國務(wù)院法制辦近日就《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例（修訂草案送審稿）》公開征求意見。送審稿強(qiáng)化了對網(wǎng)絡(luò)食品安全的監(jiān)管，今后網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺和入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者如出現(xiàn)食品安全問題，其主要負(fù)責(zé)人或?qū)⒈皇称匪幤繁O(jiān)督管理部門責(zé)任約談。（10月20日新華社）

點(diǎn)評：隨著網(wǎng)售食品日趨普遍，網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管已經(jīng)成為食品安全監(jiān)管不可回避的重要領(lǐng)域，規(guī)定即使再嚴(yán)再細(xì)都不為過。

如果這些制度都能落到實(shí)處，那黑作坊就不可能入網(wǎng)經(jīng)營。但如何確保制度不成為寫在紙上、說在嘴上、掛在網(wǎng)上的擺設(shè)，是職能部門監(jiān)管的重點(diǎn)，也是平臺履行職責(zé)的關(guān)鍵。

約談就等于是敲警鐘、亮黃牌，對被約談對象并無多大約束力。真要讓第三方平臺切實(shí)擔(dān)負(fù)起監(jiān)管職責(zé)，還得讓其明確知道自身將面臨的法律責(zé)任，這才是食品安全法“咬人的尖牙利齒”。