[摘 要] 冬暖大棚是保護(hù)地黃瓜生產(chǎn)產(chǎn)量最高、效益最好的栽培模式。做好冬暖大棚黃瓜栽培與病害防治，是提高黃瓜產(chǎn)量、品質(zhì)和效益的關(guān)鍵，其核心技術(shù)是選擇適宜品種、適期定植、做好定植后管理與病害防治。

[關(guān)鍵詞] 冬暖型塑料大棚 栽培技術(shù) 探討

[中圖分類號(hào)] S642.2 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2016）05-0256-01

黃瓜，屬葫蘆科植物。廣泛分布于中國(guó)各地，并且為主要的溫室產(chǎn)品之一。 冬暖式蔬菜大棚是以冬暖式蔬菜種植為對(duì)象，其種植技術(shù)是一種比較常見(jiàn)的技術(shù)，它具有較好的保溫性能，它深受人們喜愛(ài)，因?yàn)樵谌魏螘r(shí)間都可吃到反季節(jié)的蔬菜。在一般情況下，蔬菜大棚都是以竹與鋼為主的結(jié)構(gòu)骨架，然后在上面覆蓋上一層或多層保溫塑料薄膜，通過(guò)這樣一個(gè)簡(jiǎn)易結(jié)構(gòu)就制造出一個(gè)完整的溫室空間。塑料薄膜可以有效防止蔬菜生長(zhǎng)過(guò)程中產(chǎn)生的二氧化碳流失，以達(dá)到大棚內(nèi)需要的保溫效果。冬暖大棚黃瓜栽培技術(shù)主要有以下幾個(gè)環(huán)節(jié)：

1 選擇適宜品種

冬暖大棚黃瓜要經(jīng)歷較長(zhǎng)時(shí)間的低溫、弱光條件，在品種上必須選擇耐低溫、耐弱光、分枝少、根瓜節(jié)位好、抗病力強(qiáng)的品種，并要求瓜條在低溫條件下能較快生長(zhǎng)。當(dāng)前常用的品種有“長(zhǎng)春密刺”、“新泰密刺”、“津春3號(hào)”等，可根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況選擇適宜品種。

2 育苗

育苗的環(huán)節(jié)主要有苗床土配制、建苗床、種子處理、催芽、播種和苗期管理。但注意苗床土配制時(shí)肥沃田土與腐熟圈肥要按6：4混勻后過(guò)篩，加草木灰10g/m3，40%多菌靈可濕性粉劑100g；建苗床時(shí)分別建立黃瓜育苗床、嫁接苗移植床；種子處理：先用40%鹽水將種子漂洗1次，除去種，用55℃溫水浸種10min，然后在常溫條件下，黃瓜種浸種4 h，黑籽南瓜種浸12h；催芽時(shí)將浸泡好的黃瓜種放在25～28℃條件下催芽，黑籽南瓜種置于30～31℃下催芽，每天用溫水沖洗1次；

3 適期定植

一般在定植前10-15天扣棚，扣棚7天后澆水造墑，澆水3天后通風(fēng)散濕。定植前3-5天深翻土地、整平地面，并進(jìn)行施肥。黃瓜是喜肥耐肥作物，加之大棚黃瓜生長(zhǎng)量大、產(chǎn)量高，需肥量較大，故應(yīng)增施肥料，氮、磷、鉀肥配合施用，一般畝施腐熟有機(jī)肥4000-5000公斤，三元素復(fù)合肥60-100公斤。

定植時(shí)間一般在11月上旬。選擇大小一致的苗，在晴天午后光弱時(shí)、或壞天氣剛過(guò)、好天氣剛開(kāi)始時(shí)開(kāi)淺溝定植。擺苗時(shí)子葉方向要一致，培土深度以保持苗坨與壟面相平為宜，并向溝內(nèi)澆水，澆水要澆足澆透，然后覆蓋地膜，在膜上定植部位開(kāi)口，把黃瓜苗引出膜外。一般定植株距25厘米左右，每畝定植4000株左右。

4 定植后管理

4.1 溫度管理：黃瓜定植后至緩苗階段管理的重點(diǎn)是提高地溫、氣溫，促進(jìn)黃瓜緩苗。盡量使地溫達(dá)到15℃以上，促進(jìn)新根生長(zhǎng)，緩苗期間溫度不超35℃不放風(fēng)。緩苗后控制澆水，對(duì)大棚實(shí)行變溫管理，即白天上午控制在25-30℃，午后20-25℃，20℃時(shí)關(guān)閉通風(fēng)口，15℃時(shí)覆蓋草苫。晴天，草簾子應(yīng)早拉晚蓋，使棚內(nèi)多見(jiàn)光。連陰天突然轉(zhuǎn)晴，應(yīng)間隔拉開(kāi)草簾，以防閃苗。3月份以后，應(yīng)逐漸加大通風(fēng)量，并注意控溫。4月下旬可逐漸不蓋草簾，5月份基本可撤去，但要注意防止倒春寒的影響。

4.2 肥水管理：澆水施肥應(yīng)視苗情、天氣及土壤狀況靈活掌握。冬暖棚黃瓜追肥原則應(yīng)本著“前輕后重，多餐少食”。方法是隨水膜下沖施。當(dāng)根瓜坐住時(shí)，進(jìn)行第一次追肥澆水，畝施尿素5-7公斤或三元復(fù)合肥15-20公斤；到盛瓜期追施三元復(fù)合肥15-20公斤；以后每隔1周澆水1-2次，每隔一次水沖施一次肥，即通常所說(shuō)的“一清一混”肥水管理法。為延長(zhǎng)采收期，可在結(jié)瓜盛期之后，葉面噴施0.5-1%尿素溶液和0.1-0.2%磷酸二氫鉀溶液2-3次。

5 病害防治

大棚黃瓜易感染多種病害，發(fā)生最普遍、危害最重的病害主要有霜霉病、灰霉病、枯萎病。這些病害既影響黃瓜品質(zhì)，又造成產(chǎn)量大幅度降低。

5.1 霜霉病：主要危害葉片，流行速度快，在適宜條件下，一兩周內(nèi)即可使大部分葉片枯死，減產(chǎn)達(dá)30-50%。防治措施是：①生態(tài)防治：通過(guò)控制大棚溫濕度來(lái)預(yù)防病害的發(fā)生。具體操作：日出后使棚溫迅速上升至25-30℃，濕度降低到75%左右，下午及時(shí)放風(fēng)，使溫度保持在20-25℃，濕度降到70%左右。②化學(xué)防治：可選用40%乙磷鋁-錳鋅可濕性粉劑200倍液、75%百菌清可濕性粉劑600倍液或70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液進(jìn)行防治，也可用45%百菌清煙劑熏棚，方法是：百菌清煙劑200-250克/畝，傍晚收工后閉棚，分幾堆點(diǎn)燃，第二天早晨通風(fēng)，每隔7-10天熏一次。

5.2 灰霉?。褐饕：τ坠?，并迅速擴(kuò)展至整個(gè)瓜條，嚴(yán)重時(shí)減產(chǎn)在30%以上。防治措施為：①物理防治：加強(qiáng)棚內(nèi)溫度、濕度管理和肥水管理，及時(shí)清除病殘?bào)w，發(fā)病后及時(shí)摘除病花、病葉，并帶出棚外深埋。②化學(xué)防治：發(fā)病初期可噴施50%撲海因可濕性粉劑1500倍液、75%百菌清可濕性粉劑600倍液或28%灰霉克可濕性粉劑500倍液等，每隔6-7天用藥1次，連續(xù)防治3-4次。

5.3 枯萎病：是一種重要的土傳病害，黃瓜發(fā)病率一般為10-20%，嚴(yán)重時(shí)可達(dá)80-90%。防治措施如下：①農(nóng)業(yè)防治：采用高畦覆膜或滴灌栽培法，生長(zhǎng)前期及發(fā)病后，適當(dāng)控制澆水，加強(qiáng)通風(fēng)透光，降低棚內(nèi)濕度，減少棚頂及葉面結(jié)露。②化學(xué)防治：在發(fā)病初期可選用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液、70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液或70%敵克松可濕性粉劑1000倍液灌根，每7天灌1次，連灌3次。

6 采收

一般雌花開(kāi)后10-15 d，黃瓜瓜條達(dá)到商品成熟、瓜條基本達(dá)到該品種特征時(shí)，應(yīng)及時(shí)采收。生長(zhǎng)過(guò)程中出現(xiàn)脫肥現(xiàn)象時(shí)，可提前采收。根瓜應(yīng)早收，以免引起墜秧。

參考文獻(xiàn)

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