摘要:本文針對(duì)大學(xué)校內(nèi)餐廳競(jìng)爭(zhēng)問(wèn)題,分別應(yīng)用模糊綜合評(píng)價(jià)法及其改進(jìn)的方法——多層次評(píng)價(jià)模型,對(duì)學(xué)生選擇就餐的決策問(wèn)題給予了綜合評(píng)價(jià),為餐廳的改進(jìn)提供依據(jù),具有現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義。前者是在考慮各種因素的影響下對(duì)某事物做出綜合決斷,后者適合決策者精確論斷,使決策者的評(píng)價(jià)更準(zhǔn)確全面。
關(guān)鍵詞:模糊綜合評(píng)價(jià)法;多層次評(píng)價(jià)模型;權(quán)重;評(píng)價(jià)矩陣
在對(duì)某一事物進(jìn)行評(píng)價(jià)時(shí)常會(huì)遇到這樣一類問(wèn)題,由于待評(píng)價(jià)事物是由多方面的因素所決定的,因而要對(duì)每一因素進(jìn)行評(píng)價(jià);對(duì)每個(gè)因素做出單獨(dú)評(píng)語(yǔ)后,如何考慮所有因素得出綜合評(píng)語(yǔ)是模糊綜合評(píng)價(jià)問(wèn)題。如對(duì)食堂的評(píng)價(jià)就要考慮價(jià)格、味道、衛(wèi)生狀況、環(huán)境、服務(wù)態(tài)度、方便與否、分量、品種等因素。學(xué)生選擇就餐時(shí)存在一個(gè)決策問(wèn)題,最符合學(xué)生喜好的那種方案即為最優(yōu)決策,而商家可據(jù)此改進(jìn)食堂。
本文通過(guò)對(duì)400名就餐學(xué)生進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查,取得了一份可靠的數(shù)據(jù)。模糊綜合評(píng)價(jià)要解決的問(wèn)題是:在對(duì)每一因素做出評(píng)語(yǔ)后,綜合各因素的評(píng)語(yǔ)及各個(gè)因素在整個(gè)評(píng)價(jià)中所起的作用,對(duì)其做出確定的評(píng)語(yǔ)。
參考文獻(xiàn):
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作者簡(jiǎn)介:
李自玲(1981.09- ),武漢華夏理工學(xué)院講師。