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        畜禽品系的概念和類別

        2017-01-16 10:24:34
        中國畜牧獸醫(yī)文摘 2017年12期
        關(guān)鍵詞:專門化畜群品系

        (山西省大同市農(nóng)委畜禽繁育工作站,山西大同 037000)

        1 品系的概念

        品系是指在一個品種或品變種內(nèi),由于育種目的和方法的不同,甚至由于育種單位、育種者的不同而形成的一些其有某方面突出優(yōu)點(diǎn),并能將這些優(yōu)點(diǎn)相對穩(wěn)定遺傳下去的中畜群,它是品種結(jié)構(gòu)單位的一種形式,是畜牧業(yè)生產(chǎn)中所采用的二級分類單位。通常品系至少有狹義和廣義兩種概念。

        1.1 狹義品系

        是指來源于同一頭卓越的系祖,并且品系內(nèi)的個體有與系祖類似的體質(zhì)和生產(chǎn)力的重用高產(chǎn)畜群,同時這些畜群也都符合該品種的基本方向。因此狹義的品系是從單一系祖而建立的,故應(yīng)稱為單系。

        1.2 廣義品系

        廣義品系不一定強(qiáng)調(diào)血統(tǒng),但必須在性能上其有突出的、能穩(wěn)定遺傳下去的類似優(yōu)點(diǎn)。廣義的品系既可以建立在單一系祖基礎(chǔ)上,也可以建立在群體基礎(chǔ)上,所用選種選配方法更為廣泛,因此它既含單系,也含地方品系、近系交、群系、專用品系、專門化品系和合成系等。作為品系,必須具有下列條件;

        1.2.1 突出的優(yōu)點(diǎn)。突出優(yōu)點(diǎn)是品系存在的先決條件,否則,它就沒有存在的必要。它這也是它與其他品種或品系的區(qū)別所在。

        1.2.2 相對穩(wěn)定的遺傳性。屬于品系的家畜都應(yīng)具有較高的種用價值,而且遺傳優(yōu)勢比較明顯。當(dāng)它與其他品系或品種雜交時,能產(chǎn)生較高且穩(wěn)定的雜種優(yōu)勢。同時對外界環(huán)境條件有一定的要求,只要給予相應(yīng)的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件,就能保證品系的一般性。

        1.2.3 有一定數(shù)量。對于品系的個體數(shù)量,不同種類的家畜、不同的國家要求不同,其原因是它在進(jìn)行自群繁育時能夠穩(wěn)定地保持其突出的優(yōu)點(diǎn),不致因近交而產(chǎn)生嚴(yán)重的衰退。

        2 品系的類別

        品系繁育是促進(jìn)品種不斷發(fā)展和提高的一項(xiàng)重要措施,其最根本的目的是培育出用于配套雜交的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)或具有某些特點(diǎn)的高產(chǎn)畜群??v觀畜牧業(yè)的發(fā)展,可將品系分為下列種類。

        2.1 地方品系

        是指由于各地生態(tài)條件及社會經(jīng)濟(jì)條件的差異,在同一品種內(nèi)經(jīng)長期選育而形成的具有不同特點(diǎn)的地方類群。我國的很多地方品種,幾乎都有地方品系。而且數(shù)量越多,分布地區(qū)越廣的品種,其地方品系也就較多且較復(fù)雜。例如,太湖豬包括分布于金山、松江一帶的楓涇豬;分布于嘉定、太倉一帶的梅山豬;分布于武進(jìn)、江陰一帶的二花臉豬;分布于靖江、泰興一帶的禮士橋豬;分布于啟東、崇明一帶的沙烏頭豬;分布于嘉興地區(qū)的嘉興黑豬;分布于上虞等地的海北大頭豬等多種地方品系。

        從國外引人的品種,往往有按輸入國而分系的。例如,長白豬有英系、丹系、美系等,黑白花奶牛有荷系、日系、德系等。在形式上和地方品系相似,但實(shí)質(zhì)上不都是地方品系;有的在引進(jìn)時已經(jīng)是國外業(yè)已建立的品系成員;有的還缺乏共同特點(diǎn)。不過有人將這些系稱為地理系,定義為因推廣或引進(jìn)使同一品種的個體分布極廣,再經(jīng)長期風(fēng)土馴化,分別適應(yīng)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境條件,同時配合人工選擇,可發(fā)展成為各有某些獨(dú)自特點(diǎn)的新品系。

        2.2 單系

        也稱為系祖系,它是以群體中的某一特別優(yōu)秀的個體作為理想型,圍繞這一理想的優(yōu)秀種畜進(jìn)行近交,既迅速擴(kuò)大具有該理想型特點(diǎn)的個體數(shù)量,也鞏固其優(yōu)良性狀的遺傳性,結(jié)果使原來僅為個體所特有的優(yōu)秀品質(zhì),轉(zhuǎn)變?yōu)槿后w所共有的特點(diǎn)。這種以一頭系祖發(fā)展起來的畜群,稱系祖系,并通過以系祖的名號來命名。

        單系的建立過程,比地方品系處快得多,而且往往以少數(shù)幾項(xiàng)突出的生產(chǎn)性能或外形特征為標(biāo)志。同時由于培育過程中常采用較高程度的近交,在保持時又采用中等程度的近交,因此其特點(diǎn)相對比較穩(wěn)定,遺傳優(yōu)勢較強(qiáng),但持久性較地方品系差。

        單系對品種的改良起過重大作用,尤其是單胎的大家畜,迄今仍然被人所重視。

        2.3 群系

        是由群體繼代選育法建立起來的多系祖品系。在建系過程中,不強(qiáng)調(diào)血緣關(guān)系,其來源和血緣可以相同,也可以不同,既可以在品種內(nèi)部選育形成(作為品種結(jié)構(gòu)單位),也可以通過雜交培育。但要求個體的特征特性大體一樣。建系要求組建基礎(chǔ)群,然后將群體閉鎖,實(shí)行群體繼代選育,因此,也有人將這類品系稱為封閉系或閉鎖系。在品系內(nèi)一般近交系數(shù)增量較小,雖然不易迅速突出某一優(yōu)秀性能,但群體比較穩(wěn)定,生命力較強(qiáng)。

        2.4 近交系

        在品系繁育中,注意血緣關(guān)系育成的品系稱為品親系,其極端形式為近交系。是通過連續(xù)近交形成的品系,其群體平均近交系數(shù)一般在37.5%以上。在建立近交系時,視要求的不同,可以使用有規(guī)則的近交制度,如連續(xù)全同胞交配,連續(xù)半同胞交配和親子祖孫級進(jìn)交配等,所形成的品系可分別稱為全同胞近交系,半同胞近交系和系祖系;也可以使用非規(guī)則的近交制度來培育近交系。近交系的建立,因使用高度近交,往往會導(dǎo)致明顯的衰退,因而成本較高。

        2.5 合成系

        是以兩個或兩個以上的品種或品系,通過雜交選育而建立的品系。這種品系往往生產(chǎn)性能較高,重點(diǎn)突出經(jīng)濟(jì)性狀,不追求外形的一致,育成快。用于特定品系配套雜交,后代具有明顯雜種優(yōu)勢。根據(jù)育成品系的用途及其側(cè)重點(diǎn)可將品系分為兩類:

        2.5.1 專用品系

        凡具有某些在生產(chǎn)利用方面特點(diǎn)的品系,稱之為專用品系,如肉用品系、蛋用品系、乳用品系等。

        2.5.2 專門化品系

        凡其有某方面突出優(yōu)點(diǎn),并專門用于某一配套雜交的品系,稱之為專門化品系。它們在配套雜交中的作用各有側(cè)重,有的對雜交后代的體重和生長速度貢獻(xiàn)大,有的對蛋重和產(chǎn)蛋量貢獻(xiàn)大,而有的則利于提高適應(yīng)性和生活力等。專門化品系不僅是一些有目的的有計(jì)劃育成的群體,像一般專用品系那樣其有共同性狀特點(diǎn),有優(yōu)異的基因群,遺傳性穩(wěn)定或較穩(wěn)定;而且它們都經(jīng)過配合力測定,在配套雜交中雜種優(yōu)勢明顯。通常,將專門化父本品系和專門化父本系。它們通常用英文字母作為代號,如A、B、C、D等,按配套品系的數(shù)目而定。

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