彭麗花

(永州職業(yè)技術(shù)學(xué)院生理學(xué)教研室，湖南 永州 425100)

微課在生理學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用
——以“細胞膜的跨膜物質(zhì)轉(zhuǎn)運”為例

彭麗花

(永州職業(yè)技術(shù)學(xué)院生理學(xué)教研室，湖南 永州 425100)

目的：探討微課在生理學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用與效果，為尋找適合高職醫(yī)學(xué)生的教學(xué)方法提供新的思路。方法：以生理學(xué)“細胞膜的跨膜物質(zhì)轉(zhuǎn)運”為例，設(shè)計制作微課并予以實施。采用章節(jié)測試考核和問卷調(diào)查、學(xué)生座談的方法，對教學(xué)和學(xué)習(xí)效果進行分析。結(jié)果：采用微課教學(xué)的班級成績明顯優(yōu)于傳統(tǒng)教學(xué)班級(P<0.05)。結(jié)論：微課可以使抽象的生理學(xué)內(nèi)容形象化，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，取得較好的教學(xué)效果。

微課；生理學(xué)

生理學(xué)是一門重要的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課，其內(nèi)容與后續(xù)課程密切相關(guān)，學(xué)生普遍反映內(nèi)容抽象、難以理解。隨著?？茖哟蔚尼t(yī)學(xué)教育高職化，生理學(xué)課時被大幅度壓縮，如何在有限的學(xué)時內(nèi)改變教學(xué)思路、轉(zhuǎn)變現(xiàn)行的教學(xué)模式、提高教學(xué)效果，是生理學(xué)教學(xué)工作者亟待解決的問題。自2011年“微課”概念被國內(nèi)提出以來，因為其具有“主題突出，短小精悍、交互性好、應(yīng)用面廣”等特點，已經(jīng)作為一種新型的教育信息資源形式被廣泛認可，為教師的課堂教學(xué)和學(xué)生的個性化碎片化學(xué)習(xí)創(chuàng)造了便捷條件[1]。本文以生理學(xué)內(nèi)容中較為抽象的細胞膜的跨膜物質(zhì)轉(zhuǎn)運為例，將微課與傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合，以達到提高教學(xué)質(zhì)量的目的。

1 微課的設(shè)計與制作

1.1 確定微課的類型

微課(Microlecture)是微型視頻網(wǎng)絡(luò)課程的簡稱，是以視頻為主要載體記錄教師圍繞某個知識點或教學(xué)環(huán)節(jié)開展的簡短、完整的教學(xué)活動，支持多種學(xué)習(xí)的新型在線網(wǎng)絡(luò)資源[2]。目前，按照課堂教學(xué)方法，微課可分為講授類、問答類。啟發(fā)類、討論類、演示類、表演類、自主學(xué)習(xí)類等11類[3]，根據(jù)細胞膜的跨膜物質(zhì)轉(zhuǎn)運的內(nèi)容特點，本文將微課的類型確定為以教師語言傳遞為主的啟發(fā)類。

1.2 設(shè)計微課導(dǎo)入技巧

本節(jié)以生命最基本的特征是新陳代謝進行導(dǎo)入，在進行新陳代謝的過程中，胞外物質(zhì)要入胞，胞內(nèi)物質(zhì)要出胞，提出問題：“那么物質(zhì)是以何種方式進出細胞的呢？”緊接著啟發(fā)學(xué)生“要了解細胞膜的跨膜物質(zhì)轉(zhuǎn)運功能，首先就要先了解細胞膜的結(jié)構(gòu)，因為結(jié)構(gòu)決定功能”，由此引出細胞膜的基本結(jié)構(gòu)“液態(tài)鑲嵌模型“，再啟發(fā)學(xué)生“細胞的結(jié)構(gòu)是脂質(zhì)雙分子層為基架，那么脂溶性的小分子物質(zhì)是否可以自由通過呢？這就是第一種形式的轉(zhuǎn)運—“單純擴散”，講完單純擴散，啟發(fā)“脂溶性小分子物質(zhì)可以單純擴散，那么我們體內(nèi)那些非脂溶性或脂溶性小的物質(zhì)怎么通過細胞膜呢？結(jié)合前面結(jié)構(gòu)中細胞膜上的蛋白質(zhì)，在蛋白質(zhì)的幫助下，非脂溶性的物質(zhì)可以通過，這就是“易化擴散”，講完易化擴散，再啟發(fā)，“單純擴散和易化擴散轉(zhuǎn)運的都是物質(zhì)從高濃度的一側(cè)轉(zhuǎn)至低濃度的一側(cè)，那么物質(zhì)從低濃度一側(cè)轉(zhuǎn)向高濃度一側(cè)呢？這就是第三種形式的轉(zhuǎn)運—“主動轉(zhuǎn)運”，講完主動轉(zhuǎn)運再啟發(fā)：“前面三種形式的轉(zhuǎn)運都是轉(zhuǎn)運小分子物質(zhì)，那么體內(nèi)大分子的物質(zhì)進出細胞又是以何種形式呢？這就是第四種形式的轉(zhuǎn)運——入胞和出胞，這樣，通過層層啟發(fā)，層層遞進，每一種轉(zhuǎn)運形式都按照定義、轉(zhuǎn)運的物質(zhì)、轉(zhuǎn)運的特點為順序，條理清楚，幫學(xué)生理順了思路。

1.3 微課制作技巧

微課不同于傳統(tǒng)教學(xué)視頻的顯著特征是“微”，微視頻一般時長5-10 min，最長不超過20 min[4]，這樣視頻容量小，方便學(xué)生下載，可通過手機隨時觀看，有利于解決學(xué)生個性化、差異化的問題。細胞膜的跨膜物質(zhì)轉(zhuǎn)運傳統(tǒng)理論課堂的學(xué)生為2學(xué)時，我們把這一節(jié)設(shè)計為5個微課，即細胞膜的結(jié)構(gòu)及每種轉(zhuǎn)運形式各一個微課，平均一個約15 min，每個微課的結(jié)尾都是下節(jié)課的導(dǎo)入，引發(fā)學(xué)生思考。制作微課之前先制作好PPT，搜集相關(guān)素材，每種轉(zhuǎn)運形式都配以形象的動畫，可生動形象地進行講解。微課視頻講解結(jié)束后，布置思考題，以便使學(xué)生對本節(jié)微課學(xué)習(xí)內(nèi)容有思考及時檢測學(xué)習(xí)效果。用Camtasia studio 6.0 即可完成微課制作。

2 微課應(yīng)用于課堂教學(xué)及學(xué)習(xí)效果分析

2.1 實驗方法

受總學(xué)時數(shù)的限制，不可能在課堂既才有教師授課教學(xué)又有微課教學(xué)，受師資人數(shù)的限制，教師在課后亦無時間和精力進行個別輔導(dǎo)。我們以2015級三年制臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生作為實驗對象，1-2班為傳統(tǒng)組，3-4班為實驗組，學(xué)生分班為隨機，入學(xué)成績無顯著差異。在傳統(tǒng)組我們按原來方式課堂教學(xué)，微課組課堂教學(xué)相同，區(qū)別是把微課傳至教師的大學(xué)城空間，要求同學(xué)利用課余時間看，并且課后對學(xué)生進行測試，并對實驗班進行問卷調(diào)查。

2.2 測試成績比較

將兩個組的學(xué)生成績統(tǒng)計分析，按從高到低排序，按成績按五個分數(shù)段統(tǒng)計，分布圖見圖1，從圖中可以看出，實驗組(傳統(tǒng)組)的學(xué)生5個成績段比例分別為≤59分1%(4%)，60-69分19%(24%)，70-79分27%(43%)，80-89分37%(24%)，≥90分15%(6%)。實驗組優(yōu)秀成績者多，80、90分以上的學(xué)生明顯多于傳統(tǒng)組，不及格和低分學(xué)生明顯少于傳統(tǒng)組，可見微課結(jié)合傳統(tǒng)教學(xué)有助于學(xué)生理解和掌握知識。

圖1 學(xué)生成績分布統(tǒng)計圖

2.3 調(diào)查問卷分析

本節(jié)教學(xué)內(nèi)容結(jié)束和測試完成后，為了解學(xué)生對微課結(jié)合傳統(tǒng)教學(xué)的意見，我們向?qū)嵤┝宋⒄n教學(xué)的班級發(fā)放了調(diào)查問卷280份，回收有效調(diào)查問卷276份。調(diào)查包括以下幾方面的內(nèi)容。

2.3.1 學(xué)生對微課的認識

調(diào)查結(jié)果顯示，只有3%的學(xué)生在老師介紹微課之前知道微課，看過微課，從來沒聽過微課的高達76%，還有11%的學(xué)生知道微課，但從來沒看過。可見，高中階段教學(xué)應(yīng)用微課的甚少，微課在高職院校也才剛剛起步，普及和推廣還需一定過程。

2.3.2 學(xué)生對微課應(yīng)用于教學(xué)的條件

微課是依托互聯(lián)網(wǎng)和移動終端設(shè)備的教學(xué)形式，需要網(wǎng)絡(luò)環(huán)境，對移動終端設(shè)備也有一定要求。隨著近年網(wǎng)絡(luò)的快速發(fā)展以及高校校園網(wǎng)的建設(shè)與網(wǎng)絡(luò)覆蓋，學(xué)生智能手機的普及，為微課教學(xué)的開展提供了很好的硬件支持[5]。作者對學(xué)生是否有電腦或智能手機并使用其用于微課學(xué)習(xí)展開了問卷調(diào)查。調(diào)查顯示，98%的學(xué)生有智能手機或電腦，26%的學(xué)生既有電腦又有智能手機，只有2%的學(xué)生既無電腦也無智能手機?？梢?，絕大多數(shù)學(xué)生具備開展微課教學(xué)的終端設(shè)備。老師在制作好微課后，可將微課上傳到世界大學(xué)城空間，但因為生理學(xué)課程在一年制新生中開課，學(xué)生對大學(xué)城的使用尚不熟悉，所以也可傳至班級QQ群或老師指定的網(wǎng)址。

問卷調(diào)查顯示，82%的學(xué)生認同微課的教學(xué)形式，并且認為微課可以幫助提高學(xué)習(xí)興趣，幫助理解和掌握知識，且高分考生都是認同微課的學(xué)生，同時學(xué)生也明確表示，傳統(tǒng)課堂老師的點撥講解必不可少，有微課先預(yù)習(xí)或課后再結(jié)合老師的講解看微課學(xué)習(xí)效果更好。15%的學(xué)生喜歡傳統(tǒng)課堂教學(xué)，其原因為感覺自己看微課無法和教材對接，面對面聽老師上課感覺心里踏實，且坦誠地表示，沒有老師的督促缺乏自覺性，微課要消耗流量，增加經(jīng)濟負擔(dān)。只有3%的學(xué)生表示只需微課教學(xué)，原因是微課教學(xué)形式靈活。

2.3.3 微課應(yīng)用于教學(xué)的建議

調(diào)查問卷統(tǒng)計分析完畢后，我們組織考試成績優(yōu)秀且認同微課教學(xué)的學(xué)生

進行了座談，同學(xué)們提出了一些較好的意見和建議：①開學(xué)后課程緊，時間緊，可以在開課之前的假期或上課之前至少一周將微課上傳，讓學(xué)生有充足的時間學(xué)習(xí)。②校園網(wǎng)絡(luò)覆蓋要有保證，提升學(xué)校網(wǎng)絡(luò)速度以保證微課播放流暢，以確保學(xué)習(xí)順利進行。③鑒于高職院校中學(xué)生學(xué)習(xí)自覺性較差，老師必須規(guī)定學(xué)生視頻觀看時間與次數(shù)，作業(yè)的提交次數(shù)，納入學(xué)生平時成績考核，有利于提高微課使用率和幫助學(xué)生提高學(xué)習(xí)效率。

3 結(jié)論與展望

以上客觀的評價證實學(xué)生對現(xiàn)代教育技術(shù)與傳統(tǒng)教學(xué)結(jié)合的認可度較高，傳統(tǒng)的教學(xué)模式是“課前預(yù)習(xí)—教師教授—課后復(fù)習(xí)”的直線式教學(xué)，學(xué)生對知識的來源主要依靠教材文字和教師上課解釋，而在教育技術(shù)手段空前發(fā)展的今天，微課可運用多種表現(xiàn)方式來呈現(xiàn)學(xué)習(xí)內(nèi)容，使學(xué)習(xí)資源豐富多樣，使學(xué)習(xí)內(nèi)容可視化，簡單、生動、高效[6]，學(xué)生通過移動APP隨時隨地學(xué)習(xí)突破了傳統(tǒng)教學(xué)法的對學(xué)生的限制，拓寬了學(xué)習(xí)的時間和空間。

與此同時，老師也要更清醒地看到，這個時代對老師帶來的機遇與挑戰(zhàn)，不但要會制作微課，而且還要在制作微課上花心思，讓制作的微課能吸引學(xué)生的眼球[7]，應(yīng)用微課進行教學(xué)之后，必須對應(yīng)用效果進行分析，利用網(wǎng)絡(luò)平臺，收集學(xué)生對微課的評價，對那些點擊率低的微課，必須及時調(diào)整微課的設(shè)計與制作，不斷進行修正，提高微課質(zhì)量，使微課真正達到提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效果的作用[8]。

1 胡鐵生,周曉清. 高校微課建設(shè)的現(xiàn)狀分析與發(fā)展對策研究[J]. 現(xiàn)代教育技術(shù), 2014，24(2): 5-13.

2 蘇小冰,管鈺琪,錢冬明. 微課概念辨析及其教學(xué)應(yīng)用研究[J]. 中國電化教育, 2014, (7): 94-99.

3 趙小萌. 巧用“微課”打造高校信息技術(shù)課堂[J]. 教育教學(xué)論壇, 2016, 3(13): 255-256.

4 李育嫻,張介平,秦穎,等. 微課在高等醫(yī)學(xué)中的應(yīng)用和體會[J]. 基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)與臨床, 2015, 35(10): 1443-1446.

5 吳起清. 微課在臨床高職生理學(xué)實驗教學(xué)中的應(yīng)用[J]. 四川生理科學(xué)雜志, 2015, 37(3): 160-162.

6 李旭偉,鄭倩,劉華,等. 微課在醫(yī)學(xué)機能實驗學(xué)課程建設(shè)中的應(yīng)用分析[J]. 四川生理科學(xué)雜志, 2016, 38(2): 124-126.

7 孟祥增,劉瑞梅,王廣新. 微課設(shè)計與制作的理論與實踐[J]. 遠程教育雜志, 2014, (6): 24-32.

8 晉春,王敏,許琳莉. 高校課程化微課視頻的設(shè)計與實施[J]. 現(xiàn)代教育技術(shù), 2016, 26(3): 66-72.

Application of microlecture in physiology teaching——as an example with “cell membrane transport through membrane material”

Peng Li-Hua

(Department of Physiology, Yongzhou Vocational Technical College, Hunan Yongzhou 425100)

彭麗花，副教授，主要從事呼吸生理學(xué)教學(xué)與科研，Email：plh.1979@163.com。

2016-9-24)