策劃│鄒志萍 周立偉 文│譚欣奇

你不知道的國際禮儀那點兒事

在國外,社交禮儀已經(jīng)形成一種百年來傳承的文化，畢業(yè)舞會、成人舞會、家庭舞會……每一種舞會都代表著一個群體的社交圈子，一種社交文化。

形象專家陳郁老師為我們講了國際禮儀上的一個小細節(jié)：當一位男士為你打開車門請你入座時，女孩們，千萬要記得在車內為那位紳士打開他座位那側的車門，這既是一種回禮，也是一種禮貌。再來說說諾貝爾頒獎儀式，燕尾服作為頒獎禮上特定服裝，所有男士都需要身著穿燕尾服，著白色領帶；女士要穿可蓋到腳面的齊胸長禮服；而皇室成員則要佩戴手戴和勛章。一百多年來，這既是一種諾貝爾文化，也是“美麗素質”成功教育的體現(xiàn)。

美 不是一蹴而就的

美麗素質教育的倡導與踐行已成為現(xiàn)階段的時尚潮流，就其字面意思而言，可以理解為從美的視角去發(fā)現(xiàn)身邊事物的更好形態(tài)，而這種美并不是單純依靠我們通常所說的知覺、味覺去感知，而是通過視覺對人及周邊事物的一種理解與認同，乃至于達到心靈層面的享受。我們可以從人物形象設計的角度出發(fā)去加以充分理解，比如，造型、化妝、美容、服裝等方面。

那么如何從多重視角來理解美麗素質教育，讓孩子在幼齡階段形成這方面的意識呢？帶著這個疑問，我們采訪了形象設計專家陳郁老師。

談起為何研究美麗素質教育，陳老師仍然記得多年前的一件小事：當年，日本資生堂集團旗下的研究所來到中國進行考察和訪問，作為國內頂尖形象專家，陳郁接待了該訪問團。當時，資生堂代表人不客氣地提出了一個問題：“為什么日本培養(yǎng)一個發(fā)型師至少需要3年時間才可以上手，而在中國培養(yǎng)發(fā)型師只需要短短的3個月？”

陳郁老師結合當時的國情予以解答，她認為，中國人數(shù)眾多，在改革開放初期只能是邊服務邊發(fā)展，快速滿足普通大眾的生活需要，在這個過程中試圖去衍生素質美。日方認可了陳郁的分析，更認可了陳郁這位當時在國內還少有的形象專業(yè)人士。此后，人們對開展美麗素質教育呼聲迭起，家長們開始意識到這種教育內容對孩子今后發(fā)展的重要影響。

OPEN THE MIND

用美打開孩子的心智

中國美麗素質教育缺失已久……

美的教育更能啟迪孩子們的心智……

關于美的教育需要更有趣的方式。

不可否認，國際上的美麗素質教育的確先進于中國。由于歷史原因，中國的美麗素質教育缺失了十幾年，中國有關“美”的認知和技術大多來源于歐美和日本，缺乏自己本土化的特色、個性、創(chuàng)造能力和動手能力。老師講課不會靈活運用，孩子聽課更是提不起來興趣。這樣的教育模式培養(yǎng)出來的形象專業(yè)人才，已經(jīng)不能夠適應時代發(fā)展的市場要求。

資生堂的事件雖然不大，卻讓陳郁開始一心研究關于“美麗素質”的教育。1999年，我國第一個“美麗素質”專業(yè)成立，陳郁成為授教這個專業(yè)的第一人。16年過去了，如今我國美麗素質教育已經(jīng)成為專職高校的最熱門、就業(yè)率最高專業(yè)之一。陳郁功不可沒。

“非遺”是社會分工和經(jīng)濟發(fā)展的階段性產(chǎn)物，社會發(fā)展水平和社會生態(tài)對“非遺”的存續(xù)狀態(tài)有著重要影響。當前，中國特色社會主義建設進入了新時期，社會主要矛盾轉化為人民日益增長的美好生活需要與發(fā)展不平衡不充分之間的矛盾。更好地滿足人民在經(jīng)濟、政治、文化等方面日益增長的需要是我國社會全面發(fā)展、不斷進步的標志。

作為經(jīng)濟發(fā)達國家，日本對美的理解以精致化、細節(jié)化、人性化特點在國際時尚界擁有一席之地。仍以資生堂為例，他們對美容咨詢師開展培訓教育時，采取了著重強調對企業(yè)要懷有忠誠心，視顧客為上帝集中教育方式的理念，而且每年都要在中國選拔數(shù)十名優(yōu)秀學員前往日本進行實地體驗。

在中國，素質教育與全面發(fā)展教育從根本上具有同一性。全面發(fā)展教育促進人各方面才能和興趣，包括人的道德水平、審美情操的發(fā)展。而美麗素質教育在傳統(tǒng)素質教育的基礎上，實行新型化改革，從人物形象設計中包含發(fā)型、化妝、美容、服裝等不同角度更全面的去闡釋它的精髓，用一切美好的教育去啟迪孩子們的心智。

目前，我國的形象設計大多集中在發(fā)型、化妝、美容和服裝等方面，較好的一些設計理念也沒有得到更好的推廣。雖然通過這幾個方面也能夠彰顯出美麗形象設計的精髓，但有多少能夠為孩子們塑造出良好的形象呢？而又有多少孩子能夠切身體會到這種設計為自己帶來的快樂與改變呢？

PART1 發(fā)型

從街頭發(fā)廊到舞臺戲劇發(fā)型，我國普通百姓在發(fā)型上的演變足以看出國內對美的認識上的轉變和提高。大街上的發(fā)廊大工是屬于純民間服務，是基于技術模擬來進行提升。而舞臺戲劇的發(fā)型則一直維持以復制西方發(fā)制品企業(yè)來推銷本企業(yè)產(chǎn)品為目的，而國外發(fā)型培訓機構以西方發(fā)質和審美為主導的新發(fā)型技術培訓的層面上來表現(xiàn)發(fā)型美。

PART2 化妝

化妝現(xiàn)在已經(jīng)成為一種新的潮流，化妝會讓一個人變得更加有氣質，光彩照人，不僅適用在各種宴會場合，還體現(xiàn)在日常生活中，化妝是美容里最重要的一部分。美麗素質對化妝也進行了分類，分為舞臺妝、歐美流傳的明艷妝，以及比較接地氣的電視妝，這些妝容會形成特殊的類別。受電子科技快速發(fā)展影響，電視觀眾越來越少，而隨著化妝的技巧逐漸成熟和普及，人們對于電視妝的概念已經(jīng)淡化而模糊。

PART3 美容

美容跟化妝是緊密結合的，化妝是美容的基礎，并成為在多種高校里以及偏遠地區(qū)皮膚護理的一項基礎課。從化妝和形象設計角度來講，提及化妝就少不了化妝品以及化妝品調配問題，如果你懂得如何調配化妝品，就可以從市面的店里面買來原材料去調配出屬于自己皮膚的化妝品。用自己調配的化妝品，結合發(fā)型設計，搭配不同的服裝，你就會變得與眾不同。

“培養(yǎng)一批專業(yè)人才，塑造中國特有的一種美”是美麗素質教育的核心。美麗素質教育在其他國家往往都伴隨著家庭而逐步形成。由于我們國家經(jīng)歷過十年斷裂期，對于色彩的修養(yǎng)，款式多樣化和禮儀服裝應用觀念都是落后的，所以要通過美麗素質教育，教會孩子們學會怎樣去提升個人品味，找到適合自己真正的美！

PART4 服裝

提起服裝，就會想到服飾的搭配。很多服裝設計師都是在乎服裝的本身，而忽略選擇什么樣的服裝?！督稚狭餍屑t裙子》是國內當時最火爆的國產(chǎn)劇，劇中人物服裝搭配、穿衣風格都各具特色，就像現(xiàn)在時尚流行趨勢一樣，每個人都有自己獨特的穿衣風格，但是不等于最時髦的就是最適合你的。

CEREMONY

美不可替代的儀式感

國外會有很多舞會，參加舞會時必須要穿禮服才能出席，家庭聚會也要有相應的服裝搭配，在每年圣誕節(jié)的時候，各大商場里售賣兒童衣服，尤其是嬰兒和青少年服裝賣的特別火爆，這是一種市場需求方式，這種需求會讓吸引更多的家長去買，但是在中國過新年的時候，對于穿衣和禮儀都會顯得無規(guī)則，沒有一種吸人眼球的儀式感，所以美麗素質教育就是要從小培養(yǎng)這種儀式感。

從小培養(yǎng)孩子的儀式感

優(yōu)雅的外貌形象可以給人們留下較為深刻記憶，孩子也不例外。衣著得體可以增加他們與玩伴以及大人之間交往的自信，成為同齡小孩羨慕的對象，借此也可以贏得大人們的喜愛與夸獎。西方的這種儀式對于兒童素質教育起到引導作用，而當下由于缺乏儀式感，導致我們的文化“賣不出價值”。隨著社會發(fā)展，我們日益趨于“無符號”境地，使得國家的影響力，符號感喪失，正是基于這樣的原因，所以我們要更加重視符合當代流行的儀式文化，也能夠體現(xiàn)華人儀式美。

未來孩子引領時代潮流？

為了培養(yǎng)孩子的儀式感，我們可以從南北方共識的節(jié)日中舉辦帶有主題性的活動。例如，請一些民間傳統(tǒng)工藝專家通過展覽形式，來帶動各個行業(yè)參與并形成一種活動主題，從而展示活動成果。只要這種持續(xù)性延續(xù)下去，就會形成巨大影響力，通過這種影響力才能得到家長的關注，讓家長理解節(jié)日深層概念，把這樣理念傳播給孩子，讓孩子明白文化創(chuàng)意的緣由及影響，在新潮流趨勢中走入時代的前言，從創(chuàng)意發(fā)展中提高國家文化影響力，走入時尚趨勢的概念中。

講到美麗，孩子應是最美的，他們的美是自然、純真的，但兒童美的自然與樸實卻最容易被誤導，甚至被摧毀。中國文化幾千年，對兒童美的傳承卻寥寥可數(shù)。陳郁表示：“實際上，中國文化為我們保留下來的美實在太多，只是我們缺乏系統(tǒng)性的教育和文化理解，比如中國紅、傳統(tǒng)禮儀、華服、旗袍等，我們只是缺少一種對呈現(xiàn)美的儀式感?！?/p>

國學作為傳統(tǒng)文化的教育典范，美麗和禮儀的結合形成了中國獨有的文化特色，我們要通過禮儀文化符號去找尋傳統(tǒng)中的東方美，建立有中國特色的禮儀符號，比如對中國紅的傳承、端午節(jié)特色服飾的傳承、重要節(jié)日或儀式中特殊形象的打造。而這種“美麗符號”的建立就需要我們從小接受關于“美麗素質”教育，而這卻是目前中國兒童在“美麗素質”教育上所或缺的。

在注重禮儀文化的國家，每到圣誕節(jié)諸如這樣的重要節(jié)日，商場都會專門為孩子們開辟一個特定區(qū)域，讓孩子們盡情挑選圣誕服飾、小禮品、裝飾物等，所有孩子都認為圣誕節(jié)是他們一年中重要且正式的節(jié)日，這便是儀式感。西方的這種儀式對于兒童素質教育起到很好的引導作用。

在中國新年，我們幾乎已經(jīng)拋棄代表新年的紅色節(jié)日裝，而旗袍更是成為小眾群體的社交服飾，不能不說這是一種遺憾。正是因為這樣的原因，所以我們要更加重視符合當代流行的儀式文化，也能夠體現(xiàn)國人禮儀美。

美麗素質教育是一種內心的修養(yǎng)，對新生活方式的體現(xiàn)，我們來看看兩位資深形象設計專家講一講她們眼中的美麗素質教育是什么？

教孩子禮儀就是教孩子優(yōu)雅過一生。所謂美麗，絕不僅僅來自于奢華的物質，更珍貴的美麗來自內外兼修的優(yōu)雅和謙恭有禮的教養(yǎng)，在最適合的年紀給予最正確最合適的教育。學禮儀，知禮儀，做禮儀顯得無比重要，它可以體現(xiàn)一個國家的軟實力，所以說學禮儀容易，做禮儀難，我們需要的不是呼吁，而是行動，讓我們的美麗由內而外散發(fā)出光彩。

孩子天性是純真和快樂的，兒童美應該是真實、自然、自信的。每個年齡段的美表現(xiàn)方式不同：學齡前的寶寶身體健康、釋放天性；小學的孩子身姿挺拔、自信大方；更大一些的孩子需要突顯不同的個性和氣質。正在舉行的2015“中國兒童”風采模特大賽倡導的正是“不矯飾的兒童美”，我們希望通過這個比賽，釋放孩子純真、自信的一面，培養(yǎng)他們健康的審美和健全的人格。