[摘 要] 休寧縣藍(lán)田鎮(zhèn)是黃山貢菊種植大鎮(zhèn)，該地區(qū)黃山貢菊的產(chǎn)量和品質(zhì)都十分優(yōu)異，其中我縣種植黃山脫毒貢菊的歷史比較悠久，以前都是種植在高山上，但為了保護(hù)生態(tài)，現(xiàn)在都把黃山貢菊移栽到大田上種植了。

[關(guān)鍵詞] 休寧縣 黃山貢菊 脫毒快繁 栽培技術(shù)

[中圖分類號] S567 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2016）05-0106-01

黃山脫毒貢菊性微寒，味甘苦，能疏風(fēng)除熱、降火解毒、清肝明目及制菌、降血壓等功用，其中含大量菊甙、揮發(fā)油、黃酮類和維生素等，暑熱天用以泡茶作清涼飲料，可清熱解暑，疏散內(nèi)熱，平肝明目。休寧縣藍(lán)田鎮(zhèn)是黃山貢菊的主產(chǎn)地，近些年該鎮(zhèn)黃山貢菊栽植面積超過了9000畝，但是受到自然天氣和品種退化影響，貢菊品質(zhì)受到了較大影響。針對這種情況，當(dāng)?shù)氐恼块T采取措施，首先，加大技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)力度，派出大批技術(shù)員和種植能手指導(dǎo)生產(chǎn)，重點(diǎn)把握田間管理、施肥和提高畝效益，并對黃山脫毒貢菊烘培技術(shù)、流程進(jìn)行規(guī)范；其次，大力培養(yǎng)黃山脫毒貢菊經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍，通過他們的帶動，使黃山脫毒貢菊價(jià)格穩(wěn)中有升，確保農(nóng)民收；最后，積極發(fā)展貢菊脫毒及時(shí)研究工作，通過采取各種措施切實(shí)保證菊農(nóng)的利益，提高農(nóng)民收入，促進(jìn)鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展。

1 黃山貢菊脫毒快繁技術(shù)分析

1.1 初代組織培養(yǎng)

選擇健壯幼苗，用清水沖洗三分鐘，將沖洗好的幼苗用2%的次氯酸鈉溶液消毒13分使用無菌蒸餾水沖洗5～6次，然后用無菌紗布將幼苗上的水分吸干，用鑷子小心將幼苗莖間組織剝離下來，大約為0.5mm左右，將剝離下來的組織接種愈傷組織的培養(yǎng)基中，培養(yǎng)基PH值保持在弱酸環(huán)境下，將培養(yǎng)基放入溫度為22～28度之間的培養(yǎng)室內(nèi)培養(yǎng)，每天照光8～12小時(shí)左右。一般培養(yǎng)一個(gè)月后就會形成小顆粒的愈傷組織。一個(gè)月后將愈傷組織轉(zhuǎn)移到叢生芽增值培養(yǎng)基上，經(jīng)過一個(gè)月后，將叢生的芽根轉(zhuǎn)移到生根培養(yǎng)基上，再經(jīng)過一個(gè)月的時(shí)間一般就能夠長出高度為5cm左右的獨(dú)立幼苗。將幼苗進(jìn)行脫毒檢測之后，就可以進(jìn)行大量繁殖了。當(dāng)獨(dú)立的幼苗在培養(yǎng)基上經(jīng)過了2～3次繼代培養(yǎng)之后，就可以形成壯苗，就可以大量擴(kuò)大繁殖，培養(yǎng)瓶苗。

1.2 瓶苗移栽

首先，做好煉苗工作。瓶苗在移栽之前應(yīng)該在室外自然光照下煉苗一周左右，然后將封口揭開，維持煉苗2～3天后，取出移栽；其次，做好移栽工作。將幼苗根部的瓊脂去除，然后用25%的多菌靈溶液對根部進(jìn)行消毒，然后栽種到配制好的基質(zhì)中，及時(shí)灌溉，并放置于隱蔽處一周左右就可以搬出室外了。夏季中午要做好遮陰工作，冬季要做好保暖工作，保證移栽成活率，一個(gè)月后就可以進(jìn)入到原種基地進(jìn)行擴(kuò)繁了。

1.3 原種基地幼苗培養(yǎng)

將原種苗母株從苗盤上起苗，移栽到經(jīng)過全面消毒和滅菌的土壤中。當(dāng)母株生長到7～8片葉子之后，從基部3～4片葉子處剪下來進(jìn)行扦插，將頂芽剪下，一般3～4個(gè)月后，側(cè)芽就會生長出來。當(dāng)側(cè)側(cè)芽生長到25～30天左右，在進(jìn)行一次前剪芽和扦插，一般扦插半個(gè)月后就可以成活長根，一般一株母株可以擴(kuò)繁種苗20株左右。脫毒擴(kuò)繁工作做完后就可以進(jìn)行大田栽培了。

2 黃山貢菊栽培技術(shù)分析

2.1 做好整地移栽工作

結(jié)合脫毒繁殖工作，一般在三月上旬就需要做好整地工作，整地前可以選擇使用0.2%的高錳酸鉀溶液進(jìn)行消毒。脫毒黃山貢菊移栽一般在谷雨前后進(jìn)行。在移栽前要增施磷肥，每畝施入過磷酸鈣50公斤，促進(jìn)黃山貢菊定植后生根。黃山貢菊種植過程中要確定科學(xué)的輪作制度，盡量避免在茄科類大田中種植黃山貢菊。當(dāng)進(jìn)入4～5月后幼苗生長到20cm之后，選擇陰天或者透雨之后及時(shí)進(jìn)行移栽，定制要淺，定植后要及時(shí)灌溉膠水，一般每畝定植幼苗2800～3000株左右，行距和株距維持在35*45cm之間。

2.2 及時(shí)打頂

為了促進(jìn)黃山脫毒貢菊植株多分枝、多結(jié)蕾開花，促使主干生長粗壯，減少倒伏，提高單株產(chǎn)量，在苗高15～30cm時(shí)或移栽20天后，即“小滿”（5月20日）前后，選擇晴天將地面3～4cm以上全部剪掉（割生），如遇雨天，則應(yīng)在晴天時(shí)再摘剪。摘剪頂后，每株發(fā)新枝5～6分椏枝，待抽出的新椏枝長到6～7cm時(shí)，于6月中旬進(jìn)行剪頂，即剪去分枝后的各頂芽，而后每株分新椏枝25枝；7月底至8月間“大暑”前后進(jìn)行第三次剪枝，在7月到上旬8月即第二或第三次剪枝后，可用多效唑進(jìn)行噴施，控制植株生長增加分蘗?？傊繇敶螖?shù)要根據(jù)肥力，黃山脫毒貢菊長勢而定。不能進(jìn)行太多，否則分枝過多，營養(yǎng)不良，花開得細(xì)小會影響產(chǎn)量和質(zhì)量。

2.3 做好科學(xué)施肥工作

黃山貢菊在整個(gè)生育周期對肥料需求量十分大，在栽培過程中除了要施足基肥之外，還要結(jié)合不同生長時(shí)期做好科學(xué)施肥工作。一般情況下，第一次追肥在定植成活后第一次打頂時(shí)進(jìn)行，每畝追施人畜尿1000公斤或者尿素10公斤，并及時(shí)灌溉。第二次追肥在分株時(shí)進(jìn)行，每畝施入人畜尿1500公斤或者餅肥50公斤，并及時(shí)灌溉。第三次在貢菊孕蕾期進(jìn)行，每畝施入人畜尿2000公斤，硫酸鉀5公斤，或者施入尿素10公斤，硫酸鉀5公斤，過磷酸鈣25公斤，保證各個(gè)肥料配恰當(dāng)，掌握次多量足，農(nóng)家肥，土肥和微量元素三者搭配使用為好的原則進(jìn)行施肥。

2.4 做好病蟲害防治工作

貢菊在生長過程中主要有銹病、褐斑病和黃山脫毒貢菊蚜蟲。首先，防治銹病可以選擇使用20%三唑酮乳油1000～1500倍液，或80%代森鋅、50%退菌特700倍液，或20%敵力脫30～40毫升兌水噴霧，或15%粉銹寧可濕性粉劑1000倍液，或25%粉銹寧粉劑1500倍液，進(jìn)行防治效果顯著。對于貢菊褐斑病可以選擇使用20%使百克2000倍液或70%甲基托布津1000～1500倍液，還可使用進(jìn)口施寶克。一般噴藥時(shí)間在9月上旬病葉率達(dá)3%～5%時(shí)噴第一次藥，以后10天噴一次，共噴3～4次，防治效果可達(dá)90%以上。對于貢菊蚜蟲當(dāng)蚜蟲發(fā)生數(shù)里多時(shí)，可以選擇使用噴40%樂果乳油2500～3000倍液，或50敵敵畏乳1000～1500倍液，或2.5%魚藤乳油1000～1500倍液，或20%殺滅菊酯乳油2500倍液，或40%氧化樂果乳油1000倍液、50%滅蚜松翠油1500倍液等噴灑，防治效果顯著。