陜西省強化嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量監(jiān)管2018年前完成產(chǎn)品配方注冊

【本刊輯】從陜西省食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，為進一步加強嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全監(jiān)管，推動陜西省奶粉行業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展，陜西省食藥品監(jiān)管局下發(fā)《關(guān)于進一步加強嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的意見》，明確2018年1月1日前，全面完成產(chǎn)品配方注冊工作。

《意見》要求，要嚴控嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)的新建項目審核。明確新申辦嬰粉生產(chǎn)企業(yè)需有三年以上嬰粉生產(chǎn)管理經(jīng)驗，確保生鮮乳或基粉全部來自集團內(nèi)部供給。要督促企業(yè)科學研制嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方，保障嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全和均衡營養(yǎng)需求。嬰粉生產(chǎn)企業(yè)要注重產(chǎn)品研發(fā)工作，重點對生產(chǎn)過程、產(chǎn)品質(zhì)量、標簽標識和配方等方面嚴格管控，確保2018年1月1日前完成產(chǎn)品配方注冊。

《意見》要求，嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)要嚴格落實質(zhì)量安全主體責任，構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈風險防控機制，建立生產(chǎn)經(jīng)營全過程追溯體系、產(chǎn)品跟蹤評價體系和企業(yè)誠信管理體系。要加大對自建自控奶源建設的投入，建立自建或控股奶源基地，確保奶源供給的穩(wěn)定和安全。要嚴格按照規(guī)定對生鮮乳進行抽檢，對生鮮乳、原料乳粉和乳清粉實施批批檢驗，確保原料乳（粉）質(zhì)量合格。

《意見》明確，各級政府、監(jiān)管部門要將嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全列入考核，堅持問題導向，強化監(jiān)督檢查，重點突出對母嬰用品專營店、藥店銷售嬰幼兒配方乳粉的監(jiān)管，通過強化嬰粉生產(chǎn)企業(yè)檢驗能力考核和加大抽檢、飛行檢查和監(jiān)督檢查力度等措施，全面提升嬰幼兒配方乳粉的質(zhì)量安全水平。