀HCl.結(jié)果并未產(chǎn)生大量的泡沫.這是為什么呢？生7：多加點碳酸鈉，讓碳酸鈉充分溶解后再加入稀鹽酸.除了增加碳酸鈉的質(zhì)量和接觸面積外，還有什么辦法？ 學(xué)生開始討論新提出的這個問題，有的學(xué)生提出一個建議：把稀鹽酸換成濃鹽酸.我對學(xué)生的這一大膽想法給予肯定，并按照學(xué)生的提議重新進(jìn)行演示實驗.這次出現(xiàn)了預(yù)想的實驗現(xiàn)象，迅速產(chǎn)生了大量泡沫，快速向燒杯口上升并即將涌出.此時，我趕緊拿著事先準(zhǔn)備好的燃燒著的木條放入泡沫中，木條一下就熄滅了.我再點燃鎂條放入泡沫中，鎂條卻燃燒得更加劇烈，并且在泡沫表面生成了一些黑色的固體.縱觀整個實驗過程，思路清晰，安全簡潔，方法易于掌握，現(xiàn)象明顯.

案例反思：對初中化學(xué)實驗進(jìn)行創(chuàng)造性改造的目的是，給學(xué)生以更直觀的視覺感受，把實驗趣味化、簡單化、安全化.但應(yīng)注意以下幾點：1.教師要盡量地自己動手做演示實驗，遵循以動手演示為主，視頻展示為輔的教學(xué)原則.2.要想提高學(xué)生科學(xué)探究的能力，教師應(yīng)該多開展實驗課，讓學(xué)生討論設(shè)計實驗方案，在實驗中發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、解決問題，在實驗后及時歸納總結(jié).3.對于一些學(xué)習(xí)上的重點和難點，僅憑課堂上的一次演示實驗和學(xué)生的動手實踐，學(xué)生的印象可能還不深刻.因此，對于一些重要的、經(jīng)典的實驗，可以制作成微視頻，以微課的形式讓學(xué)生在課后反復(fù)觀看，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)和復(fù)習(xí)能力，為學(xué)生的學(xué)習(xí)提供廣闊的平臺.4.對于教材中的家庭小實驗，教師可以指導(dǎo)學(xué)生回家以個人或者小組合作的形式來完成，缺少的東西可以在網(wǎng)上購買，同時要求學(xué)生盡量用手機(jī)把實驗過程記錄下來，以供全班學(xué)生共同觀看和學(xué)習(xí).