越蔞2號(hào)是紹興市農(nóng)科院葫蘆科蔬菜吊瓜課題組經(jīng) 6 代自交選育而成的栝樓新品種，具有籽粒大、商品性好、抗病性強(qiáng)、產(chǎn)量高等優(yōu)點(diǎn)，籽仁油酥感強(qiáng)，粗脂肪含量和氨基酸含量高。 植株中抗炭疽病，中感蔓枯病，適宜長(zhǎng)江流域種植。 目前已在湖北、山東、福建和貴州等地示范推廣，取得良好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。

該品種全生育期220～230天，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，連續(xù)坐瓜性好。第 1 雌花著生于主蔓第20節(jié)位，單株坐瓜第1年60～80個(gè)，第二、三年盛產(chǎn)期90個(gè)以上，瓜近圓形，縱橫徑分別為10.4厘米、8.4厘米，單瓜質(zhì)量 233.7克，嫩瓜呈青底白花紋，老熟瓜為橘紅色，單瓜結(jié)籽84.3粒。籽粒扁平，商品性好，品質(zhì)佳，長(zhǎng)寬分別為1.62厘米、0.86厘米，肉厚0.35厘米，千粒質(zhì)量 395.7克。籽仁油酥感強(qiáng)，粗脂肪含量45.9%，其中不飽和脂肪酸占 87.67%，含 16種氨基酸，氨基酸總量 27.55毫克/千克。植株中抗炭疽病，中感蔓枯病。

312003 浙江紹興市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院 鄭琪 電話：0575-88618991