于翠 李勇 鄧文 胡興明 莫榮利 熊超

(湖北省農業(yè)科學院經(jīng)濟作物研究所 430064)

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桑樹專用有機無機復混肥試驗示范

于翠 李勇 鄧文 胡興明*莫榮利 熊超

(湖北省農業(yè)科學院經(jīng)濟作物研究所 430064)

為了解桑樹專用有機無機復混肥的應用效果，連續(xù)多年在8個基地開展了試驗示范，調查桑樹專用有機無機復混肥對桑葉產量及蠶繭產量的影響。結果表明，桑樹專用有機無機復混肥施用后，桑葉增產幅度達9.57%～31.34%，平均增幅為16.55%，且有利于提高蠶繭產量，改善蠶種質量。此外，桑園施用桑樹專用有機無機復混肥后，桑葉葉色濃綠，葉肉厚，桑樹抗旱性增強。

桑樹;有機無機復混肥；桑葉產量；蠶繭產量

桑樹是多年生葉用植物，桑樹栽培的主要目的是采葉養(yǎng)蠶。桑樹每年多次采收桑葉和整枝伐條需要從土壤中帶走大量養(yǎng)分，如不及時補充，會使土壤養(yǎng)分缺失，肥力減退，且桑園一般建在土壤肥力相對貧瘠的土地上，土壤有機質含量低，養(yǎng)分比較缺乏[1]。此外，在蠶桑生產中，客觀上存在重蠶輕桑，桑園管理上長期偏施氮肥，忽視有機肥料的投入，桑樹專用肥應用則更少。針對蠶桑生產上存在的施肥問題，根據(jù)桑園施肥現(xiàn)狀調查情況以及桑園土壤養(yǎng)分檢測結果，以目標產量和目標養(yǎng)分需求法為依據(jù)，研制了桑樹專用有機無機復混肥。桑樹專用有機無機復混肥中含有微生物、有機營養(yǎng)、無機營養(yǎng)，可以達到“三肥”互補、供肥穩(wěn)長、培肥地力、改良土壤的作用。肥料中還含有大量有機質，為功能微生物的生長、繁殖創(chuàng)造了良好環(huán)境，可以改善土壤團粒結構，增強保水及通氣功能，提高肥料肥效。

1 試驗方法

1.1 試驗地點

2011～2015年，在湖南澧縣，江西東鄉(xiāng)，山西高平、運城，陜西周至，湖北遠安等蠶?；亻_展了桑樹專用有機無機復混肥試驗示范工作，調查了不同施肥對桑樹產葉量及養(yǎng)蠶成績的影響。

1.2 試驗設計

選擇一塊桑園，分成兩區(qū)，一區(qū)施桑樹專用有機無機復混肥(試驗區(qū))，一區(qū)按當?shù)爻Ｒ?guī)施肥(對照區(qū))，桑樹專用有機無機復混肥的養(yǎng)分比例為N：P2O5：K2O=15：4：6，有機質≥20%，總養(yǎng)分≥25%，各試驗基地施肥量參考當?shù)厣@施肥水平，以等氮為標準換算為桑樹專用有機無機復混肥，施肥方法均為溝施，施后統(tǒng)一管理。

1.3 桑葉產量及產繭量調查

試驗區(qū)和對照區(qū)各選取具有代表性的樣株10株，每次養(yǎng)蠶在5齡盛食期進行桑葉產量調查，春葉以芽葉量計算，秋葉以片葉計算。在未進行產葉量調查前樣株不采葉，在桑葉產量調查結束后方可采葉喂蠶。樣株作標記，固定調查。養(yǎng)蠶結束后調查試驗區(qū)和對照區(qū)的蠶繭產量。

2 結果與分析

2.1 對桑葉產量的影響

調查結果見表1，施用桑樹專用有機無機復混肥，在湖南澧縣基地，桑葉增產12.4%～13.28%；在江西東鄉(xiāng)基地，桑葉增產8.42%～24.03%；在山西運城基地，桑葉增產0.40%～19.67%，表現(xiàn)出隨試驗年限增加，增產幅度加大。在山西高平基地，增產幅度為3.23%～72.14%；在陜西周至基地，桑葉增產9.09%～18.98%。各示范基地桑葉產量平均增產16.55%。據(jù)試驗農戶反映，桑樹專用有機無機復混肥施用，可促進幼齡桑樹旺盛生長，桑樹產葉量可提高50%以上。施用桑樹專用有機無機復混肥的桑園，前期桑葉生長不如尿素，肥效緩，但施用一段時間，桑樹生長具有明顯優(yōu)勢，表現(xiàn)為產葉量增、桑葉較厚、葉色濃綠，表明桑園施用桑樹專用有機無機復混肥對提高桑葉產量和質量有明顯的促進作用。

表1 桑樹產葉量調查表

2.2 對蠶繭(蠶種)質量的影響

湖南澧縣基地養(yǎng)蠶成績表明，春季和秋季試驗區(qū)繭層率高于對照區(qū)，而斤繭顆數(shù)和死籠率均低于對照區(qū)(表2)，制種成績表明，試驗區(qū)良卵數(shù)及良卵率均高于對照區(qū)(表3)。江西東鄉(xiāng)基地試驗區(qū)產繭量、結繭率、全繭量、繭層量及繭層率等均高于對照區(qū)，死籠率低于對照區(qū)(表4)。山西運城基地及湖北遠安基地試驗區(qū)的全繭量、繭層量、繭層率、萬蠶產繭量及萬頭繭層量等指標均高于對照區(qū)(表5，表6)。

以上結果表明，桑樹專用有機無機復混肥試驗區(qū)蠶繭產量、結繭率、全繭量、繭層量、繭層率、死籠率等指標均優(yōu)于對照區(qū)，且春季各項指標好于秋季指標。說明施用桑樹專用有機無機復混肥能夠提高養(yǎng)蠶成績。養(yǎng)蠶制種試驗結果表明，用施該肥的桑葉養(yǎng)蠶，有提高種繭質量和良卵率的趨勢。

表2 湖南澧縣基地養(yǎng)蠶成績調查表(2015)

表3 湖南澧縣基地制種成績調查表(2015)

表4 江西東鄉(xiāng)基地養(yǎng)蠶成績調查表(2013)

注：蠶品種為薪杭×白云。

表5 山西運城基地養(yǎng)蠶成績調查表

表6 湖北遠安基地養(yǎng)蠶成績調查表(2014)

3 討論與小結

施肥可以提供桑樹不同生長階段所需要的各種營養(yǎng)，并且提高土壤肥力，從而促進桑樹生長[2]。桑樹專用肥是根據(jù)桑樹吸收各種營養(yǎng)元素的數(shù)量和比例，并結合桑園土壤養(yǎng)分狀況，以桑樹的營養(yǎng)特點為主要依據(jù)研制的。桑園連續(xù)施用桑樹專用有機無機復混肥有利于培肥地力和改良土壤。經(jīng)過多年多地的定點試驗示范，桑樹專用有機無機復混肥施用后，桑葉增產幅度為9.57%～31.34%，平均增幅為16.55%，因此，桑園施用桑樹專用有機無機復混肥能夠有效提高桑樹產葉量，改善葉質，提高蠶繭與蠶種質量，增產蠶繭。此外，桑樹專用有機無機復混肥的應用，能夠提高桑樹的抗旱性。陜西周至基地試驗結果表明，桑樹專用有機無機復混肥在沙土桑園中施用增產更為明顯，說明桑樹專用有機無機復混肥具有保肥和增強作物抗旱的能力。山西運城基地試驗結果也表明，施用該肥料的桑樹葉色濃綠，葉肉厚，不僅能夠有效提高桑樹產葉量，增收蠶繭，而且能夠使桑樹的抗病性和抗旱性逐漸增強。吳惠就等曾進行了桑園專用復合肥料研究，證明施用專用復合肥能顯著增產桑葉和改善葉質，單位面積增產率可達15%～20%[3]。近年來，廣西、四川等地也相繼有桑樹專用復合肥研制和生產，但只是在氮、磷、鉀三要素的配合比例上有一定區(qū)別，沒有加入有機肥料。比如浙江為13:6:8，廣西為18:4:5，四川為15:5:5等。不同肥料品種、不同配比及不同施肥方法會直接影響桑樹對礦質營養(yǎng)的吸收，進而影響桑樹的生長和桑葉的產量及品質。因此，各地應根據(jù)桑園土質、養(yǎng)分含量和養(yǎng)蠶用途等采用合理的施肥技術，才能獲得優(yōu)質、高產的桑葉，為提高養(yǎng)蠶成績，改善繭質奠定基礎。

致謝

江西省蠶桑茶葉研究所、山西省蠶業(yè)科學研究院、湖南省蠶?？茖W研究所、陜西省蠶桑絲綢研究所等單位相關科技人員參加試驗示范工作，并進行數(shù)據(jù)調查，在此一并致謝。

[1] 張竹青, 魯劍巍, 孫向陽. 桑樹施肥的研究進展[J]. 湖北農業(yè)科學, 2007, 46(3): 474～477.

[2] 于翠, 胡興明, 鄧文, 等. 植物測土配方施肥及其在桑樹上的應用進展[J]. 中國蠶業(yè), 2010(2): 1～4.

[3] 吳惠就, 趙衛(wèi)國, 韓良杰. 桑園專用復合肥料研究[J]. 蠶業(yè)科學, 1992, 18(3): 150～158.

現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)技術體系建設專項(編號 CARS-22)。

*通訊作者