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        “獨(dú)食”老人當(dāng)心抑郁風(fēng)險(xiǎn)

        2016-11-28 10:10:56蘭建忠
        飲食與健康·下旬刊 2016年4期

        蘭建忠

        日本東京大學(xué)的研究人員日前宣布,他們通過(guò)長(zhǎng)期的跟蹤調(diào)查,發(fā)現(xiàn)經(jīng)常單獨(dú)就餐的“獨(dú)食”老人,與常和他人一起就餐的老人相比更易抑郁。這說(shuō)明與家人或朋友一起就餐有助預(yù)防老人抑郁。

        東京大學(xué)的谷友香子等人與千葉大學(xué)同事合作,在2010年調(diào)查了日本全國(guó)約3.7萬(wàn)名65歲以上的老人。其中,獨(dú)居老年男性和女性中分別有85%和79%獨(dú)自就餐。而在與其他人一起居住的老年男性和女性中,則分別只有3%和6%的人是獨(dú)自就餐。

        3年后,研究小組判斷了其中約4400人的抑郁傾向,同時(shí)分析了家庭狀況和性別等情況。結(jié)果發(fā)現(xiàn),獨(dú)居老年男性如果處于“獨(dú)食”狀態(tài)中,抑郁風(fēng)險(xiǎn)是與他人一起就餐老年男性的約2.7倍,老年女性則無(wú)論是獨(dú)居或是與他人一起生活,只要處于“獨(dú)食”狀態(tài),抑郁風(fēng)險(xiǎn)是與他人一起就餐老年女性的約1.4倍。而與其他人一起居住的老年男性,則無(wú)論是“獨(dú)食”狀態(tài)還是與他人一起就餐,抑郁風(fēng)險(xiǎn)都沒(méi)有明顯差距。

        谷友香子說(shuō):“老年人最好能與朋友和鄰居等一起就餐。在社區(qū)內(nèi)提供聚餐服務(wù)將有助于預(yù)防抑郁。”

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