周巍，陳政，張亨溢

（1.南華大學設計與藝術學院，湖南衡陽，421001；2.湖南工學院計算機與信息科學學院，湖南衡陽，421002；3.中南林業(yè)科技大學商學院，湖南長沙，410004）

我國陶瓷產業(yè)集群結構優(yōu)化研究
——基于江西景德鎮(zhèn)陶瓷產業(yè)發(fā)展

周巍1，陳政2，張亨溢3

（1.南華大學設計與藝術學院，湖南衡陽，421001；2.湖南工學院計算機與信息科學學院，湖南衡陽，421002；3.中南林業(yè)科技大學商學院，湖南長沙，410004）

從目前來看，景德鎮(zhèn)陶瓷產業(yè)存在生產分散，專業(yè)化水平低，規(guī)模效應差；缺乏良性互動，集群效應不突出，協(xié)作性差；產業(yè)素質低，產品同質化嚴重，結構性供需失衡；中小企業(yè)多，融資困難，創(chuàng)意產業(yè)發(fā)展困難重重等四方面困難，因此應該發(fā)展高技術陶瓷，陶瓷產業(yè)鏈的完善，合理規(guī)劃來扶持中小企業(yè)發(fā)展，加強陶瓷產業(yè)集群的協(xié)調和關聯(lián)能力。

景德鎮(zhèn)；陶瓷產業(yè)集群；問題；對策

陶瓷是我國的傳統(tǒng)文化產業(yè)，景德鎮(zhèn)又是我國陶瓷的地標。自宋朝以來，瓷都景德鎮(zhèn)都是我國制瓷業(yè)的中心。以江西景德鎮(zhèn)陶瓷產業(yè)發(fā)展為例來做以分析陶瓷產業(yè)集群結構優(yōu)化問題，可以為我國傳統(tǒng)陶瓷產業(yè)結構需要進一步調整和完善提供借鑒和參考。

一、景德鎮(zhèn)陶瓷產業(yè)集群結構發(fā)展現(xiàn)狀

景德鎮(zhèn)是我國傳統(tǒng)的陶瓷產區(qū)，具有深厚的陶瓷文化、堅實的產業(yè)基礎和豐富的人才資源。20世紀90年代以來，廣東佛山、福建德化、河北唐山等地的陶瓷產業(yè)異軍突起，給景德鎮(zhèn)的陶瓷產業(yè)帶來了巨大的競爭壓力，在資金、技術、規(guī)模、結構等方面都出現(xiàn)了種種問題，聞名天下的瓷都景德鎮(zhèn)一度出現(xiàn)了舉步維艱的困境。2010年之后，景德鎮(zhèn)通過產業(yè)結構調整，揚長避短，內涵持續(xù)提升，品牌效應越來越強，陶瓷產業(yè)呈現(xiàn)了集群化發(fā)展的趨勢，產業(yè)競爭力和持續(xù)發(fā)展能力明顯增強。2015年，景德鎮(zhèn)陶瓷產業(yè)集群實現(xiàn)工業(yè)總產值335億元，比上年增長14.9%，在全市國民生產總值當中占41.9%。全市共有陶瓷企業(yè)5000余家，其中規(guī)模以上陶瓷企業(yè)75家，陶瓷生產、銷售及輔助配套的從業(yè)人員達到10萬余人。[1]在全市城鎮(zhèn)就業(yè)人口中占43%，生產的產品涉及到了衛(wèi)生瓷、工業(yè)瓷、電瓷、墻地磚、瓷用花紙、黃金水、白金水、電光水、瓷用顏料、毛筆、匣缽等，產業(yè)集群結構如圖1所示。

圖1 景德鎮(zhèn)陶瓷產業(yè)集群結構圖

近幾年來，該市認真人研究陶瓷特色產業(yè)當中存在的問題，以發(fā)展環(huán)境優(yōu)化為中心，不斷完善陶瓷工業(yè)園區(qū)水、電、氣、路等基礎設施建設，將政府服務意識的增強融入到了鼓勵和引導陶瓷企業(yè)入園發(fā)展的宣傳引導工作當中。目前，該市入駐陶瓷工業(yè)園區(qū)的企業(yè)已經超過了150家，已經建成投產的就超過了100家。在園區(qū)當中聚集了全市70%以上的規(guī)模以上陶瓷企業(yè)，其中包括正宇納米、神飛特陶、海川特陶、百特威爾等高新技術企業(yè)和景德鎮(zhèn)陶瓷股份、仕龍骨質瓷、日本清和陶等高檔日用瓷企業(yè)。陶瓷企業(yè)向園區(qū)的1集中，產生了明顯的集群效應，歷史悠久的景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝得以傳承和保護，一大批以傳統(tǒng)手工制瓷為主的中小陶瓷企業(yè)也聚集到了園區(qū)當中，形成了陶瓷名坊園。

與此同時，景德鎮(zhèn)的陶瓷產業(yè)鏈條進一步延伸，建立了從原料成型、花紙色釉料，到燒煉包裝、營銷物流，再到會展設計、電子商務的完善的產業(yè)體系。特別是現(xiàn)代信息技術的應用，使其電子物流建設突飛猛進，陶瓷出口實現(xiàn)了電子報檢、電子監(jiān)管和電子通關，現(xiàn)代物流企業(yè)成長迅速，為陶瓷產業(yè)提供了優(yōu)質、高效、便捷安全的物流配送服務，提高了產業(yè)集群的物流效率。

二、景德鎮(zhèn)陶瓷產業(yè)集群結構中存在的問題

與佛山、潮州等國內陶瓷產區(qū)相比，景德鎮(zhèn)陶瓷產業(yè)的發(fā)展并不順利，從產業(yè)集群結構來看，主要存在如下幾個方面的問題：

（一）生產分散，專業(yè)化水平低，規(guī)模效應差

20 世紀90年代，集中式的陶瓷生產模式突然瓦解，涌現(xiàn)出了大量民營企業(yè)和小作坊，分散的中小企業(yè)和家族作坊成為了陶瓷生產的主體。從現(xiàn)在來看，景德鎮(zhèn)陶瓷產業(yè)集群的主體是家族作坊和個人工作室性質的民營中小企業(yè)，帶有國有性質的民營大中型企業(yè)為數(shù)不多。但是由于家族作坊和個人工作室生產規(guī)模小，協(xié)作性差，產業(yè)聚集效應差，生產設備和管理模式落后，抗風險能力差，技術創(chuàng)新能力有限，產品質量和整體服務水平難以提高，銷售成本居高不下，產品附加值較低。在許多小型的陶瓷企業(yè)當中，多數(shù)員工沒有接受過系統(tǒng)的技能培訓，操作技能水平普遍偏低，對陶瓷生產標準了解不多，難以適應標準化、批量化生產的需求。這是景德鎮(zhèn)陶瓷出現(xiàn)了銷售差價過大、產業(yè)結構停滯不前的現(xiàn)象。

（二）缺乏良性互動，集群效應不突出，協(xié)作性差

產業(yè)集群結構的優(yōu)化創(chuàng)新是關鍵。在景德鎮(zhèn)，創(chuàng)新體系不健全，企業(yè)創(chuàng)新能力不足，又沒有建立完善的中介機構來推動知識快速流動，高校和科研機構的科技成果產品轉化概率小、周期長，再加上陶瓷企業(yè)普遍存在設備落后、技術水平低、經濟效益差的問題，高技術陶瓷產業(yè)的發(fā)展受到了限制，產業(yè)集中度低，集群效應不突出，與廣東佛山、潮州等陶瓷產區(qū)之間出現(xiàn)了明顯的差距。另外，瓷土原料、化工原料、匣缽生產、陶瓷生產、陶瓷銷售等生產環(huán)節(jié)嚴重脫節(jié)，沒有形成良好的協(xié)作體系。陶瓷產業(yè)集群效益低，大量技術人才因為經濟收入低而外流到廣東?，F(xiàn)在，景德鎮(zhèn)只有12位國家級工藝美術大師，省級工藝美術大師也只有38位，許多企業(yè)所謂的美研室和技術科都是有名無實。這也是景德鎮(zhèn)陶瓷工業(yè)中始終沒有形成能夠帶動全市工業(yè)發(fā)展與升級的大型龍頭企業(yè)的重要原因。[2]

（三）產業(yè)素質低，產品同質化嚴重，結構性供需失衡

從產業(yè)素質來看，景德鎮(zhèn)陶瓷產業(yè)的產品和服務結構、工藝裝備和技術結構上都存在突出問題。全市的陶瓷企業(yè)普遍存在裝備水平低，老化、陳舊、失修的現(xiàn)象，如何提高勞動生產率？由于技術人才流失嚴重，部分企業(yè)的陶瓷設計者僅具有初中文化，所有的技藝源于拜師學藝。這樣的技術人員如何能吃透中西文化的精髓，如何能理解傳統(tǒng)和現(xiàn)代的涵義？往往是中國的古典風格發(fā)揮不出來，又只對西方現(xiàn)代流派一知半解，只能做出一些不倫不類的產品。于是乎，各陶瓷企業(yè)的產品相互模仿、產品附加值低、生產過剩的問題極為突出。由于高檔陶瓷產量不足，難于適應國內龐大的高消費人群的市場需求，各生產企業(yè)產品同質化嚴重，銷售和服務工作不足，使景德鎮(zhèn)的陶瓷產業(yè)出現(xiàn)了結構性供需失衡的現(xiàn)象，不僅僅是小作坊，一些大中型企業(yè)也因為追求短期利益而忽視了新工藝、新設備和新技術的應用，在與佛山、潮州等國內陶瓷產區(qū)的競爭中處于劣勢地位。

（四）中小企業(yè)多，融資困難，創(chuàng)意產業(yè)發(fā)展困難重重

從景德鎮(zhèn)的整個陶瓷產業(yè)來看，發(fā)展勢頭最為強勁的就是中小企業(yè)，但是真正能夠發(fā)展起來的中小企業(yè)并不多。而阻礙中小企業(yè)的最大的困難就是有創(chuàng)意無資金。當中小企業(yè)有了好的創(chuàng)意之后，資金就成為了最大的困難。但對他們來說，難以籌措到足夠的資金，難以向銀行申請貸款，各級財政投入又不足。如2010年2月，景德鎮(zhèn)環(huán)球陶瓷公司研發(fā)的“寶藍瓷”正式投產，眾多媒體予以報道和關注。然而數(shù)月后，因無法從銀行貸款，“寶藍瓷”這一新品最終停產。[3]因此，想要優(yōu)化陶瓷產業(yè)結構，就必須要加大對中小企業(yè)的政策支持，助其解決融資問題。

三、景德鎮(zhèn)陶瓷產業(yè)集群結構優(yōu)化對策分析

（一）以發(fā)展高技術陶瓷來實現(xiàn)產業(yè)結構調整，進而搶占制高點

工業(yè)化的發(fā)展對于自然生態(tài)環(huán)境的破壞已經到了觸目驚心的程度?！暗吞肌?、“環(huán)保”、“綠色”已經成為世界產業(yè)革命的關鍵詞。景德鎮(zhèn)陶瓷產業(yè)也應順勢而為，著眼長遠，以資源綜合利用和可持續(xù)發(fā)展為出發(fā)點，著力提高陶瓷產業(yè)的科技含量，支持奈米科技、辰道和川粉體等高技術陶瓷企業(yè)，發(fā)展納米陶瓷、陶瓷粉體、仿彈陶瓷、功能陶瓷、遠紅外陶瓷，實現(xiàn)結構陶瓷、功能陶瓷的產業(yè)化和規(guī)?；痆1]，逐步提高高技術陶瓷在產業(yè)總量當中的比重，將高技術陶瓷打造成產業(yè)復興的先頭部隊。發(fā)展高技術陶瓷可以在產業(yè)發(fā)展和環(huán)境保護當中實現(xiàn)平衡。一來，廣泛應用于通訊、汽車、電子等領域的高技術陶瓷比傳統(tǒng)材料具有更加優(yōu)異的耐腐蝕、抗氧化、耐高溫、抗磨損等性能，成為了超強合金鋼的最佳替代品。材料科學的深入研究，定然會進一步增多高技術陶瓷的種類，應用前景更加光明。二來，以建筑陶瓷為代表的日用陶瓷屬于“三高”行業(yè)，無限發(fā)展該類產業(yè)將會使環(huán)境的負擔更重。因此，選擇能源轉換效率更高、產品價值更高、污染排放更低的高技術陶瓷更有利于景德鎮(zhèn)陶瓷產業(yè)集群結構的優(yōu)化。

（二）通過陶瓷產業(yè)鏈的完善來謀求文化創(chuàng)新產業(yè)的實效

景德鎮(zhèn)與陶瓷的聯(lián)系之緊密勝過其他任何城市，這是該市推進陶瓷文化創(chuàng)意產業(yè)的基礎。如今的景德鎮(zhèn)已經突破了簡單的工業(yè)生產制造的束縛，在努力使使陶瓷文化與現(xiàn)代產業(yè)融合起來，以此來尋求陶瓷產業(yè)新的增長點。在文化創(chuàng)意產業(yè)的發(fā)展上，可以借鑒“好萊塢”的做法，以文化創(chuàng)意產業(yè)的發(fā)展來推動產品制造業(yè)的發(fā)展。在“好萊塢”，電影的“制作?—出售—盈利—制作更好的電影—更多的盈利”形成的良性的循環(huán)，拍攝地旅游和電影周邊產業(yè)也獲得了快速發(fā)展。因此，景德鎮(zhèn)陶瓷文化創(chuàng)意產業(yè)也不能僅局限于陶瓷工作室引入數(shù)量上，而應該搭建創(chuàng)意產業(yè)平臺，使藝術家在創(chuàng)作和思想碰撞當中實現(xiàn)研發(fā)水平的提高，并轉化為企業(yè)生產價值，企業(yè)則通過盈利反饋推動文化創(chuàng)意產業(yè)的更大發(fā)展。也就是說，景德鎮(zhèn)既要做好文化創(chuàng)意產業(yè)基地的平臺建設，也要探索創(chuàng)意文化與陶瓷企業(yè)之間有效溝通的渠道，通過創(chuàng)意產業(yè)與陶瓷企業(yè)的聯(lián)動來推動陶瓷產業(yè)集群的發(fā)展。

（三）利用合理規(guī)劃來扶持中小企業(yè)發(fā)展

大型陶瓷企業(yè)和中小型陶瓷企業(yè)各具優(yōu)勢。大型陶瓷企業(yè)機械化程度高，勞動生產率高，在管理、信息、服務、產品質量上都具有明顯優(yōu)勢，具有良好的社會形象，容易使消費者放心。中小企業(yè)生產靈活，發(fā)展勢頭強勁，可以解決更多市場的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)問題。因此，景德鎮(zhèn)市一方面要做好規(guī)劃，繼續(xù)支持有能力、有條件的企業(yè)通過兼并重組的方式實現(xiàn)強強聯(lián)合和規(guī)模擴大，以引領全市陶瓷產業(yè)的發(fā)展；另一方面要強化陶瓷產業(yè)園區(qū)公共服務平臺建設，著力解決好中小企業(yè)融資難的問題，并通過建設技術研發(fā)、檢驗檢測、信息服務、公共展示等平臺，不斷優(yōu)化投資環(huán)境。[4]

（四）加強陶瓷產業(yè)集群的協(xié)調和關聯(lián)能力

陶瓷產業(yè)集群的結構優(yōu)化離不開產業(yè)集群協(xié)調和關聯(lián)能力的強化。對于景德鎮(zhèn)來說，一是要處理好陶瓷產業(yè)供需結構失衡的問題，提高陶瓷原料、加工和銷售等企業(yè)的協(xié)作力，引導陶瓷生產上下游企業(yè)科學調整生產，使傳統(tǒng)陶瓷與高技術陶瓷、低檔陶瓷與高檔陶瓷的產量科學合理，既滿足消費者的不同興趣愛好，又能實現(xiàn)經濟效益的最大化；二是要通過政府宏觀調控為主、市場配置為輔的手段，推行綠色、低碳、環(huán)保的發(fā)展理念，確保陶瓷總量規(guī)模穩(wěn)步提升，并不斷完善陶瓷種類，逐步形成以陶瓷文化創(chuàng)意和科技創(chuàng)新為基礎、以高檔陶瓷和陳設藝術瓷為主體、以高技術陶瓷為支撐、以建筑衛(wèi)生陶瓷為輔助的發(fā)展新格局。[1][5]

[1]邱西穎,秦聞柯,陳少林.景德鎮(zhèn)陶瓷產業(yè)新舉措帶來新格局[N].江西日報,2012-8-2.

[2]周輝,劉思峰.基于產業(yè)集群的區(qū)域創(chuàng)新能力分析——以景德鎮(zhèn)陶瓷產業(yè)為例[A].第8屆全國青年管理科學與系統(tǒng)科學學術會議論文集[C].2005.

[3]計穎,李其江.景德鎮(zhèn)陶瓷文化創(chuàng)意產業(yè)發(fā)展模式研究[J].中國陶瓷工業(yè),2012(4):35-38.

[4]王玉瑤,李晶,夏臻.論政府帶動景德鎮(zhèn)陶瓷支柱產業(yè)的升級[J].當代經濟,2012(1):76-77.

[5]熊學海.景德鎮(zhèn)陶瓷產業(yè)結構合理化分析[J].經營者(學術版), 2015(7):6.

Study on China’s Ceramic Industry Cluster Structure Optimization——based on the development ofceramics industryin Jingdezhen

ZHOUWei1，CHENZheng2，ZHANGHeng-yi3
(1.Design and Arts College ofUniversityofSouth China,Hengyang421001,Hunan; 2.Hunan Institute ofTechnology,Hengyang421002,Hunan; 3.School ofBusiness,Central South UniversityofForestryand Technology,Changsha410004,Hunan)

Fromthe current point ofview,the ceramics industryin Jingdezhen has difficulties such as the production dispersion, lowlevel of specialization and poor scale effect,the lack of positive interaction,insignificant cluster effect and poor coordination,low industry quality,serious production homogeneity and structural imbalance between supply and demand and more small and medium enterprises,difficult financing and trouble in the development of creative industry.Therefore,high-tech ceramics should be developed.The ceramics industrychain should be improved and reasonablyplanned tosupport the development ofsmall and medium enterprises and strengthen the coordination and correlation capabilities ofthe ceramics industrycluster.

Jingdezhen,ceramics industrycluster,problem,countermeasure

F426.71

A

1671-5004（2016）04-0033-03

2016-4-7

周巍(1984-)，男，湖南常寧人，南華大學設計與藝術學院講師、碩士，研究方向：平面設計與景區(qū)規(guī)劃設計。

陳政（1988-），男，湖南常寧人，湖南工學院計算機與信息科學學院助教、碩士，研究方向：應用數(shù)學與信息工程。

張亨溢(1991-)，男，湖南吉首人，土家族，中南林業(yè)科技大學商學院碩士生，研究方向：林業(yè)生態(tài)經濟。