摘 要：本文以家庭中不同代人的消費(fèi)觀念變化為核心，從衣、食、住、行、用五個(gè)方面下手，并通過(guò)以下問(wèn)題展開(kāi)調(diào)查和研究：1.多久吃一次肉2.購(gòu)置新衣服的次數(shù)3.居住的房屋的變化4.對(duì)出游旅行的態(tài)度5.教育等精神消費(fèi)占總支出的比重6.對(duì)電子產(chǎn)品的使用和消費(fèi)觀念。從而簡(jiǎn)單得出家庭消費(fèi)觀是如何變遷的。

關(guān)鍵詞：吃肉；購(gòu)置新衣；居住房屋；教育；電子產(chǎn)品；出游旅行

一、爺爺輩

我爺爺這一輩大概是上世紀(jì)40、50年代的。那是一個(gè)票證券“橫行”的年代，曾聽(tīng)爺爺奶奶講起，那個(gè)年代買(mǎi)東西不能光靠錢(qián)，有了錢(qián)要先換成各種票、證和券，比如說(shuō)：糧票、糧食供應(yīng)證、面粉優(yōu)惠券、布票、油票......顯而易見(jiàn)，買(mǎi)布得有布票，買(mǎi)油得有油票，買(mǎi)糧食得有糧票。但是與此同時(shí)，票又受到政府的嚴(yán)格控制。

在那個(gè)年代，肉算得上是奢侈品，一般的人家至多能夠在一年中過(guò)年的時(shí)候吃上一頓肉，那也算是很不錯(cuò)的人家了，所以有流傳著“過(guò)年的時(shí)候吃了雞肉就長(zhǎng)了一歲”的說(shuō)法。其實(shí)那個(gè)時(shí)候的大多數(shù)家庭，在過(guò)年的時(shí)候也不一定能吃的上肉，畢竟連日常的三餐都不一定能吃得飽，想吃一頓肉，談何容易?？梢哉f(shuō)，在那個(gè)年代，吃飯方面的支出基本上占了總支出的絕大部分，也就是俗話(huà)說(shuō)的民以食為天。聽(tīng)爺爺說(shuō)，小時(shí)候家里人多，兄弟姐妹們年紀(jì)都還小的時(shí)候，只有父母能賺錢(qián)養(yǎng)家，他們這些孩子常常只能喝稀粥，偶爾能陪著點(diǎn)醬瓜咸菜，那已經(jīng)是很好的了。孩子們略大一些，就要幫父母干活，女孩學(xué)織衣服繡工的同時(shí)，也要幫家里種地，男孩子更不用說(shuō)，是種地干活的好幫手。爺爺常說(shuō)起，以前他們?cè)诠缭谏a(chǎn)大隊(duì)里的一起干活吃大鍋飯的場(chǎng)景。

說(shuō)到穿，爺爺小時(shí)候幾乎沒(méi)有穿新衣服的，至多過(guò)年置一套新外衣，冬天當(dāng)罩衣，春秋當(dāng)外衣，再就是接哥哥姐姐的，那時(shí)差不多人人都穿補(bǔ)丁衣服，許多人穿的補(bǔ)丁摞補(bǔ)丁，要么就是袖口褲腳接一截。以前有句老話(huà)叫新三年舊三年，縫縫補(bǔ)補(bǔ)又三年，說(shuō)的是艱苦樸素，那個(gè)年代大家都窮，都過(guò)著樸素的日子。

50年代那會(huì)兒，處于新中國(guó)初期，沒(méi)人會(huì)重視教育問(wèn)題。那時(shí)的觀念是，地越多越好，兒子越多越好。大家族里，除了在村里任職的外公和爺爺?shù)慕逃竭€算可以，其他爺爺奶奶輩的長(zhǎng)輩的受教育水平相對(duì)較低，大字不識(shí)幾個(gè)。

爺爺那時(shí)住的還是小平房，一家人擠在一個(gè)大房間里。那時(shí)唯一的電子產(chǎn)品就只有電話(huà)——老式圓盤(pán)電話(huà)機(jī)。

而出游這種事情在我爺爺那輩基本上是不存在的。賺錢(qián)養(yǎng)家都顧不上，溫飽問(wèn)題都還不能解決，哪還有出游玩耍的心情和余力。

二、爸爸輩

我爸爸的那個(gè)年代應(yīng)該算是上世紀(jì)的60、70年代，我覺(jué)得他們是經(jīng)歷得變化最大的一輩。那個(gè)時(shí)候“票”的年代即將結(jié)束了，貨幣可以自由流通，還趕上了文革十年和改革開(kāi)放好時(shí)候。

在他們小的時(shí)候，吃肉是比較困難的，也就是能夠在過(guò)年那會(huì)吃上一點(diǎn)兒肉。那時(shí)的恩格爾系數(shù)還是相當(dāng)高的。隨著時(shí)代不斷的變遷，等到了爸爸媽媽自己有兒有女的年代，吃肉已經(jīng)不那么稀奇了。我爸爸高中文化水平，學(xué)的手藝活，很辛苦，收入還算可以。等有了第二個(gè)孩子，父母改行創(chuàng)業(yè)，收入也有所上升，恩格爾系數(shù)隨之降低。

衣著上，雖然仍沒(méi)那么多的新衣服可以穿，但普通人家過(guò)年過(guò)節(jié)肯定能給家里每個(gè)孩子都添置一些新衣。平時(shí)也不會(huì)總穿著有補(bǔ)丁的舊衣。

住的房子也從小平房變成了自家蓋的樓房，三進(jìn)三出，有前院后院。

由于自己受教育程度不夠高，父母對(duì)孩子的培養(yǎng)比較重視，盡可能的把我們送到好的學(xué)校。課外也會(huì)根據(jù)我們的興趣愛(ài)好，送我們?nèi)ヅd趣班。精神方面支出逐漸上升。

在電子產(chǎn)品方面，家里有一臺(tái)黑白電視機(jī)，非常稀罕。交通工具已從船變成了自行車(chē)。所謂流行三大件。之后隨著時(shí)代的發(fā)展，手機(jī)，電腦也逐漸進(jìn)駐，手機(jī)從大哥大、諾基亞到智能手機(jī)。臺(tái)式電腦也早已經(jīng)被拋棄了，變成了便攜的筆記本電腦，iPad等。

父母?jìng)儠?huì)約上幾個(gè)要好的朋友，出去走走，可見(jiàn)那時(shí)，人們逐漸有了出游的意識(shí)和觀念。

三、我們這輩

我們這代可謂是幸福的一代，因?yàn)槲覀儾辉?jīng)歷過(guò)爸爸媽媽小時(shí)候的那種生活的壓力，沒(méi)有體會(huì)過(guò)生活的艱苦。我們這代可以說(shuō)是“飯來(lái)張口，衣來(lái)伸手”的一代，成為“掌上明珠”。

肉對(duì)于我們這代來(lái)說(shuō)，可算泛濫。那時(shí)就已經(jīng)有了許多的飲食店，無(wú)論是KFC還是麥當(dāng)勞，還是必勝客，還是牛排、農(nóng)家樂(lè)、燒烤店、大排檔......雖然一開(kāi)始，可能吃一頓肯德基還是件奢侈的事情，可是漸漸地，肉對(duì)我們這代根本就不再有誘惑。生活中隨處可見(jiàn)：幾年沒(méi)見(jiàn)的老朋友聚個(gè)餐就去酒店、同學(xué)過(guò)生日，請(qǐng)客吃飯又是酒店......我們這代，恩格爾系數(shù)占家庭支出比低。我們更注重的是精神消費(fèi)，享受生活。

衣著可以說(shuō)新衣不斷，高樓公寓迭起。

教育、學(xué)習(xí)對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是非常重要，學(xué)習(xí)在我們的人生中也有著很重要的作用，不僅關(guān)于我們以后的工作，更是關(guān)乎我們自身的修養(yǎng)。我們時(shí)常會(huì)去圖書(shū)館借書(shū)看，也會(huì)時(shí)常去書(shū)店買(mǎi)書(shū)看，初高中的時(shí)候，買(mǎi)的最多的是學(xué)習(xí)資料。父母也很支持我們買(mǎi)書(shū)，無(wú)論是關(guān)于學(xué)習(xí)的，還是關(guān)于課外知識(shí)的，毫不吝嗇。

電子產(chǎn)品在我們這代是比較常見(jiàn)的，智能手機(jī)普及，出游旅行，也是“說(shuō)走就走”。

四、總結(jié)

根據(jù)對(duì)以上幾個(gè)問(wèn)題的探討，可得出以下結(jié)論：

1.三代不斷發(fā)展，吃肉的頻率大幅度提升，肉已經(jīng)從緊缺變成泛濫

2.隨著時(shí)代和經(jīng)濟(jì)不斷的發(fā)展，恩格爾系數(shù)不斷降低

3.精神消費(fèi)不斷提高，人們?cè)絹?lái)越注重精神上的享受

4.科技發(fā)展飛速，電子產(chǎn)品越來(lái)越普遍，價(jià)格也越來(lái)越親民

5.享受消費(fèi)大幅度增加，出游旅行越來(lái)越常見(jiàn)

參考文獻(xiàn)

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[3]陳小艷：90后大學(xué)生消費(fèi)觀研究[M].武漢：湖北工業(yè)大學(xué)，2013

（作者單位：浙江師范大學(xué)初陽(yáng)學(xué)院）