■文?圖／本刊記者　陳蕭軍

暖心的餃子

■文?圖／本刊記者陳蕭軍

每個(gè)餃子都包含著志愿者一顆愛(ài)心

忙碌且快樂(lè)著

志愿者為愛(ài)百福城市生活盲校的孩子送上可口的餃子

小小志愿者

大伙齊上陣

五彩愛(ài)心餃子出鍋嘍

老人們品嘗可口的餃子

2016年8月14日早晨，“北京愛(ài)心餃子公益行”的20多名志愿者出發(fā)，冒著酷暑，來(lái)到北京市豐臺(tái)區(qū)角門(mén)路馨園老年公寓。

雖然天氣炎熱，志愿者們依然情緒飽滿(mǎn)。在馨園老年公寓的食堂，志愿者們齊動(dòng)手，有的和面、搟皮，有的做餡兒，大家愉快地忙碌著。54歲的張大姐是這次活動(dòng)的組織者，她正在做餃子餡。她動(dòng)作嫻熟，手持菜刀在砧板上有節(jié)奏地剁出“篤篤篤”的聲音，不一會(huì)兒一大塊瘦肉就變成了均勻的肉末，拌入韭菜和調(diào)味料，再淋上香油，一盆香氣四溢的餃子餡制作完成了。接著，大伙一起參與，一邊包餃子，一邊閑話(huà)家常，有說(shuō)有笑，氣氛熱烈。

忙活了一上午，志愿者共包了1000多個(gè)餃子。下水煮熟，準(zhǔn)備碗筷，“上餃子嘍”——隨著一聲吆喝，一盤(pán)盤(pán)熱氣騰騰的餃子端到了老人們面前。老人們說(shuō)：“大家一起包餃子吃餃子，感覺(jué)像是在家和家里人一起過(guò)節(jié)一樣，心里暖暖的?！崩畲鬆攲?duì)志愿者贊不絕口：“你們就像我們的親生兒女，讓我們感受到了家的溫暖，今天是我最開(kāi)心的一天?！?/p>

吃過(guò)餃子，志愿者還給老人們表演了舞蹈等節(jié)目。在志愿者離開(kāi)時(shí)，老人們拉著他們的手感激地說(shuō)：“人老了怕孤單，謝謝你們給我們帶來(lái)這么多溫暖和歡樂(lè)！”馨園老年公寓的工作人員也感謝道：“老人們很喜歡吃餃子，但敬老院人手不夠，你們過(guò)來(lái)包餃子真是太好了?！?/p>

“愛(ài)心餃子公益行”志愿者團(tuán)隊(duì)每逢周末及節(jié)假日，都會(huì)前往北京市的一些養(yǎng)老院、兒童福利院、打工子弟學(xué)校，為老人和孩子們包一頓可口的餃子，打掃環(huán)境衛(wèi)生，和老人、孩子一起互動(dòng)，表演節(jié)目，拉拉家常。幾年下來(lái)，“愛(ài)心餃子公益行”志愿者團(tuán)隊(duì)的足跡遍及養(yǎng)老院、打工子弟學(xué)校和其他福利機(jī)構(gòu)，送去了餃子，也送去了愛(ài)心?！?/p>