通常,我們習慣坐著吃飯,也有人習慣蹲著或者站著吃飯,但是很少有人關(guān)心究竟哪種吃飯方式比較科學合理。最近有醫(yī)學家指出:站立吃飯最科學,坐式次之,下蹲式最次。
這是因為:下蹲時血流易受阻,而吃飯時胃腸道需要大量的血液,以幫助消化吸收。蹲著吃飯,下肢的血液不能很快回流,必然影響食物的消化吸收,易引起消化道潰瘍。而且,蹲著吃飯使腹部受到擠壓,吃進的食物在胃里停留時間延長,也影響腸胃蠕動和胃液的分泌,久而久之,人的食欲和胃的功能就會受到抑制,使身體健康受到影響。而站式最有利于食道通暢、胃部血液的供應(yīng)及消化腺體的分泌。