陳永安

[摘要] 哈薩克族鞣革工藝作為一項傳統(tǒng)工藝，無論是其工藝工序還是所展現(xiàn)的文化理念，都具有較為深遠的影響力。對鞣革工藝的基本材料和工序進行了簡要分析，并集中闡釋了鞣革工藝技術(shù)的應(yīng)用，為民俗研究人員提供參考。

[關(guān)鍵詞]哈薩克族；鞣革工藝；工序；應(yīng)用

[Abstract] Kazak tanning process as a traditional process， its technological process and revealing the cultural idea， has a more profound influence. The paper analyzes briefly basic materials and processes of tanning process and illustrates the application of tanning technology， provides a reference for researchers in folk.

[Key words] K a z a k ； T a n n i n g process；Process；Application

[基金項目]本文系伊犁師范學(xué)院一般科研項目近現(xiàn)代哈薩克裝飾文化情境中鞣革工藝研究（2013YSYB26）階段性成果。

哈薩克族鞣革工藝及其發(fā)展有著較為重要的研究價值，特別是它在一些古代器皿及日常生活用具中的運用，在《漢書·匈奴傳》中，還對鞣革工藝操作進行了詳細的描述，特別是對于鞣革工藝和著色工序的融合，其技術(shù)水平和發(fā)展，真正提升了工藝項目的實用價值。另外，有些衣著服飾都需要利用較為鮮明的顏色進行點綴，而其基本的制作工藝就是鞣革工藝，并且在青銅器時代，制作搓鏟也有人利用到鞣革工藝。鞣革工藝見證了哈薩克族生產(chǎn)生活的發(fā)展，整體上實現(xiàn)了民族經(jīng)濟和歷史的進步與傳承。

一、鞣革工藝的基本材料和基本工序

（一）鞣革工藝的基本材料

在鞣革工藝操作過程中，最重要的就是要針對具體的材料建立有針對性的操作方案，以保證發(fā)揮其最大的材料價值，實現(xiàn)鞣革工藝的傳承和發(fā)展。在實際制作過程中，主要的皮子是動物皮，包括羊皮、馬皮、牛皮、駱駝皮以及野生動物的皮毛等。特別要注意的是，使用的材料中，羊皮的使用頻率較高，而羊皮的具體分類較為細化，分為秋羊皮、冬宰羊皮、去羊皮、春羊皮等。根據(jù)不同皮毛的產(chǎn)出時間進行分類，主要是為了運用不同材料的光滑度以及樣式、條紋等特點進行分類制作，從而制作更加精良的鞣革制品。例如，由于長毛羊羔皮是取自于3個月或者是半年的羊羔，因此羊毛質(zhì)量比較不錯，是屬于未剪毛皮，不僅光滑而且具有非常好的光澤，通常都被用于皮襖、褥子以及皮帽子等物件的制作。

正是由于材料選取方面的精細化區(qū)分，才保證了鞣革工藝經(jīng)久不衰的市場價值，在提升其工藝水平的同時，實現(xiàn)經(jīng)濟效益的增長。

（二）鞣革工藝的基本工序

在鞣革工藝操作過程中，要秉持規(guī)范化的工序操作，就要按照具體步驟嚴格執(zhí)行。但是，由于鞣革工藝本身十分復(fù)雜，且融合了化學(xué)、物理以及多種學(xué)科的知識，這就需要技術(shù)人員在操作過程中更加的精細和嚴謹[1]。

第一，取皮。在取皮過程中，最要注意的是手法和方向，要從動物的脖子開始，一直到尾巴，均勻撥開后利用刀鋒在關(guān)節(jié)處進行分割，一定要將動物的皮肉內(nèi)部蜂窩組織和毛皮分隔開，最大化地避免蜂窩組織侵染皮子。

第二，陰干、腐軟。制作人員要將皮子展開后置于陰涼處，風(fēng)干，以避免皮子出現(xiàn)褶皺。當(dāng)皮子初步干枯后，利用一些當(dāng)?shù)靥厥獾奈镔|(zhì)，比如酸奶、秕糠等制作成特殊的鞣料，均勻的填涂在皮子的內(nèi)側(cè)和表面，并且適當(dāng)噴水，利用3到4天的時間折疊悶干，保證皮毛的柔軟度。

第三，脫毛去渣。待操作結(jié)束后，皮毛外層的動物毛會自然脫落，要利用刀具對剩余皮渣進行處理，其中比較常見的去毛方式就是微生物去毛，要將皮子直接浸潤在溫水木桶內(nèi)，借助微生物的腐化作用，靜置幾天就可以完成了。

第四，揉皮。利用清水對皮子進行清洗，噴水狀態(tài)下進行綜合揉搓，主要是為了保證皮子接受進一步的軟化，特別要注意的是在軟化過程中，一定要對每一處死角進行處理，保證皮子像絲綢一樣順滑才可以，然后展開皮子放置陰涼處晾曬。

第五，工藝加工。這是整個工序的最后一步，也是非常關(guān)鍵的一個步驟，制作人員要特別注重著色過程，以保證工藝品成型后的美感。在哈薩克族，著色工藝十分精細化，而且手法也是多種多樣，因為著色并不僅僅是為了外觀優(yōu)美，也是為了保證皮子具有更好的吸水能力。在著色過程中，首先要選取著色的物質(zhì)和材料，一般選用白柳、稠李樹或者是油松等，樹皮要用溫水進行有效的浸泡，然后洗凈風(fēng)干，借助鐵臼進行樹皮的粉碎，將粉碎后的粉末直接添加到鍋里并借助食鹽進行燒煮，待到水色變化，停止操作后撈出，利用毛刷等工具進行集中的涂料填涂，著色完畢后待顏色浸入，折疊靜置，在通風(fēng)口出等皮子曬干。另外，要在皮子還存在一定濕度時，對其進行深度揉搓，保證皮子的光滑度和整體美感[2]。

二、哈薩克族傳統(tǒng)鞣革工藝技術(shù)的應(yīng)用

（一）皮編籠頭

利用鞣革材料進行工藝制作的皮編籠頭是非常具有欣賞價值的工藝品。制作過程也較為復(fù)雜，前提是要利用熟透的大型牲畜皮子，這是從根本上保證工藝品的質(zhì)量。具體操作方面，首先要待皮子完全熟透后，利用不同的工藝操作和手法將其細化為不同的模塊，主要分為圓形籠頭、雙排籠頭以及白斑籠頭等。其中，圓形籠頭的名稱來源于其形狀，籠頭的上部是圓形，下部是蛇紋形，從兩邊開始編制，約為拇指長度左右就對其中間部位進行籠頭編織，然后借助皮條進行固定組合。雙排籠頭是根據(jù)其構(gòu)造聞名的，下面寬，在雙排籠頭上，每個編織節(jié)點都有銀錠鑲嵌，這使整個籠頭顯得光彩熠熠，白斑籠頭是根據(jù)其外觀上面的白皮條聞名的。

（二）狐貍皮特馬克

制作狐貍皮特馬，主要是利用狐貍皮以及綢緞布等材質(zhì)，借助鞣革工藝進行集中的處理和編織。其關(guān)鍵點有：其一，有效切割。主要是利用鞣好的狐貍皮進行定型，按照特馬克的樣式進行集中切割，并且保證其耳部、前額以及頭部切割手段和方式較為完整。其二，有效縫制。制作人員要對皮毛進行細化處理，對頭頂氈進行縫制，并且利用動物毛以及棉花等物質(zhì)進行填充，將其與狐貍皮進行粘合，保證基本的造型完整。其三，有效收尾處理。在整個縫制過程中，特別要注意特馬克的套面，一定要單獨縫制，以保證實際效果，然后有效縫合特馬克內(nèi)部的具體框架，保證利用布料以及內(nèi)襯進行內(nèi)部毛氈的制作。全部縫制結(jié)束后，對特馬克的前額部分以及耳部進行收尾縫制，這能夠在保證其整體觀感的同時，優(yōu)化其使用價值[3]。

（三）狼皮大衣

狼皮大衣主要是利用狼皮進行鞣革操作，整個縫制過程較為繁瑣。首先，在制作狼皮大衣前，制作工匠要對穿著大衣的人進行整體的量裁，然后利用鞣革工藝對動物皮進行裁剪，主要是利用前襟和后襟，剩余部分用作袖子，特別強調(diào)狼皮大衣前襟要利用整塊狼皮。其次，有效地縫合裁剪下來的皮毛，形成基本的框架，并且保證大衣外部得到有效的包襯和套面，借助硬化毛氈對狼皮大衣的肩膀部位進行處理。最后，進行一些比較細微的添加操作，對貼邊、縫扣等進行有效整合，保證狼皮大衣整體效果。除此之外，要注意的是，狼皮大衣對于哈薩克族具有非常重要的意義，不僅是為了保暖，也代表了尊貴，加之哈薩克族有的部落將狼視為圖騰，認為穿著狼皮大衣有辟邪保平安的作用（圖1）。

（四）大皮囊

大皮囊在哈薩克族主要是用于盛裝奶制品的工具，利用鞣革工藝制作出的大皮囊不僅攜帶便利，而且使用起來也非常堅固。在制作過程中，主要是利用各種不同的皮條，運用編織操作自下而上進行處理，然后用皮條線進行縫合，最終在皮囊口折起，有些制作人員也使用皮條線在平切留口處設(shè)計流蘇。目前，傳統(tǒng)工藝逐漸被機械工藝取代，尤其是這些小型的物件，因此，已經(jīng)很少還有哈薩克族人進行手工大皮囊的制作了，比較突出的有巴里坤縣文化宮收藏的一只純手工制作的大皮囊（圖2）。

（五）鑲銀皮壁氈

由于哈薩克族聚居區(qū)域的氣候原因，當(dāng)?shù)厥褂妹珰值念l率較高，而利用鞣革工藝制作的壁氈也較為常見，主要材料包括不同的細絲綢以及銀釘?shù)?。首先要利用黑色的皮革，制作出壁氈的頭部和腳部，然后利用褐紅色的皮革制作壁氈的中部。其次，制作人員要用獸角對工藝品進行裝飾，刻畫出不同的圖案，并用皮革線縫合。最后，用毛氈進行粘貼處理，集中鑲嵌銀釘子，作為哈薩克族較為珍貴的物品，鑲銀皮壁氈也是身份地位的象征。

結(jié)語

哈薩克族的鞣革工藝具有深遠的社會影響力，工藝操作的研究是全面研究其文化的一個突破口。工業(yè)化機械生產(chǎn)導(dǎo)致大量的傳統(tǒng)工藝逐漸式微，這要求我們在文化傳承過程中強化對傳統(tǒng)手工藝的保護觀念，提高對傳統(tǒng)的民族文化的重視程度，以研究促其發(fā)展傳承，實現(xiàn)民族傳統(tǒng)手工藝的可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻：

[1]穆斯塔法.尼日利亞傳統(tǒng)植鞣革的理化分析[J].皮革科學(xué)與工程，2011，11（04）：13-21.

[2]高黨鴿，李運，馬建中等.制革鞣制用減少鉻污染關(guān)鍵材料的研究進展[J].功能材料，2013，29（24）：3534-3539，3545.

[3]王曉玲.新疆哈薩克族馬鞍及其配具工藝形制芻議[J].美術(shù)大觀，2013，29（01）：58-59.