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        城市文化口碑對景點品牌價值的交互式嵌入研究

        2016-12-20 13:57:38郭斌
        商業(yè)研究 2016年8期
        關(guān)鍵詞:城市文化

        郭斌

        文章編號:1001-148X(2016)08-0171-08

        摘要:本文基于品牌信號生成與傳播的視角,構(gòu)建城市景點品牌生成的機制框架,通過文本分析及層次分析,評估并比較北京、上海、香港等不同城市的景點品牌分值差異,闡釋城市文化口碑對景點品牌價值的交互式嵌入影響。研究表明:城市景點品牌價值以旅游競爭優(yōu)勢為基礎(chǔ),且又受城市文化口碑的嵌入與干擾;城市不同景點均體現(xiàn)出獨特的城市文化內(nèi)涵,共同組成城市文化口碑的物質(zhì)載體,兩者存在“俱損俱榮”的交互作用。

        關(guān)鍵詞:城市文化;景點品牌;口碑;交互式嵌入

        中圖分類號:F5927文獻標識碼:A

        收稿日期:2016-03-24

        作者簡介:郭斌(1984-),男,河南洛陽人,北京第二外國語學(xué)院國際商學(xué)院講師,管理學(xué)博士,研究方向:城市旅游與營銷。

        基金項目:國家社會科學(xué)基金項目,項目編號:13CJY034;北京旅游發(fā)展研究基地項目,項目編號:RCBTD1115;“北京世界一流城市建設(shè)與管理”創(chuàng)新團隊項目,項目編號:IDHT20130521。

        一、引言

        城市文化與城市旅游間存在緊密的相互關(guān)系。一方面,在經(jīng)歷“堆疊-選擇-整合”式的傳承與創(chuàng)新之后,城市文化逐漸構(gòu)成蘊含有巨大經(jīng)濟價值的旅游資源;另一方面,借助城市旅游產(chǎn)業(yè)的區(qū)域拓展可推動城市文化產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展,增進城市文化的對外宣傳效應(yīng)。概括起來就是:文化可豐富、提升城市旅游;旅游可促進、繁榮城市文化。這意味著,塑造世界一流的城市文化口碑將對城市旅游的開發(fā)與營銷產(chǎn)生巨大的推動作用。那么,作為城市旅游特殊承載體的城市景點,其品牌價值究竟會受到城市文化口碑怎樣的影響?

        相對于火熱的城市文化旅游現(xiàn)狀而言,城市文化口碑與城市景點品牌間關(guān)系的理論研究則顯得相對滯后。經(jīng)文獻檢索發(fā)現(xiàn),國內(nèi)外學(xué)者尚未對此有所關(guān)注。但是,在旅游地品牌價值評價、城市文化培育、旅游口碑傳播等相關(guān)領(lǐng)域則取得諸多成果,對本研究有重要的參考價值。作為旅游目的地創(chuàng)建、傳播、營銷的戰(zhàn)略目標,旅游地品牌是景區(qū)反映個性定位、理性利益與感官聯(lián)想等關(guān)鍵要素的集中體現(xiàn),并提供值得游客記憶的有價值旅游信息,以與異地同類景點相區(qū)別[1]。特有的戰(zhàn)略性(識別)功能要素(如創(chuàng)造聯(lián)想、支撐情感、表現(xiàn)自我等)以及旨在顯示形象差異的名稱、符號、標識或圖案,才能組建為旅游地品牌,以鞏固并強化與游客的感情關(guān)聯(lián),降低游客搜尋成本和被欺風(fēng)險[2]。此外,還應(yīng)考察宏觀文化情境、經(jīng)濟發(fā)展趨勢、目標顧客(或利益相關(guān)者)訴求、外部競爭者狀態(tài)等因素,使其共同構(gòu)成旅游地品牌的核心價值[3]。簡言之,旅游地品牌首先要確定游客感知偏好,然后再圍繞該主題進行設(shè)計及開發(fā),并整合當?shù)匚幕Y源。顯然,若研究仍停留在形象推廣及區(qū)域競爭層面,容易忽視品牌塑造與游客價值承諾間的密切聯(lián)系。另外,城市文化是一種地域社會形態(tài),蘊含歷史傳統(tǒng)、民族烙印和都市色彩等內(nèi)容,表達常住居民改造自然、社會、自我等對象化活動時所共同創(chuàng)造的行為方式、組織結(jié)構(gòu)和道德規(guī)范[4-5]。只有將城市文化管理與營銷的戰(zhàn)略思想滲透入城市長遠的整體建設(shè)規(guī)劃之中,才會不斷擴大城市的知名度與影響力。于是,“依托城市旅游產(chǎn)業(yè),塑造城市文化口碑”既是實踐城市營銷、凸顯城市風(fēng)貌的題中之義,也是培育城市特色經(jīng)濟、改善城市生態(tài)環(huán)境、實現(xiàn)城市跨越式發(fā)展的現(xiàn)實需要[6]。

        城市文化口碑的生成機制及傳播路徑與景點品牌具有相似性,均有表層物質(zhì)、中層行為、深層觀念等三層要素,以及名稱、標記、符號、廣告等多種載體[7]。然而,作為減少游客價值感知風(fēng)險的另一種渠道,城市文化口碑未經(jīng)第三方特意加工且傳遞著某類旅游的群體判斷,以引起其他相關(guān)者的強烈關(guān)注。例如,游客自發(fā)地在網(wǎng)絡(luò)上大量傳播城市文化口碑,能有效縮小消費心理預(yù)期與實際體驗間差距,促進潛在游客及時做出購買決策。但是,網(wǎng)絡(luò)口碑的優(yōu)劣也會對景點聲譽與品牌形象產(chǎn)生巨大影響[8]。所以,城市旅游相關(guān)部門需要實時監(jiān)控“意見領(lǐng)袖”網(wǎng)絡(luò)評論,以及建立澄清誤導(dǎo)言論、嚴防以訛傳訛的信息管理系統(tǒng)及輿論應(yīng)急預(yù)案[9]。

        二、理論框架

        (一)現(xiàn)實依據(jù)

        1.城市文化增進景點的資源優(yōu)勢。城市內(nèi)匯集了景點所依附的地理條件、交通運輸、基礎(chǔ)設(shè)施、技術(shù)創(chuàng)新等大量旅游資源,便于各景點在短期內(nèi)獲悉市場波動并追隨行情變化。而且,各景點被限定于固定的城市區(qū)域內(nèi),面臨同樣的旅游競爭環(huán)境,迫使其加快改善產(chǎn)品服務(wù),進而激發(fā)出強烈的創(chuàng)新動力,開發(fā)更新穎、更符合游客新口味的品種與工藝。于是,各景點不僅彼此間相互模仿與學(xué)習(xí),還與城市其他相關(guān)經(jīng)濟實體(交通、通信、媒體)進行密切合作,以快速了解同類競爭景點先進的產(chǎn)品及服務(wù)理念。各景點間及其與相關(guān)實體間的細致分工,創(chuàng)生出大量多種工序型的中介組織,可形成垂直合作類的旅游集團。而且,景點周邊也易于形成專業(yè)性的服務(wù)市場,以節(jié)省其搜尋費用及運營成本。

        2.城市文化豐富景點的價值感知。在城市地理空間內(nèi),各景點間的相互競爭會在旅游產(chǎn)品及服務(wù)上給予游客一定優(yōu)惠,以獲取低價優(yōu)勢。同時,各景點的相互合作將利于縮短搜索時間、降低人力成本、節(jié)省交易流通費用、避免創(chuàng)新試制耗損、節(jié)約合同談判與執(zhí)行時間,以及減少資源引入費用[10]。游客能在對某城市的一次旅行中游玩多家景點,同城內(nèi)也有多種文化體驗可供選擇。在購買旅游產(chǎn)品及服務(wù)時,游客可貨比三家,增加挑選機會,降低被欺風(fēng)險。而且,同城內(nèi)的眾多景點會競相加速旅游產(chǎn)品及服務(wù)的創(chuàng)新步伐,力爭為游客提供更優(yōu)質(zhì)的娛樂產(chǎn)品及更滿意的服務(wù)體驗,增大游客讓渡價值[11]。

        3.城市文化植入景點的品牌生成。城市內(nèi)不同景點積極融入文化元素,竭力創(chuàng)建各自的旅游品牌。如果同城內(nèi)形成多個文化旅游的知名景點,那么嵌入其中的城市文化也會被烘托出來,形成良好的城市文化口碑。而且,城市文化口碑是被文化后的城市形象,具有非排他性、非競爭性、外部經(jīng)濟性等公共屬性,能為城市內(nèi)部的各旅游景點營造最佳的文化氛圍,創(chuàng)造產(chǎn)業(yè)發(fā)展機遇。城市許多景點也以“搭便車”的方式,分享城市文化口碑的外部性收益,增加其旅游產(chǎn)品及服務(wù)的超額利潤。由此,城市文化口碑為創(chuàng)設(shè)知名景點品牌提供了充足的資源儲備。就城市景點品牌生成的全過程來看,從始至終都會受到城市情境的影響,甚至在城市景點品牌確立之后,也將受到城市文化口碑的干擾與調(diào)和。

        (二)邏輯路徑

        1. 景點旅游資源優(yōu)勢合成城市文化優(yōu)勢。如圖1,城市旅游產(chǎn)業(yè)表現(xiàn)為固定地區(qū)內(nèi)有大量同類文化景點的共生與聯(lián)結(jié)[12]。各景點為贏取更大的生存空間與發(fā)展機遇,彼此需要依靠穩(wěn)定的分工與協(xié)作關(guān)系。憑借互利共存、優(yōu)勢互補,各景點結(jié)成文化品質(zhì)與發(fā)展目標相統(tǒng)一的利益共同體。隨后,便會出現(xiàn)有強大資源實力的文化景點群落,致使城市成為一個文化旅游的生態(tài)系統(tǒng)。于是,城市也將充分利用內(nèi)部景點間的競爭與合作,構(gòu)建成自我更新與提升的文化旅游實體。同時,城市旅游產(chǎn)品將含有豐富的科技創(chuàng)新,城市旅游服務(wù)也會獲得較高的顧客滿意度,且兩者逐漸發(fā)展并最終演化為城市的文化優(yōu)勢。由此可知,城市景點是城市旅游基本的文化單元,城市文化優(yōu)勢必然能反映出各景點旅游產(chǎn)品及服務(wù)的市場競爭優(yōu)勢。而且,那些能影響城市景點感知價值的因素,諸如精神實質(zhì)、歷史沿革新和技術(shù)創(chuàng)新等,同樣也會作用于城市文化。

        2.城市文化優(yōu)勢衍生出城市文化口碑。城市文化是各景點旅游資源優(yōu)勢的合成與再發(fā)展。以此為依托,通過最大化游客的綜合體驗(讓渡價值),形成城市文化口碑。也就是說,城市文化口碑產(chǎn)生于游客對城市景點高品質(zhì)產(chǎn)品及高滿意度服務(wù)的擇優(yōu)交易過程。然而,提供讓渡價值最大化的產(chǎn)品及服務(wù)能力源自于城市旅游資源與文化競爭的比較優(yōu)勢。因此,城市文化口碑是城市文化競爭優(yōu)勢信號化的外顯形式。對體驗城市文化旅游的目標市場而言,城市文化口碑的塑造就是城市文化價值的聚合過程,具體包括:口碑信號價值生成、口碑產(chǎn)品價值生成、口碑便利價值生成等路徑。而且,三種口碑要素的價值量由城市文化競爭優(yōu)勢決定,并被視為城市文化對外傳播的條件與基礎(chǔ)。

        3.城市文化口碑干擾城市景點品牌的生成。城市景點品牌與城市文化口碑間存在的交互作用,發(fā)生于游客體驗城市旅游后對讓渡價值的感知與評價過程。若在城市內(nèi)聚集許多知名景點的話,則會提高城市文化的市場知名度,形成良好的城市文化口碑[13]。簡言之,城市文化旅游價值是其各景點品牌價值的濃縮。此時,如果創(chuàng)設(shè)新的文化景點并投入運營,那么新景點的品牌會受城市文化口碑的正向干擾,取得“搭便車”收益。特別是在城市中存在主導(dǎo)或核心景點時,這種現(xiàn)象更為多發(fā)。如果開始未能形成且需各景點共同創(chuàng)建良好的城市文化口碑,那么城市口碑的價值就是景點對游客讓渡價值的平均體現(xiàn)。于是,城市景點品牌已不單代表景點的旅游競爭優(yōu)勢,還會滲入城市整體文化的競爭優(yōu)勢。當然,良好的城市文化口碑將會節(jié)約各景點的品牌宣傳費用。

        三、模型設(shè)定與推導(dǎo)

        (一)前提條件

        旅游品牌(或口碑)傳播大致分為傳達效度與媒介跨度兩維度[14]。前者表示城市景點品牌(或城市文化口碑)信息從信源(景點或城市)傳至信宿(游客)的保真度;后者是城市景點品牌(或城市文化口碑)媒介(載體)的多樣性程度。由此,將游客獲取城市景點品牌和城市文化口碑的信息狀態(tài)分為四類:狀態(tài)Ⅰ(傳達效度高,媒介跨度多樣);狀態(tài)Ⅱ(傳達效度高,媒介跨度單一);狀態(tài)Ⅲ(傳達效度低,媒介跨度單一);狀態(tài)Ⅳ(傳達效度低,媒介跨度多樣)。另外,城市景點品牌價值與其競爭優(yōu)勢正相關(guān)[15],同時又受城市文化口碑價值影響。也就是說,競爭優(yōu)勢聚合效應(yīng)導(dǎo)致兩者間的交互關(guān)系。

        假設(shè)yg與yd分別是高于和低于城市文化口碑價值的兩類城市景點品牌價值。游客在初始時刻t0會以作為yg與yd的期望值,然后會隨時間以指數(shù)形式[16]的認知速率使期望值回歸真實值[17]。所以,可得:

        yg=β-t1(0<β<1),yd=γ-t2(γ>1)(1)

        lg(t)=β-t(0t

        其中,β,γ與游客所能接觸的媒介種類有密切關(guān)系。

        假設(shè)城市旅游市場能長期保持穩(wěn)定(否則會出現(xiàn)“檸檬市場”效應(yīng)而被瓦解),低品牌價值景點獲取的超額收益sd0,剛好抵消高品牌價值景點遭受的損失sg0。所以,可得:

        四、評價體系與測度

        (一)文本獲取

        研究選取2015年1-4月旅游論壇及社區(qū)網(wǎng)站的發(fā)帖文本來衡量游客對城市景點品牌構(gòu)成要素的關(guān)注程度,主要基于以下兩方面考量:一方面要素豐富,便于取舍;另一方面評價真實,抽樣便捷。如表1,文本數(shù)據(jù)分為四類:門戶網(wǎng)旅游板塊、社交網(wǎng)旅游論壇、OTA網(wǎng)旅游頻道、點評網(wǎng)旅游問答。同時,篩選與“北京城市景點”、“上海城市景點”、“香港城市景點”相關(guān)的關(guān)鍵性評論詞句。然后,采用層次分析法比對不同國際化大都市景點的品牌要素差異,以間接測評城市文化口碑的嵌入程度。

        (二)操作步驟

        1.因子提取。城市景點品牌的生成會受多種因素作用,而且其影響程度各有不同,各項要素間的關(guān)聯(lián)性也會存在一定差別。所以,有必要建立與城市景點品牌構(gòu)成相關(guān)的全部要素集合。首先,預(yù)先不設(shè)立體系框架,而是整理有代表性的權(quán)威文獻,歸納甄別其分類原理以標識初始指標。然后,對發(fā)帖內(nèi)容進行本文分析,搜集關(guān)鍵性詞句,羅列頻繁提及的詞匯及相近意思的語句,再返回代表性文獻查詢其是否被證實有重要影響,予以確認為理論指標;同時,合并近義或同類指標,增補差異或遺漏指標,逐漸梳理成能涵蓋所有初始指標的理論指標目錄集,統(tǒng)計初始指標的出現(xiàn)頻次并用文獻加以說明與界定。最后,通過因子分析形成多層理論指標的評價體系。

        2.層次分析。(1)設(shè)計問卷對景點品牌的各構(gòu)成要素進行兩兩比較,并選擇六位長期從事城市旅游營銷研究的專家打分填答。其中,兩名教授(權(quán)重02)、兩名副教授(權(quán)重015)、兩名在讀博士生(權(quán)重01)、一名在讀碩士生(權(quán)重005)和一名MBA畢業(yè)生(權(quán)重005)。本研究沒有對所有專家進行集中調(diào)查,而是采取獨立開展的方式。收集填寫后問卷,進行相應(yīng)標號,錄入運行程序。對于出現(xiàn)邏輯錯誤的問卷,要求專家重新斟酌,作出修正。(2)將各專家的判別矩陣進行加權(quán),獲得綜合評價分值,以弱化個體偏好干擾。這時,有可能發(fā)生“各專家評分均通過檢驗,而綜合評分卻未通過”的情況。其原因是:專家判斷差異太大,程序無法有效運算,致使最終答案不具有一般性。所以,還需運用德爾菲法,調(diào)整各專家意見至能通過檢驗為止。(3)將結(jié)果編輯為指標權(quán)重體系表。

        (三)數(shù)據(jù)分析

        1.因子分析結(jié)果。通過篩選文本關(guān)鍵性詞句,參考代表性文獻并抽取對應(yīng)要素及其涵義解讀,歸納得出含有23個理論指標的城市景點品牌構(gòu)成要素目錄集。據(jù)文獻檢索,本文得出的各要素指標在既有研究中均有涉及并予以界定,但未發(fā)現(xiàn)包含所有23個評價指標的文獻。如表2所示,樣本充分性(KMO測試系數(shù)為077)和樣本分布(球形Bartlett檢驗卡方值為3 23944)的顯著性較高(sig值為0000)。而且,四個主因素的總解釋率為7974%(>07),通過信度檢驗,且問卷設(shè)計符合內(nèi)部一致性。其中,信號因素表示城市景點旅游產(chǎn)品及服務(wù)價值的宣傳能力,體現(xiàn)為景點知名度;產(chǎn)品因素是游客旅游的真實價值體驗,體現(xiàn)為景點美譽度;便利因素對應(yīng)著購買城市景點旅游產(chǎn)品及服務(wù)的渠道便利度;情境因素是影響城市景點品牌形成的外部環(huán)境。同時,按照“因子載荷數(shù)據(jù)越接近,對系統(tǒng)影響的相似性程度就越高”的原則,將規(guī)模經(jīng)濟、結(jié)構(gòu)形態(tài)、運營體制、管理文化合為景點環(huán)境;將產(chǎn)業(yè)發(fā)展、政府行為合為城市環(huán)境;將歷史文化、資源豐富、地區(qū)特產(chǎn)合為所屬地域;將廣告?zhèn)鞑?、公關(guān)宣傳合為促銷方式;將市場定位、特征定位合為品牌定位;將產(chǎn)品功能、服務(wù)效用合為核心價值;將實體特征、同類差異合為形式價值;將服務(wù)支撐、效率保障合為附加價值。

        2.層次分析結(jié)果。在城市景點品牌構(gòu)成要素體系中,由于理論指標均為定性指標,致使問卷采用的描述性措辭未能對其進行嚴格界定。在調(diào)查中,也確實發(fā)生專家對有些詞句理解不清晰的情況。于是,除“建議專家按設(shè)定的問題作答以避免選擇太過片面”外,另將因子進一步劃歸類別。例如,將產(chǎn)品因素、便利因素歸為游客讓渡價值感知后,再與情境因素歸為景點競爭優(yōu)勢。由此,經(jīng)層次分析法得出(如表3所示),景點競爭優(yōu)勢占城市景點品牌的比重為6873%,其余3127%是由信號因素(城市口碑對景點品牌的交互式嵌入)貢獻①。同時,游客讓渡價值感知對城市景點品牌整體的影響接近50%,并可進一步分離出產(chǎn)品因素(貢獻3473%)與便利因素(貢獻1608%)。這說明游客會更在乎“城市景點所提供的旅游產(chǎn)品質(zhì)量及服務(wù)體驗是否能直接增加其讓渡價值”,便利因素雖然必不可少,但并非主要。產(chǎn)品因素又可分離出核心價值、形式價值、附加價值和價格優(yōu)勢等四方面,對城市景點品牌價值的貢獻率或影響水平分別為1307%、440%、270%、1456%,其中核心價值和價格優(yōu)勢占大部分比例,說明游客對此更為敏感。另外,信號因素分離出品牌定位、促銷方式和所屬地域等三類要素,其中所屬地域尤為重要(占比1450%),可能是由于在讓專家分辨不同城市的景點時產(chǎn)生屬地偏重的心理傾向所致,但這并非是因其主觀疏忽而導(dǎo)致的誤差,因為在城市的現(xiàn)代化進程中,城市成為對外宣傳景點的另一代名詞,所以游客對景點旅游產(chǎn)品及服務(wù)的選擇偏好自然會率先放在屬地的辨別上。因此,該誤差有一定程度上的合理性。

        3.差異分析結(jié)果。組織專家按照城市景點品牌的構(gòu)成要素體系,結(jié)合網(wǎng)絡(luò)對上海城市景點、香港城市景點、北京城市景點評論的文本關(guān)鍵性詞句進行打分,并加權(quán)綜合判別矩陣,分別得出不同城市景點品牌構(gòu)成要素的指標分值。由表3可知,對于一個即將創(chuàng)立的文化景點或是與文化旅游相關(guān)的服務(wù)企業(yè)及機構(gòu)而言,選址在北京要比在其他城市更易于樹立文化旅游品牌。同時,如果北京能在借鑒上海、香港等城市景觀建筑及設(shè)施創(chuàng)意的同時,再將其特色文化融入其中的話,則比脫離于北京文化的景點更易于樹立品牌。香港城市景點品牌總權(quán)重為01983,上海城市景點品牌為03028,北京城市景點品牌為04989。其中,上海與香港間的評分差值可理解為內(nèi)地更為融洽的文化氛圍對其景點帶來的旅游優(yōu)勢,使上海城市景點的品牌價值相對較高;上海與北京間的評分差值說明作為古都、首都的北京文化口碑會賦予其景點品牌額外的溢出價值。綜上所述,城市文化口碑具有對景點品牌價值的交互式嵌入作用。

        五、結(jié)論與啟示

        對城市景點品牌、城市文化口碑的研究一直都是城市旅游營銷學(xué)中最為關(guān)注的課題。不少文化景點的經(jīng)營者由于缺乏樹立品牌的意識與有效的理論指導(dǎo),以及未能探明旅游景點與城市文化間的邏輯關(guān)聯(lián),造成城市景點的品牌塑造和整合營銷與城市文化口碑(形象)建設(shè)相脫節(jié)。其結(jié)果是,文化景點(景區(qū))耗費大量人力、財力,僅一味地展開廣告宣傳或制造一些別出心裁的事件“炒作”。這樣,雖短期內(nèi)能吸引游客消費、增加營業(yè)收入,但長期則會因失去文化內(nèi)涵的依托而門庭冷落,難以達到預(yù)期的營銷效果。城市景點品牌不能完全脫離城市文化而獨立存在,它受城市文化口碑的交互式嵌入影響。但另一方面,城市文化也需要依托城市景點品牌的開發(fā)與建設(shè)。城市文化優(yōu)勢是匯總城市各景點的旅游優(yōu)勢,它植入城市旅游景點之中,不僅構(gòu)成了景點品牌的文化資源價值,而且還深刻影響著其生成及演變的軌跡。因此,在探討城市景點品牌時,不能僅圍繞著影響景點文化旅游的要素展開,還應(yīng)考慮城市文化口碑對其品牌生成與傳播的干擾作用,以便提出更行之有效的政策與建議。以北京為例,隨著海內(nèi)外旅游市場環(huán)境的瞬息變化,北京文化旅游景點的發(fā)展趨勢己從“開發(fā)型”向“品牌型”轉(zhuǎn)變。充分發(fā)揮北京各種多元文化景點品牌的地域集聚效應(yīng),不僅將有利于其塑造更具國際化的城市文化口碑,而且以此為載體,拓寬整體城市的對外傳播路徑,還將有助于推動北京向“建設(shè)世界一流城市”的目標邁進。

        注釋:

        ①雖然相對較小,但不可或缺。

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