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        土特產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營銷對策探析

        2016-12-28 10:59:59唐先鋒
        北方經(jīng)貿(mào) 2016年11期
        關(guān)鍵詞:網(wǎng)絡(luò)平臺物流消費者

        周 軍,唐先鋒

        (湖南農(nóng)業(yè)大學商學院,長沙410128)

        土特產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營銷對策探析

        周 軍,唐先鋒

        (湖南農(nóng)業(yè)大學商學院,長沙410128)

        我國土特產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的發(fā)展存在網(wǎng)絡(luò)平臺建設(shè)不足,網(wǎng)購渠道推廣不力,產(chǎn)品品牌化發(fā)展欠缺,物流配送體系不健全等問題。應(yīng)加強網(wǎng)絡(luò)平臺建設(shè),積極推廣網(wǎng)絡(luò)營銷渠道,深入開展品牌化經(jīng)營,完善物流配送體系。

        市場營銷;網(wǎng)絡(luò)營銷;土特產(chǎn)品

        一、土特產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的發(fā)展現(xiàn)狀

        土特產(chǎn)是土產(chǎn)和特產(chǎn)的并稱。土產(chǎn)一般是指全國各地的農(nóng)副業(yè)產(chǎn)品和部分手工業(yè)產(chǎn)品,如毛竹、陶瓷器、絲織品等。特產(chǎn)是指各地土產(chǎn)中具有獨特品質(zhì)、風格或技藝的產(chǎn)品,如景德鎮(zhèn)瓷器、杭州織錦、湖南湘繡、寧鄉(xiāng)花豬肉、張家界葛粉等?;诨ヂ?lián)網(wǎng)和電子商務(wù)的發(fā)展,我國土特產(chǎn)品不再局限于當?shù)氐膫鹘y(tǒng)銷售,也開始借力網(wǎng)絡(luò)營銷。憑借互聯(lián)網(wǎng)強大的影響力和傳播力,土特產(chǎn)品銷量逐年增長,為我國土特產(chǎn)品行業(yè)的發(fā)展開辟了新路徑。整體而言,呈現(xiàn)為以下特點。

        (一)尚處于初步發(fā)展階段

        我國土特產(chǎn)品在網(wǎng)絡(luò)營銷方面的發(fā)展處于初級階段,其經(jīng)營銷售仍以傳統(tǒng)實體店鋪為主。事實上,我國土特產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷平臺建設(shè)已有一定的發(fā)展成果,比如針對全國土特產(chǎn)品的中國特產(chǎn)網(wǎng),許多地區(qū)也有建立本地區(qū)的土特產(chǎn)專賣網(wǎng),如東北特產(chǎn)網(wǎng)、湖南特產(chǎn)網(wǎng)等。盡管如此,據(jù)統(tǒng)計,只有三成的消費者選擇網(wǎng)購?fù)撂禺a(chǎn)的方式?!巴撂禺a(chǎn)專賣店”和“超市”這兩種傳統(tǒng)的實體經(jīng)營模式仍然是當前消費者購買土特產(chǎn)品的主要選擇,愿意選擇經(jīng)由網(wǎng)絡(luò)平臺滿足自身對土特產(chǎn)品的購買需求的消費者仍然只占少數(shù)。

        (二)順應(yīng)綠色消費觀念的發(fā)展

        綠色消費是人們向往健康生活,回歸自然,保護生態(tài),追求可持續(xù)發(fā)展的新型消費觀念,是對傳統(tǒng)消耗式消費觀念的反思和革新。近年來,土特產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營銷,特別是食品類土特產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者較好地契合了消費觀念的新潮流,在網(wǎng)絡(luò)營銷中把握了這一新機遇。諸如中國綠色特產(chǎn)網(wǎng)、青海綠色特產(chǎn)網(wǎng)等彰顯綠色標簽的土特產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)平臺已在網(wǎng)絡(luò)營銷中日趨活躍?!熬G色”已成為消費者在網(wǎng)購?fù)撂禺a(chǎn)時搜索查詢的關(guān)鍵詞,綠色土雞蛋、綠色果蔬、綠色野生黑豬等無不體現(xiàn)著綠色消費的時代特征。

        (三)不斷運用網(wǎng)絡(luò)營銷新方式

        隨著用戶行為全面向移動端轉(zhuǎn)移,移動營銷日益成為企業(yè)推廣的重要渠道。消費者享受隨時隨地、想購就購的樂趣,無論何時何地都能通過手機淘寶、美團、天貓、1號店等手機應(yīng)用選購自己需要的商品。在騰訊QQ、微信朋友圈和微博上,都能找到許多土特產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者發(fā)布的產(chǎn)品信息。微信營銷正受到土特產(chǎn)品營銷者和消費者的共同青睞。微博“互粉”功能的運用給土特產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營銷注入了新活力。眾籌方式也受到土特產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營銷者的高度關(guān)注,并利用其低門檻性和發(fā)起方式的多樣性等優(yōu)點,設(shè)計發(fā)起土特產(chǎn)品的眾籌項目,成為土特產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的又一新方式。

        二、土特產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷存在的問題

        (一)網(wǎng)絡(luò)平臺建設(shè)不足

        整體看,土特產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)平臺的建設(shè)在我國尚處于初步發(fā)展階段,特別是在平臺質(zhì)量、活躍度、適配性、交易量、市場影響力等方面仍有待提升。調(diào)查顯示有70%參與網(wǎng)購的人表示自己在網(wǎng)上找不到心儀的土特產(chǎn)品。對土特產(chǎn)品的購買更多被動地依靠傳統(tǒng)的實體商店。當有購買需求的消費者選擇網(wǎng)購,而此時通過網(wǎng)絡(luò)找不到自己想要的產(chǎn)品,滿足不了自己的需求,將極大影響這些潛在客戶對土特產(chǎn)品的網(wǎng)購熱情。由于土特產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者多居于我國社會經(jīng)濟發(fā)展相對落后的農(nóng)村或偏遠地區(qū),他們還沒有意識或體會到網(wǎng)絡(luò)平臺的巨大能量,仍把主要精力集中在原始傳統(tǒng)的經(jīng)營銷售方式。對已有的網(wǎng)絡(luò)平臺仍持觀望和不信任態(tài)度,沒能善加利用,也不懂得如何建立屬于自己的獨有專業(yè)網(wǎng)絡(luò)平臺。

        (二)網(wǎng)購渠道推廣不力

        主要表現(xiàn)在對已有的土特產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營銷渠道宣傳推廣的欠缺。消費者本可以通過登陸諸如中國特產(chǎn)網(wǎng)、東北特產(chǎn)網(wǎng)及其他土特產(chǎn)網(wǎng)站滿足自己對不同地域土特產(chǎn)品的需求。但是由于生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)對各種網(wǎng)絡(luò)營銷渠道利用不合理,沒有有效地對這些已有的網(wǎng)絡(luò)營銷渠道進行整合、分類和宣傳推廣,使得消費者無法獲得全面的渠道信息。消費者對既有網(wǎng)購渠道認知度不高,無法有效利用這些網(wǎng)購平臺來滿足自己的實際需要,而不得不繼續(xù)選擇傳統(tǒng)購買渠道。

        (三)產(chǎn)品品牌化發(fā)展欠缺

        當前,我國各地土特產(chǎn)品未能全面實現(xiàn)產(chǎn)品生產(chǎn)、包裝的標準化和規(guī)模化。市場上同類的土特產(chǎn)品品牌五花八門、魚龍混雜,產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊,使消費者信任度降低。許多土特產(chǎn)品以小作坊的形式從事生產(chǎn)經(jīng)營,未經(jīng)專業(yè)的安全質(zhì)量檢測和認證就投放市場,存在食品安全隱患等風險,有損消費者合法權(quán)益。同時,土特產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者的品牌意識薄弱,不注重品牌建設(shè),同類土特產(chǎn)品之間相互模仿和抄襲,缺乏差異化,品牌知名度低,即使在網(wǎng)絡(luò)平臺上開展業(yè)務(wù)也根本無法被更多的外地消費者所認識和接受。

        (四)物流配送體系不健全

        物流是保障網(wǎng)絡(luò)營銷活動順利進行的重要條件,物流服務(wù)水平直接關(guān)聯(lián)消費者和經(jīng)營者的利益。物流服務(wù)的速度、成本、質(zhì)量等因素直接影響消費者對商家信譽、能力的判斷以及是否選擇二次購買,同時也影響經(jīng)營者對不同物流公司的判斷和選擇。由于土特產(chǎn)品原產(chǎn)地的社會經(jīng)濟發(fā)展程度普遍偏低,交通條件、物流信息平臺、保鮮包裝技術(shù)、儲藏設(shè)施等尚待改進,物流公司在運輸時間、產(chǎn)品受損度、產(chǎn)品保鮮度等方面無法做出保證,更不能承擔賠償風險。這極大程度制約著偏遠地區(qū)土特產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷活動的開展。

        三、推進土特產(chǎn)品實施網(wǎng)絡(luò)營銷的對策

        (一)加強網(wǎng)絡(luò)平臺建設(shè)

        土特產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)樹立和強化網(wǎng)絡(luò)營銷觀念,積極推進“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略,實現(xiàn)傳統(tǒng)經(jīng)營模式與網(wǎng)絡(luò)營銷模式的有效結(jié)合。只有跳出傳統(tǒng)經(jīng)營的固有思維,充分利用網(wǎng)絡(luò)平臺的跨時空、及時交互等優(yōu)勢,才能為消費者提供全面充分、及時迅捷的土特產(chǎn)品經(jīng)營銷售信息,方便消費者購買,不斷拓展土特產(chǎn)品的市場空間,為企業(yè)創(chuàng)造更好效益。企業(yè)可根據(jù)自身實際情況,選擇加入第三方網(wǎng)絡(luò)電商平臺或自建網(wǎng)絡(luò)電商平臺。要注重電商人才的引進和培養(yǎng)工作,使之成為持續(xù)推進網(wǎng)絡(luò)平臺建設(shè)的可靠基礎(chǔ)。

        (二)積極推廣網(wǎng)絡(luò)營銷渠道

        影響消費者土特產(chǎn)品網(wǎng)購熱情的一個重要因素就是消費者對土特產(chǎn)品網(wǎng)購渠道信息的掌握程度。無論哪種類型的土特產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者,欲使自己的產(chǎn)品開拓更廣闊的市場,必須學會如何利用網(wǎng)絡(luò)資源走出當?shù)?、走向全國甚至走向世界??梢酝ㄟ^建立微信公眾平臺、開通官方微博賬號、生成廣告鏈接、網(wǎng)頁彈窗、贊助線下線上推廣活動等方式宣傳自己的土特產(chǎn)品品牌和網(wǎng)購?fù)緩?,強化消費者對土特產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷渠道的認識和記憶。我國手機網(wǎng)民的數(shù)量已經(jīng)達到整體網(wǎng)民數(shù)量的90%,企業(yè)應(yīng)特別注重利用手機移動端推廣宣傳自己土特產(chǎn)品的營銷渠道。既可借鑒美團、淘寶、天貓、1號店、唯品會等手機應(yīng)用的推廣方法,也可直接與這些平臺建立合作關(guān)系,以充分利用其現(xiàn)有用戶量達到較好的宣傳效果。

        (三)深入開展品牌化經(jīng)營

        土特產(chǎn)品的品牌化經(jīng)營,首先要制定確保土特產(chǎn)品質(zhì)量的相關(guān)標準和制度,實現(xiàn)原料、生產(chǎn)、工藝、包裝、儲藏等環(huán)節(jié)的標準化、規(guī)范化。積極開展質(zhì)量認證,爭取IS09001、IS014000等質(zhì)量體系認證和安全體系認證。其次,要積極開展品牌建設(shè)工作,明確品牌定位,樹立品牌形象,維護品牌聲譽,不斷積累品牌資產(chǎn),為土特產(chǎn)品奠定可持續(xù)發(fā)展的雄厚基礎(chǔ)。景德鎮(zhèn)瓷器、湖南湘繡、北京烤鴨等都是當?shù)靥禺a(chǎn)的代名詞,這些特產(chǎn)的原產(chǎn)地品牌已沉淀了深厚的歷史文化內(nèi)涵。挖掘土特產(chǎn)品的原產(chǎn)地價值,創(chuàng)建原產(chǎn)地品牌形象,是我國土特產(chǎn)品品牌化經(jīng)營的重要舉措。同時,同一地域甚至不同地域的同類土特產(chǎn)品欲脫穎而出,還須以創(chuàng)新創(chuàng)意的現(xiàn)代理念,創(chuàng)建自己獨特的產(chǎn)品品牌。“三只松鼠”品牌系列產(chǎn)品的成功可資借鑒。“三只松鼠”在成立后短短四個月的時間內(nèi)達到了天貓雙十一活動中單日成交額近八百萬元的成果,并按照約定時間完成了10萬筆訂單的發(fā)送,實現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)營銷的高效益,離不開“三只松鼠”以文化創(chuàng)意構(gòu)建品牌故事所凝聚的獨特品牌內(nèi)涵。

        (四)完善物流配送體系

        物流在土特產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營銷中發(fā)揮著連接買賣雙方的不可或缺的紐帶作用。應(yīng)該加強物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),協(xié)調(diào)地區(qū)之間、城市之間物流資源的整合布局與合理分配,使物流環(huán)節(jié)精簡化、系統(tǒng)化,實現(xiàn)運輸、倉儲、配送的規(guī)?;统绦蚧?,節(jié)約成本,提高運輸效率。更為重要的是,土特產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)該學會選擇與誠實守信、條件完備的物流公司進行合作,避免因物流配送不及時、送貨地址錯誤、貨物損壞等因素導(dǎo)致的退換貨問題和差評結(jié)果。若實力、資源等條件具備,企業(yè)則可建立自己的物流運輸系統(tǒng),以便完全掌控物流配送,防范和化解土特產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷在物流環(huán)節(jié)的問題和風險。

        [1]孫 偉.網(wǎng)絡(luò)營銷策略的分析與研究[J].管理觀察,2015 (1).

        [2] 藺騰飛.網(wǎng)絡(luò)營銷的現(xiàn)狀及策略分析[J].經(jīng)營管理者,2014(16).

        [3]張振華,彭燦華.土特產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)銷售模式研究[J].中國電子商務(wù),2012(24).

        [4] 雷 英.“互聯(lián)網(wǎng)+”時代云南土特產(chǎn)企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷新思路[J].中國商論,2015(19).

        [5]范賢賢,李 婷.基于大數(shù)據(jù)背景下土特產(chǎn)經(jīng)營模式的轉(zhuǎn)變研究[J].現(xiàn)代商業(yè),2015(21).

        [責任編輯:譚志遠]

        F713.361

        A

        1005-913X(2016)11-0049-02

        2016-08-10

        周 軍(1969-),男,長沙人,副教授,研究方向:市場營銷;唐先鋒(1994-),女,湖南張家界人,本科學生,研究方向:市場營銷。

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