◇花昕雨

淺談精細(xì)化管理在我國制造業(yè)的應(yīng)用

◇花昕雨

中國是一個(gè)制造大國，有著世界工廠的美譽(yù)。隨著制造企業(yè)逐漸向高精尖方向發(fā)展，其對于制造業(yè)的科學(xué)管理能力與水平提出了更高的要求。本文從精細(xì)化管理的基本內(nèi)涵出發(fā)，探討企業(yè)在精細(xì)化管理應(yīng)用中存在的問題及發(fā)展對策，以期推動(dòng)我國成為制造強(qiáng)國。

精細(xì)化管理；制造業(yè)；安全生產(chǎn)

10.13999/j.cnki.scyj.2016.12.008

一、引言

當(dāng)前，我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的下行趨勢比較明顯，企業(yè)之間的競爭態(tài)勢逐漸呈現(xiàn)出白熱化，如何實(shí)現(xiàn)“十三五”的預(yù)定發(fā)展規(guī)劃，需要在現(xiàn)有的市場發(fā)展環(huán)境下，向管理要效益，向管理要生產(chǎn)力。我國在制造行業(yè)提倡“工匠精神”，這一精神為我國制造業(yè)未來的發(fā)展指明了方向，除了在制造技術(shù)層面的不斷精進(jìn)之外，還需要制造業(yè)從大的環(huán)境出發(fā)，立足自身的發(fā)展實(shí)際，使管理理念與方法不斷與時(shí)俱進(jìn)。

二、精細(xì)化管理的內(nèi)涵

（一）精細(xì)化管理的理論淵源

從理論的角度上來看，精細(xì)化管理可以追溯到上個(gè)世紀(jì)的初期。隨著企業(yè)管理領(lǐng)域的不斷摸索與實(shí)踐，精細(xì)化管理在理論層面也有了更多的支撐。例如，戴明從產(chǎn)品質(zhì)量的角度，對精細(xì)化管理的實(shí)施細(xì)則與實(shí)施規(guī)范進(jìn)行了更加全面的補(bǔ)充與說明。在日本、美國、德國等著名的企業(yè)管理者，也從自身的行業(yè)發(fā)展訴求與特點(diǎn)出發(fā)，圍繞綜合生產(chǎn)效能的提升以及避免不必要的資源浪費(fèi)等層面，將精細(xì)化管理的理論與實(shí)踐進(jìn)行了更為有效的對接。其中，比較具有代表的是日本豐田汽車制造公司。

（二）精細(xì)化管理的概念界定

在當(dāng)前的學(xué)術(shù)領(lǐng)域，圍繞精細(xì)化管理的內(nèi)涵，還沒有形成較為一致的共識。有的學(xué)者指出，精細(xì)化管理是企業(yè)管理文化的一種延伸。通過對崗位的精準(zhǔn)設(shè)計(jì)來實(shí)現(xiàn)科學(xué)的分工，從而是實(shí)現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)資源最大限度的利用以及企業(yè)綜合產(chǎn)能的穩(wěn)步提升。也有學(xué)者從管理的意識形態(tài)角度出發(fā)，將精細(xì)化管理作為一種企業(yè)管理的指導(dǎo)思想或理念，在這一理念的指導(dǎo)下，企業(yè)在進(jìn)行日常的運(yùn)營與管理過程中，要在管理的標(biāo)準(zhǔn)，管理的方式等方面達(dá)到最大限度的一致性。總之，精細(xì)化管理作為現(xiàn)代科學(xué)管理理論的主要內(nèi)容，其最終的落腳點(diǎn)是通過管理來減少在企業(yè)生產(chǎn)與運(yùn)營過程中不必要的成本支出與資源浪費(fèi)，為企業(yè)產(chǎn)品制造數(shù)量的增加以及綜合市場競爭力的提升，提供必要的助力與支持。從這一觀點(diǎn)上來看，精細(xì)化管理強(qiáng)調(diào)的是更加具體與注重細(xì)節(jié)的管理范式集合。

（三）精細(xì)化管理的作用和意義

從微觀上來看，科學(xué)有效的精細(xì)化管理，會(huì)在很大程度上降低企業(yè)在生產(chǎn)、運(yùn)輸?shù)戎T多環(huán)節(jié)中所產(chǎn)生的不必要的成本支出。降低成本支出也就意味著企業(yè)盈利水平的增加。在這個(gè)過程中，企業(yè)在整個(gè)行業(yè)的市場競爭能力也會(huì)得到相應(yīng)的提升。所以，從這個(gè)角度上來看，精細(xì)化管理是企業(yè)從弱到強(qiáng)的重要實(shí)現(xiàn)路徑。從宏觀上來看，以制造業(yè)為例，其一般在整個(gè)國民經(jīng)濟(jì)體系中發(fā)揮著基礎(chǔ)性作用，因此，一個(gè)國家在制造業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展水平，在一定程度上決定了其國民經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行質(zhì)量。所以，通過精細(xì)化管理來提升整個(gè)制造業(yè)整體的活力與水平，也會(huì)為國家經(jīng)濟(jì)運(yùn)營提供強(qiáng)大的支持。

三、我國制造企業(yè)中應(yīng)用精細(xì)化管理的現(xiàn)狀

我國是一個(gè)傳統(tǒng)的制造業(yè)發(fā)展大國，但在制造業(yè)精細(xì)化管理的實(shí)施與應(yīng)用方面還存在著較大的提升空間。

（一）制造過程控制精細(xì)化管理

在制造業(yè)發(fā)展的過程當(dāng)中，制造過程精細(xì)化管理程度與水平直接影響著其整體的精細(xì)化管理水平與質(zhì)量。從整體發(fā)展來看，我國著名的海爾集團(tuán)，格力集團(tuán)在制造過程自動(dòng)化控制等方面都已經(jīng)達(dá)到了世界領(lǐng)先水平，但是，在具體的制造環(huán)節(jié)與流程等方面還需要繼續(xù)提升。只有在制造過程中不斷地強(qiáng)化與落實(shí)精細(xì)化管理的相關(guān)原則與要求，其整體的精細(xì)化管理水平才會(huì)呈現(xiàn)出一個(gè)質(zhì)的提升。

（二）材料精細(xì)化管理

很長一段時(shí)間以來，中國一直扮演著世界工廠的角色，雖然從表面來看，中國在制造領(lǐng)域擁有著重要的地位，但是，從制造產(chǎn)品的質(zhì)量、規(guī)格等方面來看，中國的制造業(yè)很大一部分還處在一個(gè)中低端發(fā)展水平上，其中一個(gè)重要表現(xiàn)是在制造材料的精細(xì)化管理方面存在著比較突出的滯后性。例如，以汽車制造業(yè)為例，從產(chǎn)能上來看，中國已經(jīng)走在了世界前列，但是，在汽車的質(zhì)量等方面與發(fā)達(dá)國家相比還存在著比較大的差距。因此，從產(chǎn)品的材料入手，探究制造業(yè)材料精細(xì)化管理的具體實(shí)施方法與路徑，是當(dāng)前我國制造企業(yè)需要關(guān)注的一個(gè)主要問題。

（三）安全精細(xì)化管理

在制造業(yè)發(fā)展過程中，安全生產(chǎn)一直是行業(yè)的主要問題，也是影響生產(chǎn)運(yùn)營的一個(gè)方面。作為制造業(yè)大國，每年都會(huì)因?yàn)橹骺陀^原因而出現(xiàn)比較嚴(yán)重的安全生產(chǎn)責(zé)任事故。尤其是一些高危產(chǎn)品制造企業(yè)，由于安全精細(xì)化管理實(shí)施得不到位而引發(fā)重大人員及財(cái)產(chǎn)損失的案例也不勝枚舉。張瑞敏上任后制訂第一個(gè)制度是“不許隨地大小便”,然后再把質(zhì)量差的產(chǎn)品銷毀,“殺雞用牛刀”,深化OEC管理,使企業(yè)走上健康發(fā)展之路。精細(xì)化管理不僅是企業(yè)適應(yīng)激烈競爭環(huán)境的必然選擇,也是企業(yè)成為一個(gè)基業(yè)常青百年老店的必然選擇,安全是企業(yè)生產(chǎn)與運(yùn)營的基礎(chǔ)，沒有建立在一個(gè)基本的、科學(xué)的精細(xì)化安全管理體系基礎(chǔ)上的生產(chǎn)運(yùn)營都是存在著很大安全隱患的。在2015年，天津港發(fā)生的爆炸事件再次為企業(yè)安全生產(chǎn)敲響了警鐘。所以，作為責(zé)任落實(shí)、制度落實(shí)的精細(xì)化管理制度需要在今后的制造業(yè)發(fā)展過程中，不斷地落實(shí)與貫徹，從而達(dá)到預(yù)期的管理效能與目標(biāo)。

（四）人力精細(xì)化管理

在我國企業(yè)中，有相當(dāng)一部分企業(yè)屬于國有企業(yè)，作為國民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，企業(yè)在人力資源管理方面一直存在著比較大的問題。其中比較突出的是企業(yè)人力資源的優(yōu)化與提升。一方面，企業(yè)在重點(diǎn)崗位及關(guān)鍵部門方面需要大量的人才。另一方面，企業(yè)的一些崗位卻呈現(xiàn)出了比較冗雜現(xiàn)象。一些有技術(shù)、有能力的人才因?yàn)樵谄髽I(yè)中的發(fā)展受限，其智慧與才能找不到發(fā)揮的平臺，這種現(xiàn)象直接造成了大量優(yōu)秀制造人才的流失。一個(gè)缺乏人才支持的企業(yè)是很難獲得長遠(yuǎn)發(fā)展的，因此，在制造業(yè)今后的發(fā)展與改革過程當(dāng)中，如何從企業(yè)人力資源本質(zhì)屬性出發(fā)，通過精細(xì)化管理為人才智力與創(chuàng)造力的發(fā)揮搭建一個(gè)良好平臺已經(jīng)作為一個(gè)重要的議題而提上了議事日程。

（五）成本精細(xì)化管理

在制造業(yè)運(yùn)營與發(fā)展的全過程當(dāng)中，成本支出一直存在著。必要的成本支出是企業(yè)創(chuàng)造利潤的基礎(chǔ)，但是，不必要的成本支出則是加重了企業(yè)運(yùn)營的負(fù)擔(dān)。從目前統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)上來看，在我國企業(yè)中，生產(chǎn)成本居高不下一直是影響其在國際舞臺上獲得更大水平發(fā)展的一個(gè)關(guān)鍵性因素。如何在保證產(chǎn)品質(zhì)量基礎(chǔ)上，通過精細(xì)化管理手段來提升企業(yè)成本方面的控制水平需要制造企業(yè)從戰(zhàn)略發(fā)展的高度來進(jìn)行全面的考量與研判。有研究表明，降低采購成本1%可以使企業(yè)利潤增加5%～10%。畢竟在今后的制造業(yè)領(lǐng)域，其競爭水平的高低，不僅僅體現(xiàn)在其在產(chǎn)品制作方面的工藝與水平，也體現(xiàn)在其綜合運(yùn)營能力的高低，其中就包含著成本的精細(xì)化控制水平。

四、精細(xì)化管理在我國制造業(yè)應(yīng)用中存在的問題

當(dāng)前，我國很多制造企業(yè)在應(yīng)用精細(xì)化管理過程中存在著以下幾個(gè)方面的問題。

（一）組織管理存在的問題

從本質(zhì)上來看，精細(xì)化管理是一種管理的理念及文化，它在應(yīng)用與落實(shí)的過程中需要一定的組織架構(gòu)來支撐。當(dāng)前，在諸多制造企業(yè)中，一個(gè)比較突出的問題是由于主觀重視層面的不足，一些企業(yè)缺乏必要的組織部門來進(jìn)行精細(xì)化管理的具體實(shí)施。尤其是在相應(yīng)管理制度層面的缺失讓企業(yè)整個(gè)精細(xì)化管理陷入比較被動(dòng)局面。這種在組織管理方面所存在的不足，甚至是缺失，已經(jīng)成為影響制造業(yè)領(lǐng)域精細(xì)化管理理念落實(shí)的主要桎梏之一。因?yàn)?，無論是再科學(xué)的管理理念還是方法，如果缺失必要的組織保障，其所面臨的困難與挑戰(zhàn)也是比較大的。

（二）人員素質(zhì)存在的問題

一個(gè)科學(xué)有效的管理方法與理念，在具體應(yīng)用與實(shí)施過程中，需要相關(guān)的工作人員來進(jìn)行操作與實(shí)施。從整體上來看，制造業(yè)在應(yīng)用精細(xì)化管理的過程中，人員素質(zhì)的參差不齊也是影響精細(xì)化管理發(fā)揮出其應(yīng)有作用與水平的另一個(gè)重要影響因子。在一個(gè)企業(yè)中，企業(yè)經(jīng)營管理者對于精細(xì)化管理的重視程度與理解水平發(fā)揮著關(guān)鍵性作用。特別是我國整體制造企業(yè)實(shí)施的是廠長負(fù)責(zé)制，這就意味著，在企業(yè)運(yùn)營與發(fā)展過程中，企業(yè)負(fù)責(zé)人的發(fā)展方向與決策部署是極為重要的，這一點(diǎn)在精細(xì)化管理的具體應(yīng)用與實(shí)施過程中也是如此。所以，在今后企業(yè)發(fā)展與改革的過程中，提升企業(yè)人員自身的素質(zhì)，尤其是對精細(xì)化管理理念的認(rèn)識水平發(fā)揮著不可替代的作用。

（三）制造過程存在的問題

在整個(gè)精細(xì)化管理的應(yīng)用與實(shí)施過程中，制造過程是一個(gè)關(guān)鍵領(lǐng)域，也是當(dāng)前我國精細(xì)化管理在制造業(yè)領(lǐng)域應(yīng)用中的一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)。因此，制造過程關(guān)系著產(chǎn)品質(zhì)量的好壞，也關(guān)系著整體生產(chǎn)水平的高低。在這個(gè)過程中，其所涉及的部門、崗位、環(huán)節(jié)、制作工藝、制作成本等諸多項(xiàng)目與內(nèi)容?？v觀我國制造業(yè)精細(xì)化管理與應(yīng)用的發(fā)展現(xiàn)狀，在制造過程中顯露出比較突出的精細(xì)化管理不到位等多方面的問題，需要在今后的應(yīng)用過程中，不斷地在應(yīng)用細(xì)節(jié)以及實(shí)施條款等方面進(jìn)行充實(shí)與完善。

五、改進(jìn)我國制造企業(yè)中應(yīng)用精細(xì)化管理的建議

作為一種現(xiàn)代化管理理念，精細(xì)化管理在具體實(shí)施層面，需要必要的崗位、組織以及制度等系統(tǒng)配合。

（一）完善精細(xì)化管理組織

在我國制造企業(yè)今后改革與發(fā)展的過程中，在借鑒國外精細(xì)化管理組織架構(gòu)的基礎(chǔ)上，從企業(yè)自身發(fā)展要求與特點(diǎn)出發(fā)，在制度與人員崗位的設(shè)置與安排上，最大限度地為企業(yè)精細(xì)化管理的應(yīng)用與落實(shí)服務(wù)。一方面，在制度層面，將精細(xì)化管理作為制度制訂與實(shí)施的主要指導(dǎo)思想；另一方面，在具體部門管理，例如，人力資源管理、員工的績效考核，企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的制訂等諸多環(huán)節(jié)與領(lǐng)域，也要最大限度地與企業(yè)精細(xì)化管理要求保持一致。在進(jìn)行精細(xì)化運(yùn)作的過程中，要從工作任務(wù)的精細(xì)化布置到具體的實(shí)施確認(rèn)以及考核結(jié)果的測評與應(yīng)用等方面進(jìn)行有機(jī)地結(jié)合，從而實(shí)現(xiàn)預(yù)定的精細(xì)化管理實(shí)施效果。

（二）提升員工素質(zhì)

員工素質(zhì)是一個(gè)很大的概念，這里所提到員工素質(zhì)的提升。主要是兩個(gè)方面的內(nèi)容。一方面，主要是指提高員工的專業(yè)素養(yǎng)。在制造業(yè)因?yàn)閱T工的崗位不同，其所承擔(dān)的職責(zé)也不盡相同。因此，在這個(gè)過程當(dāng)中，企業(yè)可以通過崗位培訓(xùn)的方式來提升員工自身的專業(yè)技術(shù)水平，從而在自己的崗位上創(chuàng)造出更大的價(jià)值；另一方面是員工的思想道德素質(zhì)。在工作的過程當(dāng)中，對于產(chǎn)品質(zhì)量的精益求精以及不斷地創(chuàng)新，為企業(yè)在新產(chǎn)品研發(fā)，技術(shù)升級以及安全生產(chǎn)方面嚴(yán)格要求自己等等，這些都是員工素質(zhì)提高的方向與表現(xiàn)。當(dāng)然，在員工素質(zhì)的提升過程中，要充分發(fā)揮企業(yè)在員工培訓(xùn)等方面所具有的價(jià)值與作用，通過必要的獎(jiǎng)勵(lì)及激勵(lì)手段，營造出良好的員工素質(zhì)提升氛圍。

提升員工素質(zhì)是一個(gè)系統(tǒng)工程，在這個(gè)過程中，企業(yè)可以采用走出去與請進(jìn)來的策略。具體來講，可以通過邀請相關(guān)領(lǐng)域的專家來廠舉辦講座，圍繞生產(chǎn)等方面的精細(xì)化管理展開具體指導(dǎo)。另外，也可以通過鼓勵(lì)員工到相關(guān)專業(yè)院校進(jìn)行進(jìn)修深造的方式來助力其自身綜合素養(yǎng)的提升與進(jìn)步。

（三）將精細(xì)化管理貫徹到生產(chǎn)全過程

無論是管理環(huán)節(jié)的優(yōu)化，還是企業(yè)生產(chǎn)成本的控制，都需要從整體上實(shí)行精細(xì)化管理。通過在生產(chǎn)過程中對質(zhì)量、成本等諸多指標(biāo)進(jìn)行精細(xì)化管理，制造業(yè)預(yù)定的精細(xì)化管理效果才會(huì)得到更大范圍的實(shí)現(xiàn)。在這個(gè)過程中，需要全體企業(yè)員工，在精細(xì)化管理的目標(biāo)與手段等方面達(dá)成一種較為廣泛的共識。例如，海爾一年的采購費(fèi)用是100多億，大約15000個(gè)品種，供應(yīng)商有2000多家，海爾通過整合采購，加強(qiáng)采購管理，使供應(yīng)商的數(shù)目減少到1000多家，集團(tuán)采購人員減掉了1/3，并且集中采購，招標(biāo)競價(jià)使成本每年降低5%以上。只有這樣，精細(xì)化管理在提升制造業(yè)市場競爭水平中的作用與價(jià)值才會(huì)得到更好的彰顯。

六、結(jié)語

精細(xì)化管理是我國制造企業(yè)適應(yīng)市場競爭要求的一個(gè)重要發(fā)展路徑。本文從探討了精細(xì)化管理在我國制造業(yè)領(lǐng)域應(yīng)用過程中存在的問題以及今后的提升策略，希望能助力于精細(xì)化管理在企業(yè)應(yīng)用領(lǐng)域的研究，使其更加完善。

[1]李瑛.全程精細(xì)化管理提升企業(yè)降本增效水平[J].中小企業(yè)管理與科技(上旬刊).2016(08).

[2]徐娟.淺議精細(xì)化管理在煤炭企業(yè)管理創(chuàng)新中的作用[J].現(xiàn)代商業(yè).2014(05).

（作者單位：渤海大學(xué)管理學(xué)院）