通常，我們習慣坐著吃飯，也有人習慣蹲著或者站著吃飯，但是很少有人關(guān)心究竟哪種吃飯方式比較科學合理。最近有醫(yī)學家指出：站立吃飯最科學，坐式次之，下蹲式最次。

這是因為：下蹲時血流易受阻，而吃飯時胃腸道需要大量的血液，以幫助消化吸收。蹲著吃飯，下肢的血液不能很快回流，必然影響食物的消化吸收，易引起消化道潰瘍。而且，蹲著吃飯使腹部受到擠壓，吃進的食物在胃里停留時間延長，也影響腸胃蠕動和胃液的分泌，久而久之，人的食欲和胃的功能就會受到抑制，使身體健康受到影響。而站式最有利于食道通暢、胃部血液的供應(yīng)及消化腺體的分泌。