英國(guó)科學(xué)家研究證實(shí),經(jīng)常食用蘋果可降低心血管疾病發(fā)病率,其效果不亞于藥物。
英國(guó)牛津大學(xué)的研究人員邀請(qǐng)患有心臟類疾病的患者參與實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)中,科學(xué)家將患者分為兩組,其中一組服用可以降低膽固醇的他汀類藥物,另一組志愿者則定期食用蘋果。試驗(yàn)結(jié)果表明,普通蘋果和他汀類藥物在降低心血管疾病發(fā)病率方面具有相同的功效。而該實(shí)驗(yàn)也驗(yàn)證了“一天一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我”的諺語(yǔ)。