研究人員表示，這種“餓極成怒”的情緒其實(shí)是一種生存機(jī)制，有助于我們的生存。

在兩餐之間，隨著時(shí)間的流逝，可供大腦消耗的葡萄糖的量會(huì)逐漸減少。

而葡萄糖是大腦注意力和思維能力的首要燃料，一旦你的大腦開始饑餓，你跟人溝通會(huì)比平時(shí)更困難，做一些簡單的任務(wù)也會(huì)感到困難重重。

美國德州農(nóng)工大學(xué)健康科學(xué)中心公共衛(wèi)生學(xué)院的布倫達(dá)·布斯蒂略斯表示，餓極而怒是身體控制盒監(jiān)管機(jī)制失控的結(jié)果。

當(dāng)我們饑餓卻沒有食物吃時(shí)，會(huì)產(chǎn)生令人沮喪的生理反應(yīng)，大腦缺少葡萄糖將很難控制憤怒的情緒。

當(dāng)血糖水平太低時(shí)，大腦會(huì)觸發(fā)釋放應(yīng)激激素，使得人更易怒。

在這種情況下，我們很容易把壓力轉(zhuǎn)化為不健康的飲食，形成暴飲暴食的不良習(xí)慣。

其實(shí)，我們可以在一天中補(bǔ)充一些營養(yǎng)豐富的零食，有利于避免餓極而怒的現(xiàn)象。