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        出納員與收銀員崗位混合實(shí)訓(xùn)課程研究初探

        2017-01-01 00:00:00趙菲

        [摘 要] 結(jié)合職業(yè)學(xué)?!肮W(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式,促使學(xué)生在校期間掌握多門(mén)崗位技能,拓寬就業(yè)方向,并達(dá)到“上崗即能頂崗”的要求,在現(xiàn)有的崗位實(shí)訓(xùn)課程的設(shè)置下,進(jìn)行了出納員崗位和收銀員崗位實(shí)訓(xùn)課程改革的探索研究,以合理整合實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,進(jìn)一步突出技能重點(diǎn),提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率,以達(dá)到側(cè)重崗位實(shí)訓(xùn)兼顧技能資格認(rèn)證的目的。

        [關(guān) 鍵 詞] 收銀員崗位;出納員崗位;混合實(shí)訓(xùn)

        [中圖分類(lèi)號(hào)] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號(hào)] 2096-0603(2017)08-0016-02

        一、研究背景

        為了適應(yīng)企業(yè)對(duì)人才培養(yǎng)的需要,合理定位中職會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的就業(yè)方向,最大程度地實(shí)現(xiàn)課程與工作崗位的無(wú)縫對(duì)接,目前我校在教學(xué)中,加大了實(shí)踐性課程的設(shè)置,其中根據(jù)崗位開(kāi)設(shè)了《出納崗位實(shí)訓(xùn)》《收銀員崗位實(shí)訓(xùn)》兩門(mén)課程,并要求學(xué)生參加收銀員中、高級(jí)鑒定,為學(xué)生將來(lái)的就業(yè)拓寬了方向。

        《出納崗位實(shí)訓(xùn)》《收銀員崗位實(shí)訓(xùn)》兩門(mén)課程在教學(xué)內(nèi)容與目標(biāo)上既有相同之處,又有很大差異,而收銀員資格認(rèn)證考試在收銀員實(shí)訓(xùn)課程中有其考查重點(diǎn)。以往我校出納員崗位課程設(shè)計(jì)了30課時(shí),難以單獨(dú)開(kāi)設(shè)完整的課程,只能融合于會(huì)計(jì)綜合實(shí)訓(xùn)中;而收銀員實(shí)訓(xùn)為了使學(xué)生快速通過(guò)收銀員中級(jí)資格認(rèn)證,采用集中訓(xùn)練三周的模式,在實(shí)訓(xùn)結(jié)束后立即參加收銀員中級(jí)資格認(rèn)證考試,但是實(shí)際訓(xùn)練中,學(xué)生積極性不高,采用停課整天集訓(xùn)的方式導(dǎo)致學(xué)生訓(xùn)練效率差,而且所訓(xùn)練內(nèi)容只與考試相關(guān),其他收銀員必要知識(shí)基本不學(xué),產(chǎn)生了“會(huì)考不會(huì)用”的現(xiàn)象,學(xué)生并沒(méi)有真正掌握一門(mén)實(shí)用技能。因此針對(duì)學(xué)生特點(diǎn)和人才培養(yǎng)方案,根據(jù)兩門(mén)實(shí)訓(xùn)課程的特點(diǎn)并結(jié)合收銀員資格認(rèn)證的要求,將實(shí)訓(xùn)內(nèi)容重新分解整合,形成收銀員和出納員崗位混合實(shí)訓(xùn)課程,以合理安排兩個(gè)崗位實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,進(jìn)一步突出技能重點(diǎn),提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率,以達(dá)到側(cè)重崗位實(shí)訓(xùn)兼顧技能資格認(rèn)證的目的。

        二、出納員與收銀員混合實(shí)訓(xùn)方案的建設(shè)和實(shí)施

        (一)出納員崗位與收銀員崗位實(shí)訓(xùn)目的對(duì)比分析

        出納員是專(zhuān)門(mén)從事現(xiàn)金管理、銀行存款管理、票據(jù)和有價(jià)證券管理工作的人員。通過(guò)出納員崗位實(shí)訓(xùn),使學(xué)生對(duì)出納工作有一個(gè)認(rèn)識(shí)和了解,按照出納員的職責(zé)、服務(wù)規(guī)范和工作流程,做好現(xiàn)金、銀行存款收付,以及銀行轉(zhuǎn)賬結(jié)算業(yè)務(wù)及其相關(guān)財(cái)務(wù)管理的工作。

        收銀工作是一種經(jīng)濟(jì)管理活動(dòng),是商品經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中不可缺少的組成部分,通過(guò)創(chuàng)造收銀實(shí)訓(xùn)的環(huán)境,使學(xué)生認(rèn)識(shí)和了解收銀工作,能夠按照收銀員的職責(zé)、服務(wù)規(guī)范和工作流程,做好收銀結(jié)算工作。

        這兩個(gè)崗位技能都是財(cái)貿(mào)專(zhuān)業(yè)學(xué)生所應(yīng)具有的基本崗位能力,要求學(xué)生在實(shí)訓(xùn)中培養(yǎng)認(rèn)真踏實(shí)的工作態(tài)度,掌握必要的專(zhuān)業(yè)知識(shí),而且兩個(gè)崗位都需要接觸大量現(xiàn)金,需要學(xué)生有強(qiáng)烈的責(zé)任感和公私分明的職業(yè)道德。

        (二)出納員崗位實(shí)訓(xùn)與收銀員崗位實(shí)訓(xùn)內(nèi)容對(duì)比分析

        出納員崗位實(shí)訓(xùn)內(nèi)容:出納員基本技能訓(xùn)練;庫(kù)存現(xiàn)金的管理;現(xiàn)金收入支出業(yè)務(wù)的辦理、日記賬的登記及現(xiàn)金的清查;銀行存款管理;銀行存款的收入支出業(yè)務(wù)的辦理、日記賬的登記及銀行存款的清查;支票、匯票、本票、匯兌等常見(jiàn)銀行結(jié)算業(yè)務(wù)的辦理。收銀員崗位內(nèi)容:收銀員基本技能訓(xùn)練;收銀設(shè)備的日常管理與調(diào)試;提供客人消費(fèi)后的直接結(jié)賬、收款、兌換貨幣服務(wù);負(fù)責(zé)現(xiàn)金和轉(zhuǎn)賬結(jié)算用的憑證、單據(jù)、印章的保管與安全保障;零用金及辦公用品的領(lǐng)取與管理;負(fù)責(zé)現(xiàn)金、支票等營(yíng)業(yè)資金的收取與上繳。

        兩個(gè)崗位的實(shí)訓(xùn)中,有共同的基本技能要求,而專(zhuān)業(yè)技能中,知識(shí)點(diǎn)又互有交叉,因此,通過(guò)對(duì)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的拆分和整合,能避免知識(shí)技能的重復(fù)學(xué)習(xí),又能體現(xiàn)各崗位實(shí)訓(xùn)的不同側(cè)重點(diǎn)。

        (三)出納員和收銀員崗位混合實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與課時(shí)分配

        根據(jù)以上實(shí)訓(xùn)目的和內(nèi)容的對(duì)比分析,將出納員和收銀員實(shí)訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行重新整合,按照崗位基礎(chǔ)技能、崗位專(zhuān)項(xiàng)技能和崗位綜合技能的順序,并考慮學(xué)生參加收銀員資格認(rèn)定的考核要求,將混合實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容和具體課時(shí)安排如下表:

        (四)出納員和收銀員崗位混合實(shí)訓(xùn)的組織和實(shí)施

        1.實(shí)訓(xùn)的學(xué)習(xí)模式

        采用“小組式”,對(duì)學(xué)生進(jìn)行合理搭配,組內(nèi)成員形成互幫互助的學(xué)習(xí)模式;小組間進(jìn)行基礎(chǔ)技能比拼,采用游戲、點(diǎn)鈔競(jìng)賽等多種形式促進(jìn)學(xué)生技能水平的提高,讓學(xué)生在競(jìng)爭(zhēng)和團(tuán)隊(duì)合作中,提高技能成績(jī)。

        2.實(shí)訓(xùn)任務(wù)的合理編排和分解

        兩個(gè)實(shí)訓(xùn)崗位中,珠算、點(diǎn)鈔、驗(yàn)鈔都作為必備基本技能,需要學(xué)生反復(fù)進(jìn)行練習(xí),而且點(diǎn)鈔技術(shù)是收銀員資格考試中的考核項(xiàng)目之一,不是短時(shí)間內(nèi)能夠一蹴而就的,因此需要把點(diǎn)鈔技能的訓(xùn)練融入日常學(xué)習(xí)中,通過(guò)反復(fù)的練習(xí)和測(cè)試提高學(xué)生的熟練度和準(zhǔn)確度。出納員崗位要求學(xué)生訓(xùn)練計(jì)算器的快速輸入,而在收銀員崗位中則需要學(xué)生能夠準(zhǔn)確快速輸入商品條碼,并做到盲打,兩項(xiàng)技能用的工具不同,但是技術(shù)一樣,因此能夠進(jìn)行合并訓(xùn)練,同樣,為了滿(mǎn)足收銀員資格考試的要求,可以在每次課前進(jìn)行小測(cè)試,逐步提高輸入的準(zhǔn)確率和速度。

        出納員崗位要求學(xué)生掌握現(xiàn)金的收入、支出、保管以及賬務(wù)處理,而收銀員崗位要求學(xué)生掌握備用金的領(lǐng)取和營(yíng)業(yè)款項(xiàng)的上繳,兩個(gè)內(nèi)容在實(shí)訓(xùn)中可以采用角色扮演的方式,讓學(xué)生分別練習(xí),同時(shí)訓(xùn)練。另外,在出納員實(shí)訓(xùn)中要求學(xué)生掌握支票的填制和審核,而在收銀業(yè)務(wù)中也會(huì)涉及采用支票結(jié)算方式下的收銀,這個(gè)知識(shí)點(diǎn)相互交叉,合理的實(shí)訓(xùn)安排可以幫助學(xué)生二次鞏固,使知識(shí)的掌握更加牢固,也使實(shí)訓(xùn)更具有場(chǎng)景性。

        3.實(shí)訓(xùn)過(guò)程的考核

        通過(guò)運(yùn)用自編的《出納員和收銀員混合實(shí)訓(xùn)手冊(cè)》組織學(xué)生進(jìn)行出納員崗位和收銀員崗位操作。在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中,教師應(yīng)當(dāng)注重實(shí)訓(xùn)過(guò)程的考核,因此,學(xué)生應(yīng)認(rèn)真填寫(xiě)實(shí)訓(xùn)手冊(cè),教師根據(jù)實(shí)訓(xùn)教案中的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)要點(diǎn)對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核。實(shí)訓(xùn)手冊(cè)的每一個(gè)實(shí)訓(xùn)考核項(xiàng)目,都緊密結(jié)合訓(xùn)練目的設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)方案和資料,并對(duì)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)過(guò)程進(jìn)行測(cè)評(píng),檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)效果,而實(shí)訓(xùn)教案作為教師的教學(xué)指導(dǎo),一方面對(duì)于基本知識(shí)要點(diǎn)進(jìn)行了羅列,另一方面對(duì)于具體的實(shí)訓(xùn)練習(xí)方案的設(shè)置和拓展,并沒(méi)有做出詳盡的規(guī)劃和具體要求,又給了上課教師一定的自由度,方便教師進(jìn)行發(fā)揮和創(chuàng)新。

        4.實(shí)訓(xùn)方法與手段

        在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中,教師采用真實(shí)教學(xué)案例進(jìn)行實(shí)訓(xùn),學(xué)生根據(jù)企業(yè)發(fā)生的真實(shí)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)了解企業(yè)出納崗位的工作流程,利用仿真票據(jù)進(jìn)行訓(xùn)練,如經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)涉及單據(jù)的填制、審核、蓋章、傳遞等,將出納崗位分項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)處理能力融入實(shí)訓(xùn)教學(xué)的過(guò)程中,以分段式、互動(dòng)式教學(xué)模式組織教學(xué),真正形成“做中學(xué)、學(xué)中做”的教學(xué)風(fēng)格。另一方面,教師采用“角色扮演、情景再現(xiàn)”模式實(shí)施教學(xué),讓學(xué)生分別扮演收銀員、顧客、出納,在同一場(chǎng)景中,實(shí)現(xiàn)分崗位訓(xùn)練,體會(huì)不同崗位的工作要求,結(jié)合在校內(nèi)超市等實(shí)訓(xùn)基地的實(shí)戰(zhàn)演練,讓學(xué)生對(duì)于崗位要求和工作要點(diǎn)有更直觀明了的感受,并且讓學(xué)生感受到學(xué)有所用的成就感,進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生學(xué)技能、練技能的興趣。

        三、研究結(jié)論

        通過(guò)對(duì)出納員和收銀員混合實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的重新編排和對(duì)實(shí)訓(xùn)手冊(cè)、實(shí)訓(xùn)教案的編寫(xiě),為出納員和收銀員崗位實(shí)訓(xùn)課程的教學(xué)提供了新的思路。采用混合實(shí)訓(xùn)的方法,能夠有效地整合兩崗位的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,避免同一內(nèi)容重復(fù)進(jìn)行,同時(shí),又能督促學(xué)生把技能訓(xùn)練放到平時(shí)進(jìn)行,防止只有上課才進(jìn)行練習(xí)的情況發(fā)生,另一方面,每次兩節(jié)課的實(shí)訓(xùn)時(shí)間,避免了過(guò)去上午下午停課實(shí)訓(xùn)的枯燥,能讓學(xué)生充分利用時(shí)間完成每一項(xiàng)任務(wù),又讓學(xué)生對(duì)下一次實(shí)訓(xùn)充滿(mǎn)期待。在實(shí)訓(xùn)中,同時(shí)設(shè)計(jì)兩個(gè)崗位的任務(wù),也讓學(xué)生在有限的時(shí)間中進(jìn)行更多的技能訓(xùn)練??傊?,通過(guò)這樣混合實(shí)訓(xùn)的編排,使得課堂效率得到提高,學(xué)生得到更多“實(shí)惠”。

        參考文獻(xiàn):

        [1]沈?qū)氀?新編出納員崗位實(shí)訓(xùn)[M].高等教育出版社,2011.

        [2]陳凌.收銀員崗位實(shí)訓(xùn)[M].高等教育出版社,2007.

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