(南京林業(yè)大學(xué)家居與工業(yè)設(shè)計學(xué)院，南京 210037)

普通高校應(yīng)用型專業(yè)新生研討課建設(shè)的思考
——以家具設(shè)計與工程專業(yè)為例

熊先青 方 露 吳智慧

(南京林業(yè)大學(xué)家居與工業(yè)設(shè)計學(xué)院，南京 210037)

針對普通高校應(yīng)用型專業(yè)新生研討課的目標(biāo)定位，探討了新生研討課的組織與實(shí)施方法：首先應(yīng)以專業(yè)教師來引導(dǎo)課程方向；其次，用教學(xué)場所營造課堂氛圍；第三，以多種形式來設(shè)計教學(xué)過程；第四，以開放式考核來評價學(xué)生的課程成績。新生研討課的建設(shè)提升了學(xué)生對專業(yè)的認(rèn)知度，增強(qiáng)了學(xué)生參與教師科研課題的興趣，提高了學(xué)生主動參與課堂討論的熱情。

應(yīng)用型專業(yè)；新生研討課；組織與實(shí)施

新生研討課(freshman seminars)是針對大一新生，以小班教學(xué)的形式開設(shè)的研討類課程[1]。新生研討課最早出現(xiàn)在哈佛大學(xué)，20世紀(jì)80年代，美國各大學(xué)開始紛紛效仿，后來逐漸成為美國大學(xué)核心課程的組成部分[2]。美國大學(xué)新生研討課可以歸結(jié)為兩種模式：學(xué)術(shù)性角色的轉(zhuǎn)變和人生適應(yīng)性轉(zhuǎn)變[3]。

清華大學(xué)在第21次教育工作研討會上確立了以教學(xué)與研究相結(jié)合人才培養(yǎng)目標(biāo)[4]，在此背景下，清華大學(xué)于2003年率先開設(shè)了新生研討課程，隨后上海交大、浙江大學(xué)、南京大學(xué)等國內(nèi)知名研究型高校逐漸引進(jìn)這種新型課程形式[5]。2010年前后，新生研討課開始在國內(nèi)普通高校中普及。

地方普通高校與知名研究型大學(xué)相比，在人才培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)資源和師資力量等方面都有較大的差別。2015年，教育部在《關(guān)于引導(dǎo)部分地方普通本科高校向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變的指導(dǎo)意見》中明確提出：地方普通本科高校應(yīng)以培養(yǎng)技術(shù)型適用人才為主，并非所有大學(xué)的人才培養(yǎng)都需進(jìn)入科研領(lǐng)域。因此，如何開設(shè)科學(xué)合理的應(yīng)用型專業(yè)新生研討課是一個值得探討的課題。

南京林業(yè)大學(xué)是普通本科高校之一，學(xué)校擁有20多個應(yīng)用型專業(yè)，肩負(fù)著為社會培養(yǎng)適用型技術(shù)人才的重任。為了更好地通過教學(xué)改革來提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，南京林業(yè)大學(xué)于2014年在“教學(xué)質(zhì)量工程提升”項(xiàng)目——課程建設(shè)中，首次立項(xiàng)17門“新生研討課”，作為其中的試點(diǎn)，家具設(shè)計與工程專業(yè)開設(shè)了“紅木家具消費(fèi)中的熱點(diǎn)問題”和“信息時代的家具設(shè)計與制造”新生研討課。

一、普通高校應(yīng)用型專業(yè)開設(shè)新生研討課的背景

應(yīng)用型專業(yè)培養(yǎng)的人才首先應(yīng)具備為生產(chǎn)實(shí)際服務(wù)的能力，學(xué)生只有具備一定的實(shí)際應(yīng)用能力，才能滿足社會的需要，才能在企業(yè)中發(fā)揮作用[6]。可以說是行業(yè)發(fā)展對專業(yè)人才不斷提升的需求，催生了新生研討課。

以家具設(shè)計與工程專業(yè)為例，該專業(yè)是一個年輕的復(fù)合型學(xué)科，介于工科技術(shù)型和文科藝術(shù)型之間[7]。為了能更好地滿足社會對卓越的應(yīng)用型、復(fù)合型人才的需要，該專業(yè)推行了“訂單式培養(yǎng)、開放式教學(xué)”的人才培養(yǎng)模式，堅持為企業(yè)服務(wù)的辦學(xué)理念，不斷提高教學(xué)質(zhì)量和人才的競爭力。近年來，有70%的畢業(yè)生投身到家具企業(yè)工作；有20%左右的畢業(yè)生選擇讀研究生繼續(xù)深造，其中有15%的學(xué)生選擇了應(yīng)用型工程碩士專業(yè)就讀，為將來投身于大中型企業(yè)的高層次工程技術(shù)和工程管理工作奠定了基礎(chǔ)。

因此，家具設(shè)計與工程專業(yè)對新生研討課進(jìn)行定位時，首先考慮的是行業(yè)對人才的需求，并以實(shí)際情況為依據(jù)，圍繞學(xué)生將來可能要從事的職業(yè)情況來確定教學(xué)目標(biāo)，即以培養(yǎng)應(yīng)用型復(fù)合人才為目標(biāo)。

二、普通高校應(yīng)用型專業(yè)新生研討課的定位

(一)教學(xué)目標(biāo)應(yīng)符合專業(yè)發(fā)展方向

普通高校應(yīng)用型專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和定位與研究型高校相比有所不同，因?yàn)槠胀ǜ咝?yīng)用型專業(yè)學(xué)生的基礎(chǔ)和能力都較研究型高校的學(xué)生弱。眾多高校開設(shè)研討課的目的主要是使學(xué)生向適應(yīng)性與學(xué)術(shù)性轉(zhuǎn)變，其核心都是“以學(xué)生為主體、以教師為主導(dǎo)”，營造出一個提出問題、解決問題的過程。

對于普通高校應(yīng)用型專業(yè)的學(xué)生來說，適應(yīng)性轉(zhuǎn)變是必須的，它可以幫助和引導(dǎo)學(xué)生從人際交往、激發(fā)學(xué)習(xí)潛能等方面盡快適應(yīng)大學(xué)生活，但對于普通高校應(yīng)用型專業(yè)的學(xué)生來說，轉(zhuǎn)變不必過多強(qiáng)調(diào)學(xué)術(shù)性，而應(yīng)從學(xué)生對專業(yè)了解、專業(yè)認(rèn)同及專業(yè)發(fā)展方向上進(jìn)行引導(dǎo)。專業(yè)教師可以利用專業(yè)發(fā)展的最新知識和事物來形成問題，由學(xué)生進(jìn)行探討和解決，通過創(chuàng)新課程來培養(yǎng)新生的認(rèn)知能力，從而使新生熱愛專業(yè)、明確學(xué)習(xí)旨趣、激發(fā)學(xué)習(xí)熱情、鍛煉學(xué)習(xí)能力、養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

因此，筆者認(rèn)為普通高校應(yīng)用型專業(yè)開設(shè)新生研討課的定位應(yīng)在適應(yīng)性轉(zhuǎn)變的基礎(chǔ)上，采用啟發(fā)式教學(xué)和專題研討的形式，加強(qiáng)專業(yè)發(fā)展方向和實(shí)際應(yīng)用情況的引導(dǎo)，調(diào)整學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣，并結(jié)合專業(yè)課程展開探討，以達(dá)到應(yīng)用型專業(yè)開設(shè)新生研討課的目的。

(二)課程內(nèi)容應(yīng)融合專業(yè)的最新發(fā)展動態(tài)

普通高校應(yīng)用型專業(yè)開設(shè)新生研討課的目的主要是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的潛能與探索專業(yè)知識的興趣，這就要求教師不斷拓展專業(yè)視野，與新生共同探討和分享獲取專業(yè)知識的方法。因此，新生研討課程的內(nèi)容安排顯得尤為重要。如果課程內(nèi)容過深，設(shè)置的問題難度超出了學(xué)生的認(rèn)識水平，就會挫傷學(xué)生參與研討的積極性，出現(xiàn)啟而不發(fā)的現(xiàn)象；如果課程內(nèi)容過淺，學(xué)生可以隨意發(fā)揮，不用查找資料，也能解決問題，那么研討課也就達(dá)不到應(yīng)有的效果。因此，新生研討課程的內(nèi)容首先應(yīng)讓新生對專業(yè)知識有個基本的認(rèn)識，對專業(yè)知識應(yīng)用方向和研究趨勢有個初步了解；其次應(yīng)將專業(yè)發(fā)展的最新動態(tài)與社會熱點(diǎn)事物聯(lián)系起來，在專業(yè)教師的引導(dǎo)下，學(xué)生查閱相關(guān)資料和書籍，形成自己的見解并參與討論；最后專業(yè)教師從具體內(nèi)容上找到可啟發(fā)學(xué)生思維的知識點(diǎn)，從而提高新生研討課程的開設(shè)效果。

家具設(shè)計與制造是一個常青行業(yè)，它與許多學(xué)科息息相關(guān)，因此新生研討課的內(nèi)容應(yīng)把專業(yè)發(fā)展的最新動態(tài)與社會熱點(diǎn)事物聯(lián)系起來，把人的生活與社會發(fā)展環(huán)境聯(lián)系起來。如家具設(shè)計與工程專業(yè)開設(shè)的“紅木家具消費(fèi)中的熱點(diǎn)問題”和“信息時代的家具設(shè)計與制造”新生研討課程就很有代表性，前者是對作為家具奢侈品的紅木問題進(jìn)行了探索，后者是對信息化的快速發(fā)展與制造技術(shù)緊密結(jié)合進(jìn)行的探討。

三、普通高校應(yīng)用型專業(yè)新生研討課的組織與實(shí)施

(一)由富有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)教師承擔(dān)課程教學(xué)

應(yīng)用型專業(yè)新生研討課開設(shè)的成功與否，體現(xiàn)在教師對行業(yè)的認(rèn)知和對專業(yè)知識的洞察力上。研究型高校擔(dān)任新生研討課的專業(yè)教師多是在學(xué)術(shù)上有重大貢獻(xiàn)的專家、教授，學(xué)生能近距離感受名師的學(xué)術(shù)風(fēng)范；在普通高校應(yīng)用型專業(yè)擔(dān)任新生研討課的教師也必須具備企業(yè)實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，對專業(yè)領(lǐng)域十分熟悉，能用啟發(fā)性語言對學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)，對學(xué)生發(fā)言時的閃光點(diǎn)能及時進(jìn)行肯定與鼓勵。新生研討課專業(yè)教師不一定在科研上有重要的建樹，但必須具備一定的科研能力，能借助科研的研究方法來啟發(fā)學(xué)生對專業(yè)知識的認(rèn)知，激發(fā)學(xué)生對專業(yè)發(fā)展的追求，從而形成鉆研的精神和意識。普通高校如果條件允許，也可以針對某一專業(yè)課題，聘請企業(yè)高級管理人員走進(jìn)課堂，擔(dān)任指導(dǎo)教師，這樣可以讓學(xué)生及時了解企業(yè)實(shí)際發(fā)展中出現(xiàn)的新知識、新技術(shù)。

(二)打破傳統(tǒng)教學(xué)場所的空間限制，營造充滿活力的課堂教學(xué)氛圍

既然是新生研討課，教學(xué)場所就不一定固定在傳統(tǒng)的教室環(huán)境中，固定的教學(xué)場所會影響學(xué)生批判性思維的形成。北京大學(xué)盧曉東[8]在“以研討課教室建設(shè)促進(jìn)研討課教學(xué)開展”一文中指出，高等學(xué)校至少應(yīng)有兩種教室，即傳統(tǒng)授課用教室和研討課專用教室，前者是教師站著講課，學(xué)生坐著接受老師傳授知識；后者則是通過對教室設(shè)施和條件的改變，使師生在平等環(huán)境下進(jìn)行“充分的討論、質(zhì)疑、分析與批判”，學(xué)生有更多充分表達(dá)意見的機(jī)會，這在一定程度上有助于促進(jìn)研討課教學(xué)的開展和教學(xué)方法的改進(jìn)。

因此，應(yīng)用型專業(yè)新生研討課的教學(xué)場所除了應(yīng)具備上述研討課專用教室的特點(diǎn)外，還可結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室或企業(yè)展示中心進(jìn)行體驗(yàn)，這樣除了能讓學(xué)生感受授課環(huán)境變化帶來新鮮感外，還能親身體會企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)的情況。筆者在講授“信息時代的家具設(shè)計與制造”新生研討課時，將學(xué)生帶進(jìn)企業(yè)展示中心和實(shí)驗(yàn)室，利用家具造型特點(diǎn)講授了設(shè)計新思維的形成；通過介紹先進(jìn)的加工設(shè)備激發(fā)學(xué)生對未來家具制造的遐想；通過對新材料的展示激發(fā)學(xué)生對家具材料的探索興趣。

(三)創(chuàng)新課程教學(xué)過程的設(shè)計

1．以專業(yè)問題為核心設(shè)置課程教學(xué)模塊

新生研討課強(qiáng)調(diào)新生的適應(yīng)性轉(zhuǎn)變，對普通高校應(yīng)用型專業(yè)來說，結(jié)合專業(yè)問題來設(shè)定教學(xué)模塊或教學(xué)單元將更有利于提升學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和積極性。筆者在講授“信息時代的家具設(shè)計與制造”時，設(shè)置了家具行業(yè)基本情況、家具制造模式變化、家具制造自動化過程、工業(yè)4.0背景下的家具制造等教學(xué)模塊，探討了與專業(yè)相關(guān)的熱門話題。如通過行業(yè)基本情況探討了家具在人類生活中的重要性；通過制造模式的變化，引出大規(guī)模制造和定制這一相互矛盾的概念是如何融為一體的；通過制造自動化過程探討了機(jī)器人技術(shù)如何在生產(chǎn)中應(yīng)用；通過工業(yè)4.0背景下的制造探討了互聯(lián)網(wǎng)時代銷售與制造模式將發(fā)生怎樣的變革等。設(shè)置形式多樣又貼近生活實(shí)際的專業(yè)問題進(jìn)行討論，既培養(yǎng)了新生質(zhì)疑和探索精神，也提高了新生研討課程的教學(xué)效果。

2.圍繞專業(yè)發(fā)展動態(tài)組織學(xué)術(shù)性研討

學(xué)術(shù)性探討是新生研討課的核心部分，通常是由教師通過某一科研項(xiàng)目，以純粹學(xué)術(shù)性為導(dǎo)向貫穿于新生研討課之中。由于擔(dān)任應(yīng)用型專業(yè)新生研討課的教師，其專業(yè)研究方向具有一定的局限性，不能對其研究領(lǐng)域以外的科研成果進(jìn)行點(diǎn)評。因此，在開展學(xué)術(shù)性探討時，必須遵循自身的學(xué)科背景，選取在行業(yè)中有一定知名度或影響力的課題，作為研討內(nèi)容，尤以專業(yè)發(fā)展動態(tài)為討論方向?yàn)橐?。如筆者在設(shè)置“信息時代的家具設(shè)計與制造”學(xué)術(shù)性探討時，將專業(yè)發(fā)展動態(tài)分為先進(jìn)制造、循環(huán)設(shè)計、資源再利用等，這樣既能發(fā)揮教師所長，也能將學(xué)生發(fā)言、討論與實(shí)際情況接合起來，真正起到學(xué)術(shù)性研討的目的。

3．通過實(shí)驗(yàn)演示和現(xiàn)場參觀進(jìn)行體驗(yàn)教學(xué)

由于剛進(jìn)入大學(xué)校園的新生對專業(yè)知識一無所知，開設(shè)新生研討課時，現(xiàn)場體驗(yàn)教學(xué)的方式使學(xué)生更易于對知識的理解和掌握。筆者在講授新生研討課時，將學(xué)生帶到“自動化加工技術(shù)”實(shí)驗(yàn)室，通過具體演示，讓學(xué)生對未來家具制造過程產(chǎn)生遐想。在定制家具企業(yè)實(shí)體店參觀體驗(yàn)時，學(xué)生充分感受到定制家具帶來的無限樂趣，從而激發(fā)了學(xué)生對專業(yè)的認(rèn)識和熱愛。

4.開展多種形式的課堂教學(xué)

(1)教師引導(dǎo)

通過師生相互介紹，教師提前熟悉學(xué)生，了解學(xué)生的現(xiàn)場表現(xiàn)，從而有針對性地調(diào)動課堂的氛圍，并從身邊具體事物引入專業(yè)和課程情況的介紹。

(2)學(xué)生自主學(xué)習(xí)

自主學(xué)習(xí)主要是由專業(yè)教師布置具體問題，學(xué)生查閱相應(yīng)的書籍，完成相應(yīng)的指標(biāo)任務(wù)，并在規(guī)定時間內(nèi)進(jìn)行匯報。

(3)教師做報告

當(dāng)學(xué)生在自主學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，對專業(yè)或課題有一定了解后，教師結(jié)合課題內(nèi)容開始具體講解，講解內(nèi)容應(yīng)包括課題的歷史回顧、現(xiàn)實(shí)發(fā)展、未來發(fā)展方向等整個課題脈絡(luò)。同時，要有制作精良的PPT報告，PPT報告應(yīng)形式新穎、圖文并茂，應(yīng)是學(xué)生匯報與演示的范例。教師在做報告時，學(xué)生可隨時提問，師生共同展開討論。

(四)采取開放式考核形式評價學(xué)生的課程成績

新生研討課不同于一般的課堂教學(xué)，新生研討課主要培養(yǎng)的是新生適應(yīng)新環(huán)境所應(yīng)具備的能力，因此考核應(yīng)采取開放式的形式。

以家具設(shè)計與工程專業(yè)新生研討課為例，課程總學(xué)時為16學(xué)時，每次授課4學(xué)時，分4次完成。其中，考核內(nèi)容包括平時成績即討論、匯報占60%，大作業(yè)即課程論文占30%，是否提出過有價值的問題或見解占10%。

考核形式包括在實(shí)驗(yàn)室或現(xiàn)場體驗(yàn)時發(fā)現(xiàn)問題和討論情況，課程某一環(huán)節(jié)準(zhǔn)備情況(資料查閱)，課堂展示PPT制作情況，參與討論或提出問題的反應(yīng)和回答情況，課程結(jié)束后對整個課程的總結(jié)或報告的整理情況等。

考核成績采用5級記分制，即優(yōu)(90～100分)、良(80～90分)、中(70～80分)、及格(60～69分)、不及格(60分以下)。成績?yōu)椴患案裾?，一般很難再有補(bǔ)考機(jī)會，除非推遲畢業(yè)。

四、普通高校應(yīng)用型專業(yè)新生研討課的建設(shè)成效

(一)提升了學(xué)生對專業(yè)的認(rèn)知度

筆者對南京林業(yè)大學(xué)家具與設(shè)計專業(yè)選修新生研討課的學(xué)生(共計54人)進(jìn)行了隨機(jī)調(diào)查，結(jié)果顯示選修新生研討課的學(xué)生對專業(yè)的認(rèn)知度要比沒有選修此課程的學(xué)生好得多，如在學(xué)校組織的創(chuàng)業(yè)大賽中，獲獎的學(xué)生都選修了新生研討課，而且創(chuàng)業(yè)大賽的課題多為家具設(shè)計和制造方向，這說明只有對專業(yè)知識有了一定的認(rèn)知度，才能提出創(chuàng)業(yè)課題的思路和方向。

(二)增強(qiáng)了學(xué)生參與教師科研課題的興趣

學(xué)校每年都有大學(xué)生科技創(chuàng)新計劃項(xiàng)目，該項(xiàng)目主要是借助教師的課題，吸引有研究能力的學(xué)生主動參與到科研項(xiàng)目中來。筆者通過對2015年、2016年科技創(chuàng)新計劃項(xiàng)目申報情況的統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，幾乎所有申報該項(xiàng)目的學(xué)生都選修過新生研討課。同時，在家具設(shè)計與工程專業(yè)每年組織的各類設(shè)計比賽中，選修新生研討課學(xué)生的表現(xiàn)突出，獲獎比例明顯高于其他學(xué)生。

(三)激發(fā)了學(xué)生主動參與課堂討論的熱情

選修新生研討課的學(xué)生在后期專業(yè)課的學(xué)習(xí)過程中，無論是參與課堂談?wù)摰臒崆椤Υ鳂I(yè)的認(rèn)真態(tài)度，還是課堂作業(yè)完成的質(zhì)量，都要優(yōu)于其他學(xué)生，新生研討課為學(xué)生良好學(xué)習(xí)習(xí)慣的養(yǎng)成奠定了基礎(chǔ)。

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(責(zé)任編輯 王 偉)

江蘇高校品牌專業(yè)建設(shè)工程項(xiàng)目“木材科學(xué)與工程”，項(xiàng)目編號PPZY2015B150；南京林業(yè)大學(xué)教學(xué)工程提升項(xiàng)目——“信息時代家具設(shè)計與制造”課程建設(shè)與探討，項(xiàng)目編號2015-23；江蘇高校優(yōu)勢學(xué)科建設(shè)工程項(xiàng)目“林業(yè)工程”，項(xiàng)目編號PAPD。