陳穎

在學(xué)習(xí)英語的過程中，接觸和了解英語國家文化有益于學(xué)生對(duì)英語的理解和使用，有益于加深對(duì)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)與熱愛，有益于接受屬于全人類先進(jìn)文化的熏陶，有益于培養(yǎng)世界意識(shí)。在英語教學(xué)過程中，教師應(yīng)處理好語言與文化的關(guān)系，努力使學(xué)生在學(xué)習(xí)語言知識(shí)的同時(shí)了解外國文化，尤其是英語國家的文化，幫助他們提高運(yùn)用英語的能力，拓展文化視野，加深對(duì)本國文化的理解與熱愛，提高對(duì)中外文化異同的敏感性和鑒賞能力，進(jìn)而提高跨文化交際能力。

一、挖掘詞匯中的文化內(nèi)涵

英語詞匯在長期的使用中積累了豐富的文化內(nèi)涵，教師在教授英語詞匯時(shí)，要注意對(duì)詞匯的文化意義多做一些介紹，包括詞匯的來源和構(gòu)成，詞匯的指代范疇與感情色彩。一些很有文化內(nèi)涵的俗語、慣用語、格言、諺語等來自神話傳說、宗教故事、文學(xué)作品等，教師在教授詞匯時(shí)可以適當(dāng)為學(xué)生介紹一些文化背景，以便他們理解其深刻內(nèi)涵。這個(gè)學(xué)年，我教的學(xué)生大多屬龍，我借機(jī)對(duì)比了中國的龍與西方的dragon的不同。龍是中國的象征，我們都自稱是“龍的傳人”。在中國，龍是一種能在陸地上行走，也能在天空中翱翔，在大海漫游，騰云駕霧、神通廣大的吉祥物。然而，在西方神話中，龍是一種形似蜥蜴、長著巨翅、會(huì)噴火的動(dòng)物， 是貪婪、殘暴、專制的禽獸，經(jīng)常毀壞人們的村莊，無惡不作。在《圣經(jīng)》中，把跟上帝作對(duì)的撒旦稱為the great dragon，把殺死dragon的圣徒稱為英雄。在現(xiàn)代英語中，dragon意指“兇暴的人、兇惡的人”。可見，中西方文化中，關(guān)于龍的概念和形象完全不同。通過對(duì)比，學(xué)生對(duì)自己的生肖有更多深的認(rèn)識(shí)，了解到父母對(duì)他們寄托的美好祝愿。個(gè)別調(diào)皮的學(xué)生甚至還活學(xué)活用，把班上比較搗蛋的學(xué)生戲稱為the great dragon.從此，他們對(duì)這個(gè)短語的印象特別深刻，還不時(shí)地拿出來開玩笑。

二、對(duì)比中外文化差異，加深對(duì)本國文化的理解

《牛津英語（廣州版）》七上Unit 4 “Seasons”講到春節(jié)人們經(jīng)常與家人一起度過，我提到了我國的春節(jié)與西方的圣誕節(jié)，鼓勵(lì)學(xué)生找出兩者之間的相同之處：都是家庭團(tuán)聚的日子，吃大餐，互送禮物，表達(dá)美好的祝愿等。我們也比較了兩大節(jié)日的不同，并從文化角度理解這些不同之處。談及贈(zèng)送禮物時(shí)，我告訴學(xué)生，西方人性格外露，表達(dá)情感直接，他們收到禮物會(huì)當(dāng)面打開并大加贊賞。而中國人性格含蓄，接受禮物時(shí)一般要推辭一番，以免顯得貪心，而且一般不會(huì)當(dāng)面打開禮物。中西方節(jié)日文化各不相同，教師要因勢(shì)利導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生吸收外國文化，但不要盲目跟風(fēng)，忘了自己的傳統(tǒng)。我還介紹了跟Spring Festival有關(guān)的英語表達(dá)，比如春聯(lián)、倒福字、年糕、紅包、舞獅、舞龍等，使學(xué)生加深對(duì)本國文化的理解。

三、以Culture corner為依托，拓展教材，挖掘本土文化

《牛津英語（廣州版）》中每個(gè)單元后面都有一個(gè)Culture corner，以七年級(jí)上冊(cè)為例，分別介紹了有關(guān)英語國家的地址、后羿射日、英國夏令時(shí)、中國航天夢(mèng)、世界文化遺產(chǎn)、夏令營和明信片等內(nèi)容，為學(xué)生了解中西方文化打開了一扇門。然而，教材內(nèi)容比較簡(jiǎn)單，對(duì)一些文化現(xiàn)象的介紹只是一帶而過，教師必須進(jìn)行一些必要的補(bǔ)充，才有可能讓學(xué)生加深理解。Unit 6 “World Heritage Sites”介紹了世界文化遺產(chǎn)的數(shù)量、中國文化遺產(chǎn)的數(shù)量及個(gè)別例子。我補(bǔ)充介紹了世界著名的文化遺產(chǎn)，同時(shí)以廣東開平的碉樓為例進(jìn)行了詳細(xì)的介紹。這樣，學(xué)生對(duì)文化遺產(chǎn)的了解更深入了，知道了需要適度開發(fā)，合理利用。

四、開設(shè)班級(jí)文化角，共享文化資源

初中生對(duì)西方文化的了解與認(rèn)識(shí)大多來自課本。然而，文化存在于人們生活的方方面面，對(duì)文化的了解與認(rèn)識(shí)不能只局限于課本。教師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生利用課間進(jìn)行廣泛閱讀，提高對(duì)文化現(xiàn)象的敏感度，并進(jìn)行積累。在教授《牛津英語（廣州版）》七下Unit 3 “A blind man and his ‘eyes in a fire”這一課時(shí)，我讓學(xué)生課后查找英文中有關(guān)狗的習(xí)語，每個(gè)學(xué)生查找一個(gè)，并在課堂上進(jìn)行分享，同時(shí)比較中西方文化中狗的形象的文化內(nèi)涵。狗在英語中大多數(shù)場(chǎng)合是褒義詞，可用來形容值得同情或信賴的人，如love me， love my dog （愛屋及烏）。而在中國傳統(tǒng)文化中，狗是屢遭謾罵的東西，代表卑劣可惡的品性，與狗有關(guān)的詞幾乎都是貶義的，如走狗、狼心狗肺、狐朋狗友、狗官等。為了讓學(xué)生加深印象，更好地共享資源，我在教室里開設(shè)專門的文化角，讓學(xué)生把查找到的資料貼出來一起分享，學(xué)生可以利用課余時(shí)間讀一讀，看一看，進(jìn)行積累。意想不到的是，通過這次查找資料與分享，有些學(xué)生在每節(jié)課前做Presentation，講到自己喜歡的動(dòng)物cat， rabbit與bird時(shí)，也把與其相關(guān)的英語習(xí)語找出來，如rain cats and dogs （傾盆大雨）， cats do not eat dead mouse （貓不吃死耗子），its rabbit out of the wood （太棒了，簡(jiǎn)直是上天之賜），dead rabbit （沒價(jià)值的東西），kill two birds with one stone （一箭雙雕）， birds of a feather flock together （物以類聚，人以群分）等。我同樣要求學(xué)生做完P(guān)resentation后把找到的資料貼在班級(jí)的文化角與大家共享?，F(xiàn)在，班級(jí)文化角的資料越來越多，學(xué)生的跨文化意識(shí)逐漸形成，也養(yǎng)成了在平時(shí)的閱讀中關(guān)注資料中的文化現(xiàn)象并進(jìn)行積累的習(xí)慣。

五、開發(fā)課程資源，體驗(yàn)西方文化

教授《牛津英語（廣州版）》七上Unit 3 Grammar有關(guān)食物的可數(shù)名詞與不可數(shù)名詞時(shí)，我對(duì)比了中西方的飲食差異，并利用學(xué)校的英語情景室，給學(xué)生提供了真實(shí)的語言環(huán)境，讓學(xué)生分角色扮演在外國餐廳點(diǎn)餐的情景，在真實(shí)的語境中學(xué)會(huì)使用可數(shù)名詞與不可數(shù)名詞。我還利用課余時(shí)間向?qū)W生介紹中西方在購物、問路、打電話等方面的不同，讓學(xué)生在情景室中進(jìn)行角色扮演。通過不同的角色扮演活動(dòng)，學(xué)生在真實(shí)的情景中體驗(yàn)了西方文化。

運(yùn)用影視片段進(jìn)行教學(xué)能給學(xué)生最直觀的感受，使學(xué)生對(duì)英語的實(shí)際使用耳濡目染，加深對(duì)英語文化的理解。我在英語電影課上播放了一些電影片段，如“Ice age 3”“WALL-E”“Bolt”“Kongfu Panda”等，使電影課成為課堂教學(xué)以外的延伸。結(jié)合我校每年一度的英語節(jié)，我讓學(xué)生把“A blind man and his ‘eyes in a fire”一課改編成英語劇本進(jìn)行話劇表演，取得了意想不到的效果。這個(gè)話劇表演不僅獲得了一等獎(jiǎng)，而且馬上在班里掀起了一股表演熱潮，極大地刺激了學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣。由于有自己的親身表演經(jīng)歷，學(xué)生的印象非常深刻，對(duì)本單元的語言知識(shí)也掌握得特別牢固。

（注：本文為廣州市教育科學(xué)“十二·五”規(guī)劃課題“在初中英語教學(xué)中培養(yǎng)跨文化能力的研究”研究成果之一）。

責(zé)任編輯 魏文琦