[摘 要] 文章針對(duì)我縣紅陽獼猴桃的實(shí)際栽培情況，分別從定植、土肥水管理、整形修剪和病蟲還害防治等幾方面探究了獼猴桃的高產(chǎn)栽培技術(shù)。

[關(guān)鍵詞] 獼猴桃 高產(chǎn)栽培 探究

[中圖分類號(hào)] S663.4 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2016）05-0161-01

紅陽這種品種的獼猴桃單果約重93克，肉質(zhì)非常細(xì)嫩，口感特別好。因此，最近這些年我省農(nóng)戶開始大面積種植獼猴桃，平均每年的栽培面積約2200公頃，年常量高達(dá)550千噸。筆者根據(jù)自己多年的栽培經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)出一系列高產(chǎn)栽培技術(shù)，具體如下。

1 做好定植工作

紅陽這種獼猴桃適合生長(zhǎng)在年降水量在1200到1550毫米左右，年均溫度在13.2到16.5攝氏度、空氣濕度在82%左右，土質(zhì)肥沃且疏松，海拔低于1200米處地區(qū)。因此在建園時(shí)一定要規(guī)劃出合理的防風(fēng)帶以及道路，選取品種純正、雌雄未在一起、根系健壯、接口未有破損的嫁接苗進(jìn)行定植。在未定植時(shí)挖寬1米、深0.9到1.1米的溝，然后再往溝內(nèi)施加0.6千克磷肥以及23千克的有機(jī)肥。并且要將定植株間距控制在1.5米、行間距應(yīng)該控制在3米。同時(shí)果園枝葉生長(zhǎng)茂盛的時(shí)候，應(yīng)該適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行砍伐，最后保持行間距以及株間距都是3米。此外，還要保證雄株和雌株的配比是1：15[1]。

2 對(duì)土肥水進(jìn)行管理

在緩苗以后要進(jìn)行追肥處理，一般施肥點(diǎn)要距苗木22厘米，一株一次施加26克尿素較為適宜，一月施加一次。大樹主要施加鉀肥、磷肥和氮肥，然后再根據(jù)實(shí)際生長(zhǎng)情況適當(dāng)?shù)氖┘右恍╂V肥、錳肥、鋅肥和硼肥等。一般施肥量和時(shí)間是：早春施加33千克鎂、80千克鈣、70千克硫、200千克鉀和40千克磷；萌芽以后的第二周到第三周，施加25千克鈣肥、71千克氮肥；花前施加98千克鉀肥、86千克氮肥、100千克鈣鎂肥；花后的第四周到第五周，施加75千克鈣鎂肥、60千克鉀肥和78千克氮肥；幼樹時(shí)期能夠間作一些高桿的作物，但這些作物應(yīng)該距離幼樹1.2米；大樹時(shí)期能夠間作一些蔬菜和豆類等矮桿作物，并且做好灌溉與排水處理，經(jīng)常鋤草和松土，針對(duì)那些裸露出來的根一定要進(jìn)行培土處理[2]。

3 做好整形修剪工作

當(dāng)苗木萌芽以后，要將砧芽及時(shí)抹除，并引出一條非常健壯的新梢作為主干，其余的新梢都留2到4片也摘心。假如主干在生長(zhǎng)過程中出現(xiàn)彎曲情況要再進(jìn)行摘心。當(dāng)主干比架面高出50厘米左右時(shí)再次摘心，同時(shí)在假面下15厘米處以45度的角折彎，引發(fā)出新的枝條，并培養(yǎng)2條側(cè)枝。在冬季對(duì)紅陽獼猴桃大樹進(jìn)行修剪時(shí)，應(yīng)該將病枝、交叉枝、老枝、分蘗枝等修剪掉。到了春季獼猴桃樹現(xiàn)蕾的時(shí)候，應(yīng)該把弱芽、過密芽與不當(dāng)芽去除。而新梢結(jié)果以后要進(jìn)行摘心處理，摘心以后如果還有弱稍出現(xiàn)，那么就要再次進(jìn)行摘心處理。同時(shí)還要及時(shí)把那些無培養(yǎng)價(jià)值以及弱稍等剪除，對(duì)于那些壯稍且生長(zhǎng)位置適當(dāng)?shù)闹l適當(dāng)放長(zhǎng)，并當(dāng)作母枝進(jìn)行培養(yǎng)[2]。

4 做好疏花疏果以及人工授粉工作

在雄株配置比例得當(dāng)?shù)耐瑫r(shí)進(jìn)行人工授粉，能夠使坐果率大大提升。通常人工授粉會(huì)選用干粉，也就是將開放的花的花藥剝下來，曬一個(gè)小時(shí)，使花藥爆開，然后采集其中的干粉。并且授粉應(yīng)該在晴朗的天氣里進(jìn)行，應(yīng)用棉花球粘適當(dāng)?shù)幕ǚ?，然后輕輕地點(diǎn)在雌花的柱頭上。通常情況下，紅陽獼猴桃不會(huì)發(fā)生落果的情況，應(yīng)該在將要授粉的前2天到3天把側(cè)蕾摘去，授粉完成以后即使吧后續(xù)花蕾去除，10到20天內(nèi)再把頂部果、基部果、畸形果與小果疏去，最后短枝上留2到3個(gè)果，中枝上留3到4個(gè)果，長(zhǎng)枝上留4到6個(gè)果，進(jìn)而生產(chǎn)出諸多優(yōu)質(zhì)的大果。

5 對(duì)病蟲害進(jìn)行防治

5.1 對(duì)潰瘍病進(jìn)行防治

潰瘍病的病菌能夠在殘葉與枝蔓上過冬，到了第二年春天遇到高濕和低溫氣候時(shí)就會(huì)發(fā)病，進(jìn)而對(duì)枝蔓以及葉片和花蕾造成危害。其防治方法如下：冬季修剪完之后，把病枝殘葉收集到一起進(jìn)行燒毀；并在植株未萌芽時(shí)噴灑100倍的波爾多溶液，一共連續(xù)噴施2次；萌芽以后到謝花之前，可以應(yīng)用120倍的可濕粉溶液或是1100倍的森銨乳溶液進(jìn)行噴施，一周噴施一次[4]。

5.2 對(duì)炭疽病進(jìn)行防治

炭疽病會(huì)在常溫高濕的氣候條件下發(fā)病，對(duì)獼猴桃的果實(shí)以及枝蔓與葉子造成危害，防治方法如下：在萌芽抽梢的時(shí)候噴灑1100倍的甲基拖布津溶液，或是850倍的多菌靈溶液，每隔8天噴施1次，一共需要噴施4次。

5.3 對(duì)蚧殼蟲進(jìn)行防治

蚧殼蟲這種蟲害的成蟲會(huì)吸附在獼猴桃的枝葉和主干之上，靠吸食樹的汁液生活。防治方法如下：冬季把攜帶病蟲的枝條減去，并將樹干基礎(chǔ)上的所有老皮都刮除掉，然后在上面涂上粘蟲膠。春季在未萌芽時(shí)噴施2100倍的內(nèi)西磷溶液或是820倍的混滅威溶液、或是1200倍的敵百蟲溶液，這些方法都能夠?qū)Ⅱ粴はx得幼蟲殺死。還可以在蚧殼蟲生長(zhǎng)的階段噴施輕乳油，這樣蟲體的表面就會(huì)形成空氣隔層，使害蟲無法呼吸最后死亡。

5.4 對(duì)蛾類害蟲進(jìn)行防治

這類害蟲會(huì)取食獼猴桃的幼果、花、嫩稍、芽、葉，進(jìn)而影響果樹生長(zhǎng)。防治方法如下：可以在冬季或者是早春施加把翹枝和刮掉的老樹皮收集到一起進(jìn)行燒毀。還可以在幼蟲出蜇階段，噴施3100到4200倍的溶液，或是1200倍的殺螟松溶液等，具有很好的防治效果。

結(jié)語

總之，我縣人們比較喜歡種植紅陽獼猴桃，因?yàn)檫@種獼猴桃品種的肉非常鮮內(nèi)可口，具有非常良好的市場(chǎng)，可是在實(shí)際栽培過程中，我們必須對(duì)上文介紹的栽培技術(shù)進(jìn)行合理的應(yīng)用，以在獲得大量獼猴桃產(chǎn)量的同時(shí)，提升獼猴桃的品質(zhì)，進(jìn)而擴(kuò)大紅陽獼猴桃市場(chǎng)。

參考文獻(xiàn)

[1]郭文川，王銘海，谷靜思等.近紅外光譜結(jié)合極限學(xué)習(xí)機(jī)識(shí)別貯藏期的損傷獼猴桃[J].光學(xué)精密工程，2013，21（10）：2720-2727.

[2]楊小蘭，袁婭，郭曉暉等.超高壓處理對(duì)不同品種獼猴桃漿多酚含量及其抗氧化活性的影響[J].食品科學(xué)，2013，34（1）：73-77.

[3]李星恕，許剛，黃磊等.后熟過程中植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)獼猴桃電阻抗圖譜特性的影響[J].農(nóng)業(yè)工程學(xué)報(bào)，2015（1）：288-293.

[4]沈勇根，汪偉，張偉等.硫化氫提高低溫貯藏下獼猴桃的抗氧化能力及果實(shí)品質(zhì)[J].農(nóng)業(yè)工程學(xué)報(bào)，2015（z1）：367-372.